饮食与健康(第七章)

1、第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死一、体温降低与身体的关系一、体温降低与身体的关系第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死临床上常规测体温，主要有三个部位：临床上常规测体温，主要有三个部位：腋窝腋窝、口腔口腔和和直肠直肠。一般情况下，直肠温度最高，。一般情况下，直肠温度最高，36.9 37.9 ；口腔温度略低；腋窝温度；口腔温度略低；腋窝温度最低，最低， 36.0 37.9 。体温过高或过低都不利于人类的生存。当体体温过高或过低都不利于人类的生存。当体温在温在35 41 时，人的意识尚清醒；当体时，人的意识尚清醒；当体温超过温超过 41 时，人体的肝、肾、脑将发生功时，人体的

2、肝、肾、脑将发生功能性障碍，连续几天能性障碍，连续几天42 高烧，足以使成年高烧，足以使成年人死去；而当体温下降到人死去；而当体温下降到35 时，人的死亡时，人的死亡率约为率约为30%；低于；低于25 时，生还的希望非常时，生还的希望非常渺茫。渺茫。一、体温降低与身体的关系一、体温降低与身体的关系第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死（一）体温降低将导致血液生成减少（一）体温降低将导致血液生成减少贪凉或吃过多寒凉性质的食物，不仅会引起胃贪凉或吃过多寒凉性质的食物，不仅会引起胃肠的不适，还会使肠的不适，还会使胃肠的血管遇冷收缩胃肠的血管遇冷收缩，影响，影响食物透过消化道黏膜进入血管。胃肠

3、道血管收食物透过消化道黏膜进入血管。胃肠道血管收缩，又减少胃肠的血液供应，减弱胃肠的消化缩，又减少胃肠的血液供应，减弱胃肠的消化蠕动力量及消化液的分泌，从而降低了分解食蠕动力量及消化液的分泌，从而降低了分解食物的能力物的能力 。一、体温降低与身体的关系一、体温降低与身体的关系第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死高温高温有利于分解食物，而有利于分解食物，而低温低温则延长了处理食则延长了处理食物的时间。物的时间。很多人吃了寒凉的食物会拉肚子，就是因为这很多人吃了寒凉的食物会拉肚子，就是因为这些不消化的食物无法透过消化道黏膜进入血管。些不消化的食物无法透过消化道黏膜进入血管。而且象水分这些

4、很容易进入血液的物质也因为而且象水分这些很容易进入血液的物质也因为胃肠道血管的收缩而不能进入血管，不能被消胃肠道血管的收缩而不能进入血管，不能被消化、吸收，只能排出体外。化、吸收，只能排出体外。时间一长，就会造时间一长，就会造成造血原料的不足，结果自然使血液生成减少。成造血原料的不足，结果自然使血液生成减少。一、体温降低与身体的关系一、体温降低与身体的关系第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死（二）体温降低将直接影响下一代的生长发育（二）体温降低将直接影响下一代的生长发育怀孕时怀孕时母亲的血液是胎儿生长的土壤母亲的血液是胎儿生长的土壤，母，母亲身体素质的好坏直接影响孩子的健康。亲身体素

5、质的好坏直接影响孩子的健康。母亲母亲 血寒，即身体内寒气较重的母亲，血寒，即身体内寒气较重的母亲，在怀孕期间贪吃了大量寒凉食物的女士，在怀孕期间贪吃了大量寒凉食物的女士，孩子生下来寒气就重，容易出现孩子生下来寒气就重，容易出现黄疸重黄疸重、湿疹湿疹、吐奶吐奶、感冒感冒、咳嗽咳嗽、哮喘哮喘、过敏过敏等等症状。症状。一、体温降低与身体的关系一、体温降低与身体的关系第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死（三）体温降低造成动脉硬化（三）体温降低造成动脉硬化体温降低使体温降低使血液流动性差血液流动性差，脂类物质溶解脂类物质溶解性降低性降低，很容易在，很容易在血管壁沉着血管壁沉着，并逐渐加，并逐渐

6、加厚，导致血管变窄变硬。厚，导致血管变窄变硬。 一、体温降低与身体的关系一、体温降低与身体的关系第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死（四）体温降低引发癌症高发（四）体温降低引发癌症高发科学家发现，癌细胞对热的承受力远不如正常细科学家发现，癌细胞对热的承受力远不如正常细胞，因此容易被杀死。胞，因此容易被杀死。一、体温降低与身体的关系一、体温降低与身体的关系运动使人体大量出汗，汗水可以将体内的一些致运动使人体大量出汗，汗水可以将体内的一些致癌物质及时排出体外；运动还使人体血液加快，癌物质及时排出体外；运动还使人体血液加快，使体内出现的癌细胞就像激流中的小沙粒一样，使体内出现的癌细胞就像激

7、流中的小沙粒一样，无法在某个脏器中站稳脚跟、生长发育和转移扩无法在某个脏器中站稳脚跟、生长发育和转移扩散。散。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”寒，是一种对于温度的感觉。寒为冬天的主气，寒，是一种对于温度的感觉。寒为冬天的主气，在气温较低或气温骤降的情况下，都容易生成在气温较低或气温骤降的情况下，都容易生成寒邪而致病。寒邪而致病。寒，具有寒，具有阴冷阴冷、凝结凝结、阻滞阻滞的特性。的特性。寒为阴，寒为阴，热为阳。热为阳。当寒侵入人体内后，血液就失去了阳当寒侵入人体内后，血液就失去了阳气的温煦，就会运行不畅，淤堵不通。气

8、的温煦，就会运行不畅，淤堵不通。（一）什么是寒（一）什么是寒第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”寒，还有收缩、闭塞的作用寒，还有收缩、闭塞的作用。遇寒后，筋脉紧。遇寒后，筋脉紧缩，整个人就往里缩，四肢屈伸不利。汗毛孔缩，整个人就往里缩，四肢屈伸不利。汗毛孔遇寒也会关闭、堵塞，不易出汗。遇寒也会关闭、堵塞，不易出汗。不通则痛，不通则痛，疼痛是因寒致病的重要特征疼痛是因寒致病的重要特征。不论。不论是四肢的是四肢的关节疼痛关节疼痛还是还是心痛心痛、胃痛胃痛、腹痛腹痛、头头痛痛等，都与寒有直接的关系。等，都与寒有直接的关系。第七

9、章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”寒用热除，有热则缓、则减、则愈寒用热除，有热则缓、则减、则愈。热是治疗。热是治疗一切寒症的法宝。可以在饮食中一切寒症的法宝。可以在饮食中吃温热、辛辣吃温热、辛辣的食物去寒的食物去寒；可以；可以多穿衣服御寒多穿衣服御寒；可以用各种；可以用各种物理物理 方法如方法如热敷、理疗、艾熏热敷、理疗、艾熏等对局部加热御等对局部加热御寒。寒。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死湿，是一种有水分子存在物体中的表现湿，是一种有水分子存在物体中的表现，反之，反之为干。人体就如一件衣服，干爽的时候轻松

10、、为干。人体就如一件衣服，干爽的时候轻松、舒适，潮湿的时候就沉重、粘滞。舒适，潮湿的时候就沉重、粘滞。人体内的水分多了，只要身体的阳气足，也就人体内的水分多了，只要身体的阳气足，也就是肾气足，水分也很快能上升、蒸发，融入我是肾气足，水分也很快能上升、蒸发，融入我们的血液，为我们的身体服务。们的血液，为我们的身体服务。（二）什么是湿（二）什么是湿二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死当我们的身体内肾气不足，体温偏低时，血液循环当我们的身体内肾气不足，体温偏低时，血液循环的速度就会变慢，饮食中的水分以及潮湿环境侵入的速度就会变

11、慢，饮食中的水分以及潮湿环境侵入人体内的水分就不能很快被人体利用，沉重、向下人体内的水分就不能很快被人体利用，沉重、向下的特性就会显露出来，如的特性就会显露出来，如四肢酸重、胸闷、胃腹涨四肢酸重、胸闷、胃腹涨闷、大便不成形、严重腹泻、小便不顺畅、小便量闷、大便不成形、严重腹泻、小便不顺畅、小便量减少，以及下肢水肿、湿疹、妇女白带多、浊等减少，以及下肢水肿、湿疹、妇女白带多、浊等。二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死风，是自然界一种无形的流动的气体。风，是自然界一种无形的流动的气体。在静止、在静止、平衡的状态下不会起风，只

12、有在平衡的状态下不会起风，只有在失衡失衡、冷热不冷热不均均的条件下，冷热之间的流动才会形成风。的条件下，冷热之间的流动才会形成风。中医称风是中医称风是“百病之长百病之长”。风是寒、湿、燥、。风是寒、湿、燥、热侵入身体的先导，是导致人体患病的主要因热侵入身体的先导，是导致人体患病的主要因素。素。（三）什么是风（三）什么是风二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死虚和实是相对的，虚和实是相对的，实是饱满、有力量；实是饱满、有力量；虚是松虚是松散、软弱、无力散、软弱、无力。身体实就是身体素质好，正气足，精力充沛，身体实就是身体素质

13、好，正气足，精力充沛，各脏器功能正常。虚和弱是连在一起的，身体各脏器功能正常。虚和弱是连在一起的，身体虚就是身体素质差，正气不足，疲劳乏力，各虚就是身体素质差，正气不足，疲劳乏力，各脏器功能低下。脏器功能低下。（四）什么是虚（四）什么是虚二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死当血液充足时，各脏器运转正常，身体表现的就是当血液充足时，各脏器运转正常，身体表现的就是实。而血少、血稀时出现的就是虚弱的各种症状。实。而血少、血稀时出现的就是虚弱的各种症状。因此，因此，血液的多少和质量决定了身体的实与虚。血液的多少和质量决定了身体的

14、实与虚。二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死使身体变得虚弱的其他行为使身体变得虚弱的其他行为: : 过度的按摩、刮痧，会让身体松散、没经；过度的按摩、刮痧，会让身体松散、没经；二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚” 过度的运动会让身体疲乏、消耗更多而虚弱；过度的运动会让身体疲乏、消耗更多而虚弱； 过度的性生活，会很快让身体空虚、软弱；过度的性生活，会很快让身体空虚、软弱； 吃泻药及清热、寒凉的食物引起腹泻、尿多，吃泻药及清热、寒凉的食物引起腹泻、尿多，会让身体虚弱；会让身体虚弱； 过度活血（如泡

15、热水澡、蒸桑拿等），会使流过度活血（如泡热水澡、蒸桑拿等），会使流向皮肤的血液过多，内脏空虚，身体会明显感觉向皮肤的血液过多，内脏空虚，身体会明显感觉疲乏疲乏第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死受寒凉的途径来自生活的各个方面：受寒凉的途径来自生活的各个方面：吃了太多吃了太多寒凉的食物、药物寒凉的食物、药物；穿的太少、太露穿的太少、太露；睡觉时睡觉时露背、露膀子、露脚露背、露膀子、露脚；空调温度调得过低空调温度调得过低，电电风扇过度使用风扇过度使用等。等。（五）受寒凉的途径（五）受寒凉的途径二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”第七章第七章 温度决定生老病死温

16、度决定生老病死（六）寒湿重的表现（六）寒湿重的表现二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”u 面色发白、发青、发暗、发黑；面色发白、发青、发暗、发黑；u 舌苔发白；舌苔发白；u 反复口腔溃疡；反复口腔溃疡；u 咳嗽时痰是稀白的；咳嗽时痰是稀白的；u 流清鼻涕；流清鼻涕；u 流出的汗是凉汗；流出的汗是凉汗；u 爱打喷嚏，尤其是早上起来，遇风喷嚏不断；爱打喷嚏，尤其是早上起来，遇风喷嚏不断；第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”u 感冒发热时浑身感觉冷；感冒发热时浑身感觉冷；u 经常腹痛、腹泻；经常腹痛

17、、腹泻；u 脸上长痘和斑；脸上长痘和斑；u 长湿疹、牛皮癣、白癜风；长湿疹、牛皮癣、白癜风；u 手脚常年冰冷；手脚常年冰冷；u 脚踝浮肿；脚踝浮肿；u 四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等。四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死（ 七）祛寒湿重的方法七）祛寒湿重的方法二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”u 血量充足是祛寒湿的根本；血量充足是祛寒湿的根本；u 运动后感到温暖；运动后感到温暖；u 适当出汗是祛寒的最好方法；适当出汗是祛寒的最好方法；u 饮食祛寒（饮食祛寒（如姜、葱、蒜、辣椒、牛肉、羊肉、药酒等如姜

18、、葱、蒜、辣椒、牛肉、羊肉、药酒等）；）；u 热疗祛寒（热疗祛寒（用热水袋或加热后的沙、石、盐、石蜡热敷疼用热水袋或加热后的沙、石、盐、石蜡热敷疼痛部位；艾条熏疼痛部位；刮痧；火罐等痛部位；艾条熏疼痛部位；刮痧；火罐等）；）；第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死二、什么是二、什么是“寒寒”“”“湿湿”“”“风风”“”“虚虚”u 自制外用祛寒药酒自制外用祛寒药酒取取花椒花椒50克，放入克，放入250毫升毫升白酒白酒（55度）中浸泡度）中浸泡（整粒花椒浸泡整粒花椒浸泡1周，花椒粉浸泡周，花椒粉浸泡12）制成花椒酒。）制成花椒酒。将花椒酒擦在疼痛的部位，上下来回搓；搓热将花椒酒擦在疼痛的部

19、位，上下来回搓；搓热后可以直接用青艾条熏，也可以用热水袋焐后可以直接用青艾条熏，也可以用热水袋焐（可隔着衣服，以免烫伤可隔着衣服，以免烫伤）。）。此方法对治疗此方法对治疗腰痛腰痛、膝关节肿痛膝关节肿痛、肩周炎肩周炎等效果不错。等效果不错。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平中医的理论基础是阴阳，并把所有的东西用中医的理论基础是阴阳，并把所有的东西用阴阳区分开来，温热为阳，寒凉为阴。我们阴阳区分开来，温热为阳，寒凉为阴。我们吃的所有食物也有阴阳之分，有温、热、寒、吃的所有食物也有阴阳之分，有温、热、寒、凉、平之分。凉、平之分。第七章第七章 温度决

20、定生老病死温度决定生老病死温热与寒凉属于二种不同的性质；温与热、温热与寒凉属于二种不同的性质；温与热、寒与凉之间只是程度上的差异，而平是介于寒与凉之间只是程度上的差异，而平是介于温热与寒凉之间的属性，作用比较温和。温热与寒凉之间的属性，作用比较温和。三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平温热食物有健脾、开胃、补肾、补益的作用；温热食物有健脾、开胃、补肾、补益的作用；寒凉食物有清热、去火、解毒的作用。寒凉食物有清热、去火、解毒的作用。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死（ 一）常见食物的属性分类一）常见食物的属性分类1 谷类食物谷类食物u 性平：性平：大米、玉米、青稞、红薯、芝麻、黄

21、大米、玉米、青稞、红薯、芝麻、黄豆、白豆、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、豆、白豆、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。燕麦。三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性温：性温：糯米、黑米、西米、高粱。糯米、黑米、西米、高粱。u 性凉：性凉：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。薏苡仁、绿豆。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死2 肉类食物肉类食物u 性平：性平：猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、阿胶（驴野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉

22、、阿胶（驴皮胶）、牛奶（微凉）、酸牛奶、人奶、甲鱼（微凉）、皮胶）、牛奶（微凉）、酸牛奶、人奶、甲鱼（微凉）、龟肉（微温）、干贝、泥鳅、鳗鱼、青鱼、黄鱼、墨鱼、龟肉（微温）、干贝、泥鳅、鳗鱼、青鱼、黄鱼、墨鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参。皮鱼、海参。三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性温：性温：黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉（微温）、乌骨鸡、麻雀、

23、野鸡肉、肚、羊骨、羊髓、鸡肉（微温）、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蚕蛹、羊奶、虾、毛蚶（鹿肉、熊掌、蚕蛹、羊奶、虾、毛蚶（han）。淡菜、鲢鱼、）。淡菜、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、鳝鱼、大头鱼。带鱼、鳊鱼、鲶鱼、鳝鱼、大头鱼。u 性凉：性凉：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鲍鱼。鲍鱼。u 性寒：性寒：鸭蛋（性微寒）、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃鸭蛋（性微寒）、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、河蚌、乌鱼、章鱼。河蚌、乌鱼、章鱼。第七章第七章 温度决定生老病死

24、温度决定生老病死3 果类饮食果类饮食u 性平：性平：李子、沙果、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香李子、沙果、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、花生、榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、花生、白果、山楂、板栗。白果、山楂、板栗。三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性温：性温：桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、柠檬、金桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、柠檬、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、樱桃、松子仁、核桃仁。橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、樱桃、松子仁、核桃仁。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性凉：

25、性凉：苹果（微凉）、梨、芦柑、橙子、草莓（微苹果（微凉）、梨、芦柑、橙子、草莓（微凉）、芒果、枇杷、罗汉果、菱角、莲子芯、百合。凉）、芒果、枇杷、罗汉果、菱角、莲子芯、百合。u 性寒：性寒：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、杨桃、猕猴柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、杨桃、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死4 蔬菜类蔬菜类u 性平：性平：山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、卷心菜、茼蒿山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、卷心菜、茼蒿（微凉）、大头菜、青菜、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋（微凉）、大头菜、青菜、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、

26、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、猴头菇、葫生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、猴头菇、葫芦。芦。三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性温：性温：葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。葱、香椿头、南瓜。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性凉：性凉：西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、茭白、苋菜、马兰头、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣茭白、苋菜、马兰头、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐（

27、莴笋）、花菜、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、蘑菇、金针乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、蘑菇、金针菇。菇。u 性寒：性寒：慈姑（微寒）、马齿苋、空心菜、木耳菜（西慈姑（微寒）、马齿苋、空心菜、木耳菜（西洋菜）、莼菜、发菜、竹笋（微寒）、瓠子、菜瓜、海带、洋菜）、莼菜、发菜、竹笋（微寒）、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。u 性热：性热：辣椒。辣椒。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死5 其他饮食其他饮食u 性平：性平：白糖、冰糖（微凉）、豆浆、枸杞子、灵芝、白糖、冰糖（微凉）、豆浆

28、、枸杞子、灵芝、银耳（微凉）、燕窝、玉米须、天麻、党参、茯苓、干草、银耳（微凉）、燕窝、玉米须、天麻、党参、茯苓、干草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖（麦鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖（麦芽糖）。芽糖）。三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性温：性温：生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角茴香、山奈、酒、醋、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花角茴香、山奈、酒、醋、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、胎盘、川芎（粉、冬虫夏草、胎盘、川芎（xiong）、黄芪（微温）、太）、黄芪（微温）、太子参（微温）、人参、当归、

29、肉苁蓉（子参（微温）、人参、当归、肉苁蓉（cong rong）、杜仲、）、杜仲、白术、何首乌（微温）。白术、何首乌（微温）。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死三、食物的温热寒凉平三、食物的温热寒凉平u 性凉：性凉：绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花（槐米）、绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。u 性寒：性寒：酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾（明矾）。茅草根、芦根、白矾（明矾）。u 性热：性热：胡椒、肉桂。胡椒、肉桂。第七章第七章 温度决定生老病死温度决定生老病死（ 二）选择不同属性食物的原则二）选择不同属性食物的原则1因个人体质选择食物因个人体质选择食物身体内寒气