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文档简介
1、青岛青岛啤酒商标啤酒商标青岛啤酒这个拥有113年历史、过去主要生产3个啤酒品种的老厂,在没有新增生产线的前提下,在这个盛夏却用多达178个品种去“覆盖”了一个个细分的市场。产品PRODUCT 中国啤酒品牌区域化现象十分明显,这是啤酒行业中比较特殊的现象,也是受中国啤酒行业的特殊性所决定的,就是兼并企业后,只是将其酒体换成兼并企业的酒体,但原来的品牌名保持不变。青岛啤酒就是用这样的模式来运作其产品的,青岛啤酒首先把企业兼并来,然后把被兼并品牌的酒体换成青岛啤酒的酒体,通过此项手段来改变人们对区域口味的偏好,为将来统一以青岛啤酒行销中国打下基础。 自2000年十年以来,青岛啤酒运用兼并重组、破产收
2、购、合资建厂及多种资本运作方法攻城掠地,在华北、华南、华东、东北、西北等全国啤酒消费重点区域控股了45家啤酒企业,但只是输出青岛啤酒的技术管理模式、质量管理模式和品牌管理模式,但品牌名并不输出。所兼并的啤酒品牌保持不变,只是加上“青岛家族系列产品”的称号 “面对市场的变化、消费的升级,我们要从过去单纯的比产量转变到比产品,用丰富的差异化产品,为市场提供有效供给,从而赢得更多市场。”该厂有关负责人表示。为此,青岛啤酒厂实施了设备装备升级,同时,充分调研洞悉市场和消费者的需求,加速实现产品结构的转型。青岛啤酒优质优价策略,价格比一般国内啤酒高。青岛啤酒一向奉行优质优价的定价策略,因此其产品一响远远
3、高出一般竞争对手。2009年,青岛啤酒销售量591万千升啤酒买了177亿元人民币。这其中有青岛啤酒本身定位的原因,也有青岛啤酒本身产品成本较高的原因。 PRICE价格 (1)青岛啤酒作为国内唯一覆盖全国的啤酒品牌,不可能在全国的每一个地方都设置一个生产厂家,所以远程输送是无疑会提高产品成本。而一个啤酒生产厂一般可覆盖的面积是半径150公里的地方,再远成本将会高涨,因为皮就是一个讲究新鲜度的行业,远程运输不利于保鲜,这就要求提高保鲜技术,增加了保鲜成本和运输成本。 (2)青岛啤酒自己组建销售网络“直供模式”需要较高的成本。 青岛啤酒采用了产品线定价法,青岛啤酒发展的是整条产品线而不是单个产品。因
4、此其定价可以通过产品定价的方法来谋取最大的利润,而且定价很高,以配合其优雅的、中高档品牌形象。不过低档的青岛家族系列产品则沿用原品牌原来的品牌定价。青岛啤酒的营销渠道策略在中国啤酒行业中也有其独特点渠道PLACE1) 网络比较完善,全国布局比较全面。 青岛啤酒在全国共有五个事业部,分别是华南、华东、淮海、鲁东和北方五个事业部。由事业部整合区域内的生产及市场资源,以及对当地市场营销做出灵活、快速的反应。其渠道模式为:事业部啤酒厂家零售终端。这种方式有力的保障了青岛啤酒对销售网络的控制。2) 中间商,直接对零售终端供货,实行:“直供模式”。 直供模式的特点,概括的说就是:“门对门服务”、“地毯式轰
5、炸”。“门对门服务”即从厂家到店门送货上门,“地毯式轰炸”即不放过任何一个可以卖啤酒的销售点。这种直供模式是每一家被购并的企业都需要“克隆”的。当然,模式不变,方式可以灵活选择。青岛啤酒华东事业部就探索出了直供+深度分销+与分销商合力开发的模式:在适合直供的区域进行直供销售,在合适销售商销售区域交给分销商分销,市场布局因地制宜,合理划分。3) “新鲜度管理”,确保青岛啤酒的新鲜度 目前在全国市场的分销分公司和办事处已发展至49个,有效覆盖全国主要市场。同时引进国际先进的电子网络技术,对公司的物流、信息流及资金结算系统进行统一改造,以实现物流配送及资金结算的网络话管理,提高效率并向B2B的电子商
6、务方向发展。 所以总体来说,青岛啤酒的营销渠道牢牢地掌握在青岛啤酒手中,自己组建青岛啤酒销售有限公司,自己开拓市场,自己组建销售网络不经经销商,不经中间商,直接由青岛啤酒到销售终端。现在青岛啤酒的销售重点主要在华南事业部和华东事业部。促销 1 青岛啤酒的广告及宣传 2 青岛啤酒的公共关系促销青岛啤酒节1.广告及宣传 青岛啤酒企业在奥运会期间利用这一盛会,对自己的产品进行了不同程度的宣传。 青岛啤酒的奥运营销处处彰显营销功底,计划两三年内以“奥运”营销为主线,以“青岛的,世界的”奥运口号,全面提升青岛啤酒国际化形象,连续推出“奥运公民、梦想中国、奥运中国行、央视观球英雄”等中拳,结合青岛啤酒在全国市场的通路促销,一举拿下了奥运营销先锋的地位。2.公共关系促销青岛啤酒节 从1991年,青岛啤酒创办了第一届青岛国际啤酒节起,到如今,啤酒节已经成为
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