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文档简介

1、大豆异黄酮介绍Soybean Isoflavones大豆异黄酮Specification 规格Latin Name 拉丁名： Glycine mao(L). Merr.Active Ingredient 有效成分： Soybean IsoflavonesUse Part 使用部分： Hypocotyl / bean pulpAppearance 外观： Light-Yellow Powder 浅黄色粉未Particle Size目数： 80 MeshTest Method 分析方法： HPLCContent 有效成分含量： 40%有效成分：异黄酮（ Isoflavone）类化合物是一种天然存在

2、的植物雌激素，大豆中异黄酮共有 12 种，分为游离型甙元和结合型糖甙。甙元约占总量的2 3，包括染料木素（三羟异黄酮， Genistein）、大豆甙元（二羟异黄酮， Daidzein）和黄豆黄素（ Glycitein）。糖甙约占总量的 97 98，主要以丙二酸染料木甙（ 6”-O-malonylynitin ），丙二酰大豆甙（ 6”-O-malonyl daidzin）、染料木甙（ Genstin）和大豆甙（ Daizin）形式存在。功效 :研究显示 ,大豆异黄酮有助于减缓更年期症状 (如潮热 ,情绪障碍 )，此外 , 大豆异黄酮能够显著降低乳腺癌发病率的植物雌激素。大豆异黄酮结构式：genistein:R1=OH;R2=H;R3=OHgenistin,R1=O-glucosyl;R2=H;R3=OHdaidzein,R1=OH;R2=H;R3=H1 / 2daidzin,R1=O-glucosyl;R2=H;R3=Hglycitein,R1=OH;R2=OCH3;R3=Hg

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