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文档简介

1、糖类（糖类（carbohydrate）油脂（油脂（oils and fats）蛋白质（蛋白质（protein）维生素（维生素（vitamin）水（水（water）无机盐（无机盐（mineral salt）合理选择饮食合理选择饮食咬文嚼字咬文嚼字水水no water no life老年人：老年人：33%细胞内水分含量：青年人：青年人：42%饮食饮食，先饮食饮食，先“饮饮”后后“食食”人体器官人体器官水含量水含量血液血液83%心脏心脏80%肌肉肌肉76%脑脑75%肝脏肝脏68%骨骼骨骼22%生物体内的含水量生物体内的含水量名称名称含水量含水量一般动物一般动物70%80%水母水母98%草本植物草本植

2、物70%85%黄瓜黄瓜95%植物风干的种子植物风干的种子15%以下以下汶川地震黄金72小时体液的酸碱平衡体液的酸碱平衡1个个 新鲜柠檬新鲜柠檬约含汁液约含汁液65ml人的血液总量约人的血液总量约5l酸性食物和碱性食物酸性食物和碱性食物酸碱性食物酸碱性食物:根据代谢终产物性质根据代谢终产物性质可逆反应中旧化学平衡的破坏、新化学平衡的建立过程叫做化学平衡的移动。浓度压强温度催化剂如何影响化学平衡化学平衡他山之石他山之石结论在其它条件不变的情况下： 增大反应物的浓度或减小生成物的浓度，都可使化学平衡向正反应方向移动；增大生成物的浓度或减小反应物的浓度，都可使化学平衡向逆反应方向移动。浓度对化学平衡的影响h2co3 + oh- hco3- + h2ohco3- + h+ h2co3h2po4- + oh- hpo42- + h2ohpo42- + h+ h2po4-血液的缓冲作用ph=7.357.45人

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