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文档简介
1、酒店布草质量与洗涤业有关酒店布草质量与洗涤业有关衣食、住、行是百姓生活的四大基本需要,酒 店布草(即床单被套等纺织物)和其中三项都有着联 系。如果得知自己所住的酒店,布草有质量问题,任 谁都不能等闲视之。不同于一般纺织品,出厂时的一 份检验报告不能说明酒店布草绝对安全,在后期使用 尤其是洗涤过程中是否符合规定对酒店布草质量影 响较大。近期部分媒体曝光了“火碱洗床单”事件,酒店 将洗涤业务外包第三方小厂,带血、带呕吐物床单混 洗、强酸强碱去污渍,导致纺织品pH值变化,过酸、 过碱会破坏皮肤的免疫屏障,诱发皮肤病。布草用品质量问题矛头直指洗涤业日前,经检测机构测试,北京 7天酒店(刘家窑 地铁站店
2、)毛巾、浴巾的pH值达到10左右,严重超 出人体所能承受的正常值 6.5至7。酒店布草pH值不达标,北京并非个例。不久前 山西省质量技术监督局组织对省内床单、被套、毛巾、 枕套、枕芯、毛巾被等6种消费品质量进行了监督抽 查。结果显示,除毛巾被全部合格,其余 5种消费品 均存在质量问题。而在5种出现质量问题的用品中, 除了枕芯,其他4种消费品质量不合格批次均为使用 单位(住宿业)的产品,并且都是 pH值不合格。而 在江苏、安徽等地质监部门的抽查报告中,酒店布草 质量不合格情况同样更多地出现在使用环节中。业内人士称,酒店布草在使用过程中 pH值的变 化主要来自洗涤环节。某种程度上酒店布草洗涤其实
3、就是一次“二次生产”,酒店布草由于要加力清洗, 会用大量清洗剂(往往是强酸强碱成分),不合格的 清洗剂和清洗过程,会和布料本身的染色剂等化学成 分发生反应,改变本身结构。如前文所说的“火碱洗 床单”事件,就是典型的使用不合格清洗剂清洗的案 例。业内人士称,根据纺织用品的污染程度,洗涤厂 应分开洗涤,程度较轻的用正规洗涤剂清洗,再加合 格消毒。污染严重的,加碱清洗后,一定要用酸中和, 使pH值达标,再进行洗涤剂清洗、消毒等工序。“而目前很多洗涤厂并不能做到这一点。”中国 商业联合会公用纺织品专业委员会秘书长王超义说。作为中国商业联合会公用纺织品专业委员会秘 书长,也是北京洗染协会专家组组长,最近
4、因为媒体 曝出部分酒店用“火碱洗床单”的新闻,王超义常常 面对媒体。谈到酒店布草洗涤中的不法行为,王超义 认为“问题在于监管的缺失”。“九龙治水”式监管的窘境“酒店布草的生产环节,至少有法可依、有人在 管,而在使用环节中,则存在无法可依,监管责任不 明的问题。而这个使用环节,主要就是酒店布草的洗 涤。”王超义说。与人们印象中的监管缺失不同,酒店布草的洗涤 过程并非无人监督,恰恰相反,正因为可以监管的部 门太多,反而陷入谁都能管,但是谁也没管到位的窘王超义介绍,“目前对洗涤业进行监管,工商、 质监、卫生、环保等多部门均有涉及,监管部门虽然 多,但是责任却不明确。”九龙治水”的尴尬缘何而来?“罪魁
5、祸首是标准缺失。”王超义认为,我国关 于洗涤行业标准,只有一部并非强制性标准的洗染 业管理办法,是商务部、国家工商总局和环保部门 联合颁布的原则性条款,围绕该办法的地方规范与标 准,同样很少见。也就是说,快捷酒店如何洗涤?洗 涤厂有什么要求?洗涤剂又该如何使用等问题,是没 有国家强制性标准的。没有“标准”可依,由酒店进 行自由裁量,出问题就难免了。“就比如此次出现的火碱洗床单新闻。其实 并无明确法规规定洗涤厂不能用火碱洗这些东西,甚 至在五六十年代,由于洗涤物资缺乏,我国洗衣厂都 是用火碱洗,关键是洗过之后怎么处理,让 pH值符 合相关规定。这些都需要明确的法规条文规范。”王 超义说。而在监管
6、力度上,王超义认为同样存在不足。对 于星级酒店,特别是中外合资的酒店,各地区的卫生 疾控防疫中心会有定期针对洗衣厂的检查,但是现在 查的都是大单位,很多小厂连营业执照可能都不具 备,所以很难监管。行业需要一些阳光除了监管等外在因素,行业内部的一些不健康因 素是导致酒店布草质量问题的根本。“正常市场机制下,酒店根据性价比来选择洗涤 厂,洗衣厂也是根据你给我什么价钱,我按照什么档 次洗,但是现在有一个很不好的因素就是私下交易。 酒店相关管理人员会利用机会吃洗涤厂的回扣。王 超义说。比如,这个洗衣厂档次就很低,但是我给你酒店 这方面的管理者一个佣金,然后洗得马马虎虎也就得 过且过。这个交易是很麻烦的
7、,而且不是一个普遍现 象,估计占业内10%的比例。因为有这种暗箱操作, 使个人利益凌驾于质量之上。王超义举了一个真实事例:北京旅游集团旗下曾 经有一个大型洗涤公司。但是最终因为经营不善而倒 闭。倒闭原因竟然是因为没法给酒店回扣,所以客户 被一些小洗涤厂抢走。最终,在洗涤行业,劣币驱逐 良币。而行业协会作为一个重要的自律力量,目前也存 在一些问题导致内部的力量无法发挥。洗染行业协 会,应该是一个由洗染企业法人代表任会长,由行业 相关人员组成的协会。但是现在有的地方协会,鱼龙 混杂,导致在行业内部自律这方面的作用被削弱。王超义认为,这个行业急需有一些很阳光的东西 进来。这个阳光来自于政府,来自于行业,也来自于 民间。“未来理想状态下,洗涤厂可以有一个类似酒店 的分级制度,按照优质优价的原则,选择多,也便于 监管。而洗衣师需要通过技术培训,持证上岗,让洗 涤行业变成一个技艺性的行业,提高入门门槛。”王 超义说。三年后或走上正轨我国洗涤行业多久能进入正轨?王超义给了一 个让人颇为意外的答案:“三年!”王超义认为,目前已经有好的苗头,比如洗衣师, 目前人力资源和社会保障部已经在办类似的培训,分 为初级、中级、高级,最后由国家颁给证书。最近一 段时间以来,由于新闻媒体的曝光,酒店开始对这件 事更加重视,不少企业拿
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