有机化学基础实验

1、有机化学基础实验有机化学基础实验考纲解析考纲解析 掌握重要有机物的实验室制法和工业制法以及各掌握重要有机物的实验室制法和工业制法以及各部分知识与技能的综合应用部分知识与技能的综合应用 考情分析考情分析 掌握重要有机物的实验室制法，培养学生认真掌握重要有机物的实验室制法，培养学生认真审题、析题、快速解题的能力；培养学生自学能力、审题、析题、快速解题的能力；培养学生自学能力、思维能力，以及概括总结和语言表述能力，培养学思维能力，以及概括总结和语言表述能力，培养学生科学抽象、概括整理、归纳总结、准确系统地掌生科学抽象、概括整理、归纳总结、准确系统地掌握知识规律的方法。握知识规律的方法。常见有机化学实

2、验常见有机化学实验：（一）烃：（一）烃：1.甲烷的氯代甲烷的氯代 2.石油的分馏石油的分馏 3.乙烯乙烯的实验室制法的实验室制法 4.乙炔的实验室制法乙炔的实验室制法 5.苯的溴苯的溴代代 6.苯的硝化苯的硝化（二）烃的衍生物：（二）烃的衍生物：1.溴乙烷的水解溴乙烷的水解 2.乙醇和乙醇和钠反应钠反应 3.乙醇的催化氧化乙醇的催化氧化 4.乙醛的银镜反应乙醛的银镜反应 5.乙醛与新制氢氧化铜反应乙醛与新制氢氧化铜反应 6.乙酸的酯化反乙酸的酯化反应应（三）大分子有机物：（三）大分子有机物：1.葡萄糖的银镜反应和葡萄糖的银镜反应和新制氢氧化铜新制氢氧化铜 2.蔗糖、淀粉、蛋白质等水解蔗糖、淀粉

3、、蛋白质等水解乙烯的实验室制法：乙烯的实验室制法：1、温度计、温度计2、除杂：、除杂：ch2ch2（so2、 co2、c2h5oh、ch3ch2och2ch3 ）试剂：试剂：naoh溶液溶液3、检验：选择检验、检验：选择检验ch2ch2、so2、 co2三种气体的试剂及三种气体的试剂及先后循序？先后循序？ kmno4(h+)溶液溶液 溴水溴水 溴的四氯化碳溶液溴的四氯化碳溶液 品红溶液品红溶液 澄清石灰水澄清石灰水 饱和碳酸氢钠饱和碳酸氢钠先后循序：先后循序： 4、提示、提示、 加入试剂顺序：将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛加入试剂顺序：将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器内的无水酒精中，并用玻

4、璃棒不断搅拌在容器内的无水酒精中，并用玻璃棒不断搅拌 乙酸的酯化反应：乙酸的酯化反应：1、反应条件：、反应条件：2、长导管的作用：、长导管的作用：3、碳酸钠溶液的作用：、碳酸钠溶液的作用：注：一般情况下，在有机注：一般情况下，在有机物的水溶液里加入与之物的水溶液里加入与之不反应的无机盐，为了不反应的无机盐，为了调剂有机物的溶解度。调剂有机物的溶解度。例如：例如：蛋白质盐析蛋白质盐析 肥皂的制备肥皂的制备4、提示：此反应的逆反应、提示：此反应的逆反应酯的水解酯的水解银镜反应银镜反应（醛基）（醛基）1、银氨溶液的配置、银氨溶液的配置2、能发生银镜反应的物质：、能发生银镜反应的物质：甲醛、乙醛、乙二

5、醛等等各种醛类甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类甲酸及其盐，如甲酸及其盐，如hcooh、hcoona等等等等 甲酸酯，如甲酸乙酯甲酸酯，如甲酸乙酯hcooc2h5等等 葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖 能力拓展能力拓展1：淀粉淀粉、蔗糖水解产物的检验：蔗糖水解产物的检验：判断正误：向蔗糖溶液中加入几滴稀硫酸，判断正误：向蔗糖溶液中加入几滴稀硫酸，水浴加热几分钟，再向其中加入新制的银水浴加热几分钟，再向其中加入新制的银氨溶液，并水浴加热产生银镜氨溶液，并水浴加热产生银镜能力拓展能力拓展2：卤代烃中卤素原子的检验：卤代烃中卤素原子的检验：判断正误：向溴乙烷中加入氢氧化钠溶液，判断正误：向溴乙烷中加入氢氧化钠溶液，加热水解后加入硝酸银溶液，产生淡黄色加热水解后加入硝酸银溶液，产生淡黄色沉淀沉淀苯的溴代：苯的溴代：1、纯液溴：与溴水反应吗？、纯液溴：与溴水反应吗？2、除杂：纯净的溴苯是无色的液体，而、除杂：纯净的溴苯是无色的液体，而烧瓶中液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底烧瓶中液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底部是油状的褐色液体，为什么？用什么试部是油状的褐色液体，为什么？用什么试剂除去杂质？剂除去杂质？3、探究：如何验证该反应为取代反应？、探究：如何验证该反应为取代反应？小结：掌握各常见有机化学实验的一下几小结：