哈根达斯市场营销案例分析

1、If you love her, take her to Haagen-Dazs. 总策划：张总策划：张xx 主主 讲：张讲：张 x 指指 导：张导：张xx 余余xx公司简介公司简介 哈根达斯（哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰淇淋品牌，）作为美国冰淇淋品牌，1921年由年由鲁本鲁本马特斯马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于研制成功，并于1961在美国纽在美国纽约布朗克斯命名并上市，产品正式命名为约布朗克斯命名并上市，产品正式命名为 “Haagen-Dazs”。 1976年鲁本年鲁本马塔斯的女儿多丽丝马塔斯的女儿多丽丝马塔斯（马塔斯（Doris Mattus）在美国开了

2、第一家哈根达斯专卖店，随后，哈根达斯专卖店在美国开了第一家哈根达斯专卖店，随后，哈根达斯专卖店如雨后春笋般在世界各地出现。如雨后春笋般在世界各地出现。 1996年，哈根达斯进入中国，在上海南京路开设了中国第一年，哈根达斯进入中国，在上海南京路开设了中国第一家专卖店，随后，哈根达斯在北京、广州、杭州、深圳、青家专卖店，随后，哈根达斯在北京、广州、杭州、深圳、青岛等十多个城市闪亮登场，目前已经在中国内地开设了岛等十多个城市闪亮登场，目前已经在中国内地开设了50家家专卖店，零售点达到专卖店，零售点达到1000多个。多个。 如今，哈根达斯已在全球如今，哈根达斯已在全球55个国家拥有约个国家拥有约700

3、多个专卖店，多个专卖店，年销售额逾年销售额逾10亿美元（约合亿美元（约合82.8亿元人民币）。亿元人民币）。市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位市场定市场定位位追求高贵时尚生活方式的消费群体追求高贵时尚生活方式的消费群体 营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位1 1、倡导、倡导“尽情尽享，尽情尽享，尽善尽美尽善尽美”的生活方式的生活方式2 2、鼓励追求高品质的、鼓励追求高品质的生活享

4、受，突显自己生活享受，突显自己“矜贵矜贵”的品牌个性。的品牌个性。 品牌品牌定位定位市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位品牌品牌形象形象体贴体贴尊贵尊贵亲和亲和浪漫浪漫高品质高品质营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位

5、品牌定位4PSPricePricePromotionPromotionPlacePlaceProductsProducts营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位营销营销策略策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位Products保证产品质量保证产品质量：选用：选用100%100%天天然原料，每道制作工序都有严然原料，每道制作工序都有严格的质量检测保证。格的质量检测保证。营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位产品积极创新：

6、产品积极创新：坚持不懈坚持不懈地把开发更多新口味、更多地把开发更多新口味、更多新创意凝结在一系列新的产新创意凝结在一系列新的产品当中。品当中。冰淇淋火锅 儿童创意雪糕冰淇淋饮料 冰淇淋蛋糕市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位Price贵营销策略贵营销策略走高端路线，作为品质较走高端路线，作为品质较高的产品，其价格可以高的产品，其价格可以不不成比例成比例的提高的提高 营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位高价定价策略高价定价策略 冰淇淋单球-38元/个 迷你杯-68元/个 冰淇淋

7、蛋糕158-428元 冰淇淋火锅198-268元 市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位Place 品牌旗舰店品牌旗舰店 核心商业中心核心商业中心 高收入人群人高收入人群人流量非常大的地方流量非常大的地方 零售点零售点多在高档的咖啡店，五星级酒多在高档的咖啡店，五星级酒 店，影院，高档餐馆，购物中心店，影院，高档餐馆，购物中心和夜总会开设自己的零售点。和夜总会开设自己的零售点。 哈根达斯的 哈根达斯的店面一般都不大，包括形象店都是追求精致、小巧、雅观精致、小巧、雅观的设计，以暗红色为基调，保留了欧洲的装修风格.市场定位市场定位案例启示案

8、例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位Promotion不做大众化广告不做大众化广告拜访目标顾客拜访目标顾客情感营销情感营销口碑宣传口碑宣传留住核心顾客留住核心顾客 大部分都是平面广告平面广告，而且是在某些特定媒体上发布大幅面的广告。这样既节省了广告费，又增强了广告效果，锁定了那些金字塔尖金字塔尖消费者。情感营销情感营销市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位营销营销运作运作客户关系管理客户关系管理1、给会员寄发邮件、发放折扣券、给会员寄发邮件、发放折扣券2、自办、自办“酷酷”杂志来推销新产品杂志来推销新产

9、品 3、不定期的举办时尚、不定期的举办时尚party，进行，进行 双双 向沟通不断提升客户满意度和忠诚度。向沟通不断提升客户满意度和忠诚度。 本土化策略本土化策略哈根达斯是一个国际化的产品，但哈根达斯是一个国际化的产品，但在具体的营销运作过程中除它原本就在具体的营销运作过程中除它原本就已保有的来自各地精髓的取材之外，已保有的来自各地精髓的取材之外，也无一例外地将中国传统文化的美融也无一例外地将中国传统文化的美融于其中，进行本土化。于其中，进行本土化。 营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位会员制会员制 折扣券折扣券嫦娥奔月玉兔也垂涎吴刚伐月饼市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位营销策略营销策略市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作品牌形象品牌形象品牌定位品牌定位案案例例启启示示特色经营形成市场导向特色经营形成市场导向明确目标市场明确目标市场体验创造需求和价值体验创造需求和价值 文化内涵是基础文化内涵是基础概念提升附加价值概念提升附加价值市场定位市场定位案例启示案例启示营销运作营销运作营销策略营销策略品牌形象