茶饮料企业营销策略

1、茶饮料企业营销策略 1我国中小茶饮料企业营销环境分析 结合笔者的调研，可以从以下三个方面来分析茶饮料企业的营销环境：1.1茶饮料企业营销的人才环境。中小茶饮料企业的组织规模较小，其中员工人数一般处于30人以内。这就意味着，处于营销岗位上的员工数量将不足10人。随着茶饮料企业市场区域竞争环境的日益激烈，以及市场领导企业产品的逐级渗透，将企业产品推向域外市场则成为了目前营销工作的重点。因此，中小茶饮料企业在营销人才缺乏的情形下，产品推广工作可谓是举步维艰。在组织资源视角下来理解人才资源的价值，其是推动茶饮料企业营销策略优化与执行的核心要素。因此，需要直面当前的人才环境。1.2茶饮料企业营销的财务环

2、境。目前同行在探析茶饮料企业营销策略问题时，较少关注中小茶饮料企业的财务环境。茶饮料企业财务环境不仅涉及到现有可支配资金总量，还涉及到应收账款的额度。对于前者而言，其可作为营销策略优化与执行的资金约束条件；对于后者而言，则可以作为考核营销绩效的指标条件。在目前三角债频频发生的情形下，中小茶饮料企业资金链时常处于过度紧张的境地。从而，这就限制了茶饮料企业在营销策略设计与规划中的选项。1.3茶饮料企业营销的技术环境。在前面的论述中已经指出，当下茶饮料企业需要建立线上与线下协同的营销策略优化措施。为此，这里就面临着营销技术环境分析。如，基于电商平台的网络营销技术，以及基于线下营销的提供消费者体验的技

3、术。从目前所反馈的信息中可知，上述营销技术对于中小茶饮料企业而言都或多或少存在着难度。 2优化营销策略的原则导向 基于环境分析，可从以下四个方面来归纳出优化茶饮料企业营销的原则导向：2.1结构优化原则。在环境分析中可以知晓，中小茶饮料企业在营销策略优化中面临着多种资源约束。为此，企业在实施营销策略优化时，需要遵循结构优化的原则。所谓“结构优化”是指，应采取先核心再外围的营销策略优化措施。那么何为核心，何为外围呢？笔者认为，这不能只从营销技术出发来思考，还需要将制约当前营销绩效提升的问题入手，在问题导向下选定继续优化的板块。2.2信息扩散原则。实现产品信息的高速和低成本扩散，是中小茶饮料企业需要

4、遵循的原则。那么这种高速和低成本信息扩散能否实现呢。在不去考虑其中具体实施细节的情形下，单从“互联网+”时代下的技术平台资源来看，则是可行的。如自媒体平台的出现，使得茶饮品信息能够在自主编辑的基础上，在朋友圈中得到扩散，再由朋友在其它自媒体平台上进行信息扩散。这样一来，就能满足信息扩散原则。2.3渠道创新原则。茶饮品作为快消品具有很强的季节周期性，如春夏季节是该产品的销售旺季，秋冬季则是该产品的销售淡季。基于传统线下渠道销售模式，茶饮料企业需要遵循渠道创新原则。“渠道创新”可以被理解为，提供产品消费者体验感的营销手段创新。遵循这一原则不仅需要从人员岗位素质培训、营销方案策划入手，还需要从重新定

5、义线下网点的功能内涵入手。2.4价格区分原则。价格区分等同于差异化定价，但这里的差异化定价并不指向传统视域下的一级、二级、三级差异化定价策略，而是针对线上销售和线下销售分别采取不同的定价。其目的在于，培育消费群体线上采购的行为偏好，进而为基于电商平台的B2C销售模式成为未来的营销常态。以上从四个方面所做的原则导向构建，便为下文的营销策略优化方案提供了路径框架。 3营销策略优化方案 根据以上所述，中小茶饮料企业营销策略优化方案可从以下五个方面做出：3.1调研目前营销策略实施短板。针对中小茶饮料企业深受组织资源约束的现状，在优化营销策略时需要在问题导向下来展开。因此，这里首先应着手调研目标营销策略

6、实施中的短板。根据茶饮料销售特点，可以对零售卖场进行上门访问，来获取自有产品与竞品之间的营销效果差异，并根据补足短板的思路来分析竞品的比较优势。再者，可以对渠道商开展问卷调查，通过问卷调查来获取渠道商的建议和意见，茶饮料企业在大数据分析下来整合这些建议与意见。3.2当前应强化线下体验店建设。目前中小茶饮料企业面临着塑造品牌知名度的压力，品牌打造属于系统工程，但从茶饮料消费特点出发则需要从提升消费者体验感入手。笔者建议，现阶段需要强化线下体验店建设。由苹果手机公司首创的体验店模式，被实践证明是具有很强商业运营价值的实体网点模式。中小茶饮料企业可以在传统市场区域内专设体验店，以及与渠道商合作兼设体

7、验场所。通过体验店设置，来展现企业最新出台的新品，以及对主打产品进行线下体验与购买。3.3以互联网平台扩散产品信息。毫无疑问，对于中小茶饮料企业而言产品信息实现高速和低成本扩散，将能有效弥补现有营销推广中的短板。前面已经指出，应善于利用自媒体来进行产品信息扩散。为了使企业全体员工都能参与产品的信息发布，营销部门可以对企业员工进行微信营销能力培训，并设计出规范化的产品介绍信息和图片，由企业员工在微信平台上进行发布。再者，营销人员需要熟练掌握网络营销方法，并拓展产品信息发布维度。3.4形成专人协助增强关系管理。上文提到了在渠道商处兼设体验场域，那么这里就需要形成专人协助的产品体验模式。笔者建议，茶

8、饮料企业可以根据目标市场分区域划分市场负责人，由负责人与区域内的渠道商合作来完成产品体验活动。产品体验的重点应放在新品上，所以在开展产品体验时应与渠道商一同完成营销方案。这样一来，不仅能够提升渠道商的销售业绩，还能在与渠道商的深度合作中加深了解。另外，在专设体验店中则可以招聘学生兼职人员，受其协助营销人员的工作。3.5线上线下差异化定价的机制。建立差异化定价的目的在于培育线上消费者的在线购买习惯，因此，线下价格应贵于线上价格。而且，在线下渠道商处、体验店处应设置可供下载APP的二维码，使得线下消费者能够当场获取线上资源。这样一来，就能逐步发挥电商平台具有低成本营销的比较优势。目前消费者的生活节

9、奏普遍加快，往往会考虑”购物与返回”之间的时间机会成本。为了拓展卖场节日产品的业务量，可以引入商品同城运送服务。包括：消费者电话购物，以及现场购物的同城运送模式。综上所述，以上便是笔者对文章主题的讨论。 4小结 本文认为，当前探讨茶饮料企业营销策略的优化问题，需要建立起线上与线下协同的双视角。线上基于电商平台下的营销策略优化，需要突出解决产品信息发布问题；线下基于传统营销模式的策略优化，则需要突出产品的消费者体验感和市场渗透问题。具体的优化策略可从：调研目前营销策略实施短板、当前应强化线下体验店建设、以互联网平台扩散产品信息、形成专人协助增强关系管理、线上线下差异化定价的机制等五个方面来构建。 参考文献 1韩喆.论我国保健食品营销存在的问题及对策J.中外企业家,2012(4)：62-64. 2卢金标.寻找有效营销的契合点强化营销策划的针对性大别山绿色食品营销变革的几点启示J.中国市场,2012(22):52-53. 3王国庆.打造绿色食品名知