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文档简介

1、考试学资学习网押题一、酒店已完成的节能减排工作。1、供水管线采用环保建材,冷热水管线均采用衬塑管,减少了 “黄水”的产生。、酒店在建筑设计修建中,积极采用了外墙体保温技术。墙体保温技术极大提250%高了建筑保温和隔热的性能,有效降低酒店建筑的能耗,综合节能水平在 以上。、酒店建筑窗户全部采用保温和气密性能良好断桥铝合金型材和中空玻璃,以 3 的能源消耗,降降低辐射,节约能源。使用表明,中空玻璃的使用将减少30%低 噪音6dB。、酒店在基建过程中,取消锅炉房,利用发电厂余热来加热,减少了浓烟和废4气的排放5、冷凝水应回收利用并把产生的冷凝水回收处酒店供热系统选用的是热交换率非常高的板式换热器,

2、理供洗衣,空调系统补水,而且不需要进行软化处理,可以立即使用,提高了布 草的洗涤质量,减少了空调系统的结垢,提高了空调系统的热交换率。6、共区全部安装了感应水龙头。、客房通道安装了红外线智能控制器,节约用电。78、客房设置了总挚开关,便于客人关闭所有的电源,减少浪费。9、客房全部安装了节水型低噪音水箱。10、客房配置了节能环保的电子冰箱。、空调节电改造1二、可进行硬件改造方面我们将对水泵首先考虑对耗能最大单体设备冷冻机房进行改造,硬件改造环节, 根据负荷情况调节水泵数量采用多泵制分路调节供给,进行智能变频节电技术,2和频率,使最大单体用电大幅下降。、建立电力计量系统在酒店的各工作区域、客用区域

3、,如各工作问、机房、各个客房楼层都安装独立的电表,形成酒店内部的电力计量系统,分别对各区域的用电量进行统计分析。建立电力计量系统是酒店用电管理的基础。.大型耗能设备独立计量3对所有大型耗能设备单独安酒店根据设备的配置情况,确定大型耗能设备清单, 以上的大功率用电设备安装独立的电表,直接使用蒸装计量表。例如30-50kW汽 的设备安装蒸汽流量表等,以检测这类设备的运转和能耗情况.主要用水单位独立计量4吨以上的用水设备,以及主要的酒店用水量较大的设备,如每小时用水量在0.5用水单元安装水表,如洗衣房、厨房的管事问、粗加工间等,应单独安装水表计 量,以检测这类设备的用水量,减少水的浪费。酒店积极采用

4、节能型光源5灯,客房的LED在满足酒店照明质量的前提下,逐步采用节能型光源。如采用 灯和节能灯LED落地灯、台灯和筒灯换成节能灯。在提供相同照度的情况下,; 以降低了能源消耗消耗的电量为普通光源的 30%.酒店对照明系统采用智能节电技术 6以提供负载时最适宜智能节电技术通过对负载的工作电压、电流进行实时控制,的工作电压和电流,产生较好的节电效果,并且使灯具寿命大大延长7、对客房的门进行隔音改造,增加防尘闸和隔音条,降低客房噪音和增加保温效果8、对厨房天然气炉具鼓风机控制方式进行改造。方便厨师对厨房的鼓风机的开关方式由在配电箱内集中控制改为灶上单独控制,及时关闭鼓风机。三、设备管理方面1 .建立

5、详细的室内温度标准温度标准的建立要满并严格执行。不同区域的温度要求,酒店应确定不同时段、足客人的舒适度要求。2 .建立能源使用的巡视检查制度冒”跑电、酒店能源使用的巡视检查制度用于发现酒店设备使用和运行中存在的汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。例如,酒店公共卫生间水龙头的滴漏、“长抽水恭桶的水箱漏水等应该及时发现并得到维修;后勤区域的“长明灯” 、 漏”滴、据检测,国内一般的酒店由于“跑、冒、现象通过巡检得以杜绝。流水” 造成的能源浪费在5%-10%03 .建立详细的室内照度标准和点灭要求酒店确定不同区域的室内照度标准和灯具点灭制度 (五定表),严格执行。照度标 准和灯具点灭制度的建立要满足

6、客人的使用要求。.改进日常操作中浪费能源的操作习惯 5酒店所有的服务、操作流程都消耗能源,因此,酒店应积极发动员工,改进服务操作流程,改变服务、操作中浪费能源的习惯,有利于减少能源浪费。8.建立正确的设备操作规范酒店店为每一台设备制定正确的、详细的操作规范。操作规范应包括设备操作、维护保养、存放、交接等方面的内容和要求。员工正确操作设备,既可提高设备“带的使用寿命,又可减少能源损失。正确的操作规范能有效避免设备的空转、病使用”等问题,也能避免设备滥用现象。.减少电梯的使用9下三层,提倡酒店积极倡导员工减少电梯的使用。 例如:“上下楼梯时,上二层, 采用走楼梯的方式”;不提重物时,尽量不乘坐电梯

7、;10 .能源计量表的校准计量信息酒店所有能源计量仪表每年至少进行一次校准,以确保仪表的准确性。 用于的准确性是能源管理的基本要求。计量仪表的数据信息每日至少纪录一次, 分析能源使用情况。11 .收集能源使用的相关信息酒店应同时记录与能耗相关的信为分析酒店能源消耗的有效性,在计量能耗时, 息。如,天气状况、酒店出售的客房的人天数、酒店营业额、餐饮营业额、餐厅 的用餐人数、棉织品洗涤量等信息12 .建立能源使用数据库实现对能源能源使用数据库为能源管理提供信息,酒店应建立能源使用数据库。使用有效控制。13 .电力系统进行功率因素补偿0.94值班电工每天检查电力补偿器,以保证功率因数大于14 .加强

8、用电设备的维修工作酒店加强用电设备的维护保养,及时检修,可以降低电耗,节约用电。例如,做 好电动机的维修保养,减少转子的转动摩擦,降低电能消耗;加强线路的维护, 同时也保证供消除因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象,节约能源, 电安全。15 .控制制冷机冷冻水、冷却水出水、回水温度回根据不通的时间和室内外温度设定中央空调制冷机的冷冻水和冷却水的出水、水温度,在满足经营需要和客人舒适度的情况下,达到节能目的。16 .及时关闭停运的蒸汽管路不但要关闭设备的进气酒店许多的用气设备是间断性用气,当用其设备停用后, 关闭停运管路能防止使该管路与蒸汽系统隔断。还应关闭整条管理的总阀,阀,热量的损失,

9、并减少冷凝水的产生。17 .实施新风系统管理酒店应实施新风系统的管理,确保新风系统的正常运行。在人员较少的情况下, (通常,酒店的新风量在室内空气质量得到保证的前提下,可适当减少新风量。10%)。10-30%控制在,不能少于18 .控制生活热水的水温C ,不-50酒店提供的生活热水的出水水温冬季和夏季进行调节, 应维持在45C C 酒店生活热水水温过高浪费能源、 热水管网易出现热胀冷缩,引起60超过管网 漏水,同时,也容易造成客人的“烫伤事件”。.定期清洗空调盘管和过滤网19的能耗,也可以防止霉酒店每年至少清洗一次空调盘管。 不仅可以降低4%-5%菌 和军团菌在管道和通风口内滋生,污染室内空气

10、。空调滤网则要经常清洁20 .定期清洗管线防止管路对水质进行软化处理。空调管壁,酒店应定期清洗冷热水管线及锅炉、积垢产生热阻,降低热传导效率,造成能耗浪费。21 .及时关闭停运的空调水系统停运系统的阀门应关闭,中央空调系统在运行时,运行部分水系统的阀门应全开, 防止水量渗漏、短路,造成能源的损失。空调停运时,水系统管路必须满管水保 养,不得放空而造成管路腐蚀生锈。.设置清晰的用能状态标志22阀门开酒店对所有的开关、阀门设置清晰的用能状态标志。标志要能说明开关、 启、闭合的方向及位置,照明开关还应显示开启、关闭的时间,对应的灯具等信 息,使员工能准确开闭开关、阀门。创导绿色消费、营造绿色环境、享

11、受绿色服务是酒店创建绿三、软件完善方面、 在公共宣传方面,酒店每年开展全员节能和设施设备维护色酒店的宗旨,:1使用的培训,通过创绿知识竞赛、员工区域增设“绿色长廊”等载体加强绿色宣并 在酒店各办公区域全面推行无纸化办加深员工对绿色与低碳理念的理解。导、公,节约能源损耗。重新改造冷库垃圾建立垃圾分类投放制度。、酒店内严格执行垃圾分类制度,2 对危险废弃物设立回收站对电池等废弃物设立回收点,设立垃圾专用通道,房、在绿色客房创建方面,设置了无烟客房及无烟楼层。对所有客房放等细节。3拖鞋、剃须刀、洗浴用(置了绿色酒店倡议书及布草更换提示卡,减少客用物资、 在绿色餐饮创建方面,从4)的消耗量等。完善客房

12、送风控制及运行监控。 品(尤 其是月饼绿色包装)。推广绿包装上着手,严格控制不可降解物质的使用,色菜 肴的开发,合理利用当地土特产等原材料,杜绝野生动物,提倡健康饮食。合理 划分餐饮区域,向宾客提供剩余食品打包服务及酒水寄存服务。服务环节上,餐 饮零点区域可根据菜肴份量区别定价,推广绿色消费,设立吸烟区与非吸烟区。, 根据预算5、在设备及能源管理制度方面,年初设定用能预算 计划减少浪费。,每月有能源分析报告,对各进行考核,每年定期用能分析,提出节能技改计划空调定并规范建立定期保养表单、水压定期测试表单、部门用能情况进行分析。所有重要设备都净化器定期清洗表单、消防定期测试表单等表单,期清洗表单、

13、 有挂牌记录和维护表单,工作跟着表单走。四、成立能源管理小组,有效开展节能减排工作在酒实现可持续发展的有效途径和重要手段。节约能源是酒店业创建绿色酒店, 节能降耗工作是使酒店持续发能耗占酒店经营成本的很大比例,店经营过程中, 做好节能降耗工它直接影响到酒店经济效益,展和提高酒店利润的重要举措他, 作要从“大处作眼”,更要从“小处作手”。定期收集员全面开展节能减排工作,同时,酒店还积极号召全店员工共同参与、 工良好地意见和建议,并给予评比奖励,以鼓励员工献计献策。切实落到实处,为确保该项工作能够做到责任到人,酒店高度重视节能减排工作,酒店将各营业区域照明用电、用水标准纳入到各层级管理人员年度目标

14、责任书中, 并按时进行考评,考评结果作为年终考核依据,如所管辖区域用电、用水量专项 工作小组也及时对将直接影响到管理人员年终考评成绩。同时,严重超标,以督促每位员工尽依据相关奖励机制予以表扬或处罚,各专员的工作进行考评,职尽责。五、具体节能减排举措、酒店各部门办公室1一、减少使用纸杯员工尽量使用自己的水杯,纸杯是为来客准备的。二、减少使用一次性用品多用手帕擦汗、擦手,可减少卫生纸、面纸的浪费。尽量使用抹布。使用可换笔 芯的中型笔、钢笔替换一次性书写笔。三、减少使用含苯溶剂产品多使用回形针、订书钉,少用含苯的溶剂产品,如胶水、修正液等。四、推行电子政务、酒店内网代替纸类公文。倡导使用电子贺卡,减

15、少部QQ尽量使用电子邮件、门间纸质贺卡的使用。五、尽量使用再生纸多使用再生纸。公文用纸、印刷物,尽可能使用再生纸,以减少环境污染。六、重复利用公文袋公文袋可以多次重复使用,各部门应将可重复使用的公文袋回收再利用。七、办公电脑配置要合适选择合适的电脑配置。例如,显示器的选择要适当,因为显示器越大,消耗的能14英寸的显示器比英寸显示器耗能多 35%。17源越多。一台(注:建议使用微软原装屏保),及时关闭显示器和办公电脑屏保画面要简单,主 机。八、合理使用电脑、打印机不用电脑时以待机代替屏幕保护。相应减排二氧化不用电脑时以待机代替屏幕保护,每台台式机每年可省电度,6.3 如果酒店碳6千克.相应减排二

16、氧化碳1.4千克,;每台笔记本电脑每年可省电1.5 度/按照企业用电1.00元1260台电脑都采取这一措施,那么每年可省电度,200保 有1260元。度计算,那么每年酒店将会节省大约相应减排度,每台台式机每年可省电约调低电脑屏幕亮度调低电脑屏幕亮度,30千14.615度,相应减排二氧化碳千克二氧化碳 29;每台笔记本电脑每年可省电约6000台电脑屏幕都采取这一措施,那么每年可省电约如果对酒店保有的克.200度 计算,那么每年酒店将/1.00,度减排二氧化碳5800千克。若按照企业用电元 元 会节省大约6000九、电脑关机拔插头4.8关机之后,要将插头拔出,否则电脑会有约瓦的能耗。十、办公电脑需

17、经常保养显示器集尘机器集尘过多将影响散热效率,注意防尘防潮。对机器要经常保养,将影响亮度。定期除尘,卫生环保。如.,不使用打印机时将其断电,每台每年可省电 10度相应减排二氧化碳9.6千克 10果对酒店保有的多台打印机都采取这一措施,那么全国酒店可节电约100多度。十一、打印机共享,节能效更高将打印机联网,办公室内共用一部打印机,可以减少设备闲置,提高效率,节约 能源。十二、运用草稿模式,打印机省墨又节电具体做法是在执在打印非正式文稿时,可将标准打印模式改为草稿打印机模式。行打印前先打开打印机的“属性”对话框,单击“打印首选项”,其下就有一个“省”模式选择”窗口,在这里我们可以打开“草稿模式”

18、(有些打印机也称之为墨模式”或“经济模式”),这样打印机就会以省墨模式打印。这种方法省墨以 上,同时可提高打印速度,节约电能。打印出来的文稿用于日常的校对或 30%传 阅绰绰有余。十三、断电拔插头同时将插头减少能耗,应关闭打印机及其服务器的电源,下班时或长时间不用,拔出。十四、打印尽量使用小号字更具不同需要,所有文件尽量使用小字号字体,可省纸省电。十五、复印打印用双面,边角余料巧利用可再利用空白面影印或裁剪为便条单面使用后的复印纸,复印、打印纸用双面, 纸或草稿纸。.复印既可以减少费用纸张双面打印,又可以节能减排十六、设立纸张回收箱能用的一面朝同一设纸张回收箱,把可以再利用的纸纸张按大小不同分

19、类放置, 方向,方便别人取用。注意复写纸、蜡纸、塑料等不要混入,还要注意不要混入 订书钉等金属。十七、合理使用空调空调能带给人清凉的感(炎热的夏季夏季空调温度在国家提倡的基础上调高1通过改穿,消耗能源越多.其实,.觉不过,空调是耗电量较大的电器设定的温度越低 并不影适当调高空调温度,长袖为穿短袖,改穿西服为穿便装改扎领带为扎松领,还可以节能减排。,响舒适度度。选用节能空调一台节能空调比普通空调每小时少耗电0.24.出门提前几分钟关空调空调房间的温度并不会因为空调关闭而马上升高十八、办公电脑禁用闲置接口和设备对于暂时不用的接口和设备如串口、 并口和红外线接口、无线网卡等,可以在 或者设备管理器里

20、面禁用它们,从而降低负荷,减少用电量。 BIOS、中餐、西餐、厨房2、制定与部门相适宜的节能减排制度和操作规范。1灯具的开关应按照五定表严格2、制定炉具的开启准备时间和相应的关闭时间, 执行。厨房指定专人,在工作需要时开启排风,用后及时关闭排风机,减少空转。检查压缩机的排放压冷库制冷机的冷凝器和制冰机的冷凝器要及时清理,冰箱、力,确保冷却剂循环无泄漏,并保持在正常水平。厨房水龙头用后要及时关闭,有滴漏现象及时报修。杜绝过水洗菜、过水化冰。规范清洗餐具的标准,适度使用清洁剂,减少冲洗时间,节约用水。关闭装饰灯。餐厅服务员在没有接待客人时,做准备或清理工作时只开启工作灯,按规定时间进行用餐前的摆台

21、准备工作,避免浪费人力、物力及符合卫生标准。正确使用操作厨房各种设备,发现问题及时报修。30下班前提前分钟关闭开水器。3、客房部1、制定与部门相适宜的节能减排制度和操作规范。、清扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换,把用过的拖鞋整齐摆放于床边方2便并促使客人再次使用3、清洁房间时严禁使用热水、清洁剂一定按比例勾兑,使用时另用小瓶装,避免超量使用带来的用水量增4加和清洁剂副作用,减少浪费。征询客人意见,床单、被罩等客用品改为一客一换,减少棉织品洗涤量。、管理和维修人员在检查卫生洁具时不得随意放水测试。(在保证完好的情况6下)严格控制一次性客用品的发放,保证无浪费无流失。清理卫生间和夜晚清理在清扫退

22、客房时,房间内所有灯具、电器设备要求关闭,房间时除外。夏季和冬季房间空调开启时窗户要充分利用春秋交替季节自然风调节室内温度,关闭。工作后及时清理吸尘器,保证吸尘效果。客用品回收再利用。工程部维护保操作规范应包括:设备操作、为每一台设备制定正确的详细的操作规范, 员工正确操作设备既可提高设备的使用寿交接等方面的内容和要求,养、存放、 命,又可减少能源损失,正确的操作规范能有效避免设备“带病使用”造成更大 的损失等问题。使酒店能耗达到最佳熟悉各种节能操作,对各部门员工进行标准岗位操作培训,效果。对浪费能源对提出合理化降耗措施,在节能中表现优异的员工进行表扬和奖励,的做法进行批评和惩罚对浪费的操作方

23、式进行调整,用硬件降耗和管理节能的方式减少酒店的经营成本。0.94值班电工每天检查电力补偿器,以保证功率因数大于改两台变压器运行为一台运合理调配变压器的运行,在满足负荷要求的情况下,行,以降低变压器的运行能耗。减少设备间的长明灯的数量。滴、漏现象。冒、加强设备的维护保养,使设备运行在最佳状态下,严禁发生跑、根据室外温度调整空调主机的温度。并利用凌晨谷、平电价进行空调预冷。有条件的情况下对循环泵在满足制冷需求的情况下,只开一台冷冻泵和冷却泵。进行节能改造。新风机设定为定时开关,使既保证室内的新风量,又降低空调的能耗。定期清理空调的通风口的过滤网,以保证最佳的交换效果。度度,夏季不低于空调设定温度与室外温差不大于726度。冬季不高于20下班时提前半小时关闭空调。14、和维修人员在检查卫生洁具时不得随意放水测试。(在保证完好的情况下)15酒店各区域内要定期进行预防长流水的检查工作,杜绝漏水的现象。、对客房的洗面盆及各公区的洗手点进行压力要求检查,并通过调节三角阀,16达到

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