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文档简介
1、20212025年休闲农业行业调研分析报告 目录1.休闲农业行业现状51.1休闲农业行业定义及产业链分析51.2休闲农业市场规模分析62.休闲农业行业前景趋势72.1经济效益显著提高72.2行业竞争激烈82.3行业发展潜力大82.4目前正处创意创新发展阶段82.5区域分布明显92.6从“平面式”向“立体式”发展92.7从分散经营向规模化方向发展102.8用户体验提升成为趋势102.9延伸产业链102.10行业协同整合成为趋势112.11生态化建设进一步开放112.12服务模式多元化122.13呈现集群化分布122.14需求开拓133.休闲农业行业存在的问题133.1对休闲农业的认识不足133.
2、2项目雷同,缺乏特色143.3没有整体规划,基础设施建设落后143.4当地居民的参与度低143.5缺乏政策法规标准153.6行业服务无序化153.7供应链整合度低163.8基础工作薄弱163.9产业结构调整进展缓慢163.10供给不足,产业化程度较低174.休闲农业行业政策环境分析184.1休闲农业行业政策环境分析184.2休闲农业行业经济环境分析184.3休闲农业行业社会环境分析184.4休闲农业行业技术环境分析195.休闲农业行业竞争分析205.1休闲农业行业竞争分析205.1.1对上游议价能力分析205.1.2对下游议价能力分析205.1.3潜在进入者分析215.1.4替代品或替代服务分
3、析215.2中国休闲农业行业品牌竞争格局分析225.3中国休闲农业行业竞争强度分析226.休闲农业产业投资分析236.1中国休闲农业技术投资趋势分析236.2中国休闲农业行业投资风险236.3中国休闲农业行业投资收益241. 休闲农业行业现状1.1 休闲农业行业定义及产业链分析休闲农业是指利用农村田园景观、自然生态环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活提供人们休闲、观光、健身、教育等产品,增进居民对农业和农村体验为目的的农业经营形态。 生态休闲农业起源于工业革命后城市化进程加快,人口急剧增加,为了缓解都市生活的压力,人们渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静,体验乡村生活。农村地
4、域自然生态环境优美、空气清新,与高楼林立、嘈杂拥挤、污染严重的城市生活环境形成鲜明的对比。城市居民节假日期间到乡村旅游,可以满足回归自然、感受绿色的愿望。符合其旅游心理需求。尤其是近年来,随着中国工业化、城市化进程的加快,休闲农业的发展势头更为迅猛。休闲农业和乡村旅游产业链主要包括上行企业、核心企业、下行企业、配套企业及相关机构。其中上游主要包括与农、林、牧、副、渔相关的企业、农副产品加工企业、手工艺品加工企业、乡村旅游产品相关物资供应企业、旅游规划策划企业等;中游主要包括农家乐(家庭旅馆)、观光采摘园、高科技示范园区、生态农业园、市民农园、休闲度假农庄及民俗文化村等;下游主要包括旅行社、旅游
5、网络公司、周边旅游景区、城市酒店、文化传媒公司等;配套企业及相关机构主要包括交通、环保、水电、医疗、金融、通信以及相关政府部门、乡村旅游协会及农家乐协会等。1.2 休闲农业市场规模分析随着国家政策的进一步利好,越来越多的需求将会被释放,休闲农业行业将紧密结合产业上下游的资源,充分掌握用户需求变化,极大丰富行业应用场景。通过产品与服务质量的不断优化升级,推动休闲农业产业应用的爆发式增长。目前,我国的休闲农业行业发展尚处于起步阶段。我国休闲农业行业经营收入快速增长,从2013年的2700亿元增长到了2019年的8500亿元,复合增长率达到了21.06%。2. 休闲农业行业前景趋势2.1 经济效益显
6、著提高乡村旅游接待量将稳步增长。数据显示,2020年1-8月中国休闲农业与乡村旅游人数减少60.9%至12.07亿人。突如其来的新冠疫情,给休闲农业和乡村旅游按下了“暂停键”。5月份以来,各地有序重启乡村休闲旅游市场,目前不少地方乡村旅游基本恢复,但全面恢复还面临一些困难。随着生产生活秩序逐步恢复,城乡居民被抑制的需求将持续释放,山清水秀、生态优美的乡村比以往任何时候都更具吸引力。2.2 行业竞争激烈根据农业农村部数据,截至2019年年底,休闲农业与乡村旅游经营单位超过290万家,全国休闲农庄、观光农园等各类休闲农业经营主体达到30多万家,7300多家农民合作社进军休闲农业和乡村旅游。2.3
7、行业发展潜力大2019年中国全年实现国内旅游总收入5.73万亿元,其中休闲农业和乡村旅游实现营业收入8500亿元;整个旅游业接待人数60.06亿次,其中休闲农业和乡村旅游接待人数32亿人次。2019年休闲农业和乡村旅游占国内总旅游人数的53.28%,而营业收入仅占比14.83%。2.4 目前正处创意创新发展阶段休闲农业和乡村旅游产业链主要包括上行企业、核心企业、下行企业、配套企业及相关机构。其中上游主要包括与农、林、牧、副、渔相关的企业、农副产品加工企业、手工艺品加工企业、乡村旅游产品相关物资供应企业、旅游规划策划企业等;中游主要包括农家乐(家庭旅馆)、观光采摘园、高科技示范园区、生态农业园、
8、市民农园、休闲度假农庄及民俗文化村等;下游主要包括旅行社、旅游网络公司、周边旅游景区、城市酒店、文化传媒公司等;配套企业及相关机构主要包括交通、环保、水电、医疗、金融、通信以及相关政府部门、乡村旅游协会及农家乐协会等。2.5 区域分布明显截至2020年11月,我国目前共有国家级休闲农业与乡村旅游示范县389个,国家级休闲旅游和乡村旅游示范点641个。浙江省在示范县数量中排名第一,拥有24个;福建省和山东省拥有33个示范点,并列第一。2.6 从“平面式”向“立体式”发展“立体式”发展,即利用各种农作物在生育过程中的“时间差”和“空间差”进行合理组装,精细配套,组成各种类型的多功能、多层次、多途径
9、的高优生产系统。利用高优生产系统,对蔬菜种植流程细分为暗房期、催芽期、育苗期、成菜期。这样可以大大节省空间与时间,蔬菜进入成菜期后只需14天左右并可采收。2.7 从分散经营向规模化方向发展传统的蔬菜种植分布较为零散,效率低下。水耕蔬菜采用封闭式的植物工厂,带动诸如运输、农机制造、维修服务等一系列相关产业的发展,形成大农业的发展局面。2.8 用户体验提升成为趋势随着用户需求的不断提升,倒逼休闲农业行业的软硬件环境进一步完善,而行业软硬件环境的完善又必然给用户带来更好的用户体验,这种良性机制,有效提高了行业用户粘性,必然成为外来休闲农业行业的一大发展趋势。2.9 延伸产业链休闲农业行业近年来从传统
10、的模式转换到互联网融合模式。随着行业各大平台挖掘并下沉三四线城市,企业从供应环节到生产再到售后环节,全环节整合,并以产业赋能为纽带,为众多优质的公司提供品牌、设计、系统、供应链等全方位支持。2.10 行业协同整合成为趋势 休闲农业行业在产品与服务的过程中,具有完善的内容生产、渠道建设、商业化落地等各个层级的协作。未来进一步的行业协同整合,有利于提高行业竞争力,并促进行业持续良性发展。2.11 生态化建设进一步开放1)内生发展闭环,对外输出价值当休闲农业行业的社区化运营属性越来越强,关联产业开始聚集时,就需要谋求内生发展,休闲农业需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外有开放统一
11、的接口和品牌输出,即能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,聚集人才和知识,进而提升供应链效率。2)开放平台,共建生态休闲农业行业服务平台方,不再是单向地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线平台,通过规则引导企业产出优质的内容和服务,激活企业间的交流和合作,挖掘更多产业链上的需求,从而有针对性配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行思考和迭代进化。2.12 服务模式多元化我国的休闲农业服务模式相对比较单一。在城市,休闲农业公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司等几种,目前的休闲农业服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,从西方发达国家的经验来看,它的发展必将
12、在服务功能与类型上进一步细化、专业化、规范化、标准化和体系化。2.13 呈现集群化分布目前各地都在推休闲农业项目建设,类型也比较多。一般当地已经形成一定规模的会在原有基础上提升智能化,如果没有基础比较好的项目基础,当地就会打造出新的休闲农业项目。随着各地休闲农业建设,中国休闲农业建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了一定的特色。在地域分布上,中国休闲农业建设已经初步呈现出集群化分布,且有由东部沿海地区向内陆地区拓展的特征。有报告分析,从国家级休闲农业项目建设情况来看,已经形成“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区作为基础,成为全国
13、休闲农业建设的三大聚集区;中部沿江地区借助沿江城市群的联动发展势头,大力开展休闲农业建设;广大西部地区依据各自建设特色,也正加紧休闲农业建设。未来一段时间,中国中西部地区休闲农业建设或将迎来全新的建设浪潮。从目前情况来看,各地打造的休闲农业水平参差不齐,有好有坏。总体来说,一般东部发达地区的休闲农业相对来说会更加成熟一些。但目前中西部休闲农业打造势头也十分强劲。2.14 需求开拓随着人们生活水平的提高, 在休闲农业行业,越来越多的用户对行业较为重视并提出了较多的需求和建议,因此满足用户需求将是行业立根之本。3. 休闲农业行业存在的问题3.1 对休闲农业的认识不足虽然休闲农业的顶层建设已经相对完
14、善了,但是落实在各地的时候还是有着各种各样的状况。各地政府和民众在认识上还比较肤浅,对休闲农业的认识大部分还停留在观光、旅游等方面,使休闲农业的建设不能向着纵深进行发展,未能够将各个产业深度的进行结合,实现农业的可持续发展。3.2 项目雷同,缺乏特色各地在进行相关的休闲农业开发时,很少进行相关的前期调研,对本地的农业开发并未进行深度的挖掘,容易对先行的开发产品进行模仿,反而失去了本地该有的特色。此外开发的层次低也是休闲农业开发中存在的一个重要问题,不少地区的休闲农业产业开发并未形成完整的规划和体系,显得十分杂乱无章。3.3 没有整体规划,基础设施建设落后许多地区的休闲农业开发由于认识的落后,在
15、进行开发时没有整体的规划,不能够做到丰富的休闲产业和农业的深度结合,项目单一,缺乏知识性和趣味性,对游客的吸引力十分的弱。另外由于缺乏整体的规划,相应的基础设施建设也缺乏资金的头入,水电、通信、住宿等基础设施十分的薄弱,相关的服务人员也未有系统的进行培训,在休闲农业行业中的竞争力低,很难让游客有重游的心思。3.4 当地居民的参与度低地居民的参与度是衡量当地休闲农业开发原生态程度的一个重要指标,不少地区在进行休闲农业的开发时,产业链和当地的居民形成了割裂,导致居民对产业开发的欢迎度不高,甚至由于游客挤压原居民的生存空间引发两者之间的冲突。此外由于相关的利益都属于政府,在开发过程中也容易出现土地流
16、转问题、合作方式问题、农民就业问题等诸方面的问题。3.5 缺乏政策法规标准各地对于休闲农业开发的热情高涨,但是对于休闲农业开发的相关标准却并不明确,在国家先行的相关法律法规中也鲜少有相关的人地矛盾的处置方式,此外由于休闲农业涉及的部门众多,如农业、旅游、工商、环保等,相关的标准也不近一致,在建设的过程中以及运营的过程中的矛盾也难以顺利的解决。3.6 行业服务无序化 休闲农业行业标准不成体系。服务质量很大程度上依赖于从业人员等个人能力,难以形成规模化管理与复制。 休闲农业行业服务质量难以控制,导致质量问题频发。监管缺失,严重影响用户体验。3.7 供应链整合度低 休闲农业行业供应链及服务流程复杂。
17、小型企业难以为继,初期投入过大,很难打价格战。 休闲农业行业产品标准化程度太低,导致生产周期长且成本高。3.8 基础工作薄弱休闲农业标准不完善,行业相关技术积累和基础设施都比较薄弱,相关体系建设滞后,管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言,休闲农业管理能力还不能适应工作需要。3.9 产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府颁布了有利于休闲农业的资源环境税收政策和消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象狭窄,因而对休闲农业主要服务和产品的生产及推广使用收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优
18、惠给与了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不仅造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的休闲农业行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。此外,我国的进口税收政策也存在类似的问题,亟待解决。3.10 供给不足,产业化程度较低由于基础设施匮乏、技术缺陷且积累不足、产业制度不规范等历史原因,导致休闲农业行业起步较晚。产品质量和服务不到位,行业供给不足,产业化程度较低等。这导致了用户需求难以得到及时的满足。行业亟需提高产品及服务质量,优化基础资源配置,夯实产品技术更新迭代能力,解决用户迫切的需要和痛点。4. 休闲农业行业政策环境分析4.1 休闲农业行业政策环境分析国家
19、从大的政策方向上对休闲农业行业做了一些纲领性的指导,合理的解读能够为行业做了好的发展指引。国家层面更加重视,花费更多的人力、物力、财力来解决该行业存在的问题。社会层面更加重视,因此有利于为政策制定做社会层面的驱动。各城市层面更加重视,各个城市竞相调研并引进新概念与制定新政策。国际上更加重视,积极开拓创新。4.2 休闲农业行业经济环境分析21世纪我国经济焕发出勃勃生机,保持着强劲的增长势头,成为世界经济增长最快的国家,并且我们有理由相信这种增长势头仍将长期保持。作为一、二、三产业都有关联度的休闲农业产业,国民经济的平稳较快发展是保证休闲农业行业发展的经济基础与前提,但作为典型的行业,刚性的需求原
20、则以及明显的弱周期性特点决定了休闲农业行业对宏观调控具有一定的防御性,因此行业受国内经济波动的影响相对较小。4.3 休闲农业行业社会环境分析随着社会环境的持续变化,休闲农业业将面临更快的发展;同时,也预示着新的机遇的到来。我国拥有庞大市场的休闲农业行业具有消费潜力。我国经济发展较为迅猛,消费者可支配的收入不断增加,对休闲农业产品的多样化、个性化消费趋势日渐明显。4.4 休闲农业行业技术环境分析中国的科技发展战略开始发生转变。国民经济和社会发展“十五”规划与科技部随后制订的科技发展规划和高技术产业发展规划明确提出了实现技术跨越式发展的总体目标,强调要在“促进产业技术升级”和“提高科技持续创新能力
21、”两个层面进行战略部署,在进一步发挥劳动密集型产业比较优势的同时逐步形成中国高技术产业的群体优势和新的比较优势。完善、发达的基础结构能够降低企业的决策成本和生产成本,提高企业运作效率。良好的技术环境为休闲农业行业发展提供了强有力的保障。5. 休闲农业行业竞争分析目前,我国休闲农业领域主要有独角兽为首的初创公司,上市公司和互联网巨头三个大阵营。三方阵营不断加码布局休闲农业相关行业,推出了一系列针对不同应用场景的休闲农业产品。休闲农业行业的良性竞争很好的促进了行业需求、技术、产品与服务的发展,促进服务水平不断优化,服务与技术能力不断创新。为用户提供了更为优质的产品与服务。5.1 休闲农业行业竞争分
22、析5.1.1 对上游议价能力分析休闲农业作为产业的增量市场,依附于传统行业,其上下游和传统行业相似。上游主要有基础原料、零件设备、基础服务等服务商组成。上游细分市场众多,除了设备,上游市场产品和服务基本无差异性,主要竞争优势在于成本控制能力和成本转嫁能力。行业现状以企业间价格战,小型企业低标准运行为主。 激烈的行业竞争使得价格接近成本,休闲农业企业对上游端有较强议价能力。5.1.2 对下游议价能力分析休闲农业行业下游主要有企事业单位、消费业主等组成的甲方。下游企业占有更多社会资本,对宏观经济影响力更大。企业自身体量也更大,行业现状区域性竞争明显,不同区域往往有较大规模的地产企业。休闲农业企业面
23、对下游业主,议价能力往往更弱,并且面临费用垫付,应收账款损失的问题。5.1.3 潜在进入者分析休闲农业行业潜在进入者可能是一个新办的企业,也可能是一个采用多角化经营战略的原从事其它行业的企业,潜在进入者会带来新的生产能力,并要求取得一定的市场份额。潜在进入者对本行业的威胁取决于本行业的进入壁垒以及进入新行业后原有企业反应的强烈程度。休闲农业行业潜在进入者是影响行业竞争强度和盈利性的又一要素。主要表现为三方面直接影响:一是休闲农业行业会因潜在进入者的实际进入而增加行业有效资本量;二是休闲农业行业会因潜在进入者的实际进入而对下游市场需求量进行争夺和分流;三是休闲农业行业会因潜在进入者的实际进入而对
24、上游资源进行争夺和分流。5.1.4 替代品或替代服务分析休闲农业行业替代品或者替代服务主要考量一下三个因素:1)替代品或者替代服务在价格上是否有吸引力;2)替代品或者替代服务在质量,性能和其他一些重要的特性方面的满意程度;3)购买者转换成本的高低。5.2 中国休闲农业行业品牌竞争格局分析5.3 中国休闲农业行业竞争强度分析(1)中国休闲农业行业现有企业竞争情况目前,休闲农业行业中企业数量不多,且各自应用于不同的细分领域,相互之间竞争压力较小。(2)中国休闲农业行业上游议价能力分析休闲农业行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、休闲农业材料等,该类产品多为通用、标准化产品,供应商众多,竞争充分,因此,休闲农业行业对上游议价能力较强。(3)中国休闲农业行业下游议价能力分析休闲农业行业下游应用主体包括个人、企业和政府机构,应用领域包括金融、安防、教育、交通、社交娱乐、社保等,由于下游用户数量多,休闲农业行业对下游议价能力较强。(4)中国休闲农业行业新进入者威胁分析新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时,将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降
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