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文档简介
1、零食的危害小调查调查形式:问卷调查调查人数:男生 人,女生 人调查结果:吃零食有益吃零食无益什么是零食? 商店里出售的、包装精美、型状奇异、色香味俱全的各类小包装食品 街边食品摊上的各种“小吃” 各种水果 各类饮料 零食,是指人们在两餐之间所吃的食物,也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。 零食的类型: 1、油炸类,如炸鸡腿、薯条 2、烧烤类,如烤红薯、 3、糖果类,如棒棒糖、口香糖 4、方便类,如方便面、面包、饼干 5、腌制类,如果脯、话梅、笋干 6、冷冻甜品类,如冰激凌、棒棒冰 7、加工类肉食品,如火腿肠、泡凤爪 8、汽水可乐类,如雪碧、七喜、百事可乐味精、香精 各类“精”多是化工合成的工业
2、产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏。 色素 色素,多数是化工合成的,它能让小食品的“相貌”好看,如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。他们的副作用会慢慢侵害人的身体,是人产生慢性中毒。 防腐剂 成分中的“山梨酸”、“亚硝酸盐”就是防腐剂,用来防止食品变质,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。 高热、高糖 零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。高热量、高糖分会破坏人的食欲,使胖人更胖,瘦人更瘦。 塑料包装 彩色印刷 小食品多用塑料包装,在生产
3、、印刷和包装的过程着会加入重金属,重金属沉积在大脑中会严重影响人的智力发育。 包装里的卡片、小玩具的图案都是彩色印刷的,印油中的铅会使人产生铅中毒,而铅中毒是很难治愈的。小调查最喜欢吃的零食薯片糖果方便面饼干麻辣小吃1. 1. 薯片薯片 薯片的营养价值很薯片的营养价值很低,还含有大量脂低,还含有大量脂肪和能量,多吃破肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健肥胖,还是皮肤健美的大敌。美的大敌。 2. 2.水果糖、水果糖、棒棒糖棒棒糖 只有糖分,和水果只有糖分,和水果没有任何关系,其没有任何关系,其水果味来自香精、水果味来自香精、色素等添加剂。多色素等添加剂。多吃容易导致龋
4、齿和吃容易导致龋齿和肥胖。肥胖。 3. 3.方便面方便面 脂肪含量很高,营脂肪含量很高,营养价值比较低,多养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。吃不利于饮食平衡。 4. 4.饼干饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。也容易导致肥胖。 近些年,近些年,不合格零食危害儿童健康的例子不合格零食危害儿童健康的例子屡屡屡见诸报端:屡见诸报端: 20072007年,云南昭通市乐红村小学的年,云南昭通市乐红村小学的4 4名小学生,名小学生,因食用因食用油炸干吃方便面油炸干吃方便面中毒身亡;
5、中毒身亡; 20092009年年3 3月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生,因食用年级学生,因食用零食零食“大刀肉大刀肉”中毒身亡;中毒身亡; 20092009年年9 9月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用生因食用零食零食“兰州小辣卷兰州小辣卷”,出现呕吐、抽搐出现呕吐、抽搐症状。症状。 上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过量的零食,从而导致肾衰竭。量的零食,从而导致肾衰竭。 零食的危害 容易长胖 容易生病 影响我们的智力发育 浪费钱 第一,一日三餐要吃好、吃饱,第一,一日三餐要吃好、吃饱, 第二,用水果代替零食。吃水果最好在每第二,用水果代
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