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1、东山林地套种中药材技术示范项目可 行 性 研 究 报 告2010 年 7 月目录第一章 总 论 错误!未定义书签。1.1 项目概要 错 误!未定义书签。1.2 可行性研究报告编制依据 错 误!未定义书签。1.3 项目区简介及建设单位概况 错 误!未定义书签。1.4 可研报告研究内容 错 误!未定义书签。1.5 可研报告研究结论、问题及建议 错 误!未定义书签。第二章 项目背景及建设的必要性和可行性 错误!未定义书签2.1 建设背景 错 误!未定义书签。2.2 项目建设的必要性 错 误!未定义书签。2.3 项目建设的可行性 错 误!未定义书签。第三章 项目建设内容及规模 错误!未定义书签。3.1
2、 项目建设内容 错 误!未定义书签。3.2 建设规模 错 误!未定义书签。第四章 场址选择及建设条件 错误!未定义书签。4.1 场址现状 错 误!未定义书签。4.2 建设条件 错 误!未定义书签。第五章 工程方案 错误!未定义书签。5.1 方案设计指导思想及原则 错 误!未定义书签。5.2 建筑设计 错 误!未定义书签。5.3 结构设计 错 误!5.4 给排水设计 错 误!5.5 暖通设计 错 误!5.6 电气及弱电设计 错 误!5.7 消防设计 错 误!第六章 能源和资源节约措施 错误!6.1 能源节约措施 错 误!6.2 建筑节能具体措施 错 误!6.3 给排水资源节约措施 错 误!6.4
3、 电气节能具体措施 错 误!6.5 供热系统节能技术措施 错 误!第七章 环境影响评价 错误!7.1 环境影响 错 误!7.2 保护措施 错 误!7.3 安全保护措施 错 误!7.4 环境影响评价结论 错 误!第八章 组织机构 错误!8.1 管理机构 错 误!8.2 项目组织管理 错 误!第九章 工程管理及实施计划 错误!未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签9.1 项目建设管理原则
4、错 误!9.2 工程管理 错 误!未定义书签。9.3 项目实施步骤 错 误!未定义书签。9.4 项目实施进度计划 错 误!未定义书签。第十章 劳动安全、卫生与消防 错误!未定义书签。10.1 劳动安全与卫生 错 误!未定义书签。10.2 消防安全 错 误!未定义书签。第十一章 投资估算及资金筹措 错误!未定义书签。11.1 估算依据及内容 错 误!未定义书签。11.2 投资估算 错 误!未定义书签。11.3 资金筹措 错 误!未定义书签。12.1 招标依据 错 误!未定义书签。12.2 工程招标 错 误!未定义书签。第十三章 社会影响分析及评价 错误!未定义书签。13.1 项目社会评价的依据
5、错 误!未定义书签。13.2 建设地区基本的社会环境情况 错 误!未定义书签。13.3 社会影响分析 错 误!未定义书签。13.4 项目在建设、运营中的社会风险分析 错误!未定义书签13.5 社会评价结论 错 误!未定义书签。第十四章 结论及建议 错误!未定义书签。14.1 结论 错 误!未定义书签。14.2 项目建议 错 误!未定义书签。第十五章 附表、附图、附件 错误!15.1 附表 错 误!15.2 附图 错 误!未定义书签未定义书签未定义书签未定义书签15.3 附件 错 误!45东山林地套种中药材技术示范项目可行性研究报告一、概述1.1 项目的意义和必要性中药属纯天然药物, 具有独特优
6、势, 特别是随着我国加入世贸组 织,天然药物、回归自然等风靡世界各国。近年来,面对现代医药特 别是西药的一些窘境, 天然药物在全世界获得重视。 据世界卫生组织 估计,中草药的开发利用在未来 10 年内将在世界上全面兴起,中药 产业多年来一直保持着每年 30%以上的增长速度, 中药销量逐年上升, 中医药产业在全球正迎来一个新的发展机遇期。 当前我国中药产业存 在的问题是:中药材种植和加工工艺比较落后,产品质量较差,市场 竞争能力弱。为弘扬“国粹” ,国家产业政策要求,从建立原料基地 入手规范操作,实现中药生产的产业化、集约化。建设现代化中药大 型产业化种植基地已成为当务之急。根据生物产业发展“十
7、一五规划 (国办发 2007 第 23 号,以 下简称规划),“十一五期间”,要充分发挥我国特有的资源优势和 技术优势,面向健康、农业、环保、能源和材料等领域的重大需求, 坚持自主创新、国际合作、重点突破、集聚发展、市场主导、政府推 动的原则,加快发展生物医药、生物能源、生物制造、生物环保,保 护特有生物资源,保障生物安全。力争通过 10 年到 15 年的努力,将 生物产业发展成为国民经济社会的主导产业。依据 * 市东西山绿化条例有关规定, * 市东山区域 属市委市政府确定的退耕还林、 改善市民生存环境, 绿化、美化* 的生态战略重大举措,具有重大意义。但从实施情况来看,也存在着 许多亟待解决
8、的实际问题。 一是退耕还林后的管护问题。 退耕还林后, 当地村民在林木栽植后对林地的管护不够, 致使林地杂草丛生, 既影 响了树木的生长, 也给护林防火带来了很大的压力。 二是由于林木生 长期长,新造林地苗木小、 密度低,农民对退耕还林的社会效益与经 济效益持有怀疑, 对稳定群众退耕还林的积极性不利。 三是退耕还林 后,村民基本无事可做,虽然有大批村民外出务工,但由于近年受全 球性经济危机影响, 返乡或下岗者大有人在, 很多农村养殖承包户也 因经营不善而中止原有项目, 这些都对我市的社会稳定具有一定的负 面作用。 对此, * 有限公司在 * 市各级政府及 * 警备区 的领导下, 在当地林业部门
9、的指导下, 对东山退耕还林及周边区域进 行了大量的调查研究工作,通过走访退耕还林农户、周边各村农户、 养殖户、经营户及相关人员,针对上述问题,依据退耕还林、东西山 绿化等有关方针政策及中草药市场情况, 提出在东山及周边区域发展 中药材种植项目。1.2 国内外现状分析由于中药材主要起源于中国, 所以在国外发展很少, 中药材是我 国有特色的治病救命的医药宝库,而中药材种植是中药产业的基础, 是中药生产的第一车间, 只有保证中药材种植业可持续发展, 才能让 我国中医药事业蓬勃发展。此外,随着中药种植经济效益逐渐凸显, 中药材的种植也为越来越多农户所重视。但长期以来,我国中药材种植的现状基本是“农户
10、+市场”的模 式。这种模式因为农户数量多、分布广、质量参差不齐等不足,既不 利于种植规模的扩大, 又不利于药材质量的保障, 已越来越不适应中 药市场的进一步发展。目前,更被市场接受的是“公司 +农户”模式, 引进农业种植企业, 完善产业链条。 这种模式无疑对改变中药材规范 化种植开辟了新的道路,同时也有利于农户规避风险。以国家权威机构审批过的高新技术企业广州荟源农业科技 有限公司为例,这是国内目前发展较为成功的农业种植企业的典型代 表,是生物资源创新产业内的重点龙头企业, 已成为铁皮石斛产业的 领头羊。广州荟源农业科技有限公司以中国农业科学院、 华南植物园 等科学研究单位为技术依托, 研发出了
11、丰富的繁殖和栽培铁皮石斛的 技术,能够为种植户提供优质的种苗和专业的技术指导, 使药材质量 得到保证。同时,广州荟源农业科技有限公司还能对农户生产出来的 成品进行集中收购,大大降低了农户的市场风险。已有越来越多农户意识到“农户 +市场”模式的不足,从而采用 “公司 +农户”模式,并从模式的转变中获得更多收益。1.3 项目单位的概况及优势1.3.1 地理优势项目建设地点位于 * 市杏花岭区小返乡, 包括后沟村、 东坪 村、麦坪村、小返村、南坪村、水沟村、窑头村、榆林坪村等。1)水文气象* 市地处黄土高原腹地, 属温带大陆性季风气候, 春季少雨, 夏季雨量集中,秋冬季少雨,全年降水量分布不均。年平
12、均降雨量为 500mn左右,全年降水量分布不均。年平均气温 9.5摄氏度,日照充 足,冬季温度低,天气干冷,年平均无霜期 150天左右。基地内水资源丰富,水质质量较好,有专用深井灌溉水源。2)土壤类型土壤耕层内无有毒离子和倾倒物富集, 主要为砂质黄壤土, 土质 松散,物理性状好。厚度 5 米以上, PH 值适中,适于多种药材作物 种植。土质肥沃,地下水位较低,不积水,便于灌溉。3)交通电力药材种植区位于 * 市城郊,且毗邻全省高速, 交通极为便利。 电子供应充足稳定,能够确保生产加工季节的电力需求。4)自然灾害 自然灾害发生较少,一般年景是春季干旱少雨,夏季雨量集中, 秋季气候温凉,天气晴朗少
13、雨,冬季干冷晴天多霜冰冻。1.3.2 项目单位优势* 有限公司成立于 2007 年,主营项目为:生态林与经济林 种植,中药材种植、加工和家禽、家畜养殖。地址位于 * 市杏花 岭区小返乡后沟村,拥有土地 1100多亩。我基地以“科技兴村,科 普惠农”的思想为指导,在发展中药材种植及深加工产业的同时,充 分发挥示范作用,辐射周边十多个村,普及推广林地套种、中药材种 植与深加工技术, 传播现代农业科技信息和先进管理方法, 走出了一 条以种植养殖园基地为载体, 兼办科普教育的富有特色的农村科普基 地的道路。我公司已与杏花岭区小返乡政府就中药材种植项目达成意 向,以市场为导向,以基地为依托,利用当地荒山
14、林地,共同推广中 药材种植,促进农民增收。计划新增种植面积 4000 亩以上,全部纳 入种植基地管理。公司出种子秧苗,小返乡政府负责规划用地,并组 织农户在基地的指导下开展中药材种植。 本项目避免了“农户 +市场” 模式的不足,改进了“公司 +农户”模式,在此基础上模式得到升级, 采用“公司 +农户 +基地”模式,农户可以根据基地的示范随时调整种 植结构与方式,从转变中获得更多收益。1.4 项目实施方案、技术路线和技术培训1.4.1 实施方案 本项目先基地育苗,然后结合退耕还林推广,进行林药套种, 采用“公司+农户+基地”模式,由 * 市东来生态有限公司与种植 户签定种植合同,集中育苗,分散种
15、植,统一收购,统一加工,统一 分类,统一销售。第一年选择水浇地育苗和部分旱地直播方式, 建立育苗基地 1000 亩;第二年完成种植开发任务 5000 亩;第三年推广面积达 10000亩。1.4.2 技术路线 技术主要包括基地育苗技术和林地套种技术两方面: 育苗技术路线:播种材料准备T试管苗移栽设施、设备准备T基质准备T育苗T苗期管理T炼苗出圃套种技术路线选地、整地T选种或选苗T播种或育苗定植T田间管理(水肥管理、中耕除草、病虫害防治)7采收储存1.4.3 技术培训1)建立科技培训体系。依托“村村通”网络平台,落实培训场 所,配臵电脑、音响等相关培训设施,建立农民信箱、手机虚拟网, 形成信息采集
16、、储藏、传递等渠道。2)依托找药材项目基地,根据生产关系问题进行培训形式和内 容的创新设计。3)每月定期举办农民科技培训班(每期 l 2 天),使 95%以上 的种植都能得到全面的培训。组织、设计的培训内容有:中药材为主 要产业的农业生产新知识、新品种、新技术;农业生态环境保护。无 公害中药材、中药材质量安全、标准化生产、病虫害防治等知识;经 营、管理和市场经济知识与技能;职业道德、有关法律知识和农村政 策等。4)选送一定数量的青年农民和种植大户、科技示范户到山西农 业大学学习;组织参加政府及有关部门举办的各类培训活动。5)邀请 * 市科技局星火中心的技术人员进行 * 市有 害生物智能咨询系统
17、 的使用的培训, 能及时地防治中药材的病虫害 发生。6)征购和发放中药材生产质量管理规范 、中药材生产技术规 程、安全用药等资料分送到每个种植户手中; 征订中药材报刊、 杂志, 赠送给村民代表及种植大户, 组织各种相关技术资料, 分发给种植农 户。1.5 项目产业化前景目前, 随着人民生活水平不断提高, 对各种药善调理需求日趋强 烈,对中药材品种、品质、品位要求越来越高,需求量越来越大;而 我市境内天然野生中药材又非常丰富,品种繁多,品质上乘,品位较 高,这就为我们进一步开发野生中药材提供了广阔的市场空间。 今后 中药材种植开发前景会随着市场需求越来越广阔, 种植中药材效益也 会日益显著。 实
18、践证明: 东山地区建设中药材种植基地是农业发展又 一个新的经济增长点, 以黄芩种植为例, 每亩产 300500 斤干黄芩, 以市场价每斤 4.5 元计算,每亩最低收入也在 1300 元以上;甘草种 植每亩收干甘草 400 斤左右,亩收入达到 3000元以上。随着我国医保事业和中药业现代化飞速发展, 对于中药材需求不 断扩大,特别是符合GAP标准和国际通行标准的中药材需求越来 越大。东山建设中药材示范基地, 就是要主动适应这一巨大市场需求, 全力开发符合GAP标准的我省地产药材。因此,在国际国内中药材市 场需求中,东山地区地处 * 市上风上水地段,无工业项目,纯天 然,无污染,中药材建设基地更具
19、有明显优势。为社会提供符合标准的绿色中药材产品, 是我国医药卫生急需解 决的主要问题。为此,国家大力推动中药材示范基地建设,我乡也全 力建设中药材示范基地,既满足了这一需求,带动农户脱贫致富,对 于农村社会稳定和全面进步具有重要意义。在东山建设中药材种植示范基地, 科学开发中药材, 是生态建设 和旅游开发的重要组成部分。 通过中药材种植开发, 配合全乡退耕还 林,既可以获得明显的生态效益,又能美化旅游环境。使 10000 亩山 地资源被科学开发利用。 中药材具有较长的生长周期和较高品质, 采 取科学种植和合理采挖相结合, 对保护 * 市上风上水地段生态环 境具有十分重要的历史意义。东山建设中药
20、材基地示范且推广,可有效地调整农业产业结构, 充分发挥农业生产要素和资源配臵优势, 促进农业经济优化升级。 经 过三年中药材种植示范基地建设,必将形成新的农业支柱产业。二、技术可行性分析 本项目主要实施两项技术:基地育苗技术和林地套种技术。2.1 基地育苗技术工厂化育苗是一项先进的农业科技新技术。 目前,工厂化育苗已 应用于花卉、蔬菜、绿化苗及中药材。此技术摆脱自然条件的束缚和 地域性的限制,可以实现种苗的工厂化生产,商品化供应,是传统农 业走向现代化农业的一个标志。 至今,工厂化育苗已发展成一项成熟 的农业先进技术。中药材工厂化快繁育苗技术除可以在现代化温室, 即连栋温室中 应用外,还可以在
21、日光温室, 甚至简易的塑料大棚及荫栅中进行中药 材的快繁育苗工作。 应根据自身具备的设施条件, 选择一条适合自己 发展的快繁育苗技术之路。2.1.1 育苗模式根据实际情况,选用了 3种育苗模式,即穴盘育苗、营养袋育苗、 沙床育苗。其优点及生产注意事项如下:2.1.1.1 穴盘育苗(1) 优点:优良品种推广率高、 速度快、生产效应大; 节约种子、 材料, 生产成本低;机械化程度高,大大提高了工作效率;出苗整齐, 病虫害少;移植过程不伤根系,定植后成活率高,不需缓苗;种 苗适于长途运输,便于商品化供应。(2) 生产注意事项及解决方法: 适合此育苗方式的中药材为草本类。注意选择合适的穴盘规格。因不同
22、规格的穴盘对种苗生长影响差异很大。孔穴大有利种苗生产,但生产成本高;孔穴小则不利种苗生产,但生产成本低。因此,在生产中,应根据所需种苗大小、生产速率等因素来选择适当的穴盘,以 兼顾生产效能与种苗质量。一般有 32、64、128、288 孔等穴盘。生产管理过程中,注意水、温度、光照的控制,特别是出苗前遮 阳应控制在 70%左右,并保持基质湿润。2.1.1.2 营养袋育苗(1) 优点:繁殖速度快,短期内即可形成一定规模。根系发达,苗齐苗壮。不归圃,可直接定植。可待墒定植、常年定植,不受季节限制。带袋移栽不缓苗,生产速度快,根系完整,成活率高。管理简单,操作方便,成本低。保水保肥,便于长途运输。(2
23、)生产注意事项及解决方法: 适合此育苗方式的中药材为木本播种苗或扦插苗。营养袋选用 8cmix 12c m的规格为好,既利于种苗生产,又节省成本。播种育苗应注意播种前种子的清选、 消毒及催芽处理。 有些种子 种皮厚,要经过特殊的种子处理,如五味子、山茱萸种子应经过冬季 低温和智能温控催芽处理才可出苗, 因此,应针对不同种子选用适合 的处理方法。扦插育苗应注意插穗的采集(选生长健壮株) 、剪裁、消毒及生 根剂处理等环节。 根据不同中药材品种及其生根难易程度, 选用不同 浓度,甚至不用生根剂也可。扦插(播)后注意水分、温度、湿度、光照等环境因子的控制。 例如,每种中药材都有最佳的出苗(生根)温度,
24、因此,苗期环境管 理至关重要。2.1.1.3 沙床育苗(1)优点:生产成本低;统一管理、成活率高;采用立体育苗方式, 节省空间。(2)生产注意事项及解决方法:适用于个别中药材的扦插繁殖,沙床为 7.5mX 2.5m (宽长)规 格,四周用砖砌好,苗床厚度为 30cm。沙床育苗虽采用立体育苗方 式节省了育苗空间,但遮阳率不能过大(不超过60%)。选择品种时 应选用较耐荫的中药材种类,否则,遮阳率过大时将影响其成活率。 中药材工厂化快繁育苗技术材料准备扦插材料的准备:即插穗的采 集、剪裁及消毒。从幼龄母树(株)上采集枝条,采集后放在阴凉潮 湿处以免失水,然后将枝条剪成长 8cm-20cm的段(株)
25、,留2个3 个芽(节)为宜(带叶扦插时留 1个2个叶片),上端在芽上2cm 处剪平口,下端剪斜口并落在节上;用 0.1%KMnO浸泡10s,阴干。对于扦插较难生根的插穗应用生根剂处理。 根据生根难易程度选用不同浓度处理。一般用400mg/L的生根剂溶液进行快蘸(10s左右)。2.1.2 育苗技术路线播种材料准备-试管苗移栽设施、设备准备-基质准备-育苗- 苗期管理t炼苗出圃2.1.2.1 播种材料的准备 即种子的清洗、消毒、预处理。清洗种子,剔除劣质种子,然后 用0.1%KmnO溶液或50%菌灵拌种,用量为种子质量的 0.2%1% 为提高种子发芽率,增强发芽势,播种前可进行浸种催芽。采用机械
26、损伤或化学药剂等处理方法,打破种子休眠,增加种皮透性,使种子 吸水快、早发芽。最好用温汤处理与智能温控催芽方法。温汤处理即用冷水或 40C50C温水浸泡种子12h24h,种子 捞出后稍晾晒即可;智能温控催芽法即将种子与沙拌匀(1 : 1),放入专用催芽架,臵入智能催芽室,保持室温20C30C(注意应根据种子最适宜发芽温度决定温度范围) ,湿度 95% 100%进行催芽。 催芽期间,每天要检查种子萌芽程度, 待大部分种子露白, 停止催芽,过筛后备用2.1.2.2 试管苗移栽设施、设备准备 即保护地栽培设施,主要有温室、塑料薄膜拱棚、防虫网棚和防 雨遮阳棚等。根据现有的日光温室,经再次改良后即可利
27、用。2.1.1.3 基质准备(1)草本中药材育苗基质准备选用草炭、珍珠岩,按3 : 1体积比混合均匀,搅拌时喷入 0.5% 多菌灵溶液消毒杀菌, 拌匀后装入穴盘备用。 木本中药材营养袋育苗 基质准备:将河沙、黏土、有机粪肥分别过筛,以 1 : 1 : 0.5体积比 混合拌匀。在拌沙土过程中用喷雾器喷入 80%敌敌畏乳油或 50%辛硫 磷乳油,杀虫剂(稀释至 800 倍)和杀菌剂( 25%多菌灵可湿性粉剂 用水稀释至600倍800倍),拌土 3遍4遍,直到溶液喷完,堆积 48h后(盖上塑料薄膜),装袋备用。( 2)沙床基质准备 选用河沙加少许腐殖土,喷入杀菌剂多菌灵溶液(稀释至 800 倍),拌
28、匀,填入沙床,厚度为30cm填平、压实,在用前喷0.1%KMnO4 溶液消毒待用。( 3)组培苗苗床基质准备将蛭石、草炭、消毒田园土按1 : 1 : 1体积比混合,每立方米基 质加入2kg磷酸二铵和2kg高温膨化鸡粪做基肥,拌匀,铺平,备用。2.1.1.4 育苗根据不同中药材品种,选择相应的快繁方法。草本中药材,如丹参、柴胡、远志、板蓝根、桔梗、黄芩、白术 等品种,选用穴盘育苗方式。种子处理后,将种子播入准备好的穴盘 中,抹平,覆盖种子、喷水,适当遮阳。木本中药材,如连翘、金银花、杜仲、山茱萸等品种可选用营养 袋育苗与沙床育苗方式。 选用与枝条粗细相当的木棒打孔, 然后插入 插穗,并压实,浇透
29、水遮阳。2.1.1.5 苗期管理(1)扦插苗、播种苗管理播(插)后浇透水,使温室内湿度保持在 90%以上,遮阳60%- 80%温度控制在19C30C之间。根据天气变化情况,用喷雾方式 调节室内湿度情况,晴天喷 3 次- 4次,阴雨天少喷或不喷。夏季遇高温时用风机、湿帘降温,冬季用取暖设备提温。出苗(生根)后,用 1 0 20 1 0专用液体肥( 50mg/kg 1 0 0mg/kg) 助长液喷施,每隔 7天10天喷 1 次。( 2)组培苗管理组培苗移栽入防虫温室后, 1 周 2 周为关键管理阶段,主要是 光照、水分、通风、透气等方面。本阶段需弱光、适当低温和较高的 空气相对湿度。高温季节简易温
30、室气温回升快,应加强通风、透气, 进行人工喷雾。 本阶段可适施薄肥, 结合喷水喷施 14014苗无缺 可溶性溶液。一周后每隔 3 天叶面喷施营养液 1 次。由于空气湿度高, 气温低,幼苗易感染立枯病、猝倒病、枯叶病,造成死亡,因此要喷 药,防治病虫害。2.1.1.6 炼苗出圃出苗生根后,加强水肥管理,出苗时控水、控肥、控光,进行炼 苗后移栽出圃。组培苗的“绿化”炼苗:温室组培苗移栽成活4周6周后,可进行炼苗。本阶段特点是 幼苗由驯化、缓苗期进入正常的生长期, 根系刚恢复生长, 幼叶长大, 嫩芽抽梢。该期肥水管理非常重要。首先,结合浇水浇灌营养液。营养液的供给时间应适当提前,一 般,每 3天 5
31、天应供给营养液 1次。在施用营养液时,应根据不同 中药材种类,采用不同配方。绿化前期、秧苗较小时,营养液浓度应 低一些,一般为 0.15% 0.2%,随着秧苗长大,营养液浓度可逐渐加 大到 0.3%左右,使幼苗顺利实现从异养生长向自养生长的过渡。其次,要逐渐延长光照时间,增加光照度。要保持透明覆盖物的 洁净和及时掀揭,绿化室内光照度应由弱到强,循序渐进,否则会因 光强增加过快而导致秧苗的灼伤。 有条件的地方在绿化期进行人工补 光效果好, 此期进行补光对提高秧苗质量有较大作用。 补充光照时可 用植物效应灯、高压氯灯或日光灯,使秧苗受光在 3000Lx 以上。补 充时间因种类不同而异。其三,绿化室
32、内苗木密集, 空气湿度大,病害易发生, 每隔 7 天 10天需交替喷 100 倍百菌清或灭枯净。组培苗“绿化”炼苗后即可出圃,移至大田,加强田间管理。2.2 林地套种技术随着我国“退耕还林” 、“平原绿化”和“天然林保护”三大工程的实施,苗圃、林场面积不断增加。但单一苗木果林生长周期长、见效慢,为解决这一问题,我们要利用生物问的共生关系,结合某些中 药材品种的生长特性, 推广利用退耕地套种中药材, 不但能提高土地 利用率,也可增加农民收入。北方林药套种的模式有以下几种:2.2.1 套种模式2.2.1.1 人工林的药材间作人工林通常是开垦的荒地、 荒山栽植的树类, 退耕还林一般是耕 地上栽植树的
33、树类, 一般是杨树、 柳树、水曲柳、 落叶松、樟子松等。(1)杨树、柳树类的药材间作行距一般 2 米,株距 1-2 米,在 2 米宽空中间种。 1-3 年内树冠 较小,可以作畦间作的药材品种有龙胆草、防风、柴胡等品种,可以 垄作黄芩、绵黄芪、板兰根、远志等品种。 3 年后,树冠变大可以间 作细辛、龙胆草、柴胡、三七等品种。(2)落叶松、樟子松林的药材间作在落叶松 l-3 年的苗期和樟子松 l-5 年期间可以作甘草、防风、 柴胡、苏子、板兰根、桔梗、龙胆草、绵黄芪等品种。落叶松、 樟子松树冠变大以后大多数药材不宜间作, 可选喜荫的 品种柴胡、细辛、天南星、三七、天麻等。2.2.1.2 防护林的药
34、材间作(1)田边防护林的间作 所选用的品种同退耕还林地药材品种相同。 树冠长大后可选择刺 五加、防风、大力子、水飞蓟、苍耳等品种。( 2)防沙固土林地在退耕还林的沙土地、河边荒地可栽植枸杞。行距 2 米,株距 l 米、 2 米的空间种植甘草、防风、黄芪等根类药材。枸札3-5 年后丛生,树冠大,能起到防风固沙,防水土流失的作用,河边地过水后仍 能正常生存,同时达到了退耕还林的目的。2.2.1.3 天然林、次生林的药材间作 天然林一般生长着株距不等,疏密不均的各种杂木,如杨树、桦 树、椴树、榆树、柞树等树种。适宜间作的药材有四种:(1) 五味子的林药间作。栽植五味子需要进行清林,方法是隔两 米清两
35、米,清除空带内的榛柴和各类灌木,在空带中栽苗,中间留1.2 米宽的人行道,以便于管理和收获,行距行成了 1.2 米 +2.8 米, 株距0.5-1米,形成亩保苗340-670株。在管理时将五味子的蔓顺在 没清的 2 米宽带榛柴和杂棵上作支架, 控制蔓生长时不要爬上树, 避 免长的过高不利于采收果实。(2) 穿山龙的林药间作。穿山龙适宜次生林荫湿的环境生长,在 清林时清 2米留 l 米不清,在清过的空带中栽种穿山龙种根, 中问留 人行道1. 5米,行成行距1.5米,株距3-50cm穿山龙出苗后爬在l 米宽没清的灌木棵上作去架。(3) 刺五加的林药间作。栽植刺五加需要全面清林,亩保苗 800-10
36、00 株为宜,注意栽植时不要栽在树根,要离开树根半米以上 为宜。(4)其它可间作的品种。在天然林清林的情况下可以种植铃兰、 鹿药、老苍芹、柴胡等品种。在天然林不清林的情况下可以种植福寿草、 鹿草等品种。 自然林 中的朽木和树桩可自然生长桑臣也可以培植天柄灵芝等药材。2.2.2 套种技术路线选地、整地T选种或选苗T播种或育苗定植T田间管理(水肥管理、中耕除草、病虫害防治)7采收储存2.2.2.1 选地、整地根据不同中药材的生活习性, 选择不同的荒坡或林地, 大多数中 药材应选择排水良好、 土壤疏松、土层深厚、富含有机质的沙质壤土 , 忌在土质粘重、地势低洼、易积水的地块栽培。在种植(或播种)前1
37、 2个月翻耕土壤,按1.6m划线起畦,畦宽1.2m,沟宽0.4m,沟深30 35cm,起畦后,在畦面撒施经充分沤制腐熟的农家肥。2.2.2.2 种子处理或移栽有的中草药适合直播, 直播的中药材可以预先处理种子, 处理方 法同育苗时种子处理相同, 有的适合先育苗再移栽到大田, 种子繁殖 的药材一般都会移栽, 当该区域的药材幼苗长到一定时期, 进行移苗 移栽。筛选好的种芽或粗壮强势带土幼苗进行移栽。 按照计划好的行 距和窝距进行合理密植,同时施足基肥。主要技术措施是:打塘规格 60cm见方即可,成片造林株行距以 2X 3m, 3X4m, 4X 5m为宜。农 田林网、四旁栽植单行株距 3-4 米,两
38、行以上株行距 4-5 米。栽植深 度应掌握在根茎以上5cm,不宜深栽,栽植后浇透水,填土踏实,在岗淤土地或低温条件下栽后要覆盖地膜, 保墒增温,提高造林成活率。 农田林网上栽植一定要培垄栽植,避免出现“水包树”现象2.2.2.3 田间管理(1) 间苗、定苗 一般垄作直播的间苗,当小苗长出了 3 片真叶时间苗,于苗出齐后进行,按8-10 cm株距,保苗1万-1.5万株/666.7m2。(2) 平衡肥水,及时中耕培土根据各个药材生长时节, 而及时施加肥水。 分苗期进行人工除草 或苗前灭草 , 当植株生长到 7 cm 左右时进行人工锄草,用人工锄草 一般锄草 3-4 次。要点是早耕、勤锄,将杂草消灭
39、在苗期,结合最 后一次锄草要进行培土,盖住根茎。在施足底肥的基础上,出苗后的 第二、三年根据不同中药材的需肥要求追肥。施肥管理 : 根据中药材的品种特性施肥 因土施肥 施肥原则1 )以三元复合肥为主,搭配使用有机肥。2)以基肥为主,配合使用追肥和种肥。 3)在施用农家肥的基础上,施用化肥,以改良土壤,提高中药 材的品质。( 3)清除多枝多叶,加强病虫害防治为了得到更多药用部位, 及时清除枯枝败叶; 为得到更好的根可 以疏花蔬果和除去部分根; 为得到更多的花可打顶抹芽; 在加强措施 保增长的同时, 也应加强措施防破坏, 中药材基地除了防止人为的破 坏,更注意病虫害危害,做到早查早报早控。农业防治
40、所谓农业防治就是利用生产中的各项 GAP优质高产栽培管理技术来控制病虫害的发生,这是防治病虫害的基础措施。农药防治按照GAP的要求,不使用剧毒农药,在品种选择、用量等方面均 按具体规定执行。2.2.2.4 收获与加工 适时采收,是药材保质保量的关键,采收时,应注意天气;采 收后注意产地加工和贮藏。中药材按其药用部位分种子类、花类、果 实、皮类、叶类、茎类、根类和全草类等,类型繁多,初加工各异。 果实类一般采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或 果皮。花类药材为了保持其颜色鲜艳、花朵完整,采后应放臵在通风 处摊开阴干或在低温下迅速烘干, 以避免有效成分的散失, 保持浓郁 的香气。果实
41、类药材初加工一般采收后直接晒干或烘干即可, 但果实 大又不易干透的药材,应先切开后干燥;以果肉或果皮入药的药材, 应先去除瓤、核或剥皮后干燥。根及地下茎类药材的加工。这类药材 采收后,一般须先洗净泥土,除去须根、芦头和残留枝叶等。再进行 大小分级,趁鲜切成片、块或段 , 然后晒干或烘干即成。对于干燥后 难以去皮的药材,应趁鲜刮去栓皮;此外,如丹参、玄参、白芍等药 材,先要经沸水煮,再经反复“发汗”才能完全干燥。中药材采收加 工后,必须及时包装、 贮藏。若包装、贮藏不当,会出现虫蛀、 霉烂、 变质、变味、走油等腐败现象,不仅失去药效,而且服用后还会产生 毒副作用。2.2.2.5 建立档案管理 对
42、每个生产技术过程要建立档案,记录播种、移栽、应用肥料、 应用农药、土壤状况、起收时间、加工方法及时间等进行档案管理。2.3 技术路线、工艺的合理性和成熟性目前, 我国中成药产业化发展的速度要比中药材快。 中成药产业 的工业化发展必将导致中药材资源的匮乏。 中药材只有在市场上被药 材公司收购,用于药品生产, 才成为真正意义上的中药材, 在这以前, 是农产品,任何一个农民, 无论其有无药品知识均可生产中药材,这 显然是不符合产业化发展。中药种植是现代中药生产企业的第一车 间,现代中药生产企业深入到中药种植产业中, 中成药产业化与中药 材产业化就可以同步发展, 同时,也可以避免中药材种植过程中的药
43、农市场信息缺乏导致药材种植的盲目性。本项目以优良品种选择作为中药种植的第一道关口, 通过中药原 药材种源的规范化研究, 从源头上保证药材质量。 以合乎要求的规模 化药材基地建设实施GAP包括露地栽培技术、设施栽培技术、无土 栽培技术等, 现代田间管理措施应用、 合理采收季节方式及产地加工 研究等等,以实现中药资源的可持续开发利用。本项目将按照“合理规划、绿色生产、科学管理、市场指导”的 原则发展中药材种植及深加工,结合退耕还林、绿化荒山,推广林药 套种,努力提高其科技含量,大力培育我市中药材种植加工产业,使 其规范化、规模化、科学化,保障退耕还林成果,促进农村产业结构 调整,通过带动广大农民迅
44、速致富,促进农村经济发展。因此,大力 发展东山中药材种植加工项目, 无论是对促进全市生态环境建设, 还 是对社会主义新农村建设的发展都具有重要而深远的意义。2.4 关键技术的先进性和效果2.4.1 种质资源的保存和保护技术 对常用大宗中药材品种,要利用常规技术手段进行资源的收集。对所收集的种质进行系统的评价, 筛选出优良品系, 并采用现代遗传 育种技术,培育中药材优良品种。中药材规范化生产栽培,需要系统 整理中药材品种栽培加工技术研究的资料, 并对中药材栽培加工技术 的共同性、 关键性技术和环节进行研究。 对选择的中药材品种栽培加 工技术体系的各个环节进行研究评价。 建立中药材品种规范化的栽培
45、 加工技术体系。 濒危野生中药材要通过人工栽培来挽救, 要研究濒危 野生中药材的生态生物学特征, 要研究野生中药材野生变家栽的关键 技术。2.4.2 种子繁殖技术 种子寿命有长有短,一般热带药材的种子寿命较短,如古柯、肉 桂等的种子寿命很短,采收后应立即播种,否则会丧失发芽力。有的 种子寿命可达 10 年以上,如甘草种子于室温下贮藏 13 年还有 60 的发芽率。但多数种子在室温下只能保存一年,隔年会丧失发芽力。 有的种子还有休眠的特性,如甘草、黄芪种子因种皮坚硬不透水,播 种不易出苗, 需采取一些措施处理才能发芽。 一般采用强酸碱处理或 砂擦伤种皮, 生产上常采用碾米机碾撞法, 即把种子放进
46、碾米机内转 1 2遍即可撞伤种皮,种子发芽率司达 90%以上;有的种子胚尚未 成熟如人参、黄连等,种子采收后要及时进行湿砂埋藏,直到秋末、 冬初种子裂口, 再经冬季的自然低温等后熟处理, 到第二年春才能发 芽,否则不能发芽。2.4.3 无性繁殖防止退化技术 有些药材长期采用无性繁殖容易引起退化。防止退化的方法很 多,常用的方法有:选优去杂,采用有性繁殖或杂交进行品种复壮; 利用茎尖培养无病毒植株; 异地凋种或改变季节培育幼嫩种栽等。 要 根据引起退化的原因,采取不同方法。如地黄,古老的栽种方法是在 秋季收地黄时,把块大的收作药用,块小的才选作种用,加上栽种时 间长,组织老化,生活力较弱,生长差
47、,越种越小。后来采用倒栽留 种法,即春栽地黄到 7 月中下旬将块根挖出重新再种, 到第二年春季 栽地黄时再挖出来作种栽用。 这种方法培育的栽种, 在地里生长的时 间短,组织较幼嫩,从遗传学的观点看,是比较年幼的,生活力强, 栽后生长迅速,抗病力较强,结合经常注意选优去杂,即可以有效地 防止退化,提高产量。2.5 产品技能水平和国内外同类产品的比较在分析研究山西省中药材品种种植经验的基础上, 应用现代科学 手段,从对影响中药材品质等诸多因素控制着手, 通过对种源种质确 证、培育和优化,栽培技术、生产过程的规范,品质检测标准、生产 操作规程(sop、环境管理标准的建立等,总结出符合东山地区退耕 还
48、林实际、符合我国中药材GAP标准和国家通行标准的中药材生产基 地技术操作规范和管理运作模式。技术方案包括:1、基地生态环境的研究:检测现有几个基地的基本环境其中包括:大气环境质量监测;土壤监测;水质监测等。2、种源种质可靠性及评价、品种培育优化研究。3、林地套种栽培技术的研究。4、病虫害发生、流行规律及预防的研究分析。5、采收和加工方法、产品包装的研究。6、种子、种苗、药材质量标准的制定。7、种植管理细则及标准操作技术规程(SOP的制定。8、中药材基地生产产业化运作模式的研究。 通过以上的技术方案生产的中药材均为大宗中药材品种,且按GAP要求生产,在规模及品质上对同类产品均享有相应的竞争优势。
49、2.6 项目的技术研发所处阶段2.6.1 产品质量的稳定性,以及在价格、性能等方面被用户认可 的情况等通过育苗基地所生产的种苗, 已被当地种植户接受, 中草药的推 广种类和数量在不断增加, 同时,通过育苗所生产的中药材的质量与 直播的相同,生产周期缩短,节约了土地和成本,在市场推广过程中 无论质量还是价格、 运输等方面都占有明显的优势, 得到用户的普遍 认可。2.6.2 核心技术的知识产权情况。对引进技术的消化、吸收、创 新和后续开发能力。我们已与省中医研究院所签订了技术合作协议, 通过成果的引进 和技术的合作, 对引进技术的消化、 吸收和后续开发都具有明显的推 进作用,经过小范围的示范应用后
50、, 可使这项新的技术迅速在示范区 周围得到应用推广,转化为生产力和社会效益。三、市场需求情况和风险分析3.1 国内中药材市场需求分析 近年来,中药材需求一直在持续增长,主要来源于以下五方面: 一是中药工业近年虽然受到了 GMP 认证的很大影响, 但因需求拉动, 产值每年仍保持两位数增长, 从而拉动中药材需求迅速增长; 二是人 民生活水平不断提高, 药食两用的品种增长幅度巨大; 三是提取物需 求迅猛增加,原料供应由滞转紧,原来库存积压、价格很低的中药材 下脚料,现在因作提取物原料,大多数品种价格大升,供不应求;四 是冷背品种需求增加, 由于中药科研和植物药的开发, 很多冷背药材 成为追寻热点,需
51、求量显著增长;五是中药材、中成药、中药类保健 品、中药饮片出口持续增长,国外需求也在不断增加。综上所述,我 国的中药材需求量较大, 中药材市场的不断整合和规范将为中药材贸 易带来巨大的商机和广阔的市场前景。中药材贸易的经营模式主要是批发。 贸易商根据不同药材的生长 周期到药材的产地进行集中批量采购,药材通过采集、初加工、筛选 分档等环节后一部分当期进行销售,其余大部分进入贸易商的库存,贸易商再根据市场的价格走势并通过相应的营销手段将中药材分批 销售给中药饮片厂、中成药厂、保健品厂等需求对象,部分贵稀药材 则直接销售给终端消费者。本项目涉及各品种均为大宗中药材品种, 且按GAP要求生产,在 规模
52、及品质上对同类产品均享有相应的竞争优势。3.2 国际市场状况分析上世纪 90 年代以来,天然植物药在全球日益受到重视,国际上 对中医药的认同程度大为提高, 许多过去对中药材采取谨慎甚至排斥 态度的国家,现在正逐渐改变认识。目前,世界已有 130 多个国家和 地区使用中药材,有 80%的发展中国家依靠中药防治疾病,欧美国家 也出现了 “中药热 ”。在美国已有 30%的人服用中药,美国宣布,不 再要求中药材产品是已知结构的单体纯品, 可以是成分固定、 疗效稳 定、安全可靠的混合物,这给中药材发展提供了极好的机遇。中药的使用范围日益扩大。由于中药有较好的疗效,因此日本、 美国、德国等为弥补化学药品之
53、不足,正在大力研究中草药。各国除 研究中药的临床治疗外, 还大力研究将中药用于机能食品、 保健食品、 天然化妆品。此外,用中药加工制作的保健膳食也逐步在全球兴起。从长远来看, 中药材产业发展前景无比广阔, 我国加入世贸组织 后,中药材产业面临着千载难逢的发展机遇。首先,由于知识产权的 缘故,我国西药生产将受到限制,而世界范围内崇尚自然,回归自然 潮流的兴起, 使天然中药材以其毒副作用小, 疗效好而受到人们的青 睐。这使中药材产业发展呈现出巨大的开发潜力。同时,国际市场对中药的大量需求和对中药材进口的政策已经放宽, 将更有利中药材产 品走向世界 .3.3 风险因素分析及对策3.3.1 发展中药材
54、种植基地存在的主要问题( 1)由于国内外市场药用植物的需求大幅度增长而出现过度采 挖捕猎,导致可供利用的野生动植物资源数量减少和质量降低。(2)不顾自然环境条件盲目引种,导致药材品质下降,甚至不 堪药用。(3)过量使用高残余或禁用农药导致中成药中农药残留量过高, 重金属含量超准。( 4)栽培管理粗放,品种混杂,采收时间不当,存放时间过长 发生了变质或虫蛀现象,以及在运输中被污染。( 5)缺乏中药材内在成分的定性、定量检测标准,致使中药饮 片和中成药制剂质量难以保证,在中药现代化、国际化过程中,处于 十分被动的境地。( 6)在大面积开发中,药材优质丰产栽培技术薄弱和滞后,许 多环节尚属空白,技术
55、资料缺乏,科技人员严重不足,制约了中药材 基地建设。3.3.2 对策( 1)中药材产业开发必须以科技进步为依托,在实施中药材产 业化、规模化和现代化的过程中,必须加强科学指导和整体协调,贯 彻“因地制宜,合理布局 ”的原则,选择最佳适宜区发展建设中药材 基地,重点开展濒危珍稀野生动植物的人工栽培或运用生物技术进行 生产。(2)建立中药材品种园,引进优良药材品种,了解掌握其生长 的立地条件及生长发育规律 ;建立繁育圃 200 亩,通过合理栽培技术, 形成高产优质及结子率较高的技术管理规程; 建立中药材优质示范基 地 5000 亩,形成大面积推广种植中药材基地。(3)利用省内中医药院校的有利条件,培训专业技术人员及农民技术员,积极推广GAP知识,实现优质中药材的规范化种植。( 4)建立设施较完整,具有现代化分析手段的药检室,加强对 中药材的品质监控,发展中药材技术含量高、市场前景好的商品,扩 大市场占有份额。四、投资估算及资金筹措4.1 投资估算项目总投资 278 万元,其中工程费用 102 万元,农业措施投入66 万元,科技推广投资 70 万元,铺底流动资金 3
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