商品认知之总结PPT课件

1、内容提纲 第一章第一章 商品学概述商品学概述 第二章第二章 商品分类及编码商品分类及编码 第三章第三章 商品品种商品品种 第四章第四章 商品质量及质量管理商品质量及质量管理 第五章第五章 商品检验商品检验 第六章第六章 商品储运及养护商品储运及养护 第七章第七章 商品包装商品包装 第八章第八章 商品与环境商品与环境 第九章第九章 商品研发商品研发第1页/共16页12学习目的学习目的 了解新产品的概念及类别了解新产品的概念及类别 熟悉现代新产品开发的特点熟悉现代新产品开发的特点 熟悉新产品开发的模式和方式熟悉新产品开发的模式和方式1. 掌握新产品开发的程序掌握新产品开发的程序第2页/共16页第9

2、章 新产品开发 9.1 新产品的定义及分类 9.2 新产品开发的意义 9.3 现代新产品开发的特点 9.4 新产品开发的原则 9.5 新产品开发的模式 9.6 新产品开发的方式 9.7 新产品开发的程序第3页/共16页9.1 新产品的定义及分类 9.1.1 新产品的定义 新产品是指产品的结构、物理性能、化学成分、功能、用途与老产品有着本质不同或者显著差异的产品 现代新产品概念，不是站在生产者的角度，而是站在消费者需求，即市场的角度提出来的。新产品中的“新”包括产品整体概念中的任何一个元素，如新的品牌、新的质量、新的规格、新的包装以及新的安全保证和环境保证、售后服务等都可以称之为新产品第4页/共

3、16页9.1.2 新产品的分类 1.按地域范围分类 国际、国家、地区、企业等新产品 2.按先进程度分类 全新型新产品 革新性新产品 改进型新产品 换代型新产品 3.按用途和应用范围分类 大型成套专用商品和设备 量大面广 的系列商品第5页/共16页9.2 新产品开发的意义 产品开发是商品使用价值的拓宽、提高和创造，是社会财富的丰富和发展 开发新产品是满足社会需要的要求 开发新产品是企业生存和发展的客观要求第6页/共16页9.3 现代新产品开发的特点 轻型化 结构简化 大型化或微型化 多功能化 节能化 美学化 天然化和营养保健化 绿色化及环保化 高效能、低成本、高附加值第7页/共16页9.4 新产

4、品开发的原则 符合国家社会经济发展战略和技术经济政策 符合社会需要和市场需要的发展趋势 坚持技术先进性与经济合理性 符合标准化要求，有利于制造和使用 充分利用企业现有的条件和资源第8页/共16页9.5 新产品开发的模式 9.5.1 新产品开发的基本模式 1.市场需求吸收模式 市场需求吸收模式是指按市场需求，即按消费者和用户需求开发新产品。市场需求是新产品开发的直接动力，也是新产品开发的起点和归宿 2.新技术推动模式 新技术推动模式是指按科学技术发展的规律来组织产品开发。科学技术不仅是新产品产生的源泉，而且也是新产品开发的动力和基础。科学技术的发展为新产品开发提供了重要的手段，扩大了科学技术的应

5、用范围，同时，也提高了新产品的精确性和开发效率第9页/共16页9.5.2 新产品开发研究的现代模式市场调查市场调查基础理论研究基础理论研究科技预测科技预测技术引进技术引进使用研究使用研究应用技术研究应用技术研究定向基础定向基础理论研究理论研究确定方向确定方向开发研究开发研究工程研究工程研究商品化研商品化研究和生产究和生产第10页/共16页9.6 新产品开发的方式 9.6.1 独立研究开发方式 这种方式是指企业在基础理论和应用技术研究成果的基础上，自己独立研究设计新产品，即结合本国国情，根据国家和消费者的需要，依靠企业的技术力量进行独创性研究开发 优缺点 9.6.2 技术引进方式 利用国外或国内

6、其他企业已有的成熟技术进行新产品开发 优缺点 9.6.3 独立研究开发与技术引进相结合的方式 如何选择新产品开发方式（图9-2，P341）第11页/共16页9.7 新产品开发的程序 9.7.1 产品概念开发 新产品构思 产品属性排列法 强行关系法 多角分析法 聚会激励创新法 征求意见法 新产品构思筛选 该产品的构思是否与企业的战略目标相适应 企业的资金能力、人力资源、技术条件、管理水平等内部条件是否适合开发这种新产品构思 产品概念的形成 产品概念是指企业从消费者的角度对产品构思所做的详细描述，即以文字、图表及模型描述的产品设计方案 评估、论证、分析、实施产品设计方案第12页/共16页9.7 新产品开发的程序 9.7.2 样品研制开发 样品研制开发是指采用相应的原材料、工艺和设备，把通过效益分析选定的新产品概念变为样品的过程。一般包括预先研制、样品设计、样品试制、样品性能及可靠性试验、样品鉴定或设计定型等步骤 9.7.3 商品化开发 商品化开发是指从样品试制过渡到试生产和正式生产的过程，一般包括生产分析、包装研制开发和品牌设计、消费者试用或用户生产使用、试生产、市场试销、投产鉴定、广告及各种促销活动、正式批量生产和投放市场等