高一生物物质跨膜运输的实例3课堂PPT

1、 第四章第四章第第1 1节节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例 细胞的吸水和失水细胞的吸水和失水 探究一探究一: 细胞吸水和失水的原理是什么？细胞吸水和失水的原理是什么？ 问题探究问题探究漏斗管内液面为什漏斗管内液面为什 么会升高？么会升高？ 2、用纱布代替卵壳、用纱布代替卵壳膜，漏斗管内液面膜，漏斗管内液面还会升高吗还会升高吗?为什么为什么? 3、清水换成同浓、清水换成同浓度的蔗糖溶液，结度的蔗糖溶液，结果会怎么样呢？果会怎么样呢？ .半透膜：是指小分半透膜：是指小分子的物质可以通过子的物质可以通过而分子大的物质不而分子大的物质不能通过的一类多空能通过的一类多空性薄膜性薄膜 问题探究问题

2、探究 渗透作用的概念渗透作用的概念:渗透的条件渗透的条件:半透膜半透膜浓度差浓度差是指是指水分子或其它的溶剂分子透过半透膜的扩散水分子或其它的溶剂分子透过半透膜的扩散. .水分渗透的方向水分渗透的方向: :顺相对含量梯度的方向顺相对含量梯度的方向 探究与思考探究与思考 动物细胞和成熟的植物细胞也是动物细胞和成熟的植物细胞也是渗透系统吗渗透系统吗? ?它也能发生渗透作用吸它也能发生渗透作用吸水和失水吗水和失水吗? ?动物细胞的结构模式图动物细胞的结构模式图植物细胞的结构植物细胞的结构 细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核液泡膜液泡膜原生质层原生质层12345细胞壁细胞壁想一想生活中有哪些细胞吸水

3、和 失水的例子?吃咸瓜子或平时吃话梅等较咸的东西，吃吃咸瓜子或平时吃话梅等较咸的东西，吃多了后会有什么感觉？为什么会有这种感觉？多了后会有什么感觉？为什么会有这种感觉？在日常生活里在日常生活里, ,夏天家里做凉拌黄瓜时有夏天家里做凉拌黄瓜时有水出现水出现; ;腌萝卜条时洒上一些盐会出水腌萝卜条时洒上一些盐会出水; ;卖卖菜的师傅经常向菜叶上喷水菜的师傅经常向菜叶上喷水, ,菜叶变得硬挺菜叶变得硬挺. . 问题探究问题探究 探究二探究二: :细胞在什么情况下吸水细胞在什么情况下吸水? ?在什在什么情况下失水么情况下失水? ? 动物细胞的吸水和失水动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度比细胞外界溶液浓度

4、比细胞质浓度低质浓度低外界溶液浓度比外界溶液浓度比细胞质浓度高细胞质浓度高外界溶液浓度与外界溶液浓度与细胞质浓度相等细胞质浓度相等1 1、材料的选择、材料的选择2 2、实验用具的选择、实验用具的选择3 3、试剂的选择、试剂的选择4 4、实验操作步骤、实验操作步骤5 5、预期结果、预期结果, ,设计记录表格设计记录表格6 6、实验过程是可操作的、实验过程是可操作的; ;实验条件是可实验条件是可控制的控制的; ;实验结果是可观测的实验结果是可观测的实验设计应考虑的细节实验设计应考虑的细节外界溶液浓度外界溶液浓度大于大于细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水外界溶液浓度外界溶液浓度小于小于细胞

5、液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果，得出结论分析结果，得出结论表达交流表达交流 进一步探究进一步探究 探究的一般方法和步骤探究的一般方法和步骤课堂练习课堂练习 1、 将马铃薯块挖个凹穴将马铃薯块挖个凹穴, ,放在内外两种液体中间。放在内外两种液体中间。已一种是清水已一种是清水, ,一种是一种是30%30%的蔗糖溶液的蔗糖溶液, ,开始时开始时, ,两个液两个液面是平的面是平的, ,过了一段时间后液面如下图所示：过了一段时间后液面如下图所示： 据图回答：据图回答： 液体液体a a是是 ，b b是是 。 在图甲中，在图甲中，c c处细胞处细胞 水，水，d d处细胞处细胞 水。水。 在图乙中，在图乙中，c c处细胞处细胞 水，水，d d处细胞处细胞 水（吸或失）。水（吸或失）。 蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水失失吸吸吸吸失失2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度细胞液浓度 b细胞液浓度细胞液浓度 c细胞液浓度细胞液浓度,如图所示，能正确表示如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（水分在三者之间关系的是（ ）cacbacbacbacbabcd 布置作业布