生物 教师资格认定 必修一 必修二 必修三教案

1、生物必修一教案第二章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物姓名： 年 月高中生物必修一（P16P19） 第二章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物一、 教学目标【知识】简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。【技能】尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。【情感与态度】认同生命的物质性。二、教学重点和难点1.教学重点（1）组成细胞的主要元素和化合物。（2）尝试利用化学试剂与糖类、脂肪和蛋白质的颜色反应，检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。2.教学难点（1）斐林试剂和双缩脲试剂的成分、配制、使用的异同。（2）指导学生完成后期实验结果的分析与理

2、论升华三、课时安排 2课时（上课1课时和实验1课时）四、教学过程【引入】以“问题探讨”引入，让学生以初中的知识来思考，回答。【问题】以“本节聚焦”再次引起学生的注意和思考。【板书设计】第1节 细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素（20多种）大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等基本元素：C、H、O、N二、组成细胞的化合物- 无机化合物：水（85%90%） 无机盐（1%1.5%）- 有机化合物：糖类、核酸（1%1.5%）、脂质（1%2%）、蛋白质（7%10%）三、实验检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。【思考与讨论】学生思考老师提示1.提

3、示：有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素，如糖类是有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机化合物，由氢、氧两种元素组成。当然这不是严格意义上的区别。对这两类化合物的严格区分，请参照化学教科书。 2.提示：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。3.提示：植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如土豆的块茎、禾谷类的果实、种子中含淀粉（多糖）较多；甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多；花生、芝麻种子中含脂质多；大豆种子中含蛋白质多，等等。要

4、想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质，就要设法使细胞破碎，再将这些物质提取出来。这就是我们以下即将讲述的实验部分如何检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。【实验】到实验室做实验根据某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应的原理，作出假设如下表：含有成分还原糖脂肪蛋白质淀粉加入试剂斐林试剂（水浴）苏丹染液双缩脲试剂碘溶液实验结果砖红色沉淀橘黄色紫色蓝色实验过程：以蛋白质为例1.向试管中注入2ml组织样液（豆浆）。2.向试管内注入双缩脲试剂A液(0.1g/mLNaOH )1ml，摇匀。3.向试管内注入双缩脲试剂B液(0.01g/mLCuSO4)4滴，摇匀。4.观察样液的

5、变化，可见组织样液变成紫色。【练习】本课的要点：（1）组成细胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；（2）组成细胞的化合物包括（有机物和无机物）；（3）检测糖类等物质的方法（包括实际、操作。反应结果）。判断对错：（1）组成细胞的主要元素有C、H、O、N等20多种，其中C是最基本的元素。（2）构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要。×【总结】C：有机化合物的必须组成元素，碳链是有机化合物的骨架。H：水及有机化合物的主要组成元素。O： 水及有机化合物的主要组成成分，大多数生物氧化有机物获得能量需要氧气。N：有机化合物主要是蛋白质的必须组成成分

6、，蛋白质是生命活动的体现者。P： 含在ATP等中，为生物合成与能量代谢所必需；存在于细胞膜结构中，为生命体结构所必需元素；存在于DNA和RNA中，为生命遗传物质所必需；磷是一种极为重要的生命元素。S：蛋白质（如毛发指甲等处角质蛋白）的组分，组成Fe-S蛋白质等。K、Na、Cl离子：调节体液的渗透压，电解质的平衡和酸碱平衡、参与神经信息的传递。Ca：是骨骼、牙齿和细胞壁(植物细胞)形成时的必要结构成分Mg：参与体内糖代谢及呼吸酶的活性，是糖代谢和呼吸不可缺少的辅因子，与乙酰辅酶A的形成有关，还与脂肪酸的代谢有关。参与蛋白质合成时起催化作用。【教学策略】教学内容教师活动学生活动（一）引入

7、在科学不发达的年代，人们对于生命是有什么物质感到非常神秘，认为生命是特殊物质构成的，一直到19世界，仍然人们仍然认为生物产生出来的物质，在体外是不可能合成的。同学们已经学习了两年的化学化学知识，知道自然界的物质都是有元素来组成的，那么组成生命的元素有哪些呢？分析p16的表格，提出问题，从这个表格中，同学们能对组成生命的元素有什么印象。分析资料，发表自己的看法（组成生命的元素在地壳中也存在，说明生命物质与非生命物质的统一性；另外细胞中的各种元素与地球组成的比例不一样，也说明了生命物质的特殊性。（二）组成细胞的元素概述组成生命的元素。结合p17两个饼形，引导学生观察、归纳。大量元素（C、H、O、N

8、、P、S、K、Ca、Mg）可以简单介绍一下某些元素的作用；微量元素。提出问题：在两个统计图中显示出那些元素的含量是最大的？可以简单解释一下碳在生命物质中的地位（三）组成细胞的化合物指导学生完成讨论题分析数据，完成讨论题：1（略）2最多的有机物是蛋白质、最多的无机物是水；3 如土豆的块茎、禾谷类的果实、种子中含淀粉（多糖）较多；花生、芝麻种子中含脂质多；大豆种子中含蛋白质多，等等。（四）实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质以问题引导：你的实验材料选择了什么？你预测你的实验材料还有什么有机物比较多？你选择的试验仪器和试剂是什么？幻灯片展示本课的要点：组成细胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；

9、组成细胞重要化合物（无机物、有机物）；检测糖类等物质的方法（包括试剂、操作、反应结果）在老师的引导下完成实验、汇报实验结果。（五）练习（六）总结生物必修二教案 第五章 基因突变及其他变异第1节 基因突变与基因重组姓名： 年 月 高中生物必修二（P80P84）第五章 基因突变及其他变异第1节 基因突变与基因重组一、教学目标【知识】（1）基因突变的概念、特点和意义（B：识记）； （2）人工诱变在育种上的应用（A：知道）；（3）基因重组的概念和意义（B：识记）。【能力】通过对课本中实例的分析，培养学生归纳总结的逻辑推理能力。二、教学重点实施方案1.重点：（1）基因突变的概念、特点及原因；（2）基因重

10、组的概念。2.实施方案：通过实例加深学生对概念的理解；让学生在课前搜集有关在诱变育种上取得的成就，进一步突出重点内容。三、难点突破策略1.难点：基因突变的意义。2.突破策略：通过举例放映有关的投影和录像的方法，让学生对抽象的概念有一个具体的理解。四、教具准备：教学影片、投影仪、多媒体设备。五、学法指导本小节内容较为抽象，在教学过程中应采用师生互动，通过实例举证来理解抽象概念和特点。六、课时安排：2课时七、教学过程【教材分析】 1.本小节介绍了基因突变的概念、意义和特点，人工诱变在育种上的应用，以及基因重组的概念和意义。2.举例说明抽象的概念。如教材从实例引入基因突变的概念，是为了便于学生理解抽

11、象的概念。在介绍基因突变的普遍性、随机性、自然突变率低、有害性和不定向性等特点时，教材也举了具体的实例。旁栏设置的思考题和小资料，也有助于学生加深对基因突变特点的理解。3.教材在学生已知的知识基础上，介绍了两种常见的基因重组。以基因的自由组合引起的基因重组为例，阐述了基因重组对于生物进化的重要意义。4.本节内容可为第七章生物的进化理论的学习打下基础。【引入】 1910年，一位美国黑人青年由于发烧和肌肉疼痛到医院看病，医生检查发现，他患的是当时人们尚未认识的一种特殊的贫血病镰刀型细胞贫血症。提出问题：(1)正常红细胞是什么形状?有什么功能? (2)镰刀型细胞贫血症(HbS)的红细胞呈镰刀状，对功

12、能的完成有没有影响?答:我们知道，正常人的红细胞是中央微凹的圆饼状，运输氧的功能。而镰刀型细胞贫血症患者的红细胞却是弯曲镰刀状的，这样的红细胞容易破裂，运氧能力降低，使人患溶血性贫血，严重时会导致死亡。这种病是怎样形成的呢？ 1956年，英格拉姆等人用酶将正常的血红蛋白和镰刀型细胞的血红蛋白在相同条件下切成肽段，通过电泳对二者进行分析，发现有一个肽段的位置不同。这段有区别的肽段的氨基酸顺序参见教科书图5-2。缬氨酸组氨酸亮氨酸苏氨酸脯氨酸谷氨酸谷氨酸赖氨酸 正常缬氨酸组氨酸亮氨酸苏氨酸脯氨酸缬氨酸谷氨酸赖氨酸 异常 答：控制血红蛋白质的DNA，上一个碱基对发生改变，导致该基因脱氧核苷酸的排列顺

13、序发生了改变，导致基因结构改变。因为基因控制生物的性状，因此基因结构改变最终导致控制血红蛋白的性状发生改变，红细胞也就由圆饼状变为镰刀状。【思考与讨论】 1.从图5-2中我们可以看出正常肽链中的一个氨基酸发生了突变。谷氨酸突变为缬氨酸。研究发现，这个氨基酸的变化是由于控制合成血红蛋白分子的DNA的键继续列发生了改变。由此可以推测相应的DNA分子的碱基片断发生了什么样的变化？对比正常氨基酸和异常氨基酸的密码子。变异后DNA链的编码是CAT，GTA，正常的mRNA应为GAA，变异后的应为GUA。2.一个碱基的变化生物的性状就一定会发生变化吗？答案是肯定的。由以上我们可以看出，碱基的替换可导致基因的

14、改变，从而引起所编码的蛋白质的改变，那么碱基的增添、缺失也可以引起编码蛋白质的改变。【教学策略】一、基因突变的概念这种由DNA分子中发生碱基对的增添、缺失或改变，而引起的基因结构的改变，叫基因突变。基因突变若发生在配子中，将遵循遗传规律传递给后代，若在体细胞中，一般不能遗传。 二、基因突变的原因和特点 原因分内因和外因两类：外因：1.物理因素：紫外线、X涉嫌及其他射线能损伤细胞内的DNA； 2.化学因素：亚硝酸、碱基类似物等能改变核酸的碱基。 3.生物因素：某些病毒的遗传物质能影响宿主细胞的DNA等内因：DNA复制过程中基因内部脱氧核苷酸的种类、数量或排列顺序发生局部的改变，从而改变了遗传信息

15、。特点：1. 普遍性 自然突变、诱发突变。无论是低等生物，还是高等动植物以及人。都会由于基因突变而引起生物性状的改变。例如水稻的矮杆、牛犊的白色皮毛、果蝇的白眼以及人的红绿色盲、白化病等。 2. 随机性、不定向性 突变可以发尚在生物个体发育的任何时期：一个基因可以向不同的方向发生突变，并且与环境没有明确的因果关系。3. 突变率低、多数有害意义：指出基因突变是染色的某一位点上基因的改变。基因突变使一个基因变成它的等位基因，并且通常会引起一定的表现型变化。因而会产生一些新性状。这些新性状是生物从未有过的性状。因此，基因突变是新基因产生的途径，是生物变异的根本来源，是生物进化的原始材料。三、基因重组

16、1.基因重组是指在进行有性生殖的过程中，控制不同性状的基因的重新组合。2.基因重组的原因：减数分裂形成配子时，非同源染色体上的非等位基因进行了自由组合。基因重组通过有性生殖过程来实现的。有丝分裂过程不能发生基因重组。人工条件下的基因重组技术基因工程，定向的改变了生物体的基因型。3.基因重组的意义基因重组也是生物变异的来源之一，对生物的进化也具有重要的意义。【板书设计】第1节 基因突变与基因重组1. 变异：不遗传变异和可遗传变异基因突变2. 可遗传变异的来源： 基因重组 染色体变异一、基因突变定义：DNA分子中发生碱基对的替换、增添和缺失，而引起的基因结构的改变。突变原因：物理因素、化学因素、生

17、物因素。特点：自发产生、普遍存在；随机的、不定向的；频率低。 意义：新基因产生的途径，生物变异的根本来源，生物进化的原始材料。二、基因重组定义：生物体进行有性生殖过程中，控制不同性状的基因的重新组合。 基因的自由组合与基因的连锁和交换时期意义：是生物变异的来源之一，对生物进化也具有重要的意义。【练习】1、生物变异的根本来源是（  ）A基因重组 B染色体数目变异 C染色体结构变异 D基因突变2、基因重组发生在（  ） A减数分裂形成配子的过程中 B受精作用形成受精卵的过程中C有丝分裂形成子细胞的过程中D通过嫁接，砧木和接穗愈合的过程中3、1995年诺贝尔化学奖授予致力于研究臭

18、氧层被破坏问题的三位环境化学家，大气中的臭氧层可滤除大量紫外线，保护地球上的生物，紫外线破坏生物的根本原因是（  ）A基因突变 B产生皮肤癌 C消毒、杀毒D促进蛋白质凝固4、下列不属于基因突变引起的变异是（  ）A果蝇的白眼B血友病 C短腿安康羊 D猫叫综合症猫叫综合症是由于染色体结构改变引起的。是人的第5号染色体部分缺失引起的遗传疾病。【总结】这节课我们主要掌握的内容有“基因突变的概念和基因突变的特点”。基因突变是由于DNA分子中发生碱基对的增添、缺失或改变而引起的基因结构改变。基因突变的特点有:普遍性、随机性、突变率低、多害少利、不定向性。【知识拓展】 1.基因突变与基

19、因重组的区别：基因突变如果发生在性细胞，突变基因就会通过受精作用而传给下一代，如果发生在体细胞中，则只影响当代，不向下一代传递。基因突变产生的是新基因。基因重组是在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的基因的重新组合。只能产生新的基因型，不能产生新的基因。基因突变导致原来的基因变为它的等位基因。2.人工诱变育种在育种上的应用基因突变能产生新的基因，从而提供可供选择的新的性状。利用基因突变育种是改造生物的重要途径。（1）诱变育种是改造生物性状变异的重要途径。目前常用的有：一用各种射线照射动植物或微生物，使生物发生基因突变。二运用秋水仙素、硫酸二乙酯等化学药剂处理生物，也诱发基因突变，得到生物

20、变异类型，这种称化学诱变。（2）诱发基因突变是创造动植物新品种和微生物新类型的重要方法。诱变育种的优点：提高变异频率，后代变异稳定且快，能够加速育种过程。缺点是：产生的有害个体较多，需大量处理原始实验材料。 生物必修三教案 第五章 生态系统及其稳定性第2节 生态系统的能量流动姓名： 年 月高中生物必修三（P93P98）第五章 生态系统及其稳定性第2节 生态系统的能量流动一、教学目标【知识目标】（1）使学生理解能量流动是生态系统的两大功能量之一。（2）使学生了解生态系统能量流动的概念，掌握生态系统能量流动的过程和特点。（3）使学生体会能量流动的实践意义。 【能力目标】通过引导学生定量地分析某个具

21、体生态系统的能量流动过程和特点，培养学生分析、综合和推理的思维能力。【情感目标】通过讨论“研究生态系统能量流动的意义”这一教学内容，使学生理解科学是第一生产力的观点。 二、教学重点和难点1.教学重点：生态系统能量流的过程和特点。2.教学难点：能量金字塔及其在实践中的意义。三、课时安排 1课时四、教学过程【教学设计思路】对这一节的教学，教师往往采用的是讲授式，即教师讲、学生听、课后做作业。这种教学模式很难激起学生的学习兴趣，也很难完全达到教学目的。本人对这一节的教学设计采用以探究式活动为主的新的教学模式，在这个新的教学模式下设计教学方案时主要考虑以下几点。“能量”是科学教育中的核心概念，高中学生

22、已逐步建立了能量、能量传递、能量守恒等一些基本概念；在生物学中，学生已学习了“储存能量的物质”、“能量代谢”等内容，这些都是理解本节内容的基础，在教学中要紧紧依托这些知识展开教学。本节的引入直接从教材中“问题探讨”提供的素材引入。可以激发学生学习的兴趣，建立能量在食物链中流动的感性认识。然后，引导学生理解能量流动的概念，用“问题探讨”的素材展开能量流动的过程的学习。在学习能量流动的特点之前，讨论能量流动的分析方法，再以林德曼的研究为资料进行分析。最后，通过“思考与讨论”，探讨研究能量流动的实践意义。在教学中，要重视对学生“分析和处理数据”技能的训练，让学生体验整理数据、处理数据、分析数据，以及

23、用数据说明生物学现象和规律的过程。【板书设计】第2节 生态系统的能量流动一、能量流动：生态系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程。二、能量流动的分析三、能量流动的过程：四、能量流动的特点（林德曼）： （1）单向的（2） 逐级递减 能量金字塔 传递效率10%20%；不超过45个营养级。五、实践意义（桑基鱼塘、生态农业）：（1）科学规划设计人工生态系统，是能量得到最有效利用；（2）合理调整能量流动关系，是能量持续高效刘晓对人类最有益的部分。【教学策略】教师的组织和引导学生活动教学意图提出问题：（1）生态系统的结构是什么？（2）食物链和食物网的作用是什么？讲评：生态系统中生物之间最重要联系是通过食

24、物链和食物网成一个整体，所以食物链和食物网是生态系统中能量流动和物质循环的主渠道。制约生态系统结构组成的重要因素之一是群落成员间的营养关系，但是人们也可以从生态系统的能量流动中看出能量转变规律对生态系统的制约。回答问题：非生物的能量、生产者、消费者、分解者。复习巩固旧知识并引入新课。多媒体展示兔子吃草的图片。 提出问题：(1)草的能量是怎样得来的？(2)草的能量将何去何从？(3)兔子吃草后，草的能量能被兔子全部利用了吗？(4)兔子是如何利用草的能量？阅读“能量流动的过程”,并思考下列问题：(1)生态系统中能量流动的起点是从什么地方开始的?(2)生态系统中能量是如何输入的，为什么起点不可以是动物

25、?(3)能量在沿食物链传递的过程中，是如何传递和散失的?(4)流经一个生态系统的总能量是多少?多媒体播放“生态系统的能量流动”动态图解，然后师生共同讨论上述问题。以草与兔两者之间能量的关系讨论能量流动的途径。 阅读课本，思考回答。通过这些问题的分析、讨论，使“能量流动”这一较为抽象的概念具体化，便于深入理解，同时也激发学生学习的兴趣。生态系统存在着：生产者初级消费者次级消费者的营养结构。提出问题：（1）能量流动的渠道是什么？ （2）能量流动的过程是怎样的？练习用口头语言表达的方式，叙述能量流经生态系统的全过程，着重阐述生态系统能量的来源、传递、散失几个环节。达成本节教学目标。提出问题：从前面关于能量流动过程的阐述，可以对能量的流动方向以及能量在数量上的变化有一个感性上的认识，那么能量在流动的过程中能否进行定量分析呢?展示：赛达伯格湖的能量流动图解。提出问题：(1)计算赛达伯格湖的生态系统中，能量从第一营养级流入第二营养级占生产者所固定能量的百分比是多少?第二营养级流人第三营养级的能量，占初级消费者所同化的能量总量的百分比是多少?(2)流入某个营养级的能量，为什么不能百分之百地流向后一个营养级?学生阅读，讨论完成教师提出问题。   总结