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1、课题一课题一 溶液的形成溶液的形成“快分两类” 游戏升级游戏升级-挑选同时满足挑选同时满足“均均一、稳定、混合物一、稳定、混合物”的饮品的饮品 把你面前卡片上的饮品，按把你面前卡片上的饮品，按照一个标准快速分成两类！照一个标准快速分成两类！查阅资料查阅资料：苏打水就是碳酸氢钠的水溶液苏打水就是碳酸氢钠的水溶液。呈弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可调呈弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可调理胃酸过多。市面上在售的苏打水通常添加了理胃酸过多。市面上在售的苏打水通常添加了甜味剂，微甜爽口，可以用来勾兑鸡尾酒。甜味剂，微甜爽口，可以用来勾兑鸡尾酒。 苏打水的成分苏打水的成分-小苏打（碳酸氢钠）、蔗糖

2、小苏打（碳酸氢钠）、蔗糖（蜂蜜）、柠檬酸（果汁）、食用香精、水（蜂蜜）、柠檬酸（果汁）、食用香精、水活动一：自制苏打水溶液活动一：自制苏打水溶液 注意事项：注意事项： 操作顺序：先在操作顺序：先在纸杯纸杯中加固体然后再加中加固体然后再加纯净水（约纸杯容积的一半）纯净水（约纸杯容积的一半） 用筷子搅拌用筷子搅拌 实验过程中组内同学注意观察实验现象实验过程中组内同学注意观察实验现象 分工合作，分工合作，2 2分钟完成分钟完成 原味配方：小苏打原味配方：小苏打+水水 甜味配方甜味配方: 小苏打小苏打+蔗糖蔗糖+水水 配制过程中你观察到了什么？ 蔗糖蔗糖表面的表面的蔗糖分子在水分蔗糖分子在水分子的作用

3、下子的作用下, ,向向水中扩散水中扩散, ,最后最后蔗糖分子蔗糖分子均一的均一的分散到分散到水分子水分子中，中，形成了一种混合形成了一种混合物物蔗糖溶液。蔗糖溶液。蔗糖溶液中的分子运动蔗糖溶液中的分子运动溶液溶液：一种或几种物质分散到一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。稳定的混合物。 甜味苏打水中溶质、溶剂分甜味苏打水中溶质、溶剂分别是什么别是什么？是由各种烈酒、果汁混合而成，含有是由各种烈酒、果汁混合而成，含有适当的适当的酒精酒精成分，是一种能使人感到成分，是一种能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。爽洁愉快的浪漫饮品。 活动二：碘和高锰酸钾分别在水和酒精 中的溶解情况水水酒精酒精碘碘高锰高锰酸钾酸钾溶解溶解溶解溶解结论：结论：物质的溶解能力物质的溶解能力与与 、 的的性质有关。性质有关。溶质溶质溶剂溶剂 小组内分工合作小组内分工合作2分钟完成分钟完成 化学试剂化学试剂无土栽培植物营养液无土栽培植物营养液溶液的应用溶液的应用动植物生理活动动植物生理活动水水是一种溶解能力很强的溶剂，能溶是一种溶解能力很强的溶剂，能溶解多种物质，这也是水为什么容易被解多种物质，这也是水为什么容易被污染的原因。污染的原因。 不制造污染，保护

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