学龄前儿童营养ppt课件

1、 荆州市中心医院临床营养科 刘桃英学龄前儿童营养 病区营养知识病区营养知识 宣讲课堂宣讲课堂妈妈的烦恼妈妈的烦恼挑食偏食挑食偏食的自家宝宝的自家宝宝 妈妈的喜悦妈妈的喜悦吃嘛嘛吃嘛嘛香的小蛮香的小蛮主要内容主要内容学龄前儿童膳食指南2021儿童常见的营养性疾病妇幼营养保健一、学龄前儿童膳食指南一、学龄前儿童膳食指南20212021一、学龄前儿童膳食指南(2021)一规律进餐，自主进食，不挑食，培育良好饮食习惯妇幼营养保健这样做对吗？这样做对吗？妇幼营养保健妈妈辛劳啦妈妈辛劳啦妇幼营养保健父母挑食的影响父母挑食的影响不吃牛奶！不吃鸡蛋！不吃肉！妇幼营养保健美味的食物美味的食物妇幼营养保健本人吃饭

2、最光彩本人吃饭最光彩一、学龄前儿童膳食指南(2021)二每天饮奶，足量饮水，正确选择零食 每天 1 杯奶一、学龄前儿童膳食指南(2021)二每天饮奶，足量饮水，正确选择零食 每天 1 个鸡蛋一、学龄前儿童膳食指南(2021)二每天饮奶，足量饮水，正确选择零食 每天 600-800mL白开水一、学龄前儿童膳食指南(2021)二每天饮奶，足量饮水，正确选择零食一、学龄前儿童膳食指南2021二每天饮奶，足量饮水，正确选择零食妈妈妈的乖宝宝妈妈妈的乖宝宝一、学龄前儿童膳食指南2021三食物合理烹调，易于消化，少调料，少油炸一、学龄前儿童膳食指南(2021)四参与食物选择与制造，增进对食物的认知与喜欢一

3、、学龄前儿童膳食指南(2021)五经常户外活动，保证安康生长一、学龄前儿童膳食指南(2021)五经常户外活动，保证安康生长二、儿童常见营养性疾病病症：皮肤粘膜惨白、头发干枯、厌食、体重增长停滞或下降，表情呆板、哭闹对环境不感兴趣，免疫低下，反复生病，伴锌缺乏，对体格和智力发育危害大。缘由：a、生长发育快、需铁多，1mg/kg体重； b、区别于成人，内源性利用少，依赖食物 铁的补充 c、奶类占比艰苦，富含铁的食物少，引荐 铁的摄入量：12mg/d缺铁性贫血缺铁性贫血二、儿童常见营养性疾病预防方法 a、吃富含铁的食物如动物肝脏、动物血，瘦肉是铁的良好来源，大豆、红枣、黑木耳、黑芝麻、深绿色蔬菜；

4、b、维生素C可促进铁的吸收； c、必要时补充铁剂。缺铁性贫血缺铁性贫血二、儿童常见营养性疾病缺锌病症：无食欲、异食癖、生长发育缓慢、头发稀疏、贫血、免疫下降、反复口腔溃疡、伤口难以愈合、智能发育低下；引荐锌的摄入量12mg/d。最好来源：贝类、动物内脏、红肉、蛋类、蘑菇、坚果豆类，维生素D可促进锌的吸收；钙、铁、锌协同作用促进锌的吸收和利用。二、儿童常见营养性疾病危害：碘缺乏影响儿童智力及生长发育引荐碘的摄入量50ug/d。预防：a、碘强化食盐烹调的食物是碘的重要来源；b、学龄前儿童每周应至少吃一次海产品：海带、紫菜、海鱼、海虾、海贝。缺碘缺碘二、儿童常见营养性疾病儿童肥胖他情愿成为这样的小孩吗？他情愿成为这样的小孩吗？ 肥胖的缘由肥胖的缘由1 1、遗传要素、遗传要素2 2、能量摄入过多、能量摄入过多3 3、运动过少、运动过少二、儿童常见营养性疾病儿童肥胖肥胖的防治措施肥胖的防治措施1 1、平衡膳食，适当控制总能量的摄入、平衡膳食，适当控制总能量的摄入2 2、养成良好的饮食习惯、养成良好的饮食习惯3 3、合理烹调食物、合理烹调食物4 4、多吃富含膳食纤维的食物、多吃富含膳食纤维的食物5 5、坚持户外活动和体育锻炼、坚持