公共场所卫生管理制度

1、皇塘镇公共场所各项卫生管理制度一、商场、超市卫生管理制度1 、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。2 、每日进行湿式卫生清扫，保持内部环境整洁，室内无积尘，地 面无果皮、痰迹和垃圾。3 、建立卫生管理网络，建全卫生管理制度，有卫生负责人。4 、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核， 持健康证和 培训合格证上岗，证件集中保管。5 、场所内通风良好， 有机械通风设施， 空调滤网和电扇叶片定期 清扫，保持清洁无尘6 、场所内禁止吸烟；有禁烟管理标志和禁烟管理措施。7 、出售食品、化妆品、药品的柜台应分设在清洁的地方，农药、 油漆等有害商品应有单独售货室。8 、厕所及时清扫保洁，做到

2、无积污、无异味。采用水冲式蹲式便 器，有良好通风二、公共浴室卫生管理制度1 、持有有效公共场所卫生许可证，亮证经营，按时复核。2 、每日进行卫生清扫，保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无 痰迹和垃圾。3 、建立卫生管理网络，建全卫生管理制度，有卫生负责人。4 、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核， 持健康证和 培训合格证上岗，证件集中保管。5 、设置专用清洗消毒间， 配置清洗消毒保洁设施， 做到环境整洁， 物品摆放整齐有序，污染物品和清洁物品分开，标识明显，消毒间内 不存放个人物品和与消毒无关物品。6 、营业期间加强通风换气， 保持室内空气清新无烟味异味， 机械 通风换气设施正常使用，

3、营业结束后打开门窗充分进行自然通风。7 、保持公共用具清洁，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣裤、修脚工具做 到一客一换一清洗一消毒，消毒方法正确，操作规范；清洁物品与污 染物品分开，标识明显，外送清洗消毒物品建立管理台帐。8 、浴池每日营业结束后彻底清洗， 经消毒后换水， 营业期间每日 补充 2 次以上新水， 补水量达到总水量 20% ，浴池清扫及补充新水有 台帐记录。9 、更衣室、休闲保健区所用垫巾经常更换，保持整洁。10 、空调滤网和电风扇叶片定期清洗保持清洁。11 、厕所及时清扫保持清洁，做到无污物积留、无异味。12 、禁止患性病和各种传染性渗出性皮肤病顾客进入浴室就浴， 有禁浴标志。三、宾馆、旅

4、店卫生管理制度1 、申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。2 、保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。3 、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。4 、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核， 持健康证和 培训合格证上岗，证件集中保管。5 、设置公共用具清洗消毒间， 配置清洗消毒设施， 消毒间做到环 境整洁，物品摆放整齐有序，污染物品和清洁物品分开存放，标识明 显，消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。6 、被套、枕套（巾）、床单等卧具实行一客一换，长住客床上用 品至少一周一换。7 、公用茶具每日清洗消毒。 茶具表面保持光洁、 无污垢、无油渍、 无水渍、无异

5、味。8 、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清扫工 具分开，做到无交叉污染。无卫生间的客房，每个床位配备标识明显 的脸盆和脚盆。脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换，用后及时清洗和消 毒。9 、公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无 异味。10 、有防蝇、 蚊、蟑螂和防鼠害的设施， 经常检查设施使用情况。11 、对旅客废弃的衣物进行登记，统一销毁。12 、做好饮用水卫生管理， 店内自备水源和二次供水水质符合 生 活饮用水卫生标准，二次供水蓄水池有卫生防护措施，蓄水池容器 内的涂料符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。13 、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器

6、滤网和 电扇叶片定期清洗保洁 四、理发、美容店卫生管理制度1 、申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。2 、理发、美容分区设置，染、烫发区有排风设施； 保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。3 、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。4 、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核， 持健康证和 培训合格证上岗，证件集中保管。5 、配置公共用具清洗消毒设施，保持正常使用，理发美容工具、 毛巾做到一客一换一消毒，分类存放。6 、地面碎发做到及时清扫， 工作台面和理发工具表面无碎发残留。7 、理发人员操作时穿清洁干净工作服， 清面时戴口罩。 美容人员 在美容前双手进行

7、清洗消毒，工作时要戴口罩。8 、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁， 脸巾清洁， 每客用后 清洗消毒。9 、对患有头癣、 皮肤病的顾客要配备专用的理发工具， 并有明显 标志，用后及时消毒，并单独存放。10 、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用，不做创伤性美容。供 顾客使用的化妆品符合化妆品卫生标准。五、文化娱乐场所卫生管理制度1 周围环境整洁，地面无果皮、痰迹和垃圾。2 通风良好无异味， 新风口过滤网每半个月清洗一次， 室内风口 过滤网每周清洗一次3 每天清洁走廊、楼梯，平时见脏即予以清洁，做到天花板无蛛 网、挂尘，地面无纸屑、无垃圾。4 娱乐场所内每天清洁，保持整洁、卫生，无蚊蝇，无蟑螂，天

8、花板无蛛网、挂尘；窗台、灯具、台凳无积尘；地面无纸屑、垃圾。5 座位套清洁无污迹，每周一换一清洗消毒，平时见脏即换。6 茶具做到一客一消毒。7 公共卫生间每天清洁、消毒，保持无积水、无积粪、无蚊蝇、 无异味。8 个人卫生良好，工作服整洁，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪 指甲，勤换工作服，勤洗澡。每年健康检查一次。六、公共场所消毒指南、茶具消毒1 、热力消毒法：在开水中煮沸 515 分钟或用蒸汽蒸 515 分 钟。2 、消毒剂消毒：用 003 以上的含氯消毒剂在固定消毒池内 浸泡 3 5 分钟。常用消毒液的配制方法：（ 1 ）漂精片消毒液：按 1 片药加 1 公斤水的比例配制。（ 2 ）84 消毒

9、液：按 1 两 84 原液加水 10 公斤配制。 （3）提倡采用电子消毒柜消毒。、理发工具消毒1 、理发刀具、推子、木梳等用紫外线消毒柜或消毒液消毒。2 、毛巾（棉织品） 可煮沸消毒 515 分钟或蒸汽蒸 515 分钟。、脸盆、脚盆和拖鞋消毒用 003 的含氯消毒剂在固定的消毒池内，分别对脸盆、脚盆 和拖鞋浸泡消毒 10 20 分钟，消毒液配制参照茶具消毒。、卫生间（包括洗脸池、浴缸、坐便器）消毒消毒用 0.03 的含氯消毒剂， 放入三只专用并有明显标识的消毒 桶内，用三刷、三巾对相应用具分别进行擦拭消毒，不得有交叉污染。 消毒液配制参照茶具消毒。、空气消毒1 、用紫外线灯按每 10 15 平方米装 30W 紫外线灯一支，高度 离地 2 、5 米左右，照射时间 30 分钟。2 、用空气消毒清新剂喷雾。七、公共用具换洗消毒制度1 、宾馆、旅店床上用品坚持客来换 “三件”（三件指枕巾、 床单、 被套），严格做到一客一换洗，常住旅客至少每周换洗一次。2 、茶具洗消：严格做到在专用（兼用）的洗消间清洗，按“一洗 二清三