色素提取和分离

1、光合作用光合作用co2+ h2o c6h12o6+ o2光能光能原理：原理：绿叶中的色素不溶于水，易溶于有机溶剂。绿叶中的色素不溶于水，易溶于有机溶剂。如乙醇、丙酮等。如乙醇、丙酮等。叶绿叶中的色素不止一种，它们都溶于层析叶绿叶中的色素不止一种，它们都溶于层析液中，且溶解度不同，在滤纸上扩散速度液中，且溶解度不同，在滤纸上扩散速度不同（溶解度大，扩散速度快）不同（溶解度大，扩散速度快）提取原理提取原理分离原理分离原理二、光合色素的提取与分离二、光合色素的提取与分离材料试剂：材料试剂：新鲜绿色叶片新鲜绿色叶片 95%乙醇乙醇 caco3 sio2 层析液层析液 方法步骤方法步骤 ：提取色素提取色

2、素(研磨研磨过滤过滤)制备滤纸条制备滤纸条画滤液细线画滤液细线分离色素分离色素纸层析法纸层析法（1 1）提取色素：研磨（碳酸钙、二氧化硅、）提取色素：研磨（碳酸钙、二氧化硅、95%95%乙醇乙醇或丙酮），过滤（单层尼龙布）。或丙酮），过滤（单层尼龙布）。（2 2）制备滤纸条：剪去两角（防止两边滤液扩散速）制备滤纸条：剪去两角（防止两边滤液扩散速度太快），画铅笔线。度太快），画铅笔线。（3 3）画滤液细线：细、直、齐，重复几次。）画滤液细线：细、直、齐，重复几次。（4 4）分离：用层析液，液面不能淹没滤液细线。）分离：用层析液，液面不能淹没滤液细线。色色素素分分离离实实验验及及作作用用返回返回层

3、析液层析液培养皿培养皿操作模拟装置图操作模拟装置图三、叶绿素和其他色素三、叶绿素和其他色素叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素b b叶黄素叶黄素( (蓝绿色）蓝绿色）（黄绿色）（黄绿色）（橙黄色）（橙黄色）（黄色）（黄色）（占（占3/43/4）（占（占1/41/4）色素色素胡萝卜素胡萝卜素叶绿素叶绿素a a叶绿体是否对叶绿体是否对所有的光所有的光都能吸收呢？都能吸收呢？类囊体上类囊体上功能：功能：吸收、传递、转化光吸收、传递、转化光能能上上下下7叶绿体中的色素主要吸收叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光红光和蓝紫光太阳光太阳光太阳光太阳光叶绿体色素叶绿体色素吸收可见吸收可见的太阳光的太阳

4、光类胡萝卜素主类胡萝卜素主要吸收蓝紫光要吸收蓝紫光叶绿素主要吸收叶绿素主要吸收红光和蓝紫光红光和蓝紫光为什么植物叶片一般呈绿色？为什么植物叶片一般呈绿色？例例1：分别在：分别在a、b、c三个研钵中加三个研钵中加2g剪碎的新剪碎的新鲜菠菜叶，并按下表所示添加试剂，经研磨，过鲜菠菜叶，并按下表所示添加试剂，经研磨，过滤得到三种不同颜色得溶液，即：深绿色、黄绿滤得到三种不同颜色得溶液，即：深绿色、黄绿色（或褐色）、几乎无色。色（或褐色）、几乎无色。试回答：试回答：（1）a、b、c处理得到处理得到得溶液得颜得溶液得颜色分别是什色分别是什么？并分析么？并分析原因？原因？ a 黄绿色黄绿色 部分叶绿素受破

5、坏部分叶绿素受破坏 b 几乎无色几乎无色 叶绿素不溶于水叶绿素不溶于水 c 深绿色深绿色 大量叶绿素溶于乙醇中大量叶绿素溶于乙醇中（2）某同学在做提取叶绿体中色素的实验时，收集到）某同学在做提取叶绿体中色素的实验时，收集到的色素提取液为淡绿色。分析产生该结果的可能原因是的色素提取液为淡绿色。分析产生该结果的可能原因是什么？什么？1).研磨不充分研磨不充分,色素未能充分提取出来色素未能充分提取出来.2)称取绿叶过少或加入乙醇过多称取绿叶过少或加入乙醇过多,色素溶液浓度小色素溶液浓度小.3)未加碳酸钙或加入过少未加碳酸钙或加入过少,色素分子部分被破灭色素分子部分被破灭.1、提取和分离叶绿体中色素的

6、实验中，正确的操作顺序应该是、提取和分离叶绿体中色素的实验中，正确的操作顺序应该是（ ）。）。 a. 进行纸层析进行纸层析 制取滤液制取滤液 在滤纸条上画线在滤纸条上画线 将实验将实验材料研磨材料研磨 b. 制取滤液制取滤液 进行纸层析进行纸层析 在滤纸条上画线在滤纸条上画线 取滤取滤液液 再画线再画线 c. 将实验材料剪碎、研磨将实验材料剪碎、研磨 在滤纸条上画线在滤纸条上画线 制取滤制取滤液液 进行纸层析进行纸层析 d. 将实验材料剪碎、研磨将实验材料剪碎、研磨 制取滤液制取滤液 在滤纸条上画在滤纸条上画线线 进行纸层析进行纸层析 d2、在进行、在进行 “ 绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素

7、的提取和分离 ” 的实验时，不能让的实验时，不能让层析液没及滤液细线的原因是（层析液没及滤液细线的原因是（ ）。）。 a. 滤纸条上几种色素会扩散不均匀而影响结果滤纸条上几种色素会扩散不均匀而影响结果 b. 滤纸条上滤液细线会变粗而使色素太分散滤纸条上滤液细线会变粗而使色素太分散 c. 色素会溶解在层析液中而使结果不明显色素会溶解在层析液中而使结果不明显d. 滤纸条上的几种色素会混合起来。滤纸条上的几种色素会混合起来。 c122.2.在圆形滤纸的中央滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，在圆形滤纸的中央滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，可看到近似同心环状的四个色素圈，排列在最外圈可看到近似同心环状

8、的四个色素圈，排列在最外圈的一个呈（的一个呈（ ）a.a.蓝绿色蓝绿色 b.b.黄绿色黄绿色 c.c.黄色黄色 d.d.橙黄色橙黄色 3.3.将提取的绿叶中色素滤液装入试管中，一束白光穿过将提取的绿叶中色素滤液装入试管中，一束白光穿过该滤液后经三棱镜对光进行色散，哪条光谱的颜色明显该滤液后经三棱镜对光进行色散，哪条光谱的颜色明显减弱（减弱（ ）a.a.绿光绿光 b.b.黄光黄光 c.c.红光、蓝紫光红光、蓝紫光 d.d.紫外光紫外光 d dc cv为什么春夏两季植物的叶子翠绿醉人为什么春夏两季植物的叶子翠绿醉人，而深秋树叶则金黄斑斓？，而深秋树叶则金黄斑斓？因为秋天叶绿素会因为因为秋天叶绿素会因为“忍受忍受”不了气不了气温下降等因素的影响而分解；胡萝卜素和温下降等因素的影响而分解；胡萝卜素和叶黄素则比较稳