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文档简介

1、【推荐】包饺子日记13篇包饺子日记13篇 有趣的一天又要结束了,相信大家都有不少体会吧,想必是时候写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼,下面是为大家收集的包饺子日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 包饺子日记1今天天气很好,妈妈说:“今天中午我们吃饺子吧。”我说:“好呀!”妈妈说:“那我们得先包饺子。”我说:“我不会。”妈妈说:“可以学嘛。”于是我现在学习怎么包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮,再用勺把肉放在饺子皮里,再把皮捏起来,这样一个饺子诞生了。我开始包了,我也学妈妈的一样先拿着一块饺子皮,再用勺子把肉放进去,再把皮捏起来时,只听“叭”的一声,馅全部掉了下来,于是我我重新开始包。我又拿了块皮,

2、再把肉放进去,这次我可得少放点一点馅了,捏起来时所有的皮都陷了进去,于是我打算放弃,心里一想不行,我得再重新包过一次,接受前二次的教训,这次一定得成功,这次我先把皮拿好,再往里放馅的时候我看了看妈妈放的馅,我也放差不多的馅,呵呵。再捏,刚刚好!这下放的不多也不少。真是功夫不负有心人,我包的第一个饺子诞生了。包好了饺子,就要开始煮了,我先烧了一锅开水,妈妈拿着饺子准备下锅,水开了饺子就像一只只旱鸭子;又像一个个跳水远动员,正准备跳下水里去洗澡,妈妈一扔,一个个饺子就掉下水去了,我只听见“扑通、扑通”的声音,知道它们已经在“洗澡”了,过了一会儿它们一个个从水里浮了上来,我就知道是煮熟了,于是我立刻

3、跑到桌子前等待着这些饺子跳入我的嘴里,过了一会儿妈妈把饺子端了出来,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起来,一下子一大碗的饺子被我一扫而光。今天,我真的很开心,因为我学会了包饺子,而且还亲自尝到了自己包的饺子。包饺子日记2旧的一年即将过去,新的一年即将到来。12月28日,因庆祝元旦,学校举行了一场包饺子活动,让我感到兴奋不已!早晨,我走进装扮得五彩缤纷的教室,看到教室里的同学及家长高兴地两两相对坐成四排,都在准备包饺子。我也迫不及待地拿出饺馅、饺皮、汤勺等包饺子的工具和原料,准备包饺子!我先把馅放进饺子皮里,然后饺皮对折,再把他捏紧,就这样一个饺子成功了。我一直在认真地包饺子。这时,我不知道怎

4、么回事,觉得特别想包畸形饺子,于是我包了一个像戒指一样的饺子给同学们看,他们也包了一些畸形饺子。然后,我又包了一些形态各异的饺子我们还在比谁的饺子包的好玩呢!包完了饺子,我和王一宁、刘泽宇、刘子杨端着装饺子的东西跟着我们班主任赵老师到厨房煮饺子,听爸爸说:“煮饺子也是一门学问,开着锅煮馅,盖着锅煮皮。”煮完了饺子,同学的家长把饺子从学校食堂那里端了过来并趁热盛到了同学们的饭盒里。我走进一看,前面有一个大盆,哇!里面有这么多饺子呀!于是我就拿了我的饭盒,去成了几个饺子,这时同学们的饭盒里都盛满了香喷喷的饺子,大家都开开心心的吃着自己动手包的饺子。吃过了饺子,我们班还有节目表演。第一个节目是汤九九

5、为大家表演“跆拳道”逗得我们全班人开怀大笑,第二个节目是由刘泽宇给大家唱的“隐形的翅膀”他唱着唱着,我们全班也跟着唱了起来。时间过的真快,两个多小时后元旦庆祝活动结束了。我心里想:“这次包饺子活动真精彩啊!希望每年老师都带领我们举行一次有意义的活动。”包饺子日记3“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的'新春佳节伴随着爆竹声到来了,我们全家在大年初一一起包饺子。你可别小看了包饺子这个行动,这里面可是大有学问呢!包饺子时馅儿不能放得太多,放多了饺子封不上口,放少了味道又不够足;在封口的时候,不能太用力不然饺子皮会破,力用的不够又封不上口。所以,在包饺

6、子时,馅儿不能放得太多,也不能放的太少;封口时不能太用力,也不能不用劲儿。开始包饺子了,只见母亲娴熟的把饺子皮发在手心里,之后,用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心,然后,再将饺子皮对折,最后,再在饺子皮的边缘挤了几下,这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了母亲的包饺子的方法,我心想:原来包饺子这么简单呀,我一分钟包四十个都没问题。说干就干,我立即照着母亲的样子开始包饺子。放馅儿,封口,嘿,你还别说还真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可恶还是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。这时,姐姐发现了我失败的原因:“哎,文杰你别捏了,再捏馅儿就要喷出来

7、了,你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法,馅儿放的少些,嘿,这办法还真灵,不过这饺子看着怎么像包子呀?不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力,终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子,看来这包饺子也不是那么简单嘛!最后,我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了,一家人就坐在那等呀等呀饺子蒸好了该吃饺子了,就这样,我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子,而且让我们一家更加和睦了。包饺子日记4201_年_月_日晴天上星期二,班主任郭老师告诉我们同学,下星期一我们班要举行一个有趣的活动。那时,全班沸腾起来了,同学们很想知道是什么活动,大家都在竞相猜着,可是老师就

8、是不告诉我们是什么活动。直到星期四,老师才告诉我们,这个活动就是包饺子。同学们一听说是“包饺子”,都高兴得跳起来,真想今天就是下星期一,让我们都来显显包饺子的本领。第二天,老师让我们每个同学自己申报下星期一在包饺子活动中所要带的东西,大家申报都十分踊跃,毫不吝啬地提出了自己所带的东西。老师感到很满意。终于盼到了星期一。第一节课上,大家想到“包饺子”这三个字,心就像要跳出来似的。到了第二节课,老师上了半节课,就开始组织包饺子的活动了。首先,老师让我们先把桌子六张一合,然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快

9、速地把肉馅放到绞皮上,然后将绞皮对折,再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个同学的心里都喜滋滋的。同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿,饺子煮好了,同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子,口水都快流出来了。等到老师把煮好的饺子盛到大碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。我想,包饺子真有趣。它培养了我们的动手能力,更使我们体会到学校的生活丰富多彩。包饺子日记5儿时的我特别爱吃饺子,一听到饺子便会“口水直流三千尺”。今天是除夕夜,我们这

10、个大家庭要包饺子啦!我跟爸爸提意我也要包饺子,爸爸爽快的答应了。一大早我就爬起来了,等待着外公把饺子皮放到餐桌上。不一会儿人到齐了,外公把事先准备好的馅儿放到桌上,大家就开始包饺子啦!先由爸爸示范:只见他熟练地把一层皮放在手中,然后挑出一点儿馅儿,接着把它合拢,让一边的皮不动,把另一边的饺子不停往里挤,这样,一个美观的饺子就诞生了。我还没看清怎么回事,大家就已经忙开了。我只好看着别人怎么做。外公和外婆包的饺子扁扁的、瘦瘦的。就像一个个锅贴,整整齐齐的排在队伍里。舅舅和舅妈包得蛮认真,学得有模有样。包出的饺子胖胖的,可是有点儿漏馅了。妹妹呢?哦,她在一边拿擀面杖磨着皮呢!还把剩余的皮做出她喜欢的

11、东西呢!看完了后,我便开始包出自己的饺子了。第一次效果并不是很好馅全漏了,第二次、第三次开始有了些进步,可做法不对。爸爸看到了,便教我正确的方法。我试着爸爸的样子包饺子,结果包的饺子又好又漂亮,像金元宝。包完了,外公把包好的饺子放到锅里。不一会儿热腾腾的饺子就出炉了,大家吃着自己包的饺子,别提有多高兴了。我爱包饺子!包饺子日记6今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子,既可以打发点时间又可以学习一门好绝活,真是一举两得!心动不如行动。我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子,妈妈一开始有点儿为难,但最后在我苦苦

12、哀求的情况下,妈妈还是答应了!我原本以为包饺子,是件很容易的事,但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮,然后就弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好白白“牺牲”了!接下来的我吸取刚才的教训,不敢放太多,但饺子馅这回不是放太多而是放太少了!而这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球,一撅不挣!而在当我正想放弃的时候,妈妈告诉我:世上无难事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!在妈妈的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,慢慢的出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤,做了许多饺子,虽

13、然比起妈妈包的饺子,我的不算是好,但我始终相信“世上无难事,只怕有心人”。饺子可以下锅了!然不一会儿,饺子蒸好了,吃着自己做的饺子,心里总有一种说不出来的滋味!这回我不仅学会了包饺子这门绝活,同时也明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的道理!包饺子日记7第一次总给人奇妙的感觉,第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次,不仅仅学到包饺子的方法,并且还学到了生活中的道理。那是一个风和日丽的早晨,母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影,作为女孩子的我,总应当帮母亲做点什么吧。“今日我必须要学会包饺子”,我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。半小时过去了,母亲最终开始做饺子馅了。

14、她在一边忙着,我在一旁参合着:“妈妈,需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼,“一边去,别碍着我,让老妈少操点心。”我不服气,当母亲做完馅料,我就拿起饺子皮,开始包了。唉,破了,馅儿放太多了。我不服输,拿起第二张皮儿,包着一点小小的馅儿,学着母亲把两边的皮对接,然后从右往左打皱褶,最终一捏。眼看“杰作”就要诞生了,就在这时皮儿又破了。唉,怎样回事?!母亲看到我焦急的样貌,急忙说:“做事情就应当有耐心、细心,哪能像你这样,这么粗鲁,哪像一个女孩子?”这一次,我必须要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮,在手里放平,然后舀起不多的馅儿,左一边右一边照着母亲的方法,细心的包起来。“哦

15、,成功喽!”拿着自我包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻,我太兴奋了!当我吃着自我包的饺子时,心里美滋滋的。从中我感悟到:做事情就像包饺子一样,把大困难分解成几个小困难,一步步认真地完成,就没有克服不了的困难。包饺子日记8今天妈妈提议说:“我们中午吃饺子吧?”我点了点头,说:“好啊,我也来帮您包饺子。”说干就干,妈妈买来了韭菜、鸡蛋、面粉和粉条,我负责洗韭菜,妈妈负责和面,我看到妈妈在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地问:“不是用水或面就好了吗,为什么还要加蛋清呢?”妈妈告诉我:“这样和出来的面会更劲道,吃起来口感更好。”原来这小小的饺子皮也有问呀!妈妈把面或好放一边醒着,然后开始拌馅儿,她把韭菜

16、切碎放入调料,然后炒了一些鸡蛋,还炸了一些粉条放进去,说是可以吸收韭菜的水分,包的时候好包。接下来就开始包饺子了。先把面搓成一条圆形柱体,然后切成小段,摁扁,就可以把它擀成一个个像小盘子一样的饺子皮。可是我在擀皮的时候,没两下面皮就粘在擀面杖上,妈妈笑着说:“你在面片儿上洒一点面粉试试!”于是我就按照妈妈说的去做,果然面片就像被施了魔法一样,一点都不粘了。接着妈妈教我把饺子皮放到左手心上,右手用筷子夹馅儿放在饺子皮上,然后把饺子皮对折,沿着饺子皮边缘捏在一起。包好了之后,我把饺子放在一旁和妈妈包的对比,忍不住哈哈大笑,我包的饺子,看着有气无力的,还张着小嘴巴,而妈妈包的非常漂亮,就像一个个胖娃

17、娃排队站在那里。妈妈鼓励我说:“没关系的,第一次能把它包在一起已经很不错啦,再接再厉,包的多了就总结出经验了。”原来包饺子是这么复杂的一件事,我也更理解妈妈平时照顾我们的辛苦,不过包饺子。也是一件非常有趣的事,虽然我包的饺子不够漂亮,但是我也从中学到了一些生活小常识。包饺子日记9今日妈妈说:“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧!”妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样貌;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像

18、妈妈那样好的。我觉得自我在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自我擀,而是握着我的手一齐擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自我擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少

19、,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。在妈妈的帮忙下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自我包的饺子,开心极了。我还懂得了世上无难事,只怕有心人。包饺子日记10今天,妈妈买了肉、香菇、白菜,还有饺子。我好奇地问:“妈妈,为什么要买这么多菜呢?”妈妈回答说:“今天的食材是用来包饺子的。”我听了,已经迫不及待地想包饺子了,因为这是我第一次学包饺子。猪肉是在菜市场用绞肉机搅碎的,妈妈回家把香菇、白菜洗好,切得细细小小的,还放了调料,先腌制一会儿,好入味儿。过了一会儿,可以包饺子了。我问妈妈怎么包?妈妈说:“等我先把需要的东西准备好。”妈妈把饺子皮放好,

20、又从厨房端来装了水的碗。我一脸疑惑:“妈妈,这水是用来干嘛的呀?”妈妈说:“你等一下就知道了,妈妈要变魔术给你看。”只见妈妈拿起一块饺子皮摊放在左手中,右手用筷子夹起一点馅,把馅放在饺子皮中间,再用右手沾了点碗里的水,轻轻在饺子皮的周围划了一圈,然后两手把饺子皮一捏,饺子就包好了。好神奇啊!我也学着妈妈的样子包起来。我学着妈妈的样子也沾了一点水,结果我的手和饺子皮粘在了一起。我再看了一下饺子皮,都破了。我着急地问妈妈:“饺子皮破了怎么办?”妈妈就把手指沾了点水,把破洞的旁边涂了一点水,又把它们捏在了一起。一个被妈妈“补”好的饺子又恢复了原来的样子。这次,我还学会了包玫瑰花饺子呢,也是和妈妈学的

21、。有没有同学想学包饺子的,可以拜我妈妈为师哦!妈妈简直就是一个魔术师,真让我大开眼界!包饺子真有趣,期待下一次的包饺子活动。包饺子日记11今天我真高兴,因为妈妈今天包饺子给我吃!一个风和日丽的星期三,妈妈带回来的一袋饺子皮,我好奇的问妈妈:“妈妈,妈妈,是不是你今天要包饺子啊?”是啊。“妈妈温柔地说道。”那妈妈你快一点包哦,我已经迫不及待的想吃啦!“我着急的说道。”你这个小馋猫,真贪吃!“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子,说道:”行啦,快去玩吧,妈妈很快就包好啦!“”好吧,谁让你是我妈妈呢!"我无可奈何地说道。我嘴上虽然那么说,但心里可没那么想,趁妈妈不注意,我躲到了一个不起眼的角落,

22、看妈妈包饺子,饺子被妈妈包的可饱满了,圆嘟嘟的,像是一群的小胖娃!妈妈包好后,我就躲到房间里,只见妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里,饺子一下就煮开了,然后妈妈把饺子从锅里拿出来,再端到客厅里,躲在房间的我闻到了一阵香味,便跟着香味走,走到了客厅里,一睁开眼,看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子,立刻坐到餐桌前,顾不上什么卫生,直接狼狈的吃了起来,刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕,说:“哎呀,你怎么能怎么不卫生啊!”不干不净,吃了没病!”我大声的说道。“快去洗手!"妈妈生气地说道。“好吧,我亲爱的妈妈!"我说道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起来,然后我看着妈

23、妈,妈妈看着我,我们俩开心地笑了。包饺子日记12平常,都是家人给我包饺子吃,今日,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,必须学会,于是立刻让姥姥教我包饺子。姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”之后,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一齐,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥的样貌擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次

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