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文档简介
1、“红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发、并无涩味发、并无涩味”(宋(宋苏轼苏轼格物粗谈格物粗谈果品果品)。)。这种“气”究竟是什么呢?有什么作用?第1页/共30页 人们一直不明白。到20世纪60年代,气象层析技术的应用使人们终于弄清楚,是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。 讨论: 1、乙烯在植物体内能发挥什么作用? 2、你听说过使用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗?你同意这种做法吗?第2页/共30页第3页/共30页 1926 1926年,年, 科学家发现水稻感染了赤霉菌科学家发现水稻感染了赤霉菌 水稻疯长水稻疯长 恶苗病恶苗病将赤霉菌培养基的滤
2、液喷洒到健康水稻幼苗上将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上 没有感染赤霉菌,却有恶苗病的症状没有感染赤霉菌,却有恶苗病的症状! !19351935年,科学家从培养基滤液中分离出年,科学家从培养基滤液中分离出赤霉素赤霉素科学家是怎样发现赤霉素的?(阅读课文p53)一、其他植物激素种类和作用一、其他植物激素种类和作用赤霉素还有其他的来源吗?第4页/共30页未成熟的种子未成熟的种子幼根幼根幼芽幼芽合成部位合成部位第5页/共30页对照对照适宜浓度赤霉素处理第6页/共30页 刚收获的马铃薯块茎,种到土里不能萌发,原因是刚刚收获的马铃薯要有一定的 休眠期,在度过休眠期以后才能萌发,如果用赤霉素处理马铃
3、薯块茎,则能解除它的休眠,提早用来播种。 这说明赤霉素有什么作用呢?资料分析:第7页/共30页促进细胞伸长促进细胞伸长促进种子萌发促进种子萌发主要作用主要作用果实发育果实发育第8页/共30页对照对照细胞分裂素细胞分裂素作用:促进细胞分裂,诱导分化作用:促进细胞分裂,诱导分化第9页/共30页例例1:在黑暗条件下,细胞分裂素可以延缓成熟:在黑暗条件下,细胞分裂素可以延缓成熟叶中叶绿素的降解,表明细胞分裂素能(叶中叶绿素的降解,表明细胞分裂素能( )A、延缓叶片衰老、延缓叶片衰老 B、促进叶片衰老、促进叶片衰老C、在成熟的叶肉细胞中合成、在成熟的叶肉细胞中合成D、独立调节叶绿素降解的生理过程、独立调
4、节叶绿素降解的生理过程A第10页/共30页主要作用:促进细胞分裂,延缓叶片衰老的作用,诱导分化合成部位:主要是植物的根尖细胞分裂素第11页/共30页树叶、果实脱落主要与什么激素有关?第12页/共30页主要作用: 促进叶和果实的衰老和脱落 抑制细胞的分裂,抑制种子的萌发合成部位:脱落酸根冠、萎蔫的叶片等第13页/共30页乙烯 主要作用:促进果实的成熟 合成部位:植物各个部位,但在成熟的果实中更多。 第14页/共30页植物激素植物激素合成部位合成部位主要作用主要作用1.1.生长素生长素2.2.赤霉素赤霉素3.3.细胞分细胞分裂素裂素4.4.脱落酸脱落酸5.5.乙烯乙烯未成熟的种子、未成熟的种子、幼
5、根和幼芽幼根和幼芽 促进细胞伸长促进种子萌促进细胞伸长促进种子萌发和果实发育发和果实发育 主要是根尖主要是根尖 促进细胞分裂,诱导分化,促进细胞分裂,诱导分化,延缓叶片衰老延缓叶片衰老根冠、萎蔫的根冠、萎蔫的叶片叶片 抑制细胞分裂和种子萌发,抑制细胞分裂和种子萌发,促进叶、果实衰老和脱落促进叶、果实衰老和脱落 各部位均可产生,各部位均可产生,成熟果实更多成熟果实更多 促进果实成熟促进果实成熟 幼嫩的芽、叶和幼嫩的芽、叶和发育中的种子发育中的种子 促进生长、促进扦插枝条生根、促进生长、促进扦插枝条生根、促进果实发育、防止落花落果促进果实发育、防止落花落果 小结:主要的植物激素种类和作用小结:主要
6、的植物激素种类和作用第15页/共30页 材料:科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现,低浓度的生长素促进细胞的伸长,但生长素浓度增高到一定值时,就会促进切段中乙烯的合成,而乙烯含量的增高,反过来又抑制了生长素促进切段细胞伸长的作用。 问题:由上面这个例子,请大家看看能得出什么样结论呢?植物体内的多种激素是相互作用共同调节植物的生命活动的。第16页/共30页例例2:下列:下列说法哪种更准确?说法哪种更准确?A、植物激素几乎控制控制着植物所有的生命活动B、在植物的生长发育过程中,几乎都受到植物激素的调节调节。B更准确:更准确:因为生命活动的调节是由因为生命活动的调节是由基因控制基因控制的,激素
7、的,激素调节只是一种调节只是一种调节方式调节方式。 第17页/共30页1 1、自然状态下,秋季时植物体内含量相、自然状态下,秋季时植物体内含量相对较多的激素是对较多的激素是( )( ) A.A.吲哚乙酸吲哚乙酸 B.B.赤霉素赤霉素 C.C.脱落酸脱落酸 D.D.细胞分裂素细胞分裂素2 2、把成熟的苹果与未成熟的香蕉密、把成熟的苹果与未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由封在一起,可促使香蕉成熟,是由于苹果放出了(于苹果放出了( )A A、乙烯、乙烯 B B、赤霉素、赤霉素 C C、脱落酸、脱落酸 D D、细胞分裂素、细胞分裂素C CA A第18页/共30页3 3、幼嫩的种子中合成能力最
8、强的是、幼嫩的种子中合成能力最强的是A.A.赤霉素和生长素赤霉素和生长素 B.B.细胞分裂素和乙烯细胞分裂素和乙烯C.C.脱落酸和生长素脱落酸和生长素 D.D.乙烯和赤霉素乙烯和赤霉素A A4 4、玉米萌发时其胚会产生下列何种激素、玉米萌发时其胚会产生下列何种激素以促进萌发(以促进萌发( )A A、生长素、生长素 B B、乙烯、乙烯C C、赤霉素、赤霉素 D D、脱落酸、脱落酸C C第19页/共30页东方网东方网5 5月月2323日消息:据有关专家称,眼下日消息:据有关专家称,眼下上市的反季节水果中有一些是被添加了化上市的反季节水果中有一些是被添加了化学物质催熟、保鲜的学物质催熟、保鲜的“问题
9、水果问题水果”,长期,长期食用容易影响孩子的健康。食用容易影响孩子的健康。思考:思考:你知道反季节水果中添加的化学物你知道反季节水果中添加的化学物质是什么吗?质是什么吗?与社会的联系:与社会的联系:乙烯利乙烯利植物生长调节剂植物生长调节剂第20页/共30页植物生长调节剂的概念植物生长调节剂的概念 人工合成的对植物的生长发育有人工合成的对植物的生长发育有调节调节作用作用的化学物质的化学物质。例如:萘乙酸、例如:萘乙酸、2 2,4-D4-D是人工合成的生长素类似物是人工合成的生长素类似物 优点:优点:容易合成容易合成 原料广泛原料广泛 效果稳定效果稳定二、植物生长调节剂的应用第21页/共30页资料
10、分析第22页/共30页可以延长马铃薯、大蒜、洋葱的储藏,但可能有致癌作用。中国科学院植物生理研究所,用荔枝为原料研究表明,残留期为12个月。第23页/共30页1 1、你还知道哪些农产品在生产过程中使用了植物、你还知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂?生长调节剂?2 2、哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?、哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?讨论第24页/共30页 3、生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质? 4、如果你是水果销售员,面对半青不熟的水果,你认为应当使用乙烯利催熟吗?作为一个消费者,你又怎么看?第25页/共30页应用植物生长调节剂时注意:要综合考虑 药物效
11、果、药物毒性、 、价格和施用是否方便等因素;要考虑施用时间、 、施用方式、 和施用次数等问题。施用目的施用目的药物残留药物残留处理部位处理部位适宜浓度适宜浓度第26页/共30页6 6、下列各组激素中,与棉花落花、落叶无关的是、下列各组激素中,与棉花落花、落叶无关的是( ) A A生长素和赤霉素生长素和赤霉素 B B赤霉素和细胞分裂素赤霉素和细胞分裂素 C C生长素和脱落酸生长素和脱落酸 D D赤霉素和乙烯赤霉素和乙烯B5 5、吲哚乙酸促进植物生长的主要原因是(、吲哚乙酸促进植物生长的主要原因是( ) A A促进光合作用促进光合作用 B B促进呼吸作用促进呼吸作用 C C促进蒸腾作用促进蒸腾作用
12、 D D促进细胞伸长促进细胞伸长D第27页/共30页7 7、生长素类似物、生长素类似物2,4-D2,4-D等在农业生产上的应用较广泛,但等在农业生产上的应用较广泛,但不可用于(不可用于( ) A A 单性结实单性结实 B B 作除草剂作除草剂C C 促进插钎枝条生根促进插钎枝条生根 D D 解除顶端优势解除顶端优势8、温室栽培的茄果类蔬菜、温室栽培的茄果类蔬菜,因花粉发育不良因花粉发育不良,影响传粉受影响传粉受精精,如果要保证产量如果要保证产量,可采用的补救方法是可采用的补救方法是A喷洒喷洒N肥肥 B提高提高CO2浓度浓度 C喷洒喷洒P肥肥 D喷洒生长素似物喷洒生长素似物9 9、大田里的油菜在盛花期由于几场大雨影
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