糖尿病护理手册

1、糖尿病的养护糖尿病的治疗涉及饮食、运动、药物治疗、血糖监测等方面，各种治疗相互配合、缺一 不可。一、生活规律、运动1. 起居规律：6点至7点按时起床，晚上9点至10点按时休息，实践证实有规律的生活可以使机 体新陈代谢保持在最佳状态，是糖尿病控制病情的首要条件。2. 稳定情绪：实践证明，糖尿病病人在疲劳、焦虑、失望、情绪激动时，引起神经内分泌反应性增 强，激素分泌增多，胰岛素分泌减少，而引起血糖升高。3.运动：运动是糖尿病的基本治疗方法，屮老年可以选择以下有氧运动，每天三餐后1小时坚 持运动（餐后1小时血糖水平最高）散步：步子大一点，时间45分钟;踢毬子:踢隆了前做15分钟热身运动,踢毬子20-

2、30分钟降糖效果最佳; 爬楼：上下楼梯，15至20分钟;健身操、太极拳：每次2030分钟;二、血糖监测血糖正常值：空腹：3.96.1mmol/l 餐后2小时：7.8mmol/l1. 家用血糖仪：病情稳定者每周检测2天，三餐前检测（或餐后2小时），检测后用本 子记录下来长期观察，如当月血糖水平较高应及时就医采取药物治疗；2. 医院定期检测：每年坚持体检1次；三、药物治疗根据具体病情由医院获得治疗药物四、饮食控制选择适宜的食物对控制糖尿病病情十分重要，必须严格控制饮食（种类、食量）（一）食量控制早餐1、主食：米饭、馒头、包子、燕麦、面条、粗粮等（任选一种，干品，50100克）2、副食： 煮鸡蛋或荷

3、包蛋一个。 不含糖豆浆、牛奶（1杯200毫升） 蔬菜（100克）禁忌：粥、油条、油炸类主食午餐1、主食：米饭、馒头、包子、燕麦、面条、粗粮等（任选一种，干品，100克）2、副食： 猪牛羊肉、鸡鸭肉、鱼虾等（瘦肉，50克）； 蔬菜等（200克）。三、晚餐1、主食：米饭、馒头、包子、燕麦、面条、粗粮等（任选一种，干品，50100克）2、副食： 猪牛羊肉、鸡鸭肉、鱼虾等（瘦肉，25克）； 蔬菜等（150克）。五、晚上睡前喝1杯纯牛奶，约200毫升，维持血糖平衡不可少。六、上午、下午加餐可吃些水果，不超过100克为宜。七、烹饪油要选植物油，少油少盐，清淡为宜。（二）食物控制xxx 禁忌食物1. 血糖迅

4、速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、 水果糖、蜜饯、葡萄干、蜜枣、柿饼、甘蔗、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、 冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等，严格控制不食用。2. 易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏（如心、肝、 肾、脑、鸡蛋黄等）富含胆固醇的食物，应严格控制不食用，防止动脉硬化性心脏病 的发生。3不宜饮酒、太辣太咸都不适宜 适宜食物1. 高纤维食物：玉米、小麦2. 含糖低的蔬菜：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、衙蒿、芹菜、苑蓝、萬苣 笋、油菜苔、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、菜瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜

5、、3.塌棵菜、苑菜、觅菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带。多吃含钙的食物：补钙能促使糖尿病病情缓解，如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等4. 富含硒的食物：硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的牛理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、 芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。5. 富含维生素b和维生素c的食物：补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程， 对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类、青菜、芥菜、甘蓝青椒、鲜枣等。6. 南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳍等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。7.低糖的水果：青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、桃等蔬菜含糖量%列表 含糖量3%以内的蔬菜可以多食用，含糖量4%6%的蔬菜可以少量食用xxx含糖7%85%的尽量不吃。1%：南瓜紫菜生菜2%：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜 瓜茴香、卷白菜3%：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、塌 棵菜4%：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、莢白、春笋、油菜、空 心菜、臭豆腐5%：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花6%：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱