汽化与液化(蒸发)

1、汽化：汽化：物质由物质由 变为变为 的过程叫的过程叫汽化。汽化。液化：液化：物质由物质由 变为变为 的过程叫的过程叫液化。液化。例如：例如： 变成变成 的过程。的过程。例如：例如： 变成变成 的过程。的过程。气态气态液态液态液态液态气态气态水水水蒸气水蒸气水水水蒸气水蒸气蒸发：蒸发：在在任何温度任何温度下都能进行的下都能进行的汽化现象。汽化现象。夏天，湿拖把拖地后，地面的水分一夏天，湿拖把拖地后，地面的水分一会儿就干了；冬天打针时，擦在皮肤会儿就干了；冬天打针时，擦在皮肤上的酒精一下就没了上的酒精一下就没了 你能用你能用分子运动分子运动的观点的观点解释蒸发解释蒸发的实质吗？的实质吗？ 液体内的

2、所有液体内的所有分子都在做无规分子都在做无规则运动，则运动，液面液面无无规则运动的规则运动的分子分子容易容易克服克服其它分其它分子的子的吸引力吸引力而而离离开液面开液面，这，这就是就是蒸发蒸发的过程。的过程。影响液体蒸发快慢的因素有哪些？影响液体蒸发快慢的因素有哪些？ 洗头后，我们一般会把头发弄蓬松用吹洗头后，我们一般会把头发弄蓬松用吹风机吹，这是为了使水分快速蒸发。那风机吹，这是为了使水分快速蒸发。那么，影响液体蒸发快慢的因素有那些？么，影响液体蒸发快慢的因素有那些？科学探究科学探究1.1.蒸发蒸发快慢快慢可能跟可能跟液体的表面积液体的表面积有关有关2.2.蒸发蒸发快慢快慢可能跟可能跟液体的

3、温度液体的温度有关有关3.3.蒸发蒸发快慢快慢可能跟可能跟液体表面空气的流速液体表面空气的流速有关有关 在探究有多个变化因素的影响问题在探究有多个变化因素的影响问题时，只让其中一个因素发生变化，保持时，只让其中一个因素发生变化，保持其他因素不变这种方法叫其他因素不变这种方法叫 。 器材：器材：两块相同的玻璃片、两块相同的玻璃片、酒精酒精、酒精灯、试管夹、小烧杯、火柴、胶酒精灯、试管夹、小烧杯、火柴、胶头滴管。头滴管。 液体液体种类种类液体滴液体滴数大小数大小液体表液体表面积面积液体液体温度温度液体表液体表面风速面风速蒸发蒸发快慢快慢实验一：实验一：研究蒸发快慢与研究蒸发快慢与液体表面积液体表面

4、积的的关系关系实验三：实验三：研究蒸发快慢与研究蒸发快慢与液体表面空气流速液体表面空气流速的关系的关系实验二：实验二：研究蒸发快慢与研究蒸发快慢与液体温度液体温度的关系的关系又该怎样设计呢？又该怎样设计呢？液体的液体的温度越高，温度越高，蒸发越快。蒸发越快。液体的液体的表面积越大，表面积越大，蒸发越快。蒸发越快。 液体的液体的表面空气流动越快，表面空气流动越快，蒸发越快。蒸发越快。 如果用酒精和水做同一个实如果用酒精和水做同一个实验，蒸发的快慢会相同吗？验，蒸发的快慢会相同吗？液体液体蒸发的快慢蒸发的快慢还与还与液体的种类液体的种类有关。有关。有什么共同点？有什么共同点？有什么共同点？有什么共

5、同点？ 下午，小明到下午，小明到游泳池里去游泳，游泳池里去游泳，上岸后感到冷上岸后感到冷，风风吹来后感觉更冷。吹来后感觉更冷。风真的能使温度降低吗？风真的能使温度降低吗？观察温度计的读数，再用书对温度计不观察温度计的读数，再用书对温度计不断地扇，观察温度计的读数是否变化？断地扇，观察温度计的读数是否变化？活动：液体活动：液体蒸发蒸发可能可能有有制冷制冷作用作用实验步骤实验步骤： 、温度计置于空气中，读数是、温度计置于空气中，读数是？3、温度计从酒精中取出后，温度计从酒精中取出后，不断不断地用书扇地用书扇读数怎样变化读数怎样变化 ，最低的温度是最低的温度是2、温度计插入盛有酒精的烧杯中，、温度计

6、插入盛有酒精的烧杯中， 读数是读数是结论：液体结论：液体蒸发蒸发过程中会过程中会吸热。吸热。具具有制冷作用有制冷作用在在室温下，把一支温度计从酒精室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是（里拿出来后它的温度是（ ）A.升高升高B.降低降低C.先降低后升高先降低后升高D.先升高后降低先升高后降低C 晚上，小明发高烧了，晚上，小明发高烧了，妈妈给他妈妈给他额头、颈额头、颈部和腋下等处部和腋下等处擦了一些酒精擦了一些酒精，这是为什么？，这是为什么？现在舒服多了现在舒服多了小明在泳池边风一吹就很冷是什么原因造成的？小明在泳池边风一吹就很冷是什么原因造成的？晒晒 盐盐下列生产生活中的下列生产生活中

7、的现象现象,你能解释吗你能解释吗?晒谷晒谷狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，加快呼吸使空气流动加快而降温。加快呼吸使空气流动加快而降温。大热天大热天,狗又要伸出长狗又要伸出长长舌头长舌头,你知道这是什你知道这是什么么?用拟人的手法：我是蒸发为题目，做个介绍。我是蒸发，我是我是蒸发，我是汽化汽化中的一种方式。我中的一种方式。我很温和，在很温和，在任何温度任何温度我都能进行。我的快我都能进行。我的快慢与慢与温度、表面积的大小、上方流动空气温度、表面积的大小、上方流动空气速度速度有关。还跟我的有关。还跟我的体质体质有关，我在不同有关，我在不同的液体中跑的快慢也不一样，在变成气体的液体中跑的快慢也不一样，在变成气体时会带走热量，会使时会带走热量，会使周围温度降低周围温度降低，人们，人们在很多方面都利用我的这一特性进行应用在很多方面都利用我的这一特性进行应用呢。通过学习，你认识了解我了吗？