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文档简介

1、扬州大学试题纸( 20142015 学年第 1 学期) 旅游烹饪 学院 旅游13级选修 班(年)级课程 康乐服务与管理 得分考核形式:非集中考核(课程论文)考核内容:针对某一特定康乐项目,分析其发展现状和前景。通过对特定康乐项目的历史发展、项目特色进行阐述,研究国内外该项目的发展情况,结合实地调查,深入分析该项目的发展现状、存在问题及解决措施,并对该项目做前景预测。考核要求:要有文献占有和研究; 要有实地调查和分析;能结合调查情况进行深入分析,结构完整,论证充分,条理清楚;格式符合要求,结构完整,具备摘要、关键字和参考文献。论文题目:试论××康乐项目的发展与前景阅卷评语:学

2、院扬大系旅游管理班级旅游3班学号132501329 姓名-装-订-线-试论温泉康乐项目的发展与前景 摘 要: 近年来,我国温泉旅游发展迅速。我国的温泉资源丰富、类型多样,这一优势是温泉旅游开发的依据和物质基础。然而在现实中温泉的利用还是比较初级、粗放,针对温泉旅游在开发过程中存在盲目开发、产品缺乏特色,缺乏高素质人才等问题,指出了我国温泉旅游市场的开发策略。 关键词: 温泉;温泉旅游;开发 一 、 中国温泉旅游现状1. 温泉旅游区开发模式不尽科学 温泉的需求市场消费水平差异较大,具有多层次特征。我国的温泉旅游开发的项目建设有三个倾向:贵族化趋向。把客源定位在高档市场,以四星级以上标准

3、的接待设施、高尔夫球场等作为支撑项目。因为项目投资很大,回收期长,所以风险也很大。劣质产品搭便车趋向。把温泉定位在大众洗浴消费市场,主要通过跑量来获利,项目多而全,许多劣质产品搭便车,推出的旅游产品五花八门,服务质量低下。房地产化趋向。把温泉作为房地产卖点,甚至围绕规模并不大的温泉泉眼开发成片别墅区或公寓。因为有的温泉远离市区,市场响应不大,造成土地资源极大的浪费。2. 温泉旅游功能开发趋向单一 以温泉旅游资源为核心的旅游区具有疗养、休闲、度假、娱乐、会议、观光等多种功能,其开发主题可以有康乐、康疗等多个主题。现在,很多景区受到原有开发模式的影响,只局限于疗养、洗浴等功能,没有开发休闲、健身、

4、观光、科普等综合型项目。随着我国区域经济的持续发展,大众旅游的需求将更加复杂多样,需要利用多主题开发多样化、系列化的产品3. 缺乏统一规划,盲目开发 目前我国温泉行业没有全国性的标准,对温泉水资源的运用、服务项目、功能区域和设施、设备要求、安全卫生要求、服务人员要求、服务质量监测与持续改进及其他要求,特别对沐浴温泉水温度都没有统一的要求。此外由于对温泉旅游资源特点和中国旅游市场的变化认识不足,我国温泉资源开发存在着较大的误区:第一,许多开发商在对温泉资源的开发与管理过程中几乎没有系统和完整的统一规划,资源调查不充分,资源评价不客观,造成资源浪费,经营难以为继,导致失败;第二,在进行温泉资源的开

5、发与管理过程中短期行为比较严重,显得十分盲目。很多温泉旅游度假区定位不准确,选择不当。4. 温泉旅游人才缺乏 国内多数地区都在大力发展温泉旅游,而温泉旅游经营管理人员素质的高低、服务人员专业技能的好坏、整体服务意识的健全与否直接关系到温泉旅游的生命周期长短和可持续发展。目前人才逐渐成为温泉旅游健康发展的关键,人才的缺乏使各温泉企业难以扩大经营,难以形成强有力的品牌。     5. 忽视文化,缺乏内涵。   温泉旅游实质上是旅游者对温泉旅游文化的体验,温泉旅游的开发就是温泉沐浴文化的塑造。不同的地域有不同的背景文化和元素,不同的历史时段

6、有不同的文化体现。行业间一味效仿的方式不能带来具有本土气息的浓厚企业文化,温泉文化建设力度较小,对文化价值挖掘的重视度不够,文化内涵极其单薄,产品的同质化、跟风现象引起另一个突出状况就是企业本土文化的匮乏,对游客吸引力弱,只能是自产自销。只有以文化为基础赋于产品不同的个性,才能创造出别人无法复制的产品价值和吸引力。 6. 缺乏鲜明的品牌形象,知名度低。 尽管拥有丰富的温泉旅游资源,投资上千万元打造的温泉旅游产品也不在少数,但却一直没有形成强有力的品牌形象,这将是温泉旅游产业发展的主要障碍。大多数温泉资源的开发未能从温泉文化、历史文化和地方文化中汲取足够养分,以致现有的温泉旅游产品还非

7、常浅薄。因此,突破单纯的温泉概念,突出温泉的产品的独特性和不可复制性,树立鲜明的品牌形象就显得异常重要       二 、 中国温泉发展战略1) 培养人才  中国温泉业还未真正形成一支有着国际管理能力,熟悉国际温泉业行规、法规、操作模式,具有国际战略眼光的职业经理人队伍。温泉行业的形成带动了对专业人才,特别是中高级管理人才需求量的增长。温泉休闲旅游集健康、休闲、度假、旅游于一体,与传统酒店接待业、观光景点相比,对中高层管理人才有着更高的要求。但目前国内开办旅游管理专业的院校中,涉足温泉旅游研究或教学的非常

8、少。各温泉企业,大专院校应该合理地、有计划地进行人才培养,这才是温泉旅游业成功发展的关键。2) 提升品质 好品质是温泉的生命。目前,中国温泉开启了品质游,这是温泉品质制胜理念的实践。以优质求生存,以优质求发展。温泉要赢得顾客,赢得市场,树立品牌,必须实行品质战略。温泉的品质包括天然品质、开发品质、认证品质、服务品质等。好的开发是好品质的保证,好的服务是温泉的根本。温泉业应提高服务品质,提倡个性化细微服务。个性化细微服务是创建度假区品牌的法宝,在服务过程中的成功取决于细节的积累,这种积累是日常的工作程序、服务规范、服务标准的体现。以扬州江扬天乐湖温泉为例 江扬天乐湖温泉旅游度假区为长三角向乡野自

9、然,追求养生的城市居民提供了5+2的生活方式。每周两天的温泉主题生态之旅,洗去疲惫,注入健康活力。温泉度假区拥有一流的影吧、棋牌、台球、保健、按摩、SPA以及大型泳池等康乐设施,会议室宽敞、明亮,配备了全套视听和会议设备,并能根据客人要求调整室内布局,满足不同需求的会务要求。 江扬天乐湖温泉水取自地下2530米地底深处。自然取水温度保持在55度,富含30余种有益健康的微量元素。当中锶、氡含量丰富,可调节人体神经系统,改善血液循,促进新陈代谢,维持人体电解制平衡有明显作用,对治疗动脉硬化,高血脂、高血压、高血糖、心血管方面疾病有显著保健作用。因此温泉成为度假、养生的必备品。温泉会馆于2014年1

10、月1日投入使用。泰式SPA水疗、纯正扬州理疗、室内儿童温泉戏水池、按摩池、标准温泉游泳池、休息厅、理疗VIP室、健身房VIP室和网吧配套,27眼户外温泉泡池设于缓坡,隐于疏密有致的苏州园林之中,自然得趣。室内大泡池2个,室外泡池30多个,间距私密,玲珑雅致,分布在风景优美的湖边,所有温泉池都具有观景功能。3) 融入文化   要真正地把温泉文化体现在产品中,体现在游客的温泉体验过程中,将温泉文化与温泉所在地的文化包括其历史、民俗和禅、道、法、儒等文化结合起来,以丰富产品内涵,增强产品吸引力。随着温泉越来越向着一种文化、一种生活方式、一种生活态度的方向发展,温泉项目整体休闲度假

11、氛围的营造就显得越来越重要,这不仅与产品有关,更需要完备的设施、舒适的环境和贴心的服务。温泉文化是温泉企业的灵魂,是赖以生存和发展的精神支柱,是核心文化的命脉,它具有激励、联结、塑造等功能,是生存和发展的关键所在。4) 树立独特品牌,是促使温泉度假旅游激烈的市场竞争中立于不败之地的必然选择。同时,应开发出具有当地乡土特色的手工艺品、饮食文化等旅游商品、纪念品,使温泉在用于治病、疗养的同时,能与当地文化紧密联系,打造出一种具有特色的温泉度假文化旅游品牌。面对长远的产业发展前景,温泉旅游开发相关事宜应具有长远的眼光与国际化的视角。温泉旅游地应结合自身特点,把企业放在当地大环境中,本着产品开发的个性

12、化、品牌化,结合的自然、历史文化特点,从重视软件入手,创造出具有地方特色的温泉旅游产品与高质量的温泉旅游服务,走可持续发展之路、利用温泉旅游资源与优化环境相结合的道路。5) 加大宣传  各地各级政府部门、企业及相关行业协会应通过广告等加强对外宣传促销力度,积极开拓客源市场,把各地丰富的温泉旅游产品推向市场。同时,结合生态旅游产品、红色旅游产品、会议避暑旅游产品、农业观光旅游产品、饮食文化等一并宣传推介,共同打造旅游的总体形象,提高温泉旅游产品的市场知名度和竞争力。同时还可以借助大型节庆活动,如中国黄山国际温泉文化旅游节、广东清远温泉旅游文化节、海南七仙温泉嬉水节,四川成都鱼

13、凫温泉旅游节等,通过这些活动,交流国际温泉旅游的发展经验,提升温泉旅游的竞争力和影响力,推动中国温泉休闲旅游业健康快速发展。6) 增强创新意识,丰富产品内容 创新对于相互模仿严重的温泉企业更是至关重要。在开发温泉度假旅游产品时,应突出地域特色,开发不同消费时段、不同消费档次、不同消费内容的系列产品,如健康温泉度假旅游产品、美容温泉度假旅游产品、医疗温泉度假旅游产品等。另外,在设计温泉产品时要充分考虑到消费者的需求,根据不同的年龄结构、收入结构、知识结构、地区的消费水平设计出不同类别的配套产品,并根据客人的喜好对产品进行整合、打包,体现个性化消费理念。参考文献1 王小军.日本的温泉与温泉医学2 王华,彭华.温泉旅游的发展与研究述评3 王艳平.我国温泉旅游资源存在的问题及对策4 王艳平,山村顺次.中国温泉资源利用形式的变迁及其开发现状5

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