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文档简介

1、挥发油的提取 研究进展201581800025201581800025 陶玲挥发油(Volatile oil)又称为精油(Essential oil),是一类具有芳香气味的油状液体的总称。水蒸气蒸馏法油脂吸收法溶剂萃取法压榨法To DO:To DO:酶解辅助提取法微波辅助提取法 超声波辅助萃取法超临界流体萃取法亚临界水萃取技术T T o oDODO: :超临界流体萃取是指处于临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上的流体兼有气液两相的双重特点,既具有与气体相当的高扩散系数和低粘度,又具有与液体相近的密度和对物质良好的溶解能力,因此可作为溶剂进行萃取。To DO:To DO:应用应用 葛发欢等应用

2、CO2-SFE技术萃取黄花蒿中的挥发性成分,并用GS-MS(气-质联用)技术对其化学成分进行分析,从中分离鉴定了27个成分 其中1-甲基-3-异丙苯等13种成分为首次从该植物中分离得到应 用舒俊生比较两种方法制备款冬精油 提取方法提取方法水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法 SFE精油产率0.131以上性状淡黄色的油状液体膏状物质溶解性能完全溶解于乙醇和二氯甲烷完全溶解在二氯甲烷中,部分白色粉末不溶无水乙醇气味甜香、花香,略带蒸煮气息甜香、花香和清香,略带蜡质气息成分-没药烯、香松烯氧化物、十八碳三烯、十一烯环、十一烯等款冬花酮、香松烯氧化物、-没药烯、十八碳三烯、金丝桃苷等优点:(1)超临界CO2萃取中

3、药挥发油,萃取速度快,可缩短生产周期。(2)超临界CO2萃取可提高收率,降低成本。(3)超临界CO2萃取中药挥发油,没有残留的有机溶剂,同时可以节省大量的有机溶剂。To DO:To DO:优势优点:(1)超临界CO2萃取中药挥发油,萃取速度快,可缩短生产周期。(2)超临界CO2萃取可提高收率,降低成本。(3)超临界CO2萃取中药挥发油,没有残留的有机溶剂,同时可以节省大量的有机溶剂。To DO:To DO:1 1. .适合与那些亲脂性、相对分子质量小的物质的萃取,对于极性大、相对分子质量太大物质的萃取,要加夹带剂或在很高的压力下进行,这就给工业化带来了一定的难度。2.2.设备一次性投资大,给其

4、普及带来了一定的限制局限亚临界水萃取技术SWE原理 在一定压力下,将水加热到 100以上临界温度374以下的高温,水体仍然保持在液体状态,随着温度的增加,亚临界水的氢键被打开或减弱了,对中极性和非极性有机物具有一定的溶解能力。高温可以显著的改变水的极性,使室温下难溶于水的有机物溶解度增加,而且温度不同的亚临界水对极性不同的有机物的萃取效率均不同,因此可以通过调节温度提取不同种类的成分。To DO:To DO:影响因素萃取温度萃取压力萃取时间萃取溶剂两种方法的大致比较亚临界水萃取白兰亚临界水萃取白兰叶的最叶的最佳条件佳条件超临界流体萃取超临界流体萃取紫苏叶的最紫苏叶的最佳条件佳条件压力 20MP

5、a时间 150min温度 35 (CO2) 流量 10kg/h温度 135(水)压力 5MPa时间 35min料液比为 80g/1500ml张灿等采用水蒸汽蒸馏法、乙醚索氏提取法和亚临界水萃取法提取马兰中的挥发油亚临界水萃取法在提取率和时间上均优于水蒸汽蒸馏法和乙醚索氏提取法,而且提取的马兰挥发油对金黄色葡萄球菌大肠杆菌和酵母菌均有较强的抑制作用结 果亚临界水萃取以纯水作萃取剂,设备简单、萃取时间短、挥发油得率高、油质、干净纯正、对环境无污染的优点,比用有机溶剂提取更接近于中国传统的熬中药,是一种非常有前景的纯绿色萃取技术To DO:To DO:应应根据挥发油的不同用途和性质来筛选最适合的提取

6、方法根据挥发油的不同用途和性质来筛选最适合的提取方法传统方法的改进新方法的适宜性研究1吴立军.天然药物化学,第4版.北京:人民卫生出版社,2004:258.2全健.超临界流体萃取技术在提取中药挥发油中的应用J.广东微量元素科学, 2001,8(7):13-16.3舒俊生,黄兰,牛勇等.同时蒸馏萃取法和超临界提取法制备款冬花精油成分的研究J.现代食品科技,2013,29(3):591.4 金建忠.超临界 CO2萃取紫苏叶挥发油及其成分分析J.药物分析杂志,2011,31(5):826.5范群红,刘 芳,周 丹等.超临界流体萃取技术在中药挥发油提取中的应用J.中国药房,2014,25(31).6刘

7、继鑫,王克霞,李朝品.水蒸气蒸馏法提取中药挥发油存在的问题及解决方法J.时珍国医国药,20087 陈赟, 田景奎, 程翼宇. 中草药挥发油提取新技术亚临界水萃取J. 化学工程, 2006, 34(8): 598高荫榆,赵 强,张 彬.亚临界水萃取技术应用于中药挥发油提取的研究J.食品科学,2008,29(1)9刘因华.中药挥发油的研究现状J.现代中医药, 2009,29(1).10 王万,原红果,陈博,等.中药挥发油研究现状探讨.时珍国医国药,2006,17(5):848-850. 11黄罗生,顾燕飞,李红.中药挥发油及芳香性药物的研究进展J.中国中药杂志.2009.12张庆华,王志萍.中药挥发油提取技术研究进展J.食品与药品.2009,11(3)13李希,谢守德,吕琳等.中药挥发油提取中存在的问题及解决办法J.中华中医药杂志(原中国医药学报).2006,21(3)14宋培浪,韩伟,程力,等. 臭牡丹挥发油成分SPME-GC-MS分析J. 河南大学学报

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