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文档简介
1、大棚厚皮甜瓜优质高产立架栽培技术规程黄摘要:近年来厚皮甜瓜消费市场不断扩大,浙江瓜农采用多重覆盖 全程避雨长季节栽培模式,可使厚皮甜瓜种植时间人人提早,且釆收期延 长,667 m2产值可达1万元以上,经济效益非常显著。从品种选择、瓜地 选择、i:壤消毒、育苗技术、大棚管理和病虫害防治等方面介绍了大棚厚 皮甜瓜优质高产立架栽培技术,尤莫是对育苗技术进行了详细的阐述。关键词:厚皮甜瓜;大棚;立架栽培;育苗技术厚皮甜瓜因其外型美观、果肉含糖量高、气味浓郁芳香、皮厚耐贮运 等特点深受消费者的喜爱,近年来随着我国经济的发展、人民生活水平的 提高以及旅游事业的发展,厚皮甜瓜消费市场不断扩大。据统计,201
2、0年 浙江省甜瓜栽培面积约8 900 hm2,产量约21.2万t,其屮厚皮甜瓜保护 地栽培面积已达2 000余hm2,且仍在增加中。厚皮甜瓜主要产区在嘉善、 平湖、慈溪、余杭、宇海、三门、台州等地,以越冬和春季大棚栽培为主, 立架栽培主要集中在一些大中型农业园区。近年来,浙江瓜农创新了多膜覆盖栽培、长季节栽培、特早熟栽培、 秋延后栽培、高山栽培和异地种植等多种栽培方式和栽培技术,特别是“三 棚四膜”等多重覆盖全程避雨长季节栽培模式发展较快,使厚皮甜瓜种植 时间大大提早,且采收期延长,667 m2产值可达1万元以上,经济效益非 常显著。1品种选择 应选择早熟优质、适应性强、抗寒性强、抗病性强的品
3、种。2瓜地选择选择土壤肥沃、干燥、排水条件良好的砂质壤土地块,前茬最好为水 稻田或35年内未种过瓜类作物的土地。如果前茬种植过瓜类作物或茄 果类蔬菜,则应对ft1块进行严格的土壤消毒。3 土壤消毒3. 1 土壤还原消毒法在6-9月前茬作物拉秧后翻地、灌水,3 d后每平方米均匀撒施麦隸 (或米糠)1kg,并进行23次深翻,翻耕深度为15-20 cm,然后灌大 水,用塑料薄膜盖严地面,密闭20 d以上。20 d后放风,除去地面上的 塑料薄膜,再翻耕1遍。3.2太阳能土壤消毒法清理田块,667 m2撒施腐熟栏肥1 0001 500 kg (或鸡粪500 kg+ 饼肥100 kg)、熟石灰50 kg,
4、进行23次翻耕耙碎,翻耕深度15-20 cm, 然后适量灌水,用塑料薄膜覆盖密闭,利用夏、秋季太阳高温和有机肥分 解产生的能量进行十壤消毒。农膜覆盖10-15 d,揭膜后让土壤自然吸干 水分,然后667 m2撒施复合肥50 kg和磷肥50 kg,翻匀后做畦。3. 3 土壤应急消毒法人棚秋作结束后揭膜,深翻冻土,通过雨淋或灌水洗盐。在甜瓜苗定 植前1530 d施底肥做畦,并覆盖大棚膜,每667 m2用敌克松0. 75 kg+ 辛硫磷1 000倍液均匀泗浇畦面,然后闷棚。定植前57 d通风,通风2 3 d后覆盖地膜。3.4水旱轮作消毒法种植两年以上设施作物后可种一季水稻,实施水旱轮作制有利于土壤
5、消毒,减轻大棚作物病虫害的发牛。4育苗4. 1冬、春季育苗4.1.1育苗时期12月中旬至翌年2月下旬。4. 1. 2用种量采用立架栽培单蔓整枝方式,每667 m2用种量为1 500-1 800粒。4. 1. 3营养钵的制作4. 1. 3. 1营养土的配制用90%水稻田表土(或前茬未种过瓜类、茄果 类蔬菜的较肥沃的表层土)+10%腐熟猪粪配制营养土,每立方米再加入12% 过磷酸钙2 kg和15%恶霉灵水剂500倍液150 l,混匀后堆制12个月, 干湿程度以手捏成因、落地散开为度。应急配方:如果营养土来不及堆制,可用80%水稻田表土(或前茬未 种过瓜类、茄果类蔬菜的较肥沃的表层土)+20%碧糠灰
6、配制营养土,每立 方米再加入三元含硫复合肥2 kg,混匀后即可装入营养钵。将营养钵排放 到育苗床后,用甲基托布津1 000倍液浇透营养钵,并覆膜加温,3 d后 即可播种。4. 1. 3. 2装营养钵采用直径910 cm、高10 cm的营养钵,将营养 土过筛后装入营养钵中。4. 1.3.3营养钵的排放将装有营养土的营养钵紧密地排放在布有电热加温线的育苗大棚中。4. l 4苗床的制作在大棚内起土做苗床,床深10 cm,将床底整平,并用腐熟厩肥或薯 糠灰垫平,四周做好围岸,按80 w/m2铺设电热线。将营养钵钵面排列平 整,高低一致,钵体紧密整齐,然后搭建小拱棚,在小拱棚上覆盖厚度0. 08 mm以
7、上的塑料大棚膜,并加盖草帘或无纺布。4. 1. 5种子催芽4. 1. 5. 1浸种 晒种1 d后将种了放入5055 °c的温水屮浸泡15 min,再放入多菌灵500倍液或高镒酸钾1 000倍液中浸泡30 min,然后 用清水洗净,放入冷水中浸泡34 ho4. 1.5.2催芽 将浸好的种子捞起沥干水,用湿毛山包住(或装入培 养皿中)放在30 °c的恒温设备中进行催芽。24 h后检查种子,发现露白 的种子及时拣出,放在15 °c的容器屮保湿,待80%以上的种子露白时即 可播种。4. 1. 5. 3穴盘催芽 采用穴盘催芽的应选用平底穴盘,在穴盘内平铺 一层1. 5-2.
8、0 cm厚的育苗专用基质,把浸好的种子均匀撒在基质上,再 覆盖约11.5cm厚的基质,浇透水后放在30 °c的恒温设备中进行催芽, 待80%种子子叶顶出基质后,将温度下调至22 °c左右,并及时进行小苗 定植。4. 1. 6播种4.1. 6. 1给营养钵浇水、预热播种前1 d,用洒水壶将营养钵浇透水,一般分两次浇,先浇1次透水,待水分渗下后,间隔23 h再浇1次。浇透水后盖上小拱棚塑料膜,给苗床通电进行预热加温,控温器温度调至 25 °c左右。4. 1. 6. 2播种 播种时,先在钵中央挖1个1.0 cm深的小孔,将种子平放或斜放在小孔内,芽朝下,然后均匀覆盖一层
9、1.0 cm 厚的粗细适中的盖籽土(盖籽土配方为苗菌敌20 g+土 30 kg),盖好土后 及时用1520 °c的温水轻浇1遍。4. 1.6. 3加覆盖物 盖土浇水后,及时在营养钵表面平铺一层覆盖物 (如地膜),然后盖上小拱棚膜,并加盖草帘或无纺布等覆盖物。4. 1.6.4穴盘催芽小苗定植法 采用穴盘催芽的,待80%种子子叶顶出 基质后,在白天中午育苗棚内温度达到15 °c以上时,可进行小苗上钵定 植。上钵定植时,在营养钵中挖1个小孔,用手指或小木棒从穴盘的一边 轻轻挖出小苗,要轻拿,定植时根系尽量不要卷曲,定植深度要适中,定 植后用温水轻浇1遍。浇水后,及时盖上小拱棚膜以
10、及草帘或无纺布等覆 盖物。4. 1.7苗床管理4. 1.7. 1温度管理 根据育苗期的不同阶段和天气状况,通过控温器 來调节电热温床内的温度o播种至出苗:土温控制在30 °c左右,昼夜加温,一般3 d左右即可 顺利出苗。待30%种子萌芽出土后,及时揭除覆盖物。出苗后至第1片真叶长出前:适当降温,白天床温控制在20-25 °c, 夜间床温18 °c左右,晴天白天不必加温。第1片真叶长出后:白天床温控制在2528 °c,夜间床温可调高至21 °c,以减少病害的发生。第1片真叶展开后:白天床温控制在25 °c左右,夜间床温控制在 18
11、176;c左右。以后若无强冷空气,且晴天温度较高时,昼夜可不加温;如 遇连续阴雨天气,床温可降低至15 °c。移栽前1周:在保证育苗床温度不低于13 °c的前提下,应切断电源 进行炼苗。4. 1.7.2水分管理苗床水分管理应掌握“前促后控”的原则,并保 持营养钵内下层土潮湿,当钵中心土干燥时可在晴天上午浇水,掌握次少 量多、一次浇透的原则。水温必须与大棚内的温度相近,否则用冷水浇会 出现僵苗现象,可先把水置于大棚内预热或用温水浇。4. 1.7.3通风、光照管理在保证幼苗各阶段适宜温度的前提下尽量 多揭膜,以改善苗床的光照条件。通过揭膜通风换气,还可降低湿度,有 利于控制病害
12、的发生。4. 1. 7. 4苗期病虫害防治子叶展平后可用30%苗菌敌1 000倍浇根, 以防治猝倒病。早春或春季育苗,苗期主耍病虫害有猝倒病和蜗虫,猝倒 病可用苗菌敌、恶霉灵、甲霜灵防治;酚虫可用康福多或一遍净防治。4.2夏、秋季育苗4. 2. 1育苗时期6月下旬至8月上旬。4. 2.2用种量夏秋季一般采用立架栽培单蔓整枝方式,每667 m2用种量为1 800 粒左右。4. 2. 3营养钵制作与冬春季育苗基木相同。4. 2. 4苗床制作大棚两侧应配冇防虫网。将床底整平,营养钵排列平整,高低一致, 排钵不应太紧。搭建小拱棚,用于加盖遮阳网。4. 2. 5播种1. 2. 5. 1浸种催芽播种法种子
13、处理与播种方法同冬春季育苗。4. 2.5.2直接播种法 将种子放入5055 °c的温水中浸泡15 min, 再放入多菌灵500倍液或高猛酸钾1 000倍液屮浸泡30 min,用清水洗 净后,放入冷水中浸泡3 h。浸好的种子不必催芽,直接播种,1钵1籽, 将种子平放,然后均匀覆盖一层1.0-1. 5 cm厚的粗细适中的盖籽土,并 浇透水。4. 2. 6苗床管理播种至出苗需2d左右,齐苗后要及时喷药防病,可用75%百菌清600 倍液喷雾。睛天中午覆盖遮阳网,以防高温伤害。为防止瓜苗徒长,在用 遮阳网降温的同时,还要尽可能使幼苗多见光。浇水一般在早上或傍晩进 行,晴天中午高温时段切忌浇水。
14、夏秋季育苗期间因气温高,瓜苗生长速 度快,从播种到定植苗龄仅需1015 d,宜在幼苗12叶1心时定植。 如果苗龄过大,则定植时易伤根,缓苗期长,补苗多。5人棚管理5. 1施肥原则5.1.1甜瓜为深根、省肥作物,一般不须过多施肥,尤其不要多施n肥,各类化肥也要少施,有机肥料应充分腐熟,化肥可多施p肥,在厚皮甜瓜生长的前期、中期应多施k肥。5. 1.2前茬为粮食作物的田块,每667 m2可施用农家肥1 5002 000 kg (或饼肥150 kg) +复合肥(15-15-15) 30 kg,或施用生物有机肥200 250 kg+复合肥30 kg,作为基肥一次性施入。5.1.3施肥量要根据土壤肥力和
15、前茬作物种类做适当调整,在肥沃的 出块上,尤其当前茬为十字花科蔬菜时,施肥量应降低1/3左右,并口要 减少n肥用量,多施p、k肥。5. 1.4基肥使用纯鸡粪时必须充分腐熟、细碎,每667 m2用量不超 过 1 000 kgo5.2做畦和定植定植前1个月将土壤翻耕耙匀、做畦,一般采用高畦栽培,畦宽1 1.2 m,沟宽0.4 m,沟深2025 cm,畦面略呈弧形。做畦前撒施或沟施 基肥,并浇透底水,喷洒敌克松400-600倍液和辛硫磷1 000倍液杀菌 杀虫,然后扣上大棚膜闷棚消毒。人棚一般应在定植前半月、小棚应在定 植前1周设置完毕,提前盖好棚膜,以提高地温。定植前57 d铺好黑 色或双色地膜。
16、当瓜苗长至12叶1心时定植,定植前给幼苗喷施百菌清、托布津、 多菌灵等广谱性防病农药。足植前1 d给营养钵浇透水,防止足植时苗土 散裂。定植前12 d给种植穴浇足底水。定植时,将甜瓜苗栽在畦面外 侧,窄畦种1行,宽畦种2行,株距40 cm左右,每667 m2栽1 500株。 定植时应做到营养土与土壤紧密结合,以土坨与畦面齐平或略高于畦面为宜。缓苗后,根据天气情况和田间状况灌水。5.3温度、光照管理缓苗前,白天温度宜控制在30-35 °c,夜间15 °c以上;缓苗后至 坐瓜前,适当通风增加光照;开花坐瓜期,夜温1820 °c;坐瓜后,白 天温度宜控制在28-30 &
17、#176;c,延长通风时间;膨瓜后,白天将棚内温度控 制在35 °c以内,夜间1820 °co5. 4整枝技术采用单蔓整枝,在主蔓1315节处留结果子蔓坐瓜,对苗龄长的老 化苗及定植后生长不顺利的植株应适当延后坐瓜节位。植株生长前期去侧 枝23次,当13节以上长出结果子蔓时,选留3个茁壮的子蔓,每个结 果子蔓留2叶后摘心(即在结果子蔓第一雌花前留1叶摘心),同时摘除 顶心,使每条主蔓上有25片左右的真叶。雌花开放时,应进行人工授粉 或放养蜜蜂传粉。当果实发育到直径34 cm (鸡蛋大小)时进行疏瓜, 每蔓选留1个果形端正、发育匀称的果实,其余全部摘除。需要注意的是,前期植株
18、基部侧枝不宜过早摘除,以免抑制发根,当 侧枝长出5 cm时再除去;坐瓜期间主蔓及果枝的顶芽要及时摘除,以利 于坐瓜;疏瓜定瓜后还要除去新的萌篥,但顶部侧枝、侧芽不要全部除去, 应留下2个新枝,使之长出若干新叶,以防止植株早衰,但要及时摘心, 不要使英生长过旺。5. 5浇水及放风甜瓜是深根、耐旱作物,不需过多水分,在不过度施肥的情况下,缓 苗时浇足水后,生长期间只需浇水12次,在天气好时浇,以促使其生 长;疏果定瓜后,结合追肥进行浇水,以促进果实发育,其他时期可以不 浇水(在沙地上栽培时可多浇12次)。膨瓜后期,可用0. 1%的尿素+0. 1%0. 2%的磷酸二氢钾或其他叶面肥喷施23次,结合进行防病,每次间隔5 7 do甜瓜喜
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