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1、第三章第三章 第二节 物质出入细胞的方式结构特点:流动性结构特点:流动性细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞(具有相对性)控制物质进出细胞(具有相对性)进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流一.渗透作用的原理演示实验“渗透作用与水分的移动” 单位体积清水中的水分子数目,比单位体积的单位体积清水中的水分子数目,比单位体积的蔗糖溶液中的水分子多,所以在单位时间内,水蔗糖溶液中的水分子多,所以在单位时间内,水分子由烧杯透过半透膜扩散入漏斗内的数量,多分子由烧杯透过半透膜扩散入漏斗内的数量,多于由漏斗扩散入烧杯内的数量。因此漏斗内的液于由漏斗扩散入烧杯内的数量。因

2、此漏斗内的液面上升了。面上升了。 把水分子(或其他溶剂分子)透过半透把水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散称为渗透作用。膜的扩散称为渗透作用。为什么漏斗中的蔗糖液面会逐渐上升?发生渗透作用必须具备什么条件?a半透膜的存在。b膜两侧的溶液具有浓度差。外界溶液浓度外界溶液浓度细胞质浓度细胞质浓度 细胞失水细胞失水外界溶液浓度外界溶液浓度=细胞质浓度细胞质浓度 细胞处于动态平衡细胞处于动态平衡浓度高浓度高 浓度低浓度低浓度低浓度低 浓度高浓度高浓度一样浓度一样 浓度一样浓度一样思考与讨论:思考与讨论:n红细胞内的血红蛋白等有机物能够红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗透过细胞膜吗?n为什么

3、为什么?n细胞膜相当于一层半透膜。细胞膜相当于一层半透膜。n红细胞吸水和失水取决于什么条件?红细胞吸水和失水取决于什么条件?n取决于细胞与外界溶液的浓度差。取决于细胞与外界溶液的浓度差。氧气、二氧化碳氧气、二氧化碳氮气、苯氮气、苯水、甘油、乙醇水、甘油、乙醇氨基酸、葡萄糖氨基酸、葡萄糖氢、钠、钾、氢、钠、钾、钙、镁等离子钙、镁等离子合成的双层脂1、从图上可以看出,氧气、二氧化碳、氮气、苯(脂溶性)等小分子很容易通过合成的脂双层;水、甘油、乙醇等较小的分子也可以通过;氨基酸、葡萄糖等较大的有机分子和带电荷的离子则不能通过合成的脂双层。2、推测小肠上皮细胞的细胞膜上有能够转运葡萄糖的蛋白质。3、细

4、胞需要的离子是否也通过细胞膜上的蛋白质来运输等。 种类种类 特点特点被动运输被动运输主动运输主动运输自由自由扩散扩散协助协助扩散扩散运输方向运输方向细胞能量细胞能量载体蛋白载体蛋白举例举例 自由扩散自由扩散细胞外细胞外细胞内细胞内细胞膜细胞膜 自由扩散自由扩散细胞外细胞外细胞内细胞内小分子物质小分子物质细胞膜细胞膜 自由扩散自由扩散细胞外细胞外细胞内细胞内小分子物质小分子物质细胞膜细胞膜自由扩散自由扩散 特点:特点: 方向:高浓度到低浓度方向:高浓度到低浓度 不需要能量不需要能量 方式直接,速度快方式直接,速度快 例子:水例子:水,气体(气体(CO2,O2,CO) 甘油,脂肪酸甘油,脂肪酸 ,

5、酒精,苯,酒精,苯协助扩散细胞外细胞外细胞内细胞内细胞膜细胞膜载体蛋白协助扩散细胞外细胞外细胞内细胞内细胞膜细胞膜载体蛋白协助扩散特点:特点:需要载体蛋白需要载体蛋白不需要能量不需要能量方向:高浓度到低浓度方向:高浓度到低浓度例子:葡萄糖进入红细胞等思考和讨论:思考和讨论:自由扩散和协助扩散的相同点和不同点?共同点:不同点:都不需要细胞消耗能量。后者需要蛋白质的协助才能实现。因为两者都是顺物质的浓度梯度进行的,不需要细胞消耗能量,所以统称为被动运输。主动运输主动运输细胞外细胞外细胞内细胞内细胞膜细胞膜载体蛋白能量主动运输主动运输细胞外细胞外细胞内细胞内细胞膜细胞膜载体蛋白能量主动运输主动运输需

6、要载体蛋白需要载体蛋白需要消耗细胞的能量需要消耗细胞的能量方向:低浓度到高浓度方向:低浓度到高浓度特点:特点:例子:钠、钾等离子例子:钠、钾等离子意义:能保证活细胞按照生意义:能保证活细胞按照生命活动的需要,命活动的需要,主动地选主动地选择并吸收择并吸收营养物质,营养物质,排出排出代谢产生的废物和对细胞代谢产生的废物和对细胞有用的物质。有用的物质。变形虫在吞噬草履虫变形虫在吞噬草履虫 种类种类 特点特点被动运输被动运输主动运输主动运输自由自由扩散扩散协助协助扩散扩散运输方向运输方向细胞能量细胞能量载体蛋白载体蛋白举例举例水水,CO2,O2,CO,甘油,甘油,脂肪酸脂肪酸 ,酒,酒精,苯精,苯葡萄糖进葡萄糖进入红细胞入红细胞等等钠、钾等离子钠、钾等离子1、画概念图、画概念图物质

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