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文档简介

1、醋蛋液的功效与作用1. 1软化血管: 醋蛋液可以有效的软化血管,预防动脉硬化,减少血栓的形成,增加血管壁的弹性, 使得老年人的一些常见疾病得到一定程度的治疗和缓解。1. 降血压: 醋蛋液对高血压有着很好的治疗功效,特别是血压血脂双高的人群,常喝醋蛋液,快活 似神仙。美容: 醋蛋液能够清除人体的自由基,击退黑色素,对老年斑、色斑、晒斑、肤色暗沉,气色差导致的发 黄等都有很不错的疗效促进消化: 醋蛋液对于消化不良的人群有很有帮助。尤其是经常积食的人群,胃动力明显不足,每天和少 许醋蛋液就可以轻松解决这一问题。 。预防心脏病: 心脏病是无形的杀手,常喝醋蛋液,可以软化血管,这对预防和治疗心脏疾病形成

2、了良好的 支撑作用。 推迟和消除疲劳醋含有丰富的有机酸, 能促进糖代谢, 并使肌肉中积存的乳酸和丙酮酸等引起疲劳的物质分解而解除疲劳。 调节体液酸碱度,维持人体内环境的相对稳定醋是一种生理碱性食品,由于人体每天食用大量成酸性食品(如:肉类、鱼、蛋、米、面等 ) 喝点醋,可以维持人体内环境的酸碱平衡。 帮助消化,有助于加强肠胃消化功能。醋又能使食物中的钙、铁、磷等无机盐营养物质更多溶出,还能防止维生素C 的被破坏。 预防衰老醋能抑制和降低人体内过氧化脂类物质的形成,起到延缓机体衰老的作用. 杀菌抗病毒 醋有很强的杀灭细菌,抑制病毒的能力,例如:伤寒杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌、流

3、感病毒遇到醋都会被杀死或停止生成。 防治高血压及动脉硬化 中医说醋有活血散瘀作用,促使血脉运行正常、血压平稳; 西医说醋能促进钠离子的排出,抑制体内盐分过剩,从而稳定了血压。 增强肾的排泄功能 醋能使尿液转向碱性,预防结石的形成,还会使酸性结石溶化。 防治肥胖 醋中所含氨基酸,可以促进人体内过多脂肪转变为体能消耗,还可使摄入的糖和蛋白质等营养物质的新陈 代谢顺利进行。 抑杀蛔虫、蛲虫等寄生虫 例如胆道蛔虫症患者,绞痛发作,翻滚难忍时,只需饮醋半杯,片刻就能让蛔虫停止活动,从而绞痛缓解。 防癌作用据日本的研究报道,醋中含有抗癌物质。美容护肤 醋不但能抑制皮肤色素沉着,减少老年斑,而且能增加皮肤血

4、液循环,清除老死细胞,收缩毛孔,使皮肤 又滋润又光滑。醒 酒醋中的醋酸、琥珀酸、乳酸等物质能同吸收人体内的乙醇(酒精 )发生反应生成醋酸乙酯,减轻了酒精对神经的毒性影响。鸡蛋对人体有七种作用 易于吸收,提高人的体质和防治疾病。鸡蛋所含蛋白质与人体蛋白质组成相似。人体对它的吸收率高达99.7(而牛奶仅为 85,猪肉为 74 )。鸡蛋还含有多种无机盐和多种维生素。 预防癌症 鸡蛋中含有一种抗生物素蛋白 阿维丁。 延缓衰老 国内外不少寿星的长寿经验之一,就是每天必食一只鸡蛋。我国民间流传的许多养生药膳都离不开鸡蛋。 例如:何首乌煮鸡蛋、酒酿鸡蛋等等。 保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝组织损伤有修复作用。

5、蛋黄中的磷脂可促进肝细胞再生,提高血浆蛋白量,增强免疫 功能及代谢能力。 防治动脉硬化 蛋黄中的卵磷脂有降低胆固醇的作用。美国科学家用鸡蛋黄来治疗动脉硬化症,获得满意的效果 ; 爱吃鸡蛋 的人冠心病的死亡率低于少吃鸡蛋的人 健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统及身体发育有很大的作用,提高大脑记忆力。 健美肌肤 国内外美容专家一致公认,价廉而美容效果最佳的天然美容剂就是鸡蛋。醋+蛋 当醋和鸡蛋配制成醋蛋后,不仅综合了醋和鸡蛋的营养成分和食疗作用,鸡蛋在醋的作用下,防止食生 鸡蛋时微生物细菌的污染。 生蛋黄与熟蛋黄由于分子较大,难被小肠的上皮组织吸收;而醋化了的蛋黄,其分子发生裂

6、变,成为细 小分子,就易于被人体吸收。 蛋清是一种巨大的清蛋白,是构成生命的重要成分。醋浸蛋清,使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子,易于人体吸收。 被醋软化、溶解的蛋壳变成醋酸钙,易溶于水,使钙容易被小肠吸收,对人体骨骼等生长发育起作用, 还可防治高血压等疾病。 在医疗作用上具有:供营养,助消化,促吸收,清热解毒,活血化淤,化痰祛湿,舒筋活络,杀菌等。 医疗作用:预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆囊炎、胆结石等内外科疾病70 多种。 通便、降低体重、提高 免疫力和抗疲劳作用。疗法病案(一)醋蛋液

7、治动脉硬化症李X,男,61岁。患高血压8年,经常头晕、目眩,行走时眩晕加重,血压波动在160-180/90-110毫米汞柱,胆固醇38O毫克, B脂蛋白56O毫克,心电图揭示:冠脉供血不足。服醋蛋液 3个月后,自觉症 状减轻,血脂恢复正常。(二)醋蛋液治脑血栓郭 X, 66 岁。前些年曾患腰椎骨质增生、冠心病,身体一直不好,每年用药费近300元。 1986年又患脑血栓住进了县医院,经 3个月的急救治疗,虽然病情稳定,但成了瘫痪人,生活不能自理。后来采用针灸、 按摩、电疗加服中西药物等办法进行综合治疗,均未见效,或成效甚微。服5 瓶醋蛋液后,腿、手活动比以前听使唤了。服 10瓶后能下床活动。服

8、16瓶醋蛋液后已能骑自行车走 20多里路了。(三)醋蛋液治心脏病曹 XX ,男性,因过度劳累致使血压升高,心脏病加重。自我感觉十分疲劳,软弱无力,头晕,脑子昏沉,左臂疼痛,进而发展到几次晕厥,心房颤动。严重影响工作生活。 1987 年 6 月经某某医院运动性心电图 检查,发现传导阻滞。医生给他服用心痛定、消心痛、麝香保心丸、丹参片等药,效果仍不明显。后服用 醋蛋液, 2次后见效, 4次后上述症状基本消失。 去年 9月下旬再作运动性心电图检查, 病情大有好转。 11 月再作运动性心电图时,身体基本恢复到1 月份以前情况。自感精神良好,全身轻快,脑子清新。(四)醋蛋液治冠心病、白内障王 XX ,因

9、年老体弱,患有严重的冠心病,时发心绞痛;两眼白内障几乎把瞳孔遮住。多方求医,疗效甚 微。 1984年 2 月开始服用醋蛋液,至今冠心病、白内障基本上得到了控制,年高八旬,看书报不觉费力, 登城楼不感到气喘,原有的便秘也没有了。(五)醋蛋液治糖尿病魏X X , 68岁,1968年确诊为糖尿病,20多年来经过治疗,恢复正常。1987年初,尿糖又出现 “+号,经常保持在 “+ +”,经 1 年多治疗, “+”仍不减,极为苦恼。服了 8 只醋蛋液后,尿糖由 “+”降到 “+”, 服用 12只醋蛋后,糖尿现象基本消失,恢复了健康。注:尿糖化验报告单的 “+”号表示尿糖阳性,随着尿糖量增多,可出现“+”

10、“+甚+”至 “+”等标号。(六)醋蛋液治便秘余XX,62岁,长期便秘。后试服醋蛋液,第二天就通便了。连服10余天,大有好转。除一次稍有困难外(仍排出),每次大便通畅。(七)醋蛋液治多种疾病董 XX ,患风湿性关节炎、坐骨神经痛、轻度混合痔、慢性气管炎、咽炎、血压偏高、失眠等症。连服4只醋蛋液,失眠症消失,睡眠良好;轻度混合痔好了;血压正常,原来血压为160/100 毫米汞柱,下降到110/78 毫米汞柱。连服 4 个月,慢性气管炎、咽炎也治好了,喉咙管再也不感堵塞了,呼吸舒畅,心情愉 快。风湿性关节炎、坐骨神经痛也见好转。(八)醋煮鸡蛋治腹泻吴XX,女,肚痛腹泻,从晚饭后 8点多钟开始,至1

11、0点半钟,已拉了 15次。后来她吃了醋煮鸡蛋,当 天即止,后没再拉肚子。注:醋 10O 毫升和鸡蛋 2 只煮熟,食蛋喝醋。(九)醋煮鸡蛋治失音黄 XX ,因病夫音,半年不能言语,经服用醋煮鸡蛋 1 个疗程后,已能出声。(十)制半夏醋蛋治食道炎李 XX ,男, 39 岁。两年多来,吞咽食物自觉吃力疼痛,吃干饭及其他硬东西则更加痛苦。医院确诊为食 道炎。经治疗未见效。后改服制半夏醋蛋,20 天后恢复正常。(十一)醋明矾治呕吐黄 XX ,女,六个月婴儿,呕吐频繁,饮水即吐,每天泄泻达 20 次,眼眶下陷,皮肤皱瘪,脱水明显。经 用醋、明矾、面粉调成糊状敷两涌泉穴半小时后,吐止,继用参麦散合和胃之剂而

12、愈。(十二)醋小茴香治腹痛谷 XX ,女,成年,右下腹部隐痛已数年,后用醋小茴香方治疗而愈。(十三)醋和葱白丝热熨治便秘吴 XX ,年 6 岁。因食肉过多,不消化,郁结肠中,大便不畅六七日,腹中胀满,按之硬如石,用一切通 利药皆未见效。后用葱白丝和醋热熨法,经 3小时后,其腹变软,又熨 3 小时,大便通下如羊屙,其胀遂 消。(十四)醋花生仁等治失眼陈X,女,45岁。失眠8年,伴心悸、健忘。服醋花生仁、大米、花生嫩叶方10剂后不再失眠。本方加红枣 4O 克,再连服 50 剂,疗效巩固。(十五)热砖浸醋治关节炎王 XX , 4O 岁,男。两肩关节酸痛,两手握物无力,手臂上举,外展均受限制,用热砖浸

13、醋气熏而愈。蔡X,44岁,男。两膝关节酸痛 10年左右,阴天加重,关节肿胀,不能行走。遇冷或多走路,症状加剧。 用热砖浸醋法治疗,气熏数次,自觉症状消失。仅在阴雨天或冷天时,稍有感觉(仅感到关节内部发凉)。(十六)以醋当酒治肥胖周X,男,50多岁。因身体不断发胖,给生活上造成一些困难。后坚持每天中午、晚上用餐时以醋当酒3 个月后体重下降 O.5 公斤。半年后下降 3 公斤,腰围小了 2 厘米。过去爬楼和弯腰时心跳气喘的现象有所 缓解,走路也轻快些了。(十七)醋生马钱子治痔疮刘 X ,患外痔多年,常发炎疼痛。用醋生马钱子方敷患处, 8 次而愈,至今未见复发。(十八)醋五倍子粉治丹毒王 X ,男,

14、 59 岁。丹毒发病前一周,被冰鱼刺破左拇指浅表皮肤。左拇指红紫肿痛,日渐发展,呈现暗红 紫斑,灼热肿痛,紫斑蔓延至鱼际。贴醋、五倍子粉,蜜糖、正梅片药膏,6 天后痊愈。(十九)热醋敷治骨质增生张 X ,1985 年 4 月,腰和右腿突然疼痛,不能站立行走,经医院拍片诊断为腰脊椎骨质增生,后经按摩和 中药治疗 3 个月左右,腰不痛了,腿痛有所减轻,但仍发麻,睡觉起床和久坐后起立时,腿痛还比较重。 后来,买醋上热敷,先后 3 个月,共用 6 斤醋,现在既不痛也不麻木了。拍片证明腰脊椎骨质增生已痊愈。(二十)醋浸脚治骨刺张 X , 60 岁,患脚跟骨痛已有 3 年走不动,立时更痛,非常痛苦。后醋浸

15、脚两个月已痊愈。(二十一)醋牛骨干桑木治跟骨骨刺黄X ,男,59岁。两脚跟疼痛,不敢着地。经医院X射线拍片诊断为跟骨骨刺, 长期服药和局部封闭治疗, 效果不佳。后用醋、牛骨、干桑木方治疗 3 次,恢复健康,行走如常。(二十二)醋鲜益母草治白喉王X,男,3岁幼儿,于住院期间,发热咳嗽,咳如狗吠声,呼吸困难,神志昏迷,扁桃体肿大,诊为白 喉,以食醋鲜益母草叶方为主,配合抗生素治疗。前后5 天治愈出院。(二十三)鸡蛋蟾蜍治慢性气管炎王 XX ,男, 25 岁。从小有咳嗽咳痰病史,经多次治疗未愈,诊断为慢性气管炎,轻度肺气肿,后吃蟾昴 鸡蛋 1 个疗程而愈。冬天在野外筑路无妨。(二十四)鸡蛋黄油治单纯

16、性消化不良刘 XX ,男, 8 岁。患消化不良,经多方治疗无效。后服用鸡蛋黄油而愈。(二十五)鸡蛋桃树叶治痢疾赵 XX , 9 岁,患赤白痢,久治不愈。后服鸡蛋桃树叶方而愈。(二十六)鸡蛋壳红糖治胃病朱 XX ,女, 56 岁。胃痛数年,吐酸水,饭后疼痛加剧,一连数日不能进食。服用鸡蛋壳红糖方,3-4 日后痛止。连服一周,饮食增加, 3 年未见复发。(二十七)鸡蛋黄朱砂治冠心病温XX,男,66岁。心前区疼痛胸闷一年,心悸气短。一劳累就复发。每日发生8-9次每次持续5-6分钟,经医生心电图检查确诊为陈旧性心肌梗塞,劳累性心绞痛。用鸡蛋黄朱砂油3 剂,胸痛减轻,隔一周续用上药数剂,胸痛未发。(二十

17、八)鸡蛋黄油治心律不齐曹X,男,53岁。1965年春曾因心律不齐后服蛋黄油约 500克,连服10余日,病愈。(二十九)鸡蛋黄油治早搏周 XX , 72 岁,常有早搏,动则心慌气短,诸药无效。后服蛋黄油后精神渐好,食欲增进,症状缓解。(三十)龙骨荷包蛋治遗尿李X,女,18岁。自幼尿床,每晚1-3次,多处求医无效。后改服生龙骨荷包鸡蛋服至第6个晚上就停止尿床,坚持服完 10 天,痊愈。(三十一)鸡蛋鸡血藤治血小板减少田 XX ,男, 9 岁。因肢皮下出血两月,面色苍白,身体乏力,四肢满布紫癜、片状皮下出血,鼻孔流血。 血小板每立方毫米只有 5 万,诊断为血小板减少性紫癜。用鸡蛋、鸡血藤、栀子、升麻

18、方治疗,同时服用 强的松 5 毫克,每日 3 次,服药 3 剂,鼻衄停止,皮下未见新的出血点;后再服 3 剂,血小板上升为每立 方毫米 7 万。连续服药 12 剂,皮下出血点消散,血小板升高至每立方毫米 12.3万。(三十二)鸡蛋壳粉治骨折崔 XX ,82岁,骨折 8 月不愈合,服鸡蛋壳粉剂 3 周,长出骨痂。另一位患者骨折一年,做过一次手术无 效,经服用此药 3 周,骨折已愈合。(三十三)鸡蛋蟾蜍治淋巴结核石 XX 于婚后患严重的淋巴结核,颈间瘰疬延及胸部,曾多方求治无效。后用鸡蛋蟾蜍方试治,其病若失。 已 6 年未见复发。(三十四)鸡蛋清泥鳅治手指瘭疽杨 X ,女, 19 岁。右手食指生一

19、瘭疽,疮口溃烂,脓血恶臭,手指肿大,内腐外脱,痛苦万分,医治无效。 后用鸡蛋清调鲜泥鳅方敷患处,疮口渐敛而愈。(三十五)鸡蛋黄油治黄水疮周 XX ,患黄水疮,初起如米粒大,后流黄水,奇痒难忍,然后结痂而痛,久治不愈。经用鸡蛋黄油涂抹 而愈。(三十六)鸡蛋清香油治急性化脓性中耳炎关X,男,1周岁。右耳流脓,无臭味。流脓前发热,用鸡蛋清香油滴入耳道5-10毫升治疗,次日即停止流脓,未再复发。(三十七)鸡蛋半夏酒治咽喉结核李 XX ,男, 42 岁。咽部干燥,疼痛,吞咽困难。经医生诊断为咽喉结核。由于未及时治疗病情加重,咳 嗽剧烈、痰多,咳嗽和唾液吞咽时咽痛更甚,咽干涩,声音嘶哑。后常用鸡蛋半夏酒嗽口(含而不咽)咽 喉结节消退。(三十八)鸡蛋白果治白带杨 XX ,女, 44 岁。患白带病,整天淋漓不

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