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文档简介

1、word文档下载后（可任意编辑） 小班美术详案教案及教学反思小小蛋糕师设计意图： 近期，我班有好几个小伴侣过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟识，绝大部分孩子喜爱蛋糕，但蛋糕上的精致花纹又往往会引起小伴侣"啊'的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜爱的事物，肯定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真实地感受做蛋糕的欢乐，在此过程中培育孩子良好的饮食习惯，关心他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的进展。 活动目标： 1、通过观赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。 2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活

2、动力度。 活动难点： 能用适当的力度进行挤捏，并能标出简洁的花纹 活动预备： 事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿)，幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一块。 活动过程： 一、导入活动，引起兴趣 师：今日是老师的生日，客人送来了一样礼物(教师故做神秘的打开盒子) 1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的? 2、说说自己最喜爱蛋糕的哪一部分，为什么?(幼儿沟通) 二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法 1、你们知道蛋糕上美丽的花纹是怎么来的吗?。本.文来源：屈.老.师教案网;(幼儿谈自己的生活阅历，引导幼儿说出是用奶油做出来的)

3、 2、示奶油袋 师：瞧!这是什么呀?(奶油)你看它的样像什么?(伞) 3、教师讲解演示：a、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏(请幼儿边听边仿照老师徒手做一遍动作)，让奶油从袋里出来，标到蛋糕上(教师示范标出简洁点状花纹)b、引导幼儿观看手指用力与不用力时奶油的改变，并练习捏的动作。 三、幼儿操作 1、鼓舞幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。 2、提示幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。 3、表扬标出不同花纹的小伴侣，并为制作完成的小伴侣提供小水果，加以点缀。 四、作品展示小伴侣的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧!(大家齐唱生日歌，吃蛋糕)结束。 活动反思： 艺术来源于生活，生活给艺术以启发。此活动中，蛋糕是幼儿常见、常说的事物，因此幼儿一开始就对活动充满激情。在看看、说说、做做的过程中，始终保持开心的心情，个个兴致盎然，完全沉醉在活动之中。丰富的操作材料给幼儿耳目一新的感觉。假如在其中的一组放置可食用的材料，活动后把自

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