识字4-中国美食PPT课件

1、你最爱吃什么？你最爱吃什么？你还知道哪些中国美食？你还知道哪些中国美食？第1页/共29页识字识字4 4 中国美食中国美食RR二年级语文下册二年级语文下册第2页/共29页说说这是什么菜。说说这是什么菜。凉拌菠菜凉拌菠菜bb第3页/共29页香煎豆腐香煎豆腐jinjinff第4页/共29页红烧茄子红烧茄子qiqi第5页/共29页烤鸭烤鸭koko第6页/共29页水煮鱼水煮鱼zhzh第7页/共29页葱爆羊肉葱爆羊肉bobo第8页/共29页小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇dndn mm第9页/共29页蒸蒸 饺饺zhnzhn jiojio第10页/共29页炸酱面炸酱面zhzhjinjin第11页/共29页小米粥小米粥z

2、huzhu第12页/共29页蛋炒饭蛋炒饭dndn第13页/共29页状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元

3、成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路凉拌菠菜凉拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 红烧茄子红烧茄子 烤烤 鸭鸭 水煮鱼水煮鱼 葱爆羊肉葱爆羊肉小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇 蒸蒸 饺饺 炸酱

4、面炸酱面小米粥小米粥 蛋炒饭蛋炒饭 我我会会读读bbzhuzhuzhzhjinjinzhnzhn jiojiodndn mm zhzhkokoqiqijinjinff凉拌凉拌菠菠菜菜 香香煎煎豆豆腐腐 红烧红烧茄茄子子 烤烤 鸭鸭 水水煮煮鱼鱼 葱葱爆爆羊肉羊肉小鸡小鸡炖蘑菇炖蘑菇 蒸蒸 饺饺 炸酱炸酱面面小米小米粥粥 蛋蛋炒饭炒饭 bobodndn第14页/共29页菠菠 煎煎 腐腐 茄茄 烤烤 煮煮 爆爆 炖炖 蘑蘑 菇菇 蒸蒸 饺饺 炸炸 酱酱 粥粥 蛋蛋第15页/共29页烧烧茄茄烤烤鸭鸭蛋蛋鸡鸡炒炒独体字：独体字： 上下结构：上下结构：肉肉烧、烤、鸭、鸡、炒、饭烧、烤、鸭、鸡、炒、饭茄、

5、蛋茄、蛋我我会会写写饭饭左右结构：左右结构：肉肉第16页/共29页 sho ko cho j y sho ko cho j y fn qi dn ru fn qi dn ru 贝壳贝壳海贝海贝分贝分贝干贝干贝纸币纸币银币银币钱币钱币甲乙甲乙甲队甲队甲板甲板甲虫甲虫与其与其与共与共相与相与与国与国骨头骨头头骨头骨骨折骨折手骨手骨吃饭吃饭炒饭炒饭早饭早饭烧饭烧饭茄子茄子黄茄黄茄番茄番茄肥肉肥肉鸡肉鸡肉羊肉羊肉炒肉炒肉鸡蛋鸡蛋蛋壳蛋壳生蛋生蛋下蛋下蛋烤烤 炒炒 鸡鸡 鸭鸭饭饭 茄茄 蛋蛋 肉肉烧烧第17页/共29页状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成

6、才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成

7、才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路凉拌菠菜凉拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 红烧茄子红烧茄子 烤鸭烤鸭 水煮鱼水煮鱼 葱爆羊肉葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇 蒸蒸 饺饺 炸酱面炸酱面 小米粥小米粥 蛋炒饭蛋炒饭 读一读，说一说：课文告诉了我们几读一读，说一说：课文告诉了我们几种烹饪方式？分别是哪几种？种烹饪方式？分别是哪几种

8、？9 9种烹饪方式种烹饪方式第18页/共29页状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元

9、成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路读词语，说说下面这些食材可以怎么做。读词语，说说下面这些食材可以怎么做。拌拌煎煎烤烤烧烧煮煮炖炖蒸蒸炒炒第19页/共29页西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋认一认认

10、一认拓拓展展延延伸伸第20页/共29页洋葱拌木耳洋葱拌木耳第21页/共29页土豆片炒肉土豆片炒肉第22页/共29页糖醋带鱼糖醋带鱼第23页/共29页 读一读，说说制作哪些食物时需要用到这读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。些方法。炒炒 烤烤 烧烧 爆爆炖炖 炸炸 煎煎 蒸蒸 煮煮老师指导：老师指导： 同学们可以通过查资料和向家里长辈请同学们可以通过查资料和向家里长辈请教，了解哪些食物需要用到这些方法。教，了解哪些食物需要用到这些方法。第24页/共29页参考答案：参考答案： 炒豆芽、炒青菜、烤羊肉、红烧鸡块、炒豆芽、炒青菜、烤羊肉、红烧鸡块、红烧排骨、炖羊肉、炖猪蹄、炸丸子、炸油红烧排骨、炖羊肉、炖猪蹄、炸丸子、炸油条、煎鸡蛋、煎鱼、蒸馒头、蒸米饭、煮鱼、条、煎鸡蛋、煎鱼、蒸馒头、蒸米饭、煮鱼、煮豆腐。煮豆腐。第25页/共29页用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。灶灶 焰焰 烫烫 煲煲 焦焦 烹烹生字生字部首部首除去部首还有几除去部首还有几画画读音读音灶灶焰焰烫烫煲煲火火3 3zo火火8 8yn火火6 6tn火火9 9bo第26页/共29页生字生字部首部首除去部首还有几除去