认识酒标酒瓶PPT课件

1、第1页/共20页与商源携手，从玛歌出发 城堡图案酒名（酒庄名）庄园内灌装产区（村庄）酒精度AOC标识年份净含量酒庄地址一等名庄第2页/共20页与商源携手，从玛歌出发 城堡图案酒名（酒庄名）庄园内灌装产区（村庄）酒精度AOC标识年份净含量酒庄地址明星庄第3页/共20页lTrocken干(糖度8克以下)l Halbtrocken半干(糖度8-17克)l Medium/Lieblich半甜(糖度17-45克)l Sss甜(45克以上)品牌系列特酿（珍藏）产区国家德国彼得美德类型第4页/共20页智利圣佩特罗酒名（葡萄品种）品牌名 级别（珍藏级）年份葡萄园介绍 酒厂名（圣佩特罗） 产区（阿空加瓜山谷）第

2、5页/共20页 列级名庄Grand Cru 明星庄Cru Bourgeois 村庄级AOC 区域级AOC 大区高级AOC 大区级AOC 优良地区餐酒VDQS 地区餐酒VDP 日常餐酒VDT法国葡萄酒的等级 The Grade of the Franch Wine第6页/共20页波尔多Grand Cru Class e分级系统 1855年在巴黎万国博览会上，将梅铎Medoc区的61个酒庄评为列级酒庄，共分为五级：-Premiers Crus （一级5个）-Deuxiems Crus（二级14个）-Troisi mes Crus（三级14个）-Quatrimes Crus（四级10个）-Cinqu

3、imes Crus（五级18个）第7页/共20页法国葡萄酒地图第8页/共20页波尔多产区 全球最著名葡萄酒产区，地处法国西南部，葡萄园总面积达12万公顷，9000多家酒庄，每年生产超过8亿瓶葡萄酒。包括著名的梅多克、格拉夫、圣艾米隆、庞马鲁、索坦等5个中级产区。第9页/共20页波尔多的左岸明珠-梅多克产区第10页/共20页玛歌产区第11页/共20页波尔多名庄拉菲庄拉菲庄 ChChteau Lafite-Rothschild teau Lafite-Rothschild 产地：法国产地：法国波尔多波尔多梅铎梅铎波亚克区波亚克区 面积：面积：9090公顷公顷 年产量：约年产量：约3636万瓶万瓶平

4、均种植密度：平均种植密度：85008500株株/ /公顷公顷葡萄品种：葡萄品种：70%70%赤霞珠赤霞珠&20%&20%美露美露平均树龄：平均树龄：4242年年第12页/共20页波尔多名庄玛歌庄玛歌庄 ChChteau Marguaux teau Marguaux 产地：法国产地：法国波尔多波尔多梅铎梅铎玛歌玛歌面积：面积：8686公顷公顷 年产量：约年产量：约2424万瓶万瓶+5+5万瓶万瓶平均种植密度：平均种植密度：60006000株株/ /公顷公顷葡萄品种：葡萄品种：75%75%赤霞珠赤霞珠&20%&20%美露美露平均树龄：平均树龄：4040年年第13页/

5、共20页波尔多名庄木桐木桐罗特吉尔德庄罗特吉尔德庄 ChChteau Mouton teau Mouton Rothschild Rothschild 产地：法国产地：法国波尔多地区波尔多地区梅铎梅铎波亚克波亚克 面积：面积：7575公顷公顷 年产量：年产量：360,000360,000瓶瓶 平均种植密度：平均种植密度：60006000株株/ /公顷公顷葡萄品种：葡萄品种：85%85%赤霞珠赤霞珠&8%&8%美露美露平均树龄：平均树龄：4040年年第14页/共20页波尔多名庄拉图庄拉图庄 ChChteau Latourteau Latour产地：法国产地：法国波尔多地区波尔多地

6、区梅铎梅铎波亚克波亚克面积：面积：6565公顷公顷 年产量：年产量：3232万瓶万瓶 平均种植密度：平均种植密度：85008500株株/ /公顷公顷葡萄品种：葡萄品种：75%75%赤霞珠赤霞珠&20%&20%美露美露平均树龄：平均树龄：4040年年第15页/共20页波尔多名庄侯伯王侯伯王 ChChteau Haut Brion teau Haut Brion 产地：法国产地：法国波尔多地区波尔多地区格拉格拉夫夫佩萨克里奥良佩萨克里奥良面积：面积：106106公顷公顷+6.7+6.7公顷公顷年产量：年产量：3232万瓶万瓶 平均种植密度：平均种植密度：85008500株株/ /公

7、顷公顷葡萄品种：葡萄品种：45%45%赤霞珠赤霞珠&47%&47%美露美露平均树龄：平均树龄：3636年年第16页/共20页波尔多名庄柏翠庄柏翠庄 P Ptrus trus 产地：法国产地：法国波尔多波尔多波美候区波美候区 面积：面积：11.411.4公顷公顷葡萄品种：葡萄品种：95%95%美露（美露（MerlotMerlot）&5%&5%品丽珠（品丽珠（Cabernet FrancCabernet Franc）年产量：年产量：42,00042,000瓶瓶 平均树龄：平均树龄：4040岁岁平均种植密度：平均种植密度：60006000株株/ /公顷公顷第17页/共20页勃艮第产区 全球最顶级葡萄酒产区，地处法国东部，葡萄园总面积达2万6千公顷，3000多家酒庄，每年生产超过2亿瓶葡萄酒。包括著名的夏布利白葡萄酒产区、夜坡、邦内坡、莎隆内坡、马孔坡。黄金坡第18页/共20页勃艮第产区罗曼尼罗曼尼康帝康帝 La Romane-Conti产地：产地：法国法国勃艮地地区勃艮地地区面积：面积：. .公顷公顷年产量：年产量：5,0005,000瓶瓶90009000瓶瓶平均树龄：平均树龄：5353岁岁葡萄种植：避免机械耕种，依