柘城县三樱椒高产栽培技术

1、柘城县三樱椒高产栽培技术摘要总结柘城县三樱椒高产栽培技术，包括甜种选择、育苗、整地、 移栽、田间管理、病虫害防治、催红和采摘等方面内容，以提高当地三樱 椒种植水平。关键词三樱椒；高产；栽培技术；河南柘城屮图分类号s641. 3文献标识码b文章编号1007-5739 (2013) 10-0073-02三樱椒又称小辣椒、朝天椒等，是柘城县的主要经济作物，常年种植 面积稳定在2. 7万hm2左右，柘城县1997年被国家农业部命名为“中国 三樱椒之乡”。笔者根据当地种植习惯和管理经验，总结三樱椒主要生产 管理技术，供广大农技人员和椒农参考。1品种选择根据生产需要，选用科研院所或大型种子企业生产的抗病、

2、优质、高 产品种，如天尊一号、三膺八号、子弹头等1。2培育壮苗培育壮苗是提高抗病能力、减轻病害、提高产量的基础。壮苗标准： 苗高18-20 cm,生长健壮，无病害，生活力强，苗龄6070 d。2. 1育苗时间应以苗龄和移栽时间确定。春椒阳畦育苗在2月中下旬，小拱棚育苗在3月中上旬；大蒜茬、油菜茬在3月中下旬育苗；小麦茬育苗在3月下 旬至4月上旬。2. 2苗床建造苗床面积根据品种、茬口、移栽密度确定。一般春椒1 hm2大田育苗 225 m2,蒜茬、油菜茬1 hm2大田育苗300 m2,麦茬椒1 hm2大田育苗 375 m2。阳畦规格一般东西长710 m,南北宽1.6 m,北墙高55 cm左 右，

3、南墙高20 cm。小拱棚育苗畦宽1.2-1.5 m,畦长710mo配制营养 土可用2/3的肥土，加上1/3充分腐熟的牲畜粪，每1 m2厚15 cm的床 土掺45%三元素复合肥0.2 kg.硼锌肥5 go为预防病虫害再加入50%多 菌灵810 g/m2,结合整治苗床，用20%辛硫磷1 ml/m2加水喷洒。2. 3种子消毒用1%高猛酸钾水溶液浸种15 min,用清水冲洗干净晾干备播，预防 病毒病发生。也可用福尔马林（40%甲醛）100倍液浸种15 min,捞出后 将种子闷2 h,再用清水洗至无药味，对疮痂病、疫病、猝倒病、立枯病、 炭疽病有一定防效2-3 o2.4播种每15 m2苗床需种子1001

4、50 g,底埔水层应高出畦面10 cm以上， 播种前1天浇灌，待水全部下渗后播种。播种前先撒一层垫籽土，以免泥 浆粘着种了，影响种子翻身出土，覆土要厚薄均匀，不可过厚或过薄，以 0. 7-1.0 cm为宜，否则易形成弱苗。育苗时，要双膜覆盖，既要盖棚膜 又要盖地膜。间苗按4 cm见方留苗。2. 5苗床管理 2. 5. 1温度管理。通过“放风”、“保温防寒”进行温度调节，出苗前, 白天床温保持在2835 °c,夜间2025 °c；待约50%的种苗出土时应揭 去覆盖的地膜，白天床温降到25 °c左右，夜间温度2025 °c；出苗80% 时，白天25 

5、6;c,夜间810 °c,晴犬屮午若温度过高，应及时揭膜，否 则12 h即可烧苗4。2. 5. 2水肥管理。苗床补充水可用喷壶喷洒，不要喷温度过低的井水, 追肥可喷0. 2%尿索加0. 2%磷酸二氢钾混合液。2. 5.3通风管理。一般晴天13： 0015： 00放风，放风口逐渐加大。 若椒苗叶子上翘，说明温度已很低，应停止放风。2. 5.4间苗、除草。椒苗从子叶出土到长出34片叶时，适当进行 间苗，人工去除杂草。2. 5.5防治苗期病虫害。苗期主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病等, 可用多菌灵、恶霉灵按使用要求浓度喷洒。3精细整地精细整地是朝天椒高产的基础，尽量避免重茬连作。深耕20

6、cm,施 肥以底肥为主，追肥为辅，有机肥为主，化肥为辅，配方施肥，平衡施肥, 施用腐熟优质农家肥45 t/hm2左右、三元复合肥（15-15-15） 750-900 kg/hm2,夏植田也要在移栽时施一部分定植肥，重点放在追肥上。同时， 做好地下害虫防治，确保苗齐、苗壮5-6 o4移栽4. 1适期移栽春椒移栽在4月20 口后开始，5月10 口前结束，大蒜、油菜茬收获后立即移栽，小麦茬移栽越早越好，最迟6月10日前结束，地膜覆盖的,一般是先盖膜，后移栽。4. 2合理密植-般春椒栽植12万株/hm2,大蒜茬栽植15万株/hm2,麦茬椒栽植18 万株/hm2,移栽深度510 cm,最好是先浇水、后移

7、栽。5田间管理5. 1化学除草常用除草剂有氟乐灵、精禾草克、盖草能等。用氟乐灵1 5002 250 ml/hm2对水450-600 kg/hm2均匀喷雾，喷后耙地，把药液及时混入3 5 cm 土层内；用精禾草克750-900 ml/hm2于杂草三至五叶期喷雾；用盖 草能300450 ml/hm2于杂草二至三叶期喷施效果最好。并及时中耕培土、 摘心打顶。5. 2追肥春椒田追施三元复合肥（15-15-15） 300 kg/hm2；麦茬椒田追施朝天 椒专用肥（n25p10k15,锌、硼适量）600-750 kg/hm2,分2次追施。根 外追肥可喷4%磷酸二氢钾和0.5%1.0%尿素水，另外加入一定量

8、的硼、 锌微量元素。5. 3科学灌溉伏旱是限制朝犬椒产量的最主要因素，针对朝天椒喜水又怕渍，采取 顺沟泅浇的方法，以防止田间积水，保持土壤见干见湿。6病虫害防治一是猝倒病和立枯病。此病多发于苗床，可用25%甲霜灵，或72.2%普力克水剂，或72%杜邦克露喷洒防治。二是炭疽病。可用50%百菌清, 或70%甲基托布津喷洒防治。三是病毒病。发病前及发病初期喷洒细胞分 裂素加硫酸锌，再加植病灵乳剂，或病毒a均匀喷雾，710 d喷1次， 连防3次。四是疫病。发病初期用72.2%普力克水剂，或64%杀毒矶，交 替使用，连防23次。五是疮痂病、软腐病。发病前用农用链霉素，或 72%可杀得喷洒，连续3次。六是

9、棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾。于6月下 旬至8月上旬，用4.5%高效氯鼠菊酯和核多角体病毒杀虫剂(npv)混合 防治。防治甜菜夜蛾要于傍晚前喷药，并结合地面撒毒饵，才能收到很好 的效果。七是!fof虫。用10%毗虫咻，或高效氯氟氤菊酯喷洒防治。八是脐 虫曹、娄姑、金针虫、地老虎、蟋蟀。用1%辛硫磷颗粒剂60 kg/hm2,结合 整地施入土表以下，能有效防治脐嘈和金针虫；用炒香的麦鉄子拌敌百虫 约液，傍晚撒于地表可引诱蜷姑、蟋蟀食后死亡；用切碎的树叶或鲜草， 喷上敌百虫药液，傍晚放在椒田当毒饵可诱杀地老虎。7催红和采摘朝天椒应分批及时采摘，以改善品质，提高产量，在霜降前或腾茬前710 d,可喷洒乙烯利催红，以提高商品价值。8参考文献1 皇甫自起，常守乾，李秀花三樱椒一优双高栽培技术j河南 农业科学，1993 (6)： 37-38.2 袁文先三樱椒高产栽培技术j种业导刊,2011 (2)： 32-33.3 李俊玲论三樱椒栽培管理