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文档简介

1、猕猴桃属于哪类水果对于猕猴桃我们最了解的就是它可以食用,而且它的口感很好, 香甜可口。而且还了解到了猕猴桃的营养价值高, 猕猴高的根叶藤都 是药材,更主要的还知道猕猴桃中的维生素C的含量高,并且猕猴桃还能起到抗癌的作用。那大家有谁又能知道猕猴桃属于什么水果呢 ? 我们来看看下面的回答便知。猕猴桃属于被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、侧膜胎 座、目山茶亚目、猕猴桃科、猕猴桃属多年生植物,猕猴桃是猕猴桃 科植物猕猴桃的果实。猕猴桃果实和番茄、葡萄的果实一样,属于单 果一肉果一浆果类。猕猴桃形如梨、色如桃,因猕猴桃喜食而得名,含有16钟氨基酸及钾、钙、磷、镁、铁、钠等多种微量元素,维生素c含量

2、极高,营养丰富,国际上视为果中珍品。有“水果之王”美称,经常食用有 健身美容,延年益寿之用,其果胶对铅、汞及其中毒性职业病有解毒 作用,为咼空、咼温、海底、井下、放射等特种作业人员之最佳食品。 目前我市猕猴桃的栽培面积已达 3万多亩。其中和平县已成为我国最 南端的国家级中国猕猴桃生产基地。据了解,猕猴桃果实内含果糖、果酸及 16种氨基酸。猕猴桃维 生素c的含量高达100420mg/100g ,相当于柑桔的10倍,苹果 的80倍,梨的96倍。据医学研究表明,经常食用猕猴桃可以健身 养容,延年益寿,是航空、海底、高温、矿井、放射等特种工作人员 的佳品,是幼儿、孕妇、老弱病人的滋补剂。因猕猴桃含大量

3、果胶酶 和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗 蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用,所以更是那些经常在酒楼、餐 馆进膳的先生、女士们的必备食品。猕猴桃,也叫奇异果,“其形如梨,其色如桃”,因猕猴喜欢吃此 种水果而得名。猕猴桃以营养性、保健性极强而着称,被当今世界誉 为“果中珍品”、“水果之王”、“维c之冠”。猕猴桃的功效1. 预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系 统的一种前体。预防抑郁症有效。2. 增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每 500g红心猕猴桃 的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素 C和维生素 E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消

4、除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗 衰老能力。3. 防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含 有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的 有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。4. 减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之 一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平 衡的营养。5. 消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩 剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。6. 治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的 V 和VB微量元素, 对预防口腔溃疡有天然的药效作用。7. 预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有 利于抑制诱发癌症基因的突变。8. 治疗食欲不振、消化不良。9. 预防眼病(白内障),愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃 富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积。10. 增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由 于其含有大量的VC和抗氧化物质。11. 保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气 下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。12. 预防心血管疾病。13. 治疗内

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