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1、.各种氨基酸缩写表氨基酸是组成蛋白质的基本零件,蛋白质又是组成动物和人体内主要细胞、组织、器官的重要基础,是完成生命活动的主要功能行使者。下面我只是将生物体内常见的20 种氨基酸的结构和中英文列在下表,仅仅供了解之用。世界上数以亿计中的蛋白质其本质都是有这些基本的氨基酸通过不同的排列组合形成的,在体内被合成(表达)以后通过不同的修饰,最后开始在体内行使其职责和使命。虽然蛋白质种类如此繁多,但是他们的合成却不是随意的,而是受到遗传和基因控制的。基因携带的遗传信息是可以稳定的通过繁殖不断的继承下来,从基因到蛋白,科学通过不懈努力终于发现了基因是如何指导蛋白质的体内合成。原来他们之间有一套完整的密码
2、控制,一一对应,丝毫不差,因此才能合成出如此完美的蛋白质来。各种氨基酸分子式中英文对照及缩写丙氨A 或脂肪族Alanine89.079CH3-酸Ala类精氨R 或HN=C(NH 2 )-NH-(CH 2 ) 碱性氨Arginine174.188酸Arg3 -基酸类天冬N 或Asparagine132.104H 2 N-CO-CH 2 -酰胺类酰胺Asn天冬D 或酸性氨Aspartic acid133.089HOOC-CH 2 -氨酸Asp基酸类半胱 CysteineC 或 121.145HS-CH 2 -含硫类1 / 3.氨酸Cys谷氨Q 或Glutamine146.131H 2 N-CO-(
3、CH 2 ) 2 -酰胺类酰胺Gln谷氨E 或酸性氨Glutamic acid147.116HOOC-(CH 2 ) 2 -酸Glu基酸类甘氨G 或脂肪族Glycine75.052H-酸Gly类组氨H 或N=CH-NH-CH=C-CH 2 -碱性氨Histidine155.141酸His|_|基酸类异亮I 或脂肪族Isoleucine131.160 CH 3 -CH 2 -CH(CH 3 )-氨酸Ile类亮氨L 或脂肪族Leucine131.160(CH 3 ) 2 -CH-CH 2 -酸Leu类赖氨K 或碱性氨Lysine146.17H 2 N-(CH 2 ) 4 -酸Lys基酸类蛋氨M 或
4、Methionine149.199CH3-S-(CH2)2-含硫类酸Met苯丙F 或芳香族Phenylalanine165.177Phenyl-CH 2 -氨酸Phe类脯氨P 或-N-(CH 2 ) 3 -CH-亚氨基Proline115.117酸Pro|_|酸2 / 3.丝氨S 或Serine105.078HO-CH 2 -羟基类酸Ser苏氨T 或Threonine119.105CH 3 -CH(OH)-羟基类酸Thr色氨W 或Phenyl-NH-CH=C-CH 2 -芳香族Tryptophan204.213酸Trp|_|类酪氨Y 或芳香族Tyrosine181.1764-OH-Phenyl-CH 2 -酸Tyr类缬氨V 或脂肪族Valine117.133CH 3 -CH(CH 2 )-酸Val类CAAX:where C is cysteine, A is an aliphatic amino acid and X is any amino acid.where C is a cysteine, A is an aliphatic amino acid, and X is a methionine, glutami
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