小学体育与健康体育锻炼与合理膳食教案

1、体育锤炼与合理膳食器材： 多媒体教学目标：、学问与技能：通过本次课的教学，使同学明白合理膳食对身体健康的重要性；、过程与方法：通过引导同学合作探究、展现评判等教学手段，明白体育锤炼时的养分需求和原就；、情感、态度与价值观：帮忙同学树立健康的养分观，改掉不良生活方式，体验自己动手的乐趣；教材分析：教学重点难点：学会依据不同的锤炼项目，有针对性地进行养分的补充；教学方法： 语言法（讲授法、引导与提问法、口头评判法），直观教学法（多媒体帮助教学法）学法指导： 合作探究，分组争论，师生互动，自我展现课的内容：导入：饮食习惯不当会给身体健康提问：健康的四大基石是什么？同学回答（合理膳食、 常常进行体育锤

2、炼、 良好的生活习惯、 健全的心理） ；本次课我们来一起探讨什么样的养分搭配才是合理膳食，体育锤炼后怎样补充营养；一、合理膳食又称平稳膳食就是指摄入的各种食物品种、数量和质量与青少年身体需要相平衡；提问：那位同学能告知我们六种养分素是什么？同学回答，老师评判1、养分搭配2、合理的一日三餐通常用餐时间以早餐7 点、午餐 12 点、晚餐 6 点为宜， 两餐间隔约 5-6 小时；热量的安排以30% 、40% 、30% 为宜，作到早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少；提问：每天吃早餐的同学请举手；早餐： 据统计坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病才能强，在课堂上表现得更加突出，听课时精力集中；

3、这是由于人的脑细胞只能从葡萄糖这种养分素中猎取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲惫乏力，甚至显现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充足地投入工作；养分健康的早餐应当包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素， 详细操作时有一个重要指标，就是应当包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品，缺一不可；同时，早餐坚决不主见油腻，由于高脂肪食品会导致大脑供血不足，影响脑力劳动者工作的精确性；早上吃太多油腻食品，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午简单犯困、 留意力不集中， 经过油炸的面粉， 如油条，其中的养分素仍被破坏；同样道理，假如早餐吃鸡蛋，建议

4、尽量挑选煮鸡蛋而非煎鸡蛋；经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和养分，早晨起床后处于一种生理性缺水状态，因此，早上起来不要急于吃早餐，而应先喝500 800 毫升凉开水或温开水，既可补充一夜流失后的水分,仍可以清理肠道；然后再吃早餐，就更科学了；养分饮食口诀（拓展内容）牛奶补钙快又好，主食肯定要吃好；豆制食品不行少，蔬菜会把癌赶跑；鸡肉里面养分高，海鱼降脂又补脑；多把菌类去查找，水果美容又防老；鸡蛋一天一个好，咸盐千万要吃少；问题 1：自己设计一份早餐二、体育锤炼与养分素的补充1、进行肌肉力气较高的项目锤炼时，应留意维生素蛋白质的摄取，由于力气练习与肌肉有关，肌肉发育的必需原料是蛋

5、白质；2、进行耐力性运动时要留意糖的补充，以提高体内糖原的储备；3、当运动才能下降时，应适量的增加体内维生素的补充；4、假如发生预防运动性贫血，是由于人体缺乏维生素和矿物质，应准时补充，特殊是补充含铁量较高食物；5、在开运动会等竞赛前的一餐中赛前 2.5 3 小时进餐 ，以七成饱为宜，不吃易产气、难消化的食品 如韭菜、大豆等 ，临赛前不要吃过多的糖 不超过 1 克千克体重；6、运动中消耗大量热量，因出汗过多丢失大量水分；失水会使血溶量削减，而运动时机体就需要充分的血容量；假如水分补充不足，从而显现全身乏力，口唇发干或疲惫现象；由于肌体缺水，血液的粘滞度增加，心脏负荷加大，也会显现心跳加快，体温

6、上升，肌肉力气下降的情形；运动中和运动后饮水应以少量多次为原就，切不行一次性大量饮水，大量水分渗入血液，使血液稀释，血量增多，会加大心脏、肾脏的负担；同时随汗水大量排出，仍导致盐分的缺失；为补充失去的盐分和热量，宜用含糖、盐比例适当的运动饮料；运动中最好以水漱口，或以少量水解除渴感；应留意少量多次，间隔 20 30 分钟，每次 150 200 毫升次为宜；运动后不要喝 5以下和 15以上的饮料， 喝 10左右的凉开水正确；问题 2：设立问题，同学摸索探究，积极展现，师生补充及评判；（ 1）、上午第三节为体育与健康的田径选项课，本次课是耐久跑的练习，下课后应怎样的饮水？午餐应怎样进行养分的补充？老师提示 ;午餐是我们传统中的正餐