销售管理策划案(奶茶)

1、销售管理调查问卷奶茶的市场调查问卷1 你的性别？1男2女2 你喜欢喝奶茶吗？1非常2 般3不4讨厌3 你喝奶茶的次数多吗？1非常2 般3不4讨厌4 你喜欢研究奶茶的味道吗？1非常2 般3不4讨厌5 你喜欢一分价格一分货吗？1非常2 般3不4讨厌6你对奶茶的价格敏感度是怎样的？1非常2般3不4讨厌7如果现在有一家奶茶店，你喜欢在学校里购买吗？1非常2 般3不4讨厌8如果奶茶店送货上门，你们喜欢这项服务吗？1非常2般3不4讨厌9.如果奶茶的价格比较贵是因为包装很漂亮，你还会喜欢购买吗?1非常2般3不4讨厌销售管理调查问卷-问卷报告概况2011-11-14未设置夭15/不限制9/1开始日期: 结束日

2、期： 调研周期： 调研进度： 题目数/页数:答卷用时（秒）:最多用时:139最少用时:26用时总i| :1002平均用时:66分值统计：总分：0最人分：0最小分：0平均分：0结果分析你的性别频率分析备选项频数频率1男853.33%2女746. 67%合计（样本数）15100%你喜欢喝奶茶吗频率分析备选项频数频率1非常320%2般960%3不213. 33%4讨厌16. 67%合计（样木数）15100%关键分析创关键因素：80%> 一般:60%非常：20%创最小值：6. 67%5-讨厌你喜欢研究奶茶的味道吗频率分析备选项频数频率1非常426.67%2般320%3不853. 33%4讨厌00

3、%合计（样本数）15100%关键分析-关键因索：80%3不:53. 33%3非常:26. 67%°最小值:0%5-讨厌你喜欢一分价格一分货吗频率分析备选项频数频率1非常853. 33%2般746. 67%3不00%4讨厌00%合计（样木数）15100%关键分析和关键因素:100%3-非常：53.33%31 _般:46. 67%创最小值:0%5-不讨厌你对奶茶的价格敏感度是怎样的频率分析备选项频数频率1非常16. 67%2般1280%3不16. 67%4讨厌16. 67%合计（样木数）15100%关键分析创关键因素:86. 67%3- 一般:80%3非常:6.67%也最小值：6. 67

4、%讨厌如果现在有一家奶茶店，你喜欢在学校里购买吗频率分析备选项频数频率1非常426. 67%2般853. 33%3不213.33%4讨厌16. 67%合计（样木数）15100%关键分析关键因索：80%5般:53. 33%3非常:26. 67%*最小值:6. 67%、讨厌如果奶茶店送货上门，你们喜欢这项服务吗频率分析备选项频数频率1非常426.67%2般640%3不320%4讨厌213.33%合计（样本数）15100%关键分析勺关键因素:66. 67%> 一般:40%3非常:26. 67%±最小值:13. 33%5讨厌如果奶茶的价格比较贵是因为包装很漂亮，你还会喜欢购买吗 频率分

5、析备选项频数频率1非常213. 33%2般320%3不1066. 67%4讨厌00%合计（样木数）15100%关键分析勺关键因素:86. 67%5不:66, 67%5- 一般:20%创最小值:0%a讨厌销售管理策划案意犹未尽奶茶店策划方案摘要：随着学生生活水平的提高，对物质上的追求越来越高。所以我们 做了一个奶茶调查问卷，帮助我们如果开售奶茶是否有效益？如何有 效益？店概况：我们将店面选址在南昌工程学院，店取名为意犹未尽，其寓意为 顾客喝了我们的奶茶等饮料还想再喝。也寓意牛意兴隆，顾客源源不 断！“意犹未尽”奶茶店是面向南昌工程学院全体师生销售奶茶的店。 奶茶是牛奶和茶的有机混合。其口感特殊，

6、深受青少年喜欢。给全体 师生提供一个舒适的品饮环境，里面有奶茶、茶、牛奶、咖啡店里环境：干净清晰，有种像幽静的田园生活，无忧无虑。有舒 缓的音乐响起，是为了广大师生减缓压力。奶茶是任何时候都可以喝的饮料，且我们店里奶茶的种类多，价 格又实惠，服务非常周到。我们的宗旨是：顾客永远是上帝，为顾客服务！市场分析：通过市场调查问卷，喜欢喝奶茶并经常购买的人还是比较多。南昌工程学院在校师生有一万余人，市场前景还是比较看好的!你喝奶茶的次数多吗频率分析备选项频数频率1非常213. 33%2般746. 67%3不640%4讨厌00%合计（样木数）15100%关键分析也关键因素：86. 67%5般：46. 6

7、7%31 不:40%±最小值:0%5-讨厌上述数据可以看出，大部分学生还是会购买奶茶。而il我们店里不光有奶茶，还有很多其他的饮料，但是以奶茶和咖啡为主!你的性别你毒欢喝奶 茶吗你喝奶茶的 次数多吗你喜欢研究 奶茶的味道 玛保喜欢一分 价格一分货 吗你对奶茶的 价格敏感度 是怎样的如果现在有一冢奶茶 店，你盲欢 在学校里购 买吗如果奶茶店 送货上订 你们喜欢这 项服奔吗如果妍茶的 价格比较贵 是因为包装 很漂亮，你 还会盲欢囤 买吗女讨厌非常般不一般不女般般不非常般般不不女般般骰般非常般不女非常非常非常般非常非常非常女般般般非常非常非常非常般男般不非常非常般般不男船般不非常骰般般不男

8、般般不般般不不男一般不一般非常一般般一般不女非常般非常般一般非常非常般男非常非常非常般不般非常非常女一般不不一般般一般不男不不不非常般不讨厌不男不不非常讨厌讨厌讨厌不般般不般般不般在上述表格中我们可以看出，女孩子更喜欢喝奶茶，虽然不是经 常购买，但是偶尔也会购买，大部分还是比较喜欢的。而且我们店是 提倡薄利多销，物美价廉，提供优质的奶茶等饮料，我相信顾客还是 会多光顾的。而且我们店不光销售奶茶，还有很多其他的商品，这会 吸引更多人光顾的，尤其是情侣。竞争分析：根据我们的走访调查，目前校内还没有一家专门经营奶茶的店， 而校外，校门口以前有一家，现在已经没有了。外语外贸有五家，但 是外贸离学生公寓

9、有段距离，在周一至周五上课时间大家没有多余的 时间为了买杯奶茶而去外贸。所以竞争压力比较小。但也有竞争压力, 所以我们不能掉以轻心，而是要更好的做好自己的产品，同吋也要学 习别人的经验。替代品的分析：最早是的奶茶价格很实惠，口味乂佳。随着物价上涨以及饮料的 品种之多，奶茶是否能够取得好点的成绩。除了要了解其替代，还要 把品质做好。或许最健康的还只纯天然的水能够让我们的消费者感受 到健康的生活方式，但是水除了喝之外的其它更时尚的喝法，就属奶 茶了，方便乂好喝。水、咖啡、果汁果乐等与奶茶和竞争的这些拥有 一定的粉丝饮料。为了获得成绩，我们既要做好品质又要做好宣传， 以及一些新的品种的开发。奶茶已成

10、为一种时尚、流行。机会与问题的分析：问题：1）季节食品（冬天的销量偏多）2）供应商的威胁（小店能否进到价格实惠又品质好的原料，这个很关键）3）同类产品的竞争 4）消费者的习惯（奶茶是女生偏爱的食物，这跟消费者人群关系很重要） 机会：1）季节变化，不同季节销售不同的种类。2）社会时尚变化，消费层次提高，注重养生和安全意识。3）目标人群以及老顾客的喜好，捉供一些社会营销观念战略方案：产品策略：奶茶的发展、好处、差异化。市场策略：奶茶店尚未开张，又没有一定的消费群休。做好宣传，以 及一些生活小知识、小点子。丿占内装修风格可俏皮可爱，以为消费群 体是针对女大学生。营销策略：在校大学生的个性，迎合大学生

11、们消费观念和态度。定价策略：根据差异化，同类产品不同价格、包装、容量。产品定型, 健康型、礼晶型。宣传策略：朋友群等团友 销售策略：直销送礼品、团购优惠、免费送货上门等 风险分析：新产品试销，免费品尝新品。机会与风险并存。多尝试, 多发掘。提供好的服务。公司规章制度一、公司形象1、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司 情况。2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯 对方。3、在任何场合应川语规范，语气温和，音量适中，严禁人声喧哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）办公室内应保证有人 接待。5、

12、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离z最近的职员应主 动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，必须时刻注重公司形象， 按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。8、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得休。二、生活作息1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规定1）、夏季作息时间表（4月9月）上班时间早& 30午休 12： 0014： 00下班时间晚18： 002）、冬季作息时间表（10月3月）上班时间早9：

13、 00午休 12： 0013： 30下班时间晚17： 303、员工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。5、员工如因事需在工作时间内外出，要向主管经理请示签退后方可离开公司。6、员工遇突发疾病须当夭向主管经理请假，事后补交相关证明。7、事假需提前向主管经理提出申请，并填写【请假申请单】，经批准后方可休息。8、员工享有国家法定节假日正常休息的权利，公司不提倡员工加班，鼓励员工在日常工 作时间内做好木职工作。如公司要求员工加班，计发加班工资及补贴；员工因工作需要自行 要求加班，需向部门主管或经理提出申请，准许后方可加班

14、。1）、加班费标准公司规定加班费标准为10元/小时；2）、加班费领取加班费领取时间为每月24日（工资发放日）。三、卫生规范1、员工须每夭清洁个人工作区内的卫生，确保地面、桌面及设备的整洁。2、员工须自觉保持公共区域的卫生，发现不淸洁的情况，应及时淸理。3、员工在公司内接待来访客人，事后需立即清理会客区。4、办公区域内严禁吸烟。5、正确使用公司内的水、电、空调等设池，最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和 一切公司内应该关闭的设施。6、要爱护办公区域的花木。四、工作要求1、工作时间内不应无故离岗、串岗，不得闲聊、吃零食、人声喧哗，确保办公环境的安 静有序。2、新入职员工的试用期为三个月，员工在试

15、用期内要按月进行考评。详见员工试川期 考核表。3、公司内所制定的员工h程表是衡量员工完成工作量的依据，耍求员工每天耍认真、 详尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行（大厅、会议室），如需在个人工作区域内进 行谈话的，时间一般不应超过三分钟（特殊情况除外）。5、加强学习与工作相关的专业知识及技能，积极参加公司组织的各项培训（培训将施行 签到制，出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分）。6、经常总结工作中的得失，并参与部门的业务讨论，不断提高自身的业务水平。7、不得无故缺席部门的工作例会及公司的重要会议。8、员工在工作时间必须全身心地投入，保持高效率

16、地工作。9、员工在任何时间均不可利用公司的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现， 给予警告，情节严重者，公司将予以辞退。10、员工须保管好个人的文件资料及办公用品，未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。10、员工要保管好个人电脑，按公司规定进行文档存储、杀毒及h常维护，如发主故障应 及时报告综合管理部，山公司安排修理。五、保密规定1、员工须严守公司商业机密，妥善保存車要的商业客户资料、数据等信息。2、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作，并妥善记录网络密码及口令。并向 总经理捉交完整的网络口令清单。3、任何时间，员工均不可擅自邀请亲朋好友在公司聚会。4、员工及管理人员均不可向外泄露

17、公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案， 如一发现，除接受罚款、辞退等内部处理外，情节严重的，公司将追究其法律责任。六、人员管理1、员工必须服从公司的整体管理，包括职务的分配及工作内容的安排。2、员工须尊重上司，按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。3、员工有关业务方而的问题须及时向部门主管或经理反映，听取意见。4、涉及超出员工权限的决定必须报经部门主管或经理同意。5、员工不服从上级指挥，目无领导，顶撞上级，而影响公司指导系统的正常运作，视情 节严亜程度，给予处理。6、管理人员应团结互助，努力协调好各部门的关系，鼓励并带领好员工队伍，时刻拿握 员工的工作情况，确保公司整体策划顺

18、利迓行。7、公司是一个人家庭，员工应团结互助，为公司发展做出努力。公司规章制度一、公司形象1、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司 情况。2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯 对方。3、在任何场合应川语规范，语气温和，音量适中，严禁人声喧哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）办公室内应保证有人 接待。5、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离z最近的职员应主 动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，

19、必须时刻注重公司形象， 按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。8、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得休。二、生活作息1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规定1）、夏季作息时间表（4月9月）上班时间早& 30午休 12： 0014： 00下班时间晚18： 002）、冬季作息时间表（10月3月）上班时间早9： 00午休 12： 0013： 30下班时间晚17： 303、员工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。5、

20、员工如因事需在工作时间内外出，要向主管经理请示签退后方可离开公司。6、员工遇突发疾病须当夭向主管经理请假，事后补交相关证明。7、事假需提前向主管经理提出申请，并填写【请假申请单】，经批准后方可休息。8、员工享有国家法定节假日正常休息的权利，公司不提倡员工加班，鼓励员工在日常工 作时间内做好木职工作。如公司要求员工加班，计发加班工资及补贴；员工因工作需要自行 要求加班，需向部门主管或经理提出申请，准许后方可加班。1）、加班费标准公司规定加班费标准为10元/小时；2）、加班费领取加班费领取时间为每月24日（工资发放日）。三、卫生规范1、员工须每夭清洁个人工作区内的卫生，确保地面、桌面及设备的整洁。

21、2、员工须自觉保持公共区域的卫生，发现不淸洁的情况，应及时淸理。3、员工在公司内接待来访客人，事后需立即清理会客区。4、办公区域内严禁吸烟。5、正确使用公司内的水、电、空调等设池，最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和 一切公司内应该关闭的设施。6、要爱护办公区域的花木。四、工作要求1、工作时间内不应无故离岗、串岗，不得闲聊、吃零食、人声喧哗，确保办公环境的安 静有序。2、新入职员工的试用期为三个月，员工在试用期内要按月进行考评。详见员工试用期 考核表。3、公司内所制定的员工h程表是衡量员工完成工作量的依据，耍求员工每天耍认真、 详尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行（大厅、会议室），如需在个人工作区域内进 行谈话的，时间一般不应超过三分钟（特殊情况除外）。5、加强学习与工作相关的专业知识及技能，积极参加公司组织的各项培训（培训将施行 签到制，出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分）。6、经