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文档简介

1、酒店运营管理中心岗位说明书编制日期审核日期批准日期修订记录日期修订状态修改内容修改人审核人批准人目录一、部门组织架构图3二、本部门人员能力素质结构表3三、岗位说明51.酒店总经理52.酒店事务主管63.酒店筹建助理94.设计对接助理115.酒店管理主管136.酒店行政助理15一、部门组织架构图酒店总经理酒酒设酒酒店店计店店事筹对管行务建接理政主助助主助管理理管理二、本部门人员能力素质结构表类型酒店总经酒店事务酒店筹建设计对接酒店管理酒店行政理主管助理助理主管助理业务能力443443学习能力333333创新能力433333协调能力443343沟通能力444443公关能力533333适应能力333

2、333决策能力433332注:素质能力类型说明(等级: 12345)1) 业务能力:掌握本职位工作必备的专业知识和技能,能有效地发现问题并及时加以解决。2) 学习能力:善于读书学习,能在实践中总结经验教训,吸取他人的长处,接受新知识,注重自我提升。3) 创新能力:在工作中不断提出新设想、新方案,改进工作方式和方法,具备开拓新局面的能力。4) 协调能力:与人融洽相处,在人际交往中随和大度,能坚持立场,有效化解冲突。具有与上司、下属、客户保持友好关系的能力。5) 沟通能力:能根据表述内容和沟通对象的特点采取适当表达方式和技巧;在人际交往中,能通过各种途径和线索准确地把握和理解对方的意图,抓住关键信

3、息,作出恰当反应;具有使他人接纳自己意见和建议的能力。6) 公关能力:采取恰当的方式与媒体、政府部门及公众沟通,以达到预定的目标。7) 适应能力:能根据不同的环境和条件及时调整自己的心态和工作方法,在新的自然和人文环境中能很快胜任工作,采取相应变通措施。8) 决策能力:能根据获得的数据资料进行分析和判断,并结合个人经验和直觉做出正确决定的能力,以及快速应对和处理各种事故及危机的能力。三、岗位说明1. 酒店总经理岗位分析日期:岗位名称酒店总经理岗位编号ZGJT-JOB-JT-JD01所在部门酒店运营管理中心部门类别业务部门直接上级董事长直接下级酒店事务主管、酒店管理主管岗位目标:负责统筹酒店项目

4、的室内设计及采购筹建、后期运营事务对接。工作职责或工作任务:序号职责概述工作职责一部门管理二酒店管理1) 参与公司经营决策, 负责跟进本部门责任事项的落实, 代表本部门进行跨部门间的协调与沟通。2) 负责部门管理制度、工作标准、业务流程的建立、完善和监督执行;3) 负责根据公司战略制定本部门的业务规划,编制年度、季度、月度计划,并监督计划的落实;4) 负责本部门人力资源管理工作, 如人员招聘申请或建议、 员工培训、 绩效管理、薪酬调整建议、晋升配置建议等。1) 组织寻找并组织选择合适的酒店顾问、 酒店管理公司, 负责酒店顾问公司及管理公司的对接谈判;2) 参与项目设计各阶段设计任务书的制定及成

5、果评审,提出本专业意见;3) 负责组织管理酒店开业筹备团队, 指导制定并审核商业计划书、 人员编制预算、推广计划,报公司批准;4) 组织下属进行酒店室内设计及其他专业技术顾问公司的组织、协调和管理;5) 组织下属参与室内、 厨房、影音、艺术品及标识等专业的材料样板管理并参与验收、专业设备的采购、供货及安装;6) 参与制定预算并监督酒店公司的采购团队按照预算执行;7) 组织人员制定相关技术标准及技术标评定工作, 参与招采过程中的资格预审;8) 监控酒店公司的经营情况,审核酒店组建方案、管理制度、人事报表、费用申请等;9) 审核酒店公司经营方案及预算、收支方案并签署意见;10) 组织人员协调酒店公

6、司解决开业期间的手续及经营问题;11) 完成领导交办的其他任务。工作协作关系:内部协调关系集团各部门及区域公司酒店运营、设计等部门外部协调关系酒店顾问公司、酒店管理公司、材料设备供应商、政府相关部门任职资格:教育水平本科及以上学历专业背景酒店管理、房地产运营、管理学等相关专业1) 熟悉商业地产开发流程及计划运营技能;知识与2) 熟悉酒店招商策划推广及运营管理;技能要求3)熟练掌握 OFFICE 办公软件;4) 熟悉公司所涉业务财税政策。10 年以上房地产企业综合管理工作经验;工作经验具有品牌酒店设计与运营管理工作经验者优先。其它:使用工具 / 设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、网

7、络)工作环境特征办公场所工作时间特征不定时工作制所需记录文档计划、汇报文件或报告、总结等备注:2. 酒店事务主管岗位分析日期:岗位名称酒店事务主管岗位编号ZGJT-JOB-JT-JD02所在部门酒店运营管理中心部门类别业务部门直接上级酒店总经理直接下级无岗位目标:负责 FF&E 采购实施及物资保管工作。工作职责或工作任务:序号职责概述工作职责1) 根据部门工作计划,编制本专业工作计划,并执行落实;一 工作管理 2) 编制和完善专业管理流程与制度,并负责贯彻执行;3) 参与部门管理及相关决策。1) 参与制定预算并监控酒店公司的采购团队按照预算执行情况并上报;2) 在直接上级的指导下, 负

8、责协调室内装饰设计成果的审核和确认, 以确保满足酒店的使用功能和档次要求;3) 协助制定相关技术标准及技术标评定工作,参与招采过程中的资格预审;二酒店事务4)协助开展本地酒店市场调研,必要时更新市场研究报告;管理5) 负责管理 FF&E/OS&E 物品的图纸审核、生产监督及进场验收、 安装摆放;6) 参与监督和协助酒店开业筹备团队完成开业筹备工作;7) 完成领导交办的其他任务。工作协作关系:内部协调关系集团各部门及区域公司营销部、设计部等部门外部协调关系酒店顾问公司、酒店管理公司、材料设备供应商、政府相关部门任职资格:教育水平本科及以上学历专业背景酒店管理、房地产运营、管理学等

9、相关专业1) 掌握房地产合同管理、招投标和供应商管理的基本知识与技能;知识与2) 熟悉酒店 FF&E 物资的市场行情和供应渠道;技能要求3)具有酒店 FF&E 物资设计、制造方面的知识;4)熟练使用 OFFICE 办公软件、采购软件、网络应用等。4 年以上酒店运营管理工作经验;工作经验有 FF&E 物资采购工作经验者优先。其它:使用工具 / 设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、网络)工作环境特征办公场所工作时间特征不定时工作制所需记录文档计划、汇报文件或报告、总结等备注:3. 酒店筹建助理岗位分析日期:岗位名称酒店筹建助理岗位编号ZGJT-JOB-JT-JD

10、03所在部门酒店运营管理中心部门类别业务部门直接上级酒店总经理直接下级酒店筹建助理、设计对接助理岗位目标:在部门领导的指导下,负责酒店类物资采购实施及物资保管工作,保障酒店项目建设顺利开展。工作职责或工作任务:序号职责概述工作职责1) 根据部门工作计划,编制本专业工作计划,并执行落实;一 工作管理 2) 编制和完善专业管理流程与制度,并负责贯彻执行;3) 参与部门管理及相关决策。1) 负责与酒店公司前期对接,组织下属进行事务协调及相关手续办理;2) 负责专业设备 / 部品物料的设计、定样及安装协调;3) 负责制定技术标准, 负责收集整理合格供应商资源, 为招采工作提供支持4) 参与招采过程中的

11、资格预审及技术标评定工作;二酒店5)负责督促供应商完成深化图纸并报设计师审批,组织各供应商进行打样;筹建6)组织招投标工作,组织对供应商的投标文件进行评审;7)协助进行材料设备进场验收、安装,组织现场验收工作;8)完成领导交办的其他任务。工作协作关系:内部协调关系集团各部门及区域公司营销部、设计部等部门外部协调关系酒店顾问公司、酒店管理公司、材料设备供应商、政府相关部门任职资格:教育水平本科及以上学历专业背景酒店管理、房地产运营、管理学等相关专业1) 掌握房地产合同管理、招投标和供应商管理的基本知识与技能;知识与2) 熟悉酒店类物资的市场行情和供应渠道;技能要求3)具有酒店类物资设计、制造方面

12、的知识;4) 熟练掌握 OFFICE 办公软件。2 年以上酒店运营管理工作经验;工作经验有酒店物资采购工作经验者优先。其它:使用工具 / 设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、网络)工作环境特征办公场所工作时间特征不定时工作制所需记录文档计划、汇报文件或报告、总结等备注:4. 设计对接助理岗位分析日期:岗位名称设计对接助理岗位编号ZGJT-JOB-JT-JD04所在部门酒店运营管理中心部门类别业务部门直接上级酒店总经理直接下级无岗位目标:负责酒店项目设计对接及管理工作。工作职责或工作任务:序号职责概述工作职责1) 根据部门工作计划,编制本专业工作计划,并执行落实;一 工作管理 2)

13、编制和完善专业管理流程与制度,并负责贯彻执行;3) 参与部门管理及相关决策。1) 协助进行室内设计各阶段设计单位的考察、 资格审查、合同谈判与签订工作;2) 协助开展设计类供方评价工作,协助建立设计类供方资源库;3) 负责设计阶段装饰 / 标识系统设计计划编制、设计任务书拟定、设计成果评审等工作;4) 负责设计阶段酒店室内设计及其他专业技术顾问的组织、协调和管理;5) 协助装饰 / 标识系统实施工程的现场管理,对工程质量、进度、成本进行二设计对接管理监控;6) 负责对施工阶段的细部处理或施工图未完善部分进行 / 组织补充设计;7) 负责在设计阶段及施工阶段对涉及建筑内外观感及使用功能的装饰 /

14、 标识系统材料及设备(如石材、木饰面、墙地砖等)的选择提出建议并予以确认;8) 负责协调其它专业设计师对装饰 / 标识系统实施工程中涉及结构、水电的部分进行监管、指导;9) 负责在施工阶段对设计不合理或与现场不符的地方进行设计变更 (涉及建筑内外观感及使用功能的部分) ,对其它部门 / 单位提出的本专业设计变更进行确认;10) 完成领导交办的其他任务。工作协作关系:内部协调关系集团各部门及区域公司营销部、设计部等部门外部协调关系设计单位、施工单位、材料设备供应商等任职资格:教育水平本科及以上学历专业背景建筑设计、室内设计等相关专业1)熟悉国家工程管理及建筑业的法规、政策 ;知识与2)熟悉工程施

15、工流程和施工管理要点;技能要求3)掌握相关设计规范与验收标准;4)熟练使用 OFFICE 办公软件、网络应用等。工作经验5 年以上酒店项目设计管理经验有室内精装设计管理经验者优先其它:使用工具 / 设备 计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、网络)工作环境特征办公场所工作时间特征不定时工作制所需记录文档计划、汇报文件或报告、总结等备注:5. 酒店管理主管岗位分析日期:岗位名称酒店管理主管岗位编号ZGJT-JOB-JT-JD05所在部门酒店运营管理中心部门类别业务部门直接上级酒店总经理直接下级无岗位目标:在上级领导的指导下,负责酒店运营管理对接工作,保障酒店经营目标的实现。工作职责或工作任

16、务:序号职责概述工作职责1) 根据部门工作计划,编制本专业工作计划,并执行落实;一 工作管理 2) 编制和完善专业管理流程与制度,并负责贯彻执行;3) 参与部门管理及相关决策。1)配合调研及酒店市场分析;2)协助进行酒店财务前期经营目标测算工作;3)负责对接酒店公司的经营情况, 审核酒店组建方案、 管理制度、人事报表、二酒店运营费用申请等;4)审核酒店公司经营方案及预算、收支方案并签署意见;管理5)监控酒店项目阶段性营运情况,及时上报公司领导调整策略;6)协调酒店公司解决开业期间的手续及经营问题;7)完成领导交办的其他任务。工作协作关系:内部协调关系集团各部门及区域公司营销部、设计部外部协调关

17、系商业管理公司等任职资格:教育水平本科及以上学历专业背景酒店管理、市场营销等相关专业知识与1)熟悉酒店运营管理及国家法规、政策 ;技能要求2)掌握相关设计规范与验收标准;3) 熟练使用 OFFICE 办公软件、网络应用等。工作经验3 年以上酒店运营管理经验其它:使用工具 / 设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、网络)工作环境特征办公场所工作时间特征不定时工作制所需记录文档计划、汇报文件或报告、总结等备注:6. 酒店行政助理岗位分析日期:岗位名称酒店行政助理岗位编号ZGJT-JOB-JT-JD06所在部门酒店运营管理中心部门类别业务部门直接上级酒店总经理直接下级无岗位目标:负责部门内

18、部图纸资料管理、行政内勤管理等工作。工作职责或工作任务:序号职责概述工作职责1) 根据部门工作计划,编制本专业工作计划,并执行落实;一 工作管理 2) 编制和完善专业管理流程与制度,并负责贯彻执行;3) 参与部门管理及相关决策。二1) 负责本部门图纸文档、设计变更、资料的收发登记、存档、保管、借阅、流转;2) 对设计单位提供的设计图纸进行清点, 编制图纸清单, 根据各部门提供图纸需求及时发放,保存图纸需求单及发放单;3) 负责会签文件审批单的制作及会签文件传递, 跟进文件的传递、 传阅、签行政管理署及转发;4) 负责部门传接公文 ( 报告、传真、备忘、会议纪要等 )的进行统一编号、分类、存档;5) 负责本部门办

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