17有机物和化肥

1、第17课：有机物和化肥【知识要点】一、有机物定义有机物是一类含碳化合物（除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等以外），大多含有 C、H ON等元素.有机物除外统称为无机物。二、简单的有机物（1）甲烷（沼气的主要成分）实验：点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察对象：烧杯内壁有水珠生 成，澄清石灰水变浑浊.沼气的形成及用途：（2）丁烷：C4H0易液化，易燃。（家用液化气的主要成分）（3）乙炔QH易燃，燃烧产生 3000 C以上的高温，进行金属的焊接和切割。注意：由于大部分有机物易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆 炸.三、对生命活动具有重大意义的有机

2、物1 .糖类：糖类是人体消耗能量的主要来源，也是合成人体的许多重要化合物的原料.2 蛋白质：蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。3 脂肪：脂肪在体内的主要作用是储存能量。4 .有机物和无机物的相互转化自然界中有机物和无机物就是这样通过生物的生命活动不断地变化和相互转化。四、化肥（通常都是无机化合物）化学肥料:种类常见化学肥料举例对农作物的作用氮肥氮元素可使植物细胞加速分裂和 生长，促进植物枝叶茂盛磷肥磷元素使植物提早开花结果，增 强抵抗力钾月巴钾元素有利光合作用，促进作物 生长健壮复合肥【典型例题】例1.下列物质中不含有机物的是（）A. 鸡蛋 B. 纤维 C

3、.石灰石 D. 纤维素A. CO2B. NaHCO3 C. HCHO D. Cu2(OH)2CO例3. 一种新型绿色电池燃料电池，是把H、CO CH等燃料和空气不断输入，直接氧化，使化学能转变为电能，被称为21世纪的“绿色”发电站。这三种气体可以作为燃料的原因是（A.都是无毒、无害气体B.都可燃烧并放出大量的热C.燃烧产物均为二氧化碳和水D.均在自然界中大量存在例4.天然气、液化石油气燃烧反应时:CH+2C2点燃CQ+2HO GH+5Q 点燃 3CO+4H2Q现有一套以天然气为燃料的灶具，要改用液化石油气作燃料，应采取的措施是（A.减少空气的进入量，增大液化气的进入量B.增大二者的进入量C.增

4、大空气进入量或减少液化气的进入量D.减少二者的进入量例5、某化合物完全燃烧，需要9.6 g氧气，同时生成8.8 g二氧化碳和7.2 g水，则该化合物的化学式为（ ）A. CH4.C2HQ.C2H6【经典练习】、选择题1 .下列各组物质中，均属于有机物的是A .石墨、CH、沼气.食醋（CfCOOH、尿素CO（NH）2、甲烷C . N&CO、CO、煤气2.下列关于碳酸、一氧化碳、甲烷的说法中，正确的是碳元素的化合价相同A .都是有机化合物C .都是含碳化合物碳兀素的质量分数相同3. 已知市售脑黄金（DHA）的化学式为C26H51COOH下列关于脑黄金的说法不正确的是（.脑黄金是有机物.脑黄

5、金是由碳、氢、氧三种元素组成的.C26H51COOH中各元素的化合价的代数和为零.脑黄金是由27个碳原子、52个氢原子、2个氧原子构成的4. 某化合物R,其燃烧的化学反应方程式为:R+ 3C2= 2CQ+ 3H2O,下列化学式符合 R的是（A . C2H6.CzHsO.C2H4D.CHO5. 下列物质在一定条件下可与CH4发生化学反应的是（A.二氧化碳B.氮气C.氧气D.硫酸6.下列气体在氧气中燃烧后，产物既可使无水硫酸铜变蓝又可使澄清石灰水变浑浊的（A. SC. H27.区别 f、CO CH三种气体的方法是（A .将气体分别通入灼热的氧化铜B. 点燃后看火焰的颜色&维生素C是一种酸性

6、物质，易被氧化，具有还原性。结合你的经验和所学到的知识，判断下列说法中正确的是 （）A .为了方便可以买较多量的蔬菜放在冰箱内贮藏B .烹调蔬菜前最好不要捣碎、切薄，食用前不要长时间保温C .维生素C可在铁制容器内配制成溶液使用D .维生素C可以使紫色石蕊试液变蓝9. 有机化合物的数目异常庞大，远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的是（）A .有机化合物都含有碳元素B .含碳元素的化合物并不都是有机化合物C .有机化合物中，碳原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同D .有机化合物的数目之所以庞大，是因为组成有机化合物的元素种类非常多10. 下列有关甲烷的说法中错误的是（）A

7、.采煤矿井中的甲烷气体是植物残体经微生物发酵而来的B.天然气的主要成分是甲烷C .甲烷是没有颜色、没有气味的气体，极易溶于水D.甲烷在氧气中能燃烧11. 液化石油气中所含的可燃物质，是在加压不高的条件下即转变为液态而便于储存于钢瓶中，当打开钢瓶阀门时，又容易变成气态的碳氢化合物。下列所给的物质中，符合这一要求的是（）物质甲烷乙烷丁烷己烷沸点/C-164-88-0.569A .丁烷 B .甲烷 C .己烷 D .乙烷12. 某气体在空气中燃烧时生成二氧化碳和水，则有关该气体组成的说法正确的是（） 该气体一定由碳、氢、氧三种元素组成该气体一定由碳、氢两种元素组成该气体可能含有氧元素该气体一定是含碳

8、化合物该气体可能是混合物该气体中一定含有碳、氢两种元素A.B .C.D .13.由碳、氢两种兀素组成的化合物叫烃。碳原子个数为4及4以下的烃在常温下通常为气体，常温常压下,C2H4和 另-种烃的混合气体中碳的质量分数为91 %（，则混入的烃可能是（)A.CHOB. C2H2C. CHD.GHs14. 油脂进入体内，在脂肪酶的作用下，可以于水发生反应，反应的化学方程式为：（油脂）+3H2OCHQ（甘油）+3C17H5COOH根据定律可以确定该油脂的化学式为 15. 根据以下材料回答问题：用高粱、玉米等谷物和薯类经糖化、发酵、蒸馏等过程，就可得到酒精、白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒中都含有酒精.酒精学名

9、乙醇，化学式为GH5OH它是一种无色透明，具有特殊气味液体.它易挥发，能与水以任意比例互溶.酒精在空气中燃烧或在体内完全氧化，都生成二氧化碳和水，同时放出大量的 执八、（1）酒精具有的物理性质是 (2) 酒精具有的化学性质是 (3) 试推测酒精的用途(至少写两点(4) 写出酒精燃烧的化学方程式 二、填空题1. 叫做有机化合物， 简称，如、等;但我们熟悉的、等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似，因此将它们归入无机化合物研究。有机物中除含有元素外，还可能含有、 等2. 写出下列两个变化的化学方程式：(1) 绿色植物在阳光下将二氧化碳和水合成为葡萄糖： 。(2) 葡萄糖在体内发生缓慢

10、氧化： 。3. 我国是最早利用天然气的国家，现在我市城区的天然气主要管道已基本铺设完毕，岳阳市民即将用上天 然气。请回答：(1) 天然气的主要成分是 (填物质名称)。(2) 天然气在使用过程中要注意安全，若发现家中的天然气泄漏，根据所学知识你认为最合适的做法是 (填序号)。马上打电话报警马上打开排气扇，抽出气体马上关闭阀，打开门窗换气马上用烛火检查漏气处(3) 为了及时发现天然气泄漏，可在天然气中加入少量油特殊气味的乙硫醇(GUSH作指示气体。乙硫占燃醇在天然气的燃烧过程中也可充分燃烧，其实燃烧的化学方程式2C2HSH+9O= 4CO+2X+6H 0,根据质量守恒定律判断X的化学式为。4右图是

11、两种化肥标签的一部分，请回答：(1) 从标签上看，两种化肥具有共同的物理性质之一是 ;碳酸氢铵不同于尿素的化学性质是： .(2) 这种 尿素”和 碳酸氢铵”的含氮的质量比为 .(3) 从含氮量角度，50kg这种碳酸氢铵相当于 kg (精确到0.1)这种尿素.第17课1下列叙述正确的是()复分解反应的产物都是化合物；生成两种化合物的反应一定是复分解反应;通过化合反应无法得到单质;置换反应不一定在溶液中进行;通过分解反应无法得到化合物.有单质生成的反应一定是置换反应;A .B .C .D .2环球时报曾报道：一种名为苹果醋（ACV的浓缩饮料多年来风靡美国，苹果酸（GHQ）是其中的主要物质之一。下列

12、说法中错误的是（）A.苹果醋饮料呈酸性B.苹果酸不属于氧化物C.苹果酸属于无机化合物D.平果酸属于有机物3小明家的庄稼生长不茂盛，叶色淡绿，还出现了倒伏现象小明根据所学化学知识，知道是由于缺少 某些营养元素，于是他向父亲建议购买（）A . C0（NH）2B. KCIC . Ca（HbPQ）2D. CuSQ4有些科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，植物秸秆的主要成分是纤维素，化学式为（CsHwQ）。用适当催化剂使纤维素与水作用生成葡萄糖，再将葡萄糖在一定条件下发酵转化为酒精（化学名称为乙醇，化学式为C2H5OH），同时放出二氧化碳气体。酒精就是一种绿色能源，它燃烧后生成二氧化碳和水，并放出 大

13、量的热能。请写出上述三步转化的化学方程式： ； 。5蛋白质是肌体生长及修补受组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃、肠中与水反应生成氨基酸，蛋氨酸（C5H10Q2NS）就是其中的一种.（1） 蛋氨酸中各元素的质量比为 .（2） 蛋氨酸中氮元素的质量分数为 .（3） 每100g合格奶粉中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素平均质量分数为16%，则每100g合格奶粉中氮元素的质量为 g.现测定某奶粉每100g中氮元素的质量为 0.5g则这种奶粉属于 （填合格”或不合格”奶粉.第17课：有机物和化肥（作业）1. 甜蜜素（GHhONSNa是一种甜味添加剂，下列有关甜蜜素的说话正确的是（）A. 他属于

14、糖类B. 其中C、H O元素的质量比为 6:1:4C. 他由5种元素组成D. 他的相对分子质量为 2002. 下列肥料不属于复合肥料的是 （）A 硝酸钾B磷酸氢二铵C 碳酸钾D磷酸二氢钾3. 某有机物在空气中燃烧生成二氧化碳和水，则下列关于该有机物组成的说法正确的是(A 肯定含有碳、氢、氧三种元素B 肯定含有碳、氢元素，可能含有氧元素C 肯定含有碳、氢元素，不含氧元素D 不可能同时含有碳、氢、氧三种元素一类是液化石油气4. 为了减少大气污染，北京市积极推广使用清洁燃料，目前汽车使用的清洁燃料有两类(LPG),另一类是压缩天然气(CNG).压缩天然气主要成分的化学式是()A CHCOOHB C2H5OHC CHOHD CH5.小明学习化学之后，想用化学方法来鉴别碱面(主要成分为碳酸钠)和食盐，你认为下列方法可行的是()A.观察它们的颜色B分别倒入水中观察是否溶解C取少量分别倒入食醋D分别尝它们的味道6.某化合物X燃烧时发生的反应为2X+5Q-4CQ