对降低企业产品成本途径问题的探讨管理 经济 报告 方案 策划 制度

1、 学科分类号 _790.37_题目对降低企业产品成本途径问题的探讨姓名 张 玫 学号 07431095院（系） 会计学院专业 会计学 指导教师 刘瑞祥副教授 2011年 3 月20日目录摘要1关键字1一、企业降低产品成本的重要意义1(一)降低企业产品成本是有效降低产品价格的重要条件1(二)降低企业产品成本可以增加企业利润，提高企业市场竞争力1二、影响企业产品成本的因素1(一)企业物资采购模式存在问题11、日常开销成本高22、交易成本高23、监督成本高2(二)企业生产加工过程中存在的问题2(三)存货储备上存在问题3(四)企业管理上存在问题3三、有效降低企业产品成本的解决途径4(一)寻求最佳采购模

2、式，降低采购成本41、完善采购制度42、确定采购价格43、优选供应厂商44、严把计划审批关45、实行招标采购46、加强入库检查4(二)提高生产工艺和技术，降低企业生产成本51、提高劳动生产率52、节约材料的消耗53、控制生产损失的发生64、控制制造费用6(三)有效降低企业的存货储存成本6(四)加强企业管理，革新技术7四、结论7致谢7参考文献7Abstract8Key word8对降低企业产品成本途径问题的探讨摘要：产品成本是产品的重要组成部分，产品成本的高低决定着整个企业的利润，因此，降低成本是企业提高效益的重要途径。随着市场竞争的加剧，企业只有尽可能降低产品的成本，才能在市场上立于不败之地。

3、本文分析了我国企业产品成本中存在的诸多问题，阐明了企业产品成本的重要意义，提出了各种降低企业产品成本的方法和途径，从而提高了企业的利润。关键字：成本；降低；重要性；途径在各国，企业生产的目的，是以最少的资源耗费，生产出最多的为社会所需的产品，以满足人民群众的物质和文化生活的需要，同时使企业自身获得最佳经济效益。一、企业降低产品成本的重要意义(一)降低企业产品成本是有效降低产品价格的重要条件成本是制定产品价格的重要依据。要降低企业产品价格，提高市场竞争能力，就要尽可能的降低产品成本。只有降低了产品的成本，降低产品价格才能得到保证。企业制定的各项降低成本的措施，一般都是通过对原有的消耗定额进行修改

4、，制定新的消耗定额，减少生产过程中各种资源的消耗，以达到降低产品成本的目的。消费者在购买产品时，都会考虑产品的性价比。如果本企业的成本高于其他企业的成本，那么，产品售价相同时，你的利润就会大大降低，或者保证相同的利润时，你的产品就没有市场竞争力。在竞争激烈的市场条件下，只有通过降低成本来争取较大的降价空间，才能在市场中处于有利地位。 (二)降低企业产品成本可以增加企业利润，提高企业市场竞争力目前，我国企业普遍存在着资源浪费的现象，企业可以采取有效措施，制定成本控制目标管理，准确测算生产加工定额，使物料消耗控制在定额以内，从而降低企业成本。产品成本是抵减利润的重要因素，产品成本高，利润相应减少；

5、反之，则利润相应增加。降低成本、提高企业的经济效益，可以为企业、投资者等与企业有利害关系的团体带来较好的收益。通过销售产品可以收回投入在成本上的资金，使企业的生产正常地进行下去，通过销售有了积累，可以将其用于企业的扩大再生产，使企业的规模扩大，由此形成良性循环。另外，由于新的领域有较高的收益水平，利润较高，使人们往往忽略了降低成本的重要性，认为利润高，成本高点也无所谓，但是这也为日后降低成本留下了隐患。因此，企业进入一个新领域时，应首先将降低或控制成本水平放在第一位，如果有一个较好的新起点，就会为日后降低成本创造了良好的条件。1成本在整个企业的经济活动中发挥着很大的作用。产品成本水平的高低，直

6、接影响和决定着企业的经济效益，也决定着企业的生存与发展。一个产品成本较高的企业，将会因为成本的原因而丧失产品在市场中竞争力，出现亏损，甚至倒闭。因此，降低成本能够提高企业竞争力，也被多数企业用作击败竞争对手的重要手段。二、影响企业产品成本的因素(一)企业物资采购模式存在问题物资采购是企业进行生产经营的初级阶段，降低企业采购成本是企业降低成本的一个重要途径。采购成本是指与采购原材料相关的物流费用，包括采购订单费用、采购计划制定人员管理费用、采购人员管理费用等。而物资采购成本在生产成本中占有很大的份额。采购工作主要是和外界打交道，涉及面广，因此，如果企业不制定严格的采购制度，而是采用传统的物资采购

7、模式，不仅采购工作无章可依，而且给采购人员提供暗箱操作的温床。传统物资采购模式，是指企业内部专门设立采购部门，负责对本企业所需生产物资进行采购的一种物资采购方式。2传统的物资采购模式存在很多问题：1、日常开销成本高企业为了保证所需物资的及时供应，必须设立专门的采购部门，配置专门的采购人员；为了防止出现缺货，还须建立大型仓库，储存大量的后备物资。这些采购部门的日常开支、工资以及储备物资的保管费用等，对企业来讲都是一项不小的支出，在物资成本中占较高的比重。 2、交易成本高企业为了采购到合意的物资，必须对所需物资的行情进行了解，这就需要尽可能多地收集所需物资的相关资料，必要时还须派出专人对供应商进行

8、考察。经过考察选择一些供应商后，还要进行物资采购的招标或者谈判。这些工作不仅费时而且费钱。况且，这些繁杂的工作有时并不能保证企业肯定能够采购到价廉物美的物资，这种例子在现实中屡见不鲜。例如：某企业需采购甲材料，均派相同人数的采购人员到A、B两地采购，情况如表1所示：表1 ： 甲材料采购明细表采购地重 量（千克）单价（元）买价（元）运杂费（元）采购人员工资（元）其他支出（元）合计（元）A40001040000300060050044100B40009360007000140080045200由此看出，虽然在B地的采购单价低于A地的单价，但由于B地的其他各项费用均高于A地，导致了采购相同的物资，B

9、地的采购成本远远高于A地，因此，在采购原材料的过程中，采购人员不能只考虑材料单价，更应该考虑采购地的远近，采购时间的长短等因素，才能采购到物美价廉的材料。3、监督成本高 众所周知，物资采购是企业所有工作中最容易滋生腐败的环节，企业的采购人员往往是物资供应商竞相拉拢的对象，在此过程中，会出现拿回扣，收礼等现象，因而多数企业，为了防范物资采购环节中腐败事件的发生，都设立了监督部门，对企业物资采购的全过程进行监督。另外，很多企业出于清廉的目的，在制度上对物资采购这一岗位进行制约，实行轮岗制度，常常是采购人员刚熟悉了物资采购业务，刚刚能够得心应手的时候，又要换岗了。在这种监督环境下，企业的物资采购工作

10、就无法避免低效率、高成本的问题。(二)企业生产加工过程中存在的问题产品质量是指产品适应社会生产和生活消费需要而具备的特性，它是使用价值的具体体现。它包括产品内在质量和外观质量，内在质量是指产品的内在属性，包括性能、寿命、可靠性、安全性、经济性等。外观质量是指产品的外部属性，包括产品的光洁度、造型、色泽、包装等。3成本是指生产某种产品、完成某个项目或者做成某件事情等为特定目的而发生的资金耗费。成本可以分为：制造成本（生产成本）和非制造成本（推销成本和管理成本）。生产成本又包含了直接材料、直接人工、间接材料、间接人工、其他制造费用等。产品质量与成本之间互为因果关系，可以从两方面去认识：在一般情况下

11、，人们都认为高质量的产品是建立在高成本的基础之上的，成本是原因，质量是结果。但有时企业的高成本却是因为产品质量不好造成的，一是生产技术落后和原材料质量的问题，生产出废品和次品，废品损失和返修的费用会加大产品成本。二是伴随质量问题出现的产品质量不稳，使售后的维修服务费用增加。三是劳动生产率低影响产品产量，主要是设备陈旧，员工技能低，从而使得生产出来的产品外观质量降低，使其在成本一定的情况下，销售收入降低，最终导致企业利润减少。四是材料浪费，一些企业没有规定加工过程中产品原料的使用量，不注重节约，导致生产成本增加。五是在加工过程中，各个部门责任分工不明确，管理混乱。 (三)存货储备上存在问题存货是

12、指企业在经营过程中持有以备出售的产成品或商品，或者为了出售仍然处于生产过程中的在产品，或者将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。存货是企业流动资产的重要组成部分，是企业生产经营过程中不可缺少的重要物资，企业保存一定的存货，是为了使企业的生产经营活动不致因为存货短缺而中断；但是，企业存货过多或不足，会增加企业的费用，存货过多，必然增加许多仓储费用。因此，寻求最佳存货数量，使存货总成本最小化，是存货管理的重要内容。对于积压的存货，如果不及时进行处理，由于无形损耗，存货在储存过程会发生跌价损失。由于自然损耗的存在，使得存货在长期存储过程中，会产生腐蚀等毁损并引起报废，导致许多存货失去应有的

13、使用价值，不能再继续使用。存货如管理不善，会产生偷盗现象，这也会给企业增加一些不必要的成本。(四)企业管理上存在问题每个企业的生产经营活动都可以分成四个部分，如图所示：采购加工储运销售 生产经营流程图 在生产经营活动的全过程中，每一个部分企业都会存在管理上的问题：在采购过程中，如果企业没有制定一套严谨的管理方案，那么采购过程中就会出现采购人员工作效率低，采购的材料质量达不到要求，甚至给供应商与采购人员双方提供暗箱操作的机会，滋生腐败现象等，最终导致材料成本居高不下。在加工过程中，没有控制单位产品的材料消耗量，不注意节约，造成材料的浪费；劳动生产率低，单位产品人工费增加；加工过程没有严格把关，导

14、致废品损失和不合格产品的增加等。在储运过程中，如果管理不善，由于自然损耗等原因出现产品毁损和产品被盗等现象。在运输过程中，由于组货计划不周，出现单程空驶，舍近求远，无效运输等。 销售过程中，销售人员积极性低和不愿努力，销售费用居高不下，销售策略不正确，销售业绩不佳，应收账款过多，导致存货大量积压和资金周转不灵，长期发展下去会导致企业倒闭。因此,一套好的管理模式对每一个企业来说都是至关重要的，加强经营管理，节约管理费用。管理费用包括基本生产车间为管理生产而发生的费用和企业为管理整个企业的生产和销售而发生管理费用，它在产品成本的构成中占有相当重要的地位。管理费用总额减少了，分摊到产品单位成本中的份

15、额也就减少了，为了节约管理费用，企业必须提高管理工作效率，严格控制费用预算，减少各项管理费用的支出。三、有效降低企业产品成本的解决途径(一)寻求最佳采购模式，降低采购成本物资采购是企业进行生产经营的初级阶段，降低企业采购成本是企业降低成本的一个重要途径。因此，要降低采购成本，需要从多个方面进行有效管理与控制。1、完善采购制度为杜绝采购人员与供应商打交道时出现腐败现象，就必须不断完善采购制度，以制度管人，并进行认真检查与考核。通过材料管理部门内部整合业务流程、实施管理分层、业务分段，把价格审查、业务谈判、合同签订等业务职能分离，进一步规范物资计划、采购、招投标和仓库管理等物资管理基础工作，达到规

16、范企业采购活动、提高工作效率、杜绝采购人员违规行为等目的。  2、确定采购价格确定物资采购价格是控制采购成本的关键。从采购成本的计算公式（采购单价*采购数量）看，采购数量一般是一定的，所以只要降低采购单价，就可以降低采购成本，而且采购数量越大，采购成本降低越显著。4为了能够采购到质优价廉的物资，为了尽可能的降低采购成本，企业应重视采购的价格。 3、优选供应厂商优选供应厂商也是控制采购成本的关键所在。对重点物资的供应商必须经过质检、物资、财务等部门联合考核后才准进入，如有可能还应当到供应商生产地进行实地考察。5通过对供应商的筛选和比较，使其相互牵制，使企业在采购谈判中始终处于有利地位，

17、确保进入企业内部市场的厂商资信和产品质量。  对于长期合作的供应商也应实行定期考核，并同采购人员的业绩与奖惩挂钩，形成优进劣出的动态管理机制，促使市场管理水平跃上一个新台阶。  4、严把计划审批关为了防止因重复采购而造成资金积压，企业物资部门要严格把关。同时，定期对产品规格及产品结构成本进行审核，及时找出因产品规格及产品结构不合理造成的采购成本流失，从而逐步降低采购成本。  5、实行招标采购对于物资的采购，一个有效的方法就是实行竞争招标。通过招标，从供应商的选择、采购价格的确定、合同签订等各个环节，进一步确定招标采购的范围和品种，杜绝回避招标、小范围议标及个别行政

18、领导确定厂商等等不规范现象，从而能够有效地规范部分物资的采购渠道。  6、加强入库检查入库检查是指材料采购回来后，仓库管理人员根据采购清单认真清点入库材料的数量，并检查好材料的规格、质量，做到数量、规格、品种等的准确无误。通过入库检查，可以严把材料质量关，一旦有质量不合格，以次充好，规格、品种不符的材料，可以及时和供应商等有关人员进行交涉。总之，有效降低企业采购成本，是企业挖掘内部潜力的重要手段。只有企业按照严格的采购管理制度并根据实际情况采取多种手段进行采购，才会降低生产成本，不断提高经济效益。 (二)提高生产工艺和技术，降低企业生产成本1、提高劳动生产率提高劳动生产率是

19、降低产品成本的重要途径。所谓劳动生产率，就是每个人在一定时间内生产出来多少产品，或者说生产一件产品所耗费的劳动时间，它是以劳动者所生产的产品数量和耗费的劳动时间的对比来表示的，即劳动生产率=产品产量劳动时间。劳动生产率提高了，单位产品中的劳动消耗量就减少了，可以使单位产品成本中的工资等费用降低。6例如：某公司生产车间2009年9月与10月分别生产相同产品1000件和2000件，每月的固定制造费用为100000员，9月份原料、人工变动等变动成本共计9000员，10月则为180000元，如表2李天民.现代管理会计学M.立信会计出版社,2001,93-99. 黎文珠,王俊生,于富生.成本会计学M.中

20、国人民大学出版社,2004,70-95.所示：表2： 9月与10月生产车间成本表 单位：元9月份10月份单位变动成本9090单位固定成本10050总单位成本1901409月份与10月份生产的相同产品，理论上讲，其单位成本应当基本一致，但由于9月份的产量较低，每单位产品分摊的固定成本为10月份的两倍，因而导致了产品成本的大幅度增加。由此可见，劳动生产率的高低对产品成本的影响极其重大。所以，要想提高劳动生产率，就必须采用新设备、新技术，并对职工进行必要的培训，提高企业职工的素质。提高劳动生产率的途径很多，如通过改革生产工艺、改善劳动条件、改进操作规程、使用新的材料等，这些途径的采用，都能提高产品的

21、产量，使劳动生产率提高。2、节约材料的消耗要降低产品的成本，就必须降低产品成本中的材料成本。因为在产品成本中，材料成本占的比重很大。由于在生产中材料的消耗量较大，因此，降低材料消耗的潜力很大。应采取有效的措施，诸如制定各种消耗定额、实行限额发料制度，对于主要材料制定消耗定额，材料消耗定额是以单位产品所消耗的材料数量，作为生产产品的领料、投料依据。每月月初，由供应部门根据当月生产计划和材料消耗定额制定采购计划和发放材料。例如：某企业生产车间1月与10月生产相同产品1000件，其各项费用如表3所示：表3： 1月与10月生产车间费用明细表 单位：元材料定额消耗材料随便使用原材料45000060000

22、0直接人工9600096000间接开销4000040000固定开销7200072000总成本658000808000单位成本658808 由此可见，原材料的浪费大大增加了产品的成本。合理使用原材料，节约者奖励，使材料的消耗不断降低已经迫不及待。 原材料利用率的计算公式如下： 原材料利用率=产品产量/原材料消耗量×100%。 原材料消耗量降低了，用同样多的原材料生产出更多数量的产品，产品制造成本就会降低，经济效益也随之提高。3、控制生产损失的发生在生产过程中，必然要发生损失，如废品损失、停工损失等。7对于大部分损失，都是列入产品成本的，因而，不断地减少生产损失，也可以降低产品成本。例如

23、：某车间本月生产甲产品，验收入库时发现废品6件，按照所耗定额费用计算废品的生产成本，原材料费用定额为200元，单件工时定额为20消失，每小时费用定额为：燃料和动力2.50元、工资及福利费2元、制造费用1.50元。回收废品残值300元。如表4黎文珠,王俊生,于富生.成本会计学M.中国人民大学出版社,2004,70-95所示：表4： 废品损失计算表 单位：元项目原材料燃料和动力工资及福利费制造费用成本合计费用定额200504030320废品定额成本12003002401801920减：回收残值300300废品损失9003002401801620会计分录如下：结转废品成本： 借：废品损失甲产品 19

24、20 贷：基本生产成本甲产品原材料 1200 燃料和动力 300 工资及福利费 240 制造费用 180回收废品残料价值： 借：原材料 300贷：废品损失 300 废品损失转入该种合格品成本： 借：基本生产成本甲产品废品损失 1620 贷：废品损失甲产品 1620 这些废品的成本最重都要归集到合格产品的成本中，从而增加了合格产品的成本。因此提高生产技术，减少废品损失是必不可少的。 4、控制制造费用制造费用也是产品成本的组成部分，制造费用的项目较多，应对每项费用采用不同的控制方法，制定相应的定额费用和开支标准，使其不断降低。企业的所有成本管理活动，应以现代成本效益理念作为指导思想，要明白成本优势

25、的取得绝对不限于成本本身，应从管理的高度去发掘降低企业生产成本的潜力。要及时、全面向管理人员提供成本信息，以提高员工对成本管理的认识，增强成本观念。总之，成本管理是企业经营管理的核心，企业应高度重视成本管理，从每一个细节挖掘企业内部潜力，实现成本的持续降低，达到成本控制的目的，以尽可能少的成本支出，获得尽可能多的使用价值，从而实现企业价值最大化。8 (三)有效降低企业的存货储存成本当今市场的需求瞬息万变，大量库存会给企业带来很多不利的因素。如库存占用大量资金，使企业资金周转发生困难，从而影响企业生产的正常进行，库存量越大，仓储费用越大，库存时间越长，就越容易发生毁损，增加了产品成本，也就影响企

26、业的经济效益。所以，企业怎样降低存货储存成本呢？首先，可以根据本企业最近的账目预期未来一段时间所需物品的数量，尽量做到即买即加工即销售，尽可能减少库存的数量。其次，根据市场需求和订单数量，生产所需数量。最后，可根据本企业的目标利润，产品成本及预期销售单价，计算出预期目标销售量，以便减少库存成本。9(四)加强企业管理，革新技术企业要想大幅度降低产品成本，提高经济效益，除了传统的核算方法外，还要推行现代化的管理方法，实行技术与经济相结合。实行技术与经济相结合，把成本管理工作深入到技术工作领域中去，也就是说，财会人员学点生产技术知识，把学到的生产技术知识运用到实际的工作中去，了解熟悉生产过程、工艺流

27、程、产品结构等，参与技术决策，变过去事后算账为事前控制为主，变生产过程的监督为生产销售的全过程。10技术人员应当学习一些经济管理知识，让他们知道在生产过程中的浪费导致成本的增加的程度，这样就能有效的控制生产成本，促进产品成本大幅度降低。四、结论在优胜劣汰的市场环境下，成本是决定企业利润的重要因素，企业要生存、求发展，就要讲投入产出比，就要重视资源的节约、采取各种措施降低成本，以低于竞争对手的成本进行生产经营，为降低成本开拓较大的空间，为企业创造更多的利润。致谢：本毕业论文的撰写得到刘瑞祥老师的认真指导以及得到了老师提供的很好的参考性意见及工具、资料等，在此深表感谢。同时谢谢帮助过本毕业论文撰写的所有教师和朋友。参考文献1余 华.财会月刊J.中华财会网,2001,3(7):88-90.2欧阳清,杨雄胜.成本会计学M.首都经济贸易大学出版社,2001,115-150.3欧阳清.成本管理理论与方法研究M.东北财经大出版社,2003,88-102.4于广涛,于广昌,吕太明.实用成本计算M.机械工程出版社,2002,130-170.5现代企业制度下降低成本的途径M.黑龙江财会,1998,168-182.6李天民.现代管理会计学M.立信会计出版社,2001,