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z酒店运营部月考核评分细则 海德酒店 备忘录 致:酒店总经理 由:运营部 日期:08/03/27 事由:月考核评分细则 档号:(08)001 运营部月考核评分细则 一、考核项目:1、卫生占总分的30%,2、服务礼仪占总分的30%,3、客人投述占总分的10%,4、工程维护占总分的20%,5、其它占总分的10%。 二、计分方法如下 项目部门 卫生 服务礼仪 客人投述 工程维护 其它 客房部 0.1分 0.2分 2分 1分 1分5分 前厅部 1分 0.2分 2分 1分 1分5分 销售部 1分 0.2分 2分 1分 1分5分 中餐部 0.3分 0.2分 2分 1分 1分5分 西餐部 0.3分 0.2分 2分 1分 1分5分 康乐部 0.1分 0.2分 2分 1分 1分5分 工程部 1分 0.2分 2分 1分 1分5分 保卫部 1分 0.2分 2分 1分 1分5分 后勤部 1分 0.2分 2分 1分 1分5分 三、说明: 1)扣分标准以表格为起点,视情节严重状况酌情增加。 2)后勤部包括:财务部、选购部、物品部、运营部、人力资源、行政办、会员中心。 3)各部门在月终考核中累计扣分不超过10分的(含10分),嘉奖2分。 4)每月各部门以100分为基数。 运营管理部 2021年3月27日 商业制

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