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文档简介
1、生鲜物流论文范文:关于的生鲜农产品网上超市物流配送模式选择word版下载导读:本论文是一篇关于生鲜农产品网上超市物流配送模式选择的优 秀论文范文,对正在写有关于生鲜论文的写作者有一定的参考和指导 作用,论文片段:流配送模式选择策略。本文的研究范围限于生鲜农 产品电子商务的销售外部物流,即生鲜农产品从网上超市到消费者的 物流配送活动。 一、牛鲜农牛鲜农产品网上超市物流配送模式选 择产品网上超市物流配送模式分析 生鲜农产品网上超市是电子 商务与生鲜农产品销售的结合,摘要:选择合适的物流配送模式,解决生鲜农产品电子商务的“最 后一公里”理rh成为生鲜农产品网上超市成败的关键。利用平衡计分 卡建立生鲜
2、农产品网上超市物流配送模式选择评价指标体系,釆用层 次分析法进行量化分析,构建定性与定量相结合的物流配送模式选择 评价方式,选取冃前具有代表性的生鲜农产品网上超市进行实证研 究,结果显示:对每种配送模式的指标成因及适用性的分析,为生鲜 农产品网上超市物流配送模式的选择提供有益借鉴。关键词:电子商务;生鲜农产晶;物流配送模式选择;aiip (层 次分析法);平衡计分卡1003-3890 (2013) 04-0069-06网络购物已经成为人们口常生活的重要组成部分,对于生鲜农 产品的网络购买需求也是日趋旺盛。近年来,在江浙沪地区和北京等 地区出现了一些专业的生鲜农产品网上超市,并且得到了快速的发
3、展,从顾客的购买评价来看,其在一定程度上得到了顾客的认可,但 物流配送质量低下、配送成本过高、配送效率不佳等仍然严重制约着 生鲜农产品网上超市的发展1。生鲜农产品有易腐、易烂、难于保 鲜等牛物学特性,使网上超市在物流过程中存在很大的风险,如果不 能选择合适的配送模式,会使其在物流环节损失严重。因此针对生鲜 农产品网上超市设计出一套科学合理的生鲜农产品配送模式决策体 系具有必要性。在实际运作时,企业选择物流配送模式,主要取决于以下三方 面因素:物流配送对企业的重要性,企业处理物流配送的能力和企业 可以投入的资金量2,但这一评价方式首先缺乏对各因素的量化衡 量,其次缺少对企业战略的长期、综合考虑;
4、朱晓琳等人选取了物流 配送成本、效率、产品特性、其他作为连锁超市牛鲜农产品物流配送 模式选择的重要指标,并采用hap法作为物流配送模式的量化策略 3,增强了企业物流配送模式选择的量化衡量,但评价指标的选取 仍然缺乏科学的理论依据;张洪满提出通过平衡计分卡对物流配送系 统的运转绩效进行评价,并建立了财务维度、客户维度、内部运营维 度以及学习和成长维度的平衡计分卡的评价体系4。鉴于影响物流配送模式选择的各要素间存在关联关系,并且评 价的时间点在配送模式运转之前,直接将企业物流配送绩效评价的指 标体系应用在物流配送模式选择时略有不足,本文采用平衡计分卡分 析各指标之间的关系,构建选择指标体系,并用层
5、次分析法计算各要 素的权重,得到基于平衡计分卡和层次分析法的物流配送模式选择策 略。本文的研究范围限于生鲜农产品电子商务的销售外部物流,即生 鲜农产品从网上超市到消费者的物流配送活动。一、生鲜农产品网上超市物流配送模式分析生鲜农产品网上超市是电子商务与生鲜农产品销售的结合,由 于我国生鲜农产品电子商务企业的物流体系水平高低各不相同,所采 取的物流配送模式也有很多种,归纳起来,主要存在以下几种典型的 物流配送模式。(-)基于信息共享的共同配送模式基于信息共享的共同配送是指不同的生鲜农产品网上超市之间 通过充分的信息共享,实现虚拟企业之间的横向联合,在配送中心的 统一计划、统一调度下展开配送工作。
6、生鲜农产品的易腐特性决定了 其配送成本明显高于其他一般产晶,产品购买的少量、多次性又是电 子商务销售的重要特征,导致了生鲜农产品电子商务的配送成本居高 不下,基于信息共享的统一配送可以明显地减少货流,减少空载率, 提高配送服务水平,降低物流成本。(二)基于价值链的合作(联合)配送模式基于价值链的联合配送是指生鲜农产品网上超市通过与实体企 业合作,将整个配送过程分解为价值链上企业的联合配送,将企业的 商品或信息进行统一组合、处理后,按订单要求,配送到实体店铺, 然后通过店铺将产品送至顾客手中的一种配送模式。其主要的思想是 实现虚拟的网络销售企业与实体企业相结合,利用各自的优势,实现 高品质的配送
7、,同时达到整个价值链的增值。这种模式一方面可以消 除生鲜农产品电子商务的虚拟性带给顾客的不安全感,另一方面也为 实体合作企业开拓了新的市场。目前这种模式比较典型使用的实例即 是通过与实体超市建立合作,实现联合配送。(三)基于长期合作的第三方物流模式第三方配送是指生鲜农产品网上超市将自己需要完成的配送业 务委托第三方的专业物流配送企业来完成的一种配送运作模式。相对 于一般的产品来讲,生鲜农产品的配送门槛较高,投资较大,管理难 度较高,而一般的生鲜农产品网上超市,由于资金、技术、成本等限 制无法独立完成配送,因此需要把物流配送外包给专业的冷链物流公 司进行承担。这种配送模式一方面可以得到专业化的物
8、流服务,有效 地解决企业的物流配送时间和空间管理的难题。另一方面还可以节约 资金和管理费用,从而有利于企业集中精力做好内部管理和产品销 售。(四)基于jit的自营配送模式基于jit的自营配送是指生鲜农产品网上超市自行组建企业的 物流配送系统,企业在各地居民密集地区设置自己的配送点,在获得 消费者的购物信息后,将相关的信息即刻送往离消费者最近的配送 点,然后由配送点的人员将商品送到消费者手中,整个系统的配送驱 动是顾客的及时订单需求。jit的核心是追求一种无库存的生产系统, 或使库存达到最小的生产系统。鉴于生鲜农产品的易腐特质,通过jit的方式进行生鲜农产品的配送管理,减少库存,降低成本是金业
9、发展的必定选择。二、基于平衡计分卡的物流配送模式选择评价指标体系建立平衡计分卡5以企业的战略为基础,它既包括了财务指标,又 通过顾客满意度、内部流程、学习和成长等业务指标,来补充说明财 务指标的驱动因素与企业的未来成果。这样就使组织能够方面追踪 财务结果,一方面密切关注能使企业提高能力并获得未来增长潜力的 无形资产等方面的进展。其最突出的特点是:将企业的远景、使命和 发展战略与企业的业绩评价系统联系起来,把企业的使命和战略转变 为具体的目标和评测指标,以实现战略和绩效的有机结合。它的四个 层面提供了一个战略地图框架6,如图1所示。鉴于平衡计分卡可 以有效地度量企业的运转绩效,张洪满将平衡计分卡
10、引入对企业物流 配送绩效的评价。在物流配送模式选择评价指标构建过程中,文章首 先借鉴张洪满用平衡计分卡评价企业物流配送绩效的策略,对评价的 时间进行改善,建立初步的配送模式选择评价指标体系。即:(1)财 务预期,从财务管理观点评价采用某种物流配送模式是否能为企业创 造利润,考察企业资金的预期运营效率与企业的偿债能力,以及企业 未来的财务发展能力。(2)客户预期,从顾客观点评价选择某种物流 配送模式是否能够提供高质量的产品与服务、满足客户的需求,保持 良好的影响和口碑,是否能够吸引和留住客户。(3)内部运营预期, 从内部业务处理观点评价物流配送服务是否能够以高效益和高效率 方式推进,是否能够带来
11、业务创新,是否能够带来内部雇员的满意度。(4)未来预期,从学习和未来成长观点评价物流配送模式是否能够 为潜在的机遇提供持续改善与准备,考察系统的灵活性和系统对企业 创新与学习培养的贡献度。其中,客户预期、财务预期共同构成了企 业的外部效益,财务预期、内部业务预期共同构成了企业的内部效益, 客户预期、财务预期、内部业务预期共同构成了企业当前整体效益, 客户预期与未来预期共同构成企业长期外部潜力,内部业务预期与未 来预期共同构成了企业长期内部潜力,客户预期、内部业务预期和未 来预期共同构成企业长期发展潜力。系统未来预期要转化为企业效 益,需要通过在企业未来战略、业务变化过程中,仍能满足用户需求、
12、业务处理需求、战略发展需求间接体现7。通过以上分析,综合生鲜农产品的产品特质,将平衡计分卡的 战略地图转变为评价指标体系,在此基础上,为了增加指标选取的科 学性,进一步采用访谈法,深度访谈了四位电子商务物流方面的专家 学者,根据他们的意见,对衡量指标进行修改,最终得到物流配送模 式选择指标体系与各指标的关键制约点(kpi) 8,如图2所示。通过利用平衡计分卡分析改善得到的物流配送模式选择指标体 系,对企业选择不同的物流配送模式可能带来的财务效益、内部运营、 客户反映、增长潜力进行综合评价,体现了企业可能获得的财务与非 财务效益、内部与外部效益,长期与短期效益等方面的统一。评价指 标建立后,利用
13、层次分析法对指标进行量化处理,得到评价结果。三、层次分析法在生鲜农产品网上超市物流配送模式选择中的 应用层次分析法9 (al 2下一页导读:本论文是一篇关于生鲜农产品网上超市物流配送模式选择的 优秀论文范文,对正在写有关于生鲜论文的写作者有一定的参考和指 导作用,论文片段:nalytical hierarchy process,简称ahp)是美国匹兹堡大学教授 a. l. saaty于20世纪70年代提出的一种系统分析策略。它将多因素 决策理由层次化、数量化,并合理地把定性与定量的决策结合起来, 因此被广泛地应用于策略选择、项目评估等重大经济与管理项目的研 究中。其基本原理是:首先将复杂的理由
14、所涉及的因素分成若干层次, 以同一层次的各要素按照某一准则进行两两判断,比较其重要性,以 此计算各层要素的权重,最后根据组合权重按最大权重原则确定最优 方案。(一)建立生鲜农产品网上超市物流配送模式选择的层次分析 模型根据上述对于生鲜农产品网上超市物流配送模式的分析与平衡 计分卡评价指标体系建立,本文建立了完整的基于平衡计分卡的生鲜 农产品网上超市物流配送模式选择指标体系,包含了 4个层次,其中 a层为目标层,b、c层为准则层,d层为方案层。(二)构造指标权重判断矩阵聘请的相关专家,根据图3所建立的评价体系,利用表1” 1-9 标度法”对各因素指标之间的重要性作两两比较之后,构建出判断矩 阵a
15、ij,依据此法,共可构建出18个判断矩阵,分别是准则层b对 于目标层a的1个判断矩阵,准则层c对准则层b的4个判断矩阵, 方案层d对准则层c的13个判断矩阵。aij二(a.i j ) nxn=al 1 al2 al3 alna21 a22 a23 a2nanl an2 an3 ann 其中 aij>0, aij=aji-l, aij二 1i二 1、2、n, j二 1、2n。(三)判断矩阵的一致性为了防止专家在判断过程中出现的逻辑混乱,即存在明显的判 断前后矛盾,因此我们通过一致性比率cr二來检验各级判断矩阵的 一致性,当cro1时,判断矩阵通过一致性检验,如果未通过一致 性检验,重新进行
16、比较,直至通过一致性检验,其中ci=,ri为平 均随机一致性指标(见表2)。(四)利用平衡计分卡对物流配送模式选择进行评估首先,依据准则层b对目标层a的判断矩阵以及准则层c对准 则层b的判断矩阵,利用单一准则下权重排序的计算策略,可以计算 出 bl、b2、b3> b4 对于 a 的权重分别为 wl、w2、w3、w4。cl、c2、 c3> c4四个指标对于bl (财务维度)的权重分别为:w5、w6、w7、 w8; c5、c6对于b2 (顾客维度)的权重分别为:w9、wlo; c7、c8、 c9、cio对于b3 (内部运营维度)的权重为:wll、wl2、wl3、wl4; cll、c12、c13对于b4 (学习与成长维度)的权重为:wl5、wl6、wl7o其次,通过方案层d对于准则层c的判断矩阵,依据同样的计 算指标权重的策略,可以计算出不同配送方案,对准则层c中各个指 标的权重大小,其中四种配送方案关于c1的权重为:r1二(111、112、 u3、u4) t,同理可以计算出四种配送模式对于c2、c3-c13的权重 分别为 r2、r3、r4、r5、r6、r7
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