




版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、细胞的基细胞的基本结构本结构走近细胞走近细胞组成细胞组成细胞的分子的分子组成细胞组成细胞的元素的元素细胞中的细胞中的化合物化合物细胞的物质细胞的物质输入和输出输入和输出细胞的能量细胞的能量供应和利用供应和利用细胞的生细胞的生命历程命历程细胞细胞细胞细胞膜膜细胞核细胞核细胞器细胞器第一章走近细胞第一章走近细胞 生命系统的结构层次生命系统的结构层次 原核生物和真核生物区别原核生物和真核生物区别 显微镜的使用显微镜的使用无细胞结构生物无细胞结构生物: :病毒病毒细胞结构生物细胞结构生物原核生物原核生物: :真核生物真核生物: :“细蓝线,支毛衣细蓝线,支毛衣”单细胞生物单细胞生物多细胞生物多细胞生物
2、依据宿主不同依据宿主不同: :植物病毒,植物病毒, 动物病毒,细菌病毒动物病毒,细菌病毒依据核酸不同依据核酸不同:DNA:DNA病毒,病毒,( (包括单、双链包括单、双链)RNA)RNA病毒病毒所有的原核生物都是单细所有的原核生物都是单细胞生物胞生物病毒不具细胞结构病毒不具细胞结构, ,主要有蛋白质和核酸组成主要有蛋白质和核酸组成( (每种病毒只有一种核酸每种病毒只有一种核酸,DNA,DNA或或RNA)RNA)原核细胞真核细胞大小细胞核遗传物质细胞器细胞壁较小较小较大较大拟核拟核有成形的、真正的细有成形的、真正的细胞核,有胞核,有核膜核膜、核仁、核仁以以DNA分子存在,分子存在,主要存在与拟核
3、区主要存在与拟核区DNA以染色体形式存在,以染色体形式存在,主要存在于主要存在于细胞核细胞核,线粒,线粒体和叶绿体中少量体和叶绿体中少量只有核糖体只有核糖体线粒体等多种细胞器线粒体等多种细胞器主要成分是糖类与主要成分是糖类与蛋白质形成的化合蛋白质形成的化合物物(肽聚糖肽聚糖)主要成分是纤维素主要成分是纤维素和果胶和果胶蓝藻:蓝藻: 颤藻、蓝球藻、念珠藻、水华、发颤藻、蓝球藻、念珠藻、水华、发菜菜 注:蓝藻与绿藻、黑藻等其它藻类注:蓝藻与绿藻、黑藻等其它藻类不同,它是原核生物。不同,它是原核生物。 蓝藻能进行光合作用,因其细胞内蓝藻能进行光合作用,因其细胞内含有藻蓝素和叶绿素,而非叶绿体。含有藻
4、蓝素和叶绿素,而非叶绿体。细胞细胞组织组织器官器官系统系统个体个体 种群种群 群落群落 生态系统生态系统 生物圈生物圈二、生命系统的结构层次二、生命系统的结构层次(同种生物同种生物)(全部生物全部生物)(全部生物和无机环境全部生物和无机环境)(各种生态系统各种生态系统)1、细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位;是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是地球上最基本的生命系统是细胞细胞。2、地球上最地球上最大大的生命系统是的生命系统是生物圈。生物圈。3、病毒、病毒是生物是生物,但不是,但不是生命系统的是生命系统的是结结构层次。构层次。4、单细胞生物,既是细胞层次,又是个、单细胞生物,
5、既是细胞层次,又是个体层次。体层次。4、单细胞生物,既是细胞层次,又是个、单细胞生物,既是细胞层次,又是个体层次。体层次。5、植物没有系统层次。、植物没有系统层次。特别注意:特别注意:结构结构:取镜与安放取镜与安放对光对光低倍镜观察低倍镜观察显微镜的使用方法显微镜的使用方法 放置装片放置装片高倍镜观察高倍镜观察调节反光镜调节反光镜注意注意: :1.调亮视野的两种方法调亮视野的两种方法( )、)、( )。)。2.高倍镜:物像(高倍镜:物像( ),视野(),视野( ),),看到细胞数目(看到细胞数目( )。)。 低倍镜:物像(低倍镜:物像( ),视野(),视野( ),看),看到的细胞数(到的细胞数
6、( )。)。调节光圈调节光圈小小大大暗暗亮亮少少多多3、目镜镜长与放大倍数成(、目镜镜长与放大倍数成( ) 物镜镜长与放大倍数成(物镜镜长与放大倍数成( )。)。正比正比反比反比4、显微镜的放大倍数指放大的、显微镜的放大倍数指放大的( )5、高倍镜下物镜与载玻片之间的距离近、高倍镜下物镜与载玻片之间的距离近 低倍镜下物镜与载玻片之间的距离远低倍镜下物镜与载玻片之间的距离远长度或宽度或直径长度或宽度或直径6 6、由于显微镜下观察的物像是倒立的,、由于显微镜下观察的物像是倒立的,所以装片与物像移动的方向是:物像所以装片与物像移动的方向是:物像在左下方,物像向中央移动,装片应在左下方,物像向中央移动
7、,装片应向左下方移动向左下方移动 (物象在哪往哪移)(物象在哪往哪移)细胞学说细胞学说内容:内容:细胞是一个有机体,一切动植物都是由细细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物构成。胞发育而来,并由细胞和细胞产物构成。细胞是一个相对独立的单位,既有它自己细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。生命起作用。 新细胞可以从老细胞中产生。新细胞可以从老细胞中产生。细胞学说细胞学说建立过程:建立过程:德植物学家施莱登施莱登和动物学家施旺施旺提出。罗伯特虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者列文虎克
8、用自制的显微镜观察到不同形态的细菌和红细胞和精子等;马尔比基用显微镜广泛观察了动植物的微细结构;耐格里发现新细胞的产生原来是细胞分裂的结果“所有的细胞都来源于先前存在的细胞所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是魏尔肖是魏尔肖的名言。的名言。第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子 细胞的元素和化合物细胞的元素和化合物 生命活动的承担者生命活动的承担者-蛋白质蛋白质 遗传信息的携带者遗传信息的携带者-核酸核酸 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 细胞中的无机物细胞中的无机物细胞的组成元素细胞的组成元素 种类种类最基本元素最基本元素基本元素基本元素 C、H、O、N、主要元素主要元素大量元素大量元素
9、微量元素微量元素鲜重最多的元素鲜重最多的元素干重最多的元素干重最多的元素CC、H、O、N、P、SC、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Cu、MoOC1.组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同,含量不同。2.生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中,含量最多化合物为水,鲜重中含量最多的有机化合物为蛋白质。3.干重中含量最多的有机化合物为蛋白质。说明了:生物界与非生物界具有统一性和差说明了:生物界与非生物界具有统一性和差异性。异性。物质物质元素组成元素组成蛋白质蛋白质核酸核酸糖类糖类脂脂质质脂肪、固醇脂肪、固醇磷脂磷脂C C、HH、OO、N N、P PC C、HH、OOC
10、C、HH、OOC C、HH、OO、N N、P PC C、HH、OO、N N(S S)()(P P、FeFe等)等)细胞的组成元素细胞的组成元素 检测检测物质物质鉴定鉴定试剂试剂颜色颜色水浴水浴加热加热条件条件还原糖还原糖需要需要脂肪脂肪需用到高倍显微镜需用到高倍显微镜蛋白质蛋白质DNADNA需用到高倍显微镜需用到高倍显微镜RNARNA淀粉淀粉斐林斐林试剂试剂砖红色砖红色沉淀沉淀将斐林试剂甲、乙液将斐林试剂甲、乙液等等量量混合均匀后再注入组混合均匀后再注入组织样液中,然后织样液中,然后5065水浴加热水浴加热苏丹苏丹橘黄色橘黄色苏丹苏丹红色红色双缩脲双缩脲试剂试剂紫色紫色先向组织样液加先向组织样
11、液加1ml双双缩脲试剂缩脲试剂A,摇匀后,摇匀后,再滴再滴4滴双缩脲试剂滴双缩脲试剂B甲基绿甲基绿绿色绿色吡罗红吡罗红红色红色碘液碘液蓝色蓝色注意:注意:需要现配现用现配现用使用的试剂1.斐林试剂斐林试剂鉴定可溶性还原糖鉴定可溶性还原糖2.甲基绿吡罗红甲基绿吡罗红试剂鉴定试剂鉴定DNADNA与与RNARNA在在细胞中的分布实验。细胞中的分布实验。1、氨基酸分子结构通式、氨基酸分子结构通式CHCH2NOHOR氨基氨基羧基羧基侧链基团侧链基团蛋白质1 1、蛋白质的基本单位:氨基酸。、蛋白质的基本单位:氨基酸。必需氨基酸和非必需氨基酸必需氨基酸和非必需氨基酸2、蛋白质组成元素:、蛋白质组成元素:C、
12、H、O、N(P、S、Fe)3 3、氨基酸的种类:、氨基酸的种类:2020种种必需氨基酸:必需氨基酸:8 8种。种。非必需氨基酸:非必需氨基酸:1212种。种。种类种类含义含义举例举例非必需非必需氨基酸氨基酸在人体细胞内能够合在人体细胞内能够合成的氨基酸成的氨基酸丙氨酸、甘氨酸等丙氨酸、甘氨酸等12种。种。必需氨必需氨基酸基酸不能在人体细胞内合不能在人体细胞内合成,必需从外界环境成,必需从外界环境中直接摄取的氨基酸中直接摄取的氨基酸“甲携来一本亮色书甲携来一本亮色书”8种。婴儿有种。婴儿有9种,多种,多出一种出一种组氨酸组氨酸。 缬氨酸缬氨酸 异亮氨酸异亮氨酸 亮氨酸亮氨酸 苏氨苏氨酸酸 甲甲
13、携携 来来 一一 本本 亮亮 色色 书书甲硫氨酸甲硫氨酸 赖氨酸赖氨酸 苯丙氨酸苯丙氨酸 色氨酸色氨酸CHCH2NOHOR1CHCNOHOR2H2HH脱水缩合脱水缩合OH H HOH CHCH2NOR1CHCNOHOR2HH2O肽键肽键二肽2个氨基酸脱水缩合失去个氨基酸脱水缩合失去1分子水分子水,产生了,产生了一个肽键一个肽键,形成一个形成一个二肽二肽。N个氨基酸,脱水缩合形成个氨基酸,脱水缩合形成直链多肽直链多肽时,脱去时,脱去N-1 个水分子,个水分子,产生了产生了N-1个肽键,个肽键,形成一个形成一个“N肽肽” 。结论结论脱水数肽键数氨基酸数肽链数脱水数肽键数氨基酸数肽链数直链多肽中:脱
14、水数肽键数氨基酸数直链多肽中:脱水数肽键数氨基酸数1 1蛋白质相对质量氨基酸平均相对分蛋白质相对质量氨基酸平均相对分子质量子质量x x氨基酸数氨基酸数1818 x x 脱水数脱水数环状多肽中:脱水数肽键数氨基酸数环状多肽中:脱水数肽键数氨基酸数2、蛋白质多样性的原因、蛋白质多样性的原因1、氨基酸、氨基酸种类种类多多3、氨基酸形成肽链时的、氨基酸形成肽链时的排列顺序排列顺序多种多样多种多样4、肽链肽链的数目以及盘曲、折叠,形成的的数目以及盘曲、折叠,形成的空间空间 结构结构千差万别千差万别2、数目数目不同不同3 3、蛋白质的功能、蛋白质的功能(1 1)构成细胞和生物体结构的重要物质)构成细胞和生
15、物体结构的重要物质(2 2)催化细胞内的生理生化反应)催化细胞内的生理生化反应(酶)(酶)(3 3)运输、载体)运输、载体(4 4)传递信息,调节机体的生命活动)传递信息,调节机体的生命活动(5 5)免疫功能)免疫功能核苷酸(元素组成、结构、种类)核苷酸(元素组成、结构、种类)u每一个核苷酸含每一个核苷酸含有一个五碳糖(核有一个五碳糖(核糖或脱氧核糖)分糖或脱氧核糖)分子、一个磷酸分子子、一个磷酸分子和一个含氮碱基。和一个含氮碱基。u其元素组成为:其元素组成为:C C、HH、OO、N N、P P。DNADNA、RNARNA的主要区别的主要区别种类种类DNARNA组组成成成成分分碱基碱基磷酸磷酸
16、五碳糖五碳糖组成单位组成单位核苷酸链核苷酸链分布分布功能功能TUA、G、C磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖脱氧核苷酸(脱氧核苷酸(4种)种)核糖核苷酸(核糖核苷酸(4种)种)一般一般2条条一般一般1条条主要在细胞核主要在细胞核主要在细胞质主要在细胞质一切生物的遗传物质,携带着遗传信息一切生物的遗传物质,携带着遗传信息细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质1、细胞中的糖类、细胞中的糖类糖类的糖类的分类分类单糖单糖(葡萄糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖核糖,脱氧核糖)二糖二糖(蔗糖,麦芽糖,乳糖)(蔗糖,麦芽糖,乳糖)多糖多糖(淀粉,纤维素,糖原)(淀粉,纤维素,糖原)主要的能
17、源物质主要的能源物质生物体内的糖最多以哪种形式存在?生物体内的糖最多以哪种形式存在?多糖多糖蔗糖蔗糖一分子果糖一分子果糖一分子葡萄糖一分子葡萄糖乳糖乳糖一分子葡萄糖一分子葡萄糖一分子半乳糖一分子半乳糖麦芽糖麦芽糖两分子葡萄糖两分子葡萄糖分类分类动物动物植物植物单糖单糖半乳糖果糖果糖二糖二糖乳糖蔗糖、麦芽糖蔗糖、麦芽糖多糖多糖糖原(肝糖原、糖原(肝糖原、肌糖原)肌糖原)淀粉、纤维素淀粉、纤维素2、动植物细胞中有哪些、动植物细胞中有哪些特有特有的糖类?的糖类?1、 动植物细胞中动植物细胞中共有共有的糖类有哪些?的糖类有哪些?葡萄糖、脱氧核糖、核糖葡萄糖、脱氧核糖、核糖脂质(元素组成、分类、作用)脂
18、质(元素组成、分类、作用)脂质脂质作用作用主要储能物质。主要储能物质。构成生物膜的重要成分构成生物膜的重要成分能促进人和动物生殖器官发能促进人和动物生殖器官发育及生殖细胞形成育及生殖细胞形成细胞膜重要成分,参细胞膜重要成分,参与人血液中脂质运输与人血液中脂质运输能促进人和动物肠道对钙能促进人和动物肠道对钙磷的吸收磷的吸收脂肪脂肪磷脂磷脂固固醇醇胆固醇胆固醇性激素性激素维生素维生素D单体与多聚体单体与多聚体 氨基酸氨基酸多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸生物大分子生物大分子基本组基本组成单位成单位葡萄糖葡萄糖核苷酸核苷酸水(存在形式、作用)水(存在形式、作用)结合水结合水自由水自由水定义定义功能功
19、能:与其他物质相结合的水:与其他物质相结合的水定义定义功能功能:以游离形式存在,可自由流动的水:以游离形式存在,可自由流动的水:是良好的溶剂:是良好的溶剂:构成细胞的重要成分,占总水:构成细胞的重要成分,占总水4.5%4.5%参加大多数生物化学反应过程参加大多数生物化学反应过程运送营养物质和新陈代谢废物运送营养物质和新陈代谢废物自由水含量:代谢旺盛的自由水含量:代谢旺盛的 代谢比较缓慢的代谢比较缓慢的无机盐(存在形式、作用)无机盐(存在形式、作用)大多数无机盐以离子的形式存在大多数无机盐以离子的形式存在某些化合物的重要组成成分某些化合物的重要组成成分维持生物体正常的生命活动维持生物体正常的生命
20、活动维持细胞的酸碱平衡维持细胞的酸碱平衡植物缺植物缺MgMg2+2+影响光合作用影响光合作用uFeFe合成血红蛋白的必要成分合成血红蛋白的必要成分u动物缺动物缺CaCa2+2+易出现抽搐、骨折和患软骨病易出现抽搐、骨折和患软骨病u人缺人缺I I会患地方性甲状腺肿(大脖子病)会患地方性甲状腺肿(大脖子病)uMgMg2+2+合成叶绿素的必要成分合成叶绿素的必要成分动物缺动物缺FeFe易患缺铁性贫血易患缺铁性贫血 植物缺植物缺FeFe易患易患“黄叶病黄叶病” 无机盐(存在形式、作用)无机盐(存在形式、作用)第第3章章 细胞的基本结构细胞的基本结构 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界 细胞器细胞器系统内
21、的分工与合作系统内的分工与合作 细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心细胞膜细胞膜成分:成分:细胞膜主要由细胞膜主要由脂质脂质和和蛋白质蛋白质,和少量,和少量糖类糖类组成。组成。 脂质中脂质中磷脂磷脂最丰富,功能越复杂的细胞最丰富,功能越复杂的细胞膜,膜,蛋白质蛋白质种类和数量越多;对细胞膜的选种类和数量越多;对细胞膜的选择透过性起主要作用的物质是载体蛋白择透过性起主要作用的物质是载体蛋白。细胞膜的功能:1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞(选择透过性选择透过性)3、进行细胞间信息交流植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶,具有支持植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶,具有支持和保护作用
22、。和保护作用。(全透性)(全透性) 流动镶嵌模型的基本内容流动镶嵌模型的基本内容1、磷脂双分子层:膜的、磷脂双分子层:膜的基本骨架。基本骨架。其中脂质包括:其中脂质包括:磷脂(主要的)、胆固醇、糖脂。磷脂(主要的)、胆固醇、糖脂。2、膜蛋白(蛋白质分子):、膜蛋白(蛋白质分子):膜功能的主要体现者膜功能的主要体现者。膜蛋白膜蛋白镶嵌、覆盖、贯穿镶嵌、覆盖、贯穿于磷脂双分子层中。于磷脂双分子层中。3、磷脂双分子层具有、磷脂双分子层具有流动性流动性,大多数蛋白质分,大多数蛋白质分子子可以运动可以运动。糖蛋白(糖被)糖蛋白(糖被)组成:组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。由细胞膜上的蛋白质与糖类
23、结合形成。保护润滑:消化道、呼吸道上皮细胞表面的糖保护润滑:消化道、呼吸道上皮细胞表面的糖 蛋白。蛋白。血型鉴定:血型鉴定:免疫反应:免疫反应:细胞识别:糖被是细胞识别:糖被是细胞识别的物质基础。细胞识别的物质基础。作用作用细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能 细胞质细胞质基基 质质 成分成分: :功能功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场是活细胞进行新陈代谢的主要场所所为新陈代谢提供所需的物质和一定的为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件环境条件细胞器细胞器水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶核苷酸和多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高
24、尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体细细胞胞质质叶绿体叶绿体溶酶体溶酶体液泡液泡中心体中心体高尔基体高尔基体内质网内质网线粒体线粒体主要功能主要功能其其 它它分分 布布膜结构膜结构植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞绿色植物进行光合作绿色植物进行光合作用的场所用的场所 有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所蛋白质合成和加工、蛋白质合成和加工、脂质合成的场所脂质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所动物:蛋白质加工、动物:蛋白质加工、 分类、包装和分泌分类、包装和分
25、泌植物:细胞壁的形成植物:细胞壁的形成参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂调节细胞内环境;保持调节细胞内环境;保持渗透压,维持细胞膨胀渗透压,维持细胞膨胀消化车间消化车间基粒、基质、酶基粒、基质、酶色素、色素、DNADNA嵴、基质、嵴、基质、酶、酶、DNADNA色素、糖类、色素、糖类、无机盐等无机盐等核糖体核糖体 单单 层层 膜膜 双双 层层 膜膜 无膜无膜 结构结构细胞器间的分工合作细胞器间的分工合作哪些是动物细胞具有的,哪些是植物细胞才具有的?具有双层膜结构的细胞器具有单层膜的细胞器不具膜结构的细胞器是与能量的转换有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器含有少量DNA和RNA的细胞器含有色素的细胞
26、器加工加工 内质网上的核糖体内质网上的核糖体 肽链肽链 内质网内质网 一定空间结构的蛋白质一定空间结构的蛋白质 高尔基体高尔基体 成熟的蛋白质成熟的蛋白质 细胞膜细胞膜 细胞细胞外外 合成合成 进入进入运输运输 囊泡运输囊泡运输 进一步进一步加工加工分泌分泌到到分泌蛋白分泌蛋白的合成和运输过程:的合成和运输过程: 囊泡囊泡细胞的生物膜系统与细胞骨架 由细胞器膜(包括内质网、高尔基体、线由细胞器膜(包括内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等)和细胞膜、核膜等粒体、叶绿体、溶酶体等)和细胞膜、核膜等结构,共同构成结构,共同构成细胞的生物膜系统。细胞的生物膜系统。 生物膜的组成成分和结构很相似,
27、在结构生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系。和功能上紧密联系。 细胞骨架细胞骨架是指真核细胞中的蛋白纤维网是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构,由微丝、微管和中间纤维构成。具络结构,由微丝、微管和中间纤维构成。具有:有:核膜核膜(双层膜):把核内物质与细胞质分开。(双层膜):把核内物质与细胞质分开。 细胞核的结构:细胞核的结构:染色质:染色质:由由DNADNA(遗传信息的载体)和蛋白质组成;(遗传信息的载体)和蛋白质组成;核仁核仁:与某种:与某种RNARNA的合成及核糖体的形成有关。的合成及核糖体的形成有关。核孔:核孔:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。实现核质之间频繁的物质交
28、换和信息交流。细胞核结构细胞核结构核膜:核膜:核仁:核仁: 与某种与某种RNA的合成以及核糖体的合成以及核糖体的形成有关的形成有关双层膜,把核内物质与细胞质分开双层膜,把核内物质与细胞质分开 是核膜上的许多小孔,是某些大分子运是核膜上的许多小孔,是某些大分子运输的通道。实现核质之间频繁的物质交换和输的通道。实现核质之间频繁的物质交换和信息交流信息交流核孔:核孔:染染色色质质组成:组成:DNA与蛋白质(每个染色与蛋白质(每个染色体含一个体含一个DNA分子,许多蛋白质分子,许多蛋白质分子)分子)DNA是遗传信息的载体是遗传信息的载体在代谢旺盛的细胞中,核孔的数目较多。在代谢旺盛的细胞中,核孔的数目
29、较多。项目项目染色质染色质染色体染色体同种同种物质物质成分成分相同相同特性特性相同相同功能功能相同相同不同时期不同时期两种形态两种形态主要成分是主要成分是DNA和蛋白质和蛋白质易被龙胆紫等碱性染料染成深色易被龙胆紫等碱性染料染成深色DNA的主要载体的主要载体分裂间期分裂间期分裂期分裂期细丝状(在细丝状(在光学显微镜光学显微镜下不可见)下不可见)较短较粗的圆柱状较短较粗的圆柱状或杆状(在光学显或杆状(在光学显微镜下可见)微镜下可见)细胞核功能全面阐述:细胞核功能全面阐述:细胞核是细胞核是遗传信息库遗传信息库,也是也是遗传信息中遗传信息中心,心,是细胞代谢和遗传的控制中心。是细胞代谢和遗传的控制中
30、心。细胞是细胞是基本的生命系统,基本的生命系统,又是又是生物体结构的基本单生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗位,也是生物体代谢和遗传的基本单位传的基本单位。“一库两中心一库两中心”1、渗透作用的原理。、渗透作用的原理。(1)渗透作用的定义:)渗透作用的定义:(2)渗透作用的产生必须具备两个基本条件:)渗透作用的产生必须具备两个基本条件: 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜,水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,叫做渗从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,叫做渗透作用。透作用。具有半透膜:具有半透膜: 允许水分子(或其他溶剂分子)通过,允许水分子(或其他溶剂分子)通
31、过,而不允许溶质分子通过。而不允许溶质分子通过。半透膜两侧溶液具有浓度差:半透膜两侧溶液具有浓度差: 水分从低浓度流向高浓度。水分从低浓度流向高浓度。3、吸胀吸水与渗透吸水、吸胀吸水与渗透吸水吸胀吸水吸胀吸水渗透吸水渗透吸水条件条件细胞内未形成中央大液细胞内未形成中央大液泡泡细胞内具有中央大液细胞内具有中央大液泡泡原理原理细胞中亲水性物质(蛋细胞中亲水性物质(蛋白质淀粉纤维素)白质淀粉纤维素)渗透作用渗透作用实例实例干种子和根尖分生区细干种子和根尖分生区细胞(以吸胀吸水为主)胞(以吸胀吸水为主)具有大液泡的成熟区具有大液泡的成熟区细胞细胞2、动物细胞的渗透作用、动物细胞的渗透作用 半透膜:半透
32、膜:细胞膜细胞膜 膜两侧的浓度差:膜两侧的浓度差:外界溶液与细胞质基质之间的外界溶液与细胞质基质之间的浓度差。浓度差。4 4、成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统、成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统原生质层:原生质层:细细胞膜、液泡膜胞膜、液泡膜以及两膜之间以及两膜之间的细胞质。的细胞质。1)质壁分离产生的条件:)质壁分离产生的条件:具有大液泡;具有细胞壁具有大液泡;具有细胞壁。2)质壁分离和复原的原因:)质壁分离和复原的原因:成熟的活植物细胞成熟的活植物细胞原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜;细胞壁细胞壁是是全透性全透性的,其的,其伸缩性小于原生质层伸缩性小于原生质层;细胞细
33、胞原生质层内外的溶液有浓度差原生质层内外的溶液有浓度差。注意:注意:1 1、动物细胞,植物根分生区细、种子细胞,、动物细胞,植物根分生区细、种子细胞,不能不能观观察到质壁分离现象。察到质壁分离现象。2 2、植物细胞的细胞壁的伸缩性比原生质层(体)的、植物细胞的细胞壁的伸缩性比原生质层(体)的伸缩性小得多伸缩性小得多。3 3、质壁分离和复原现象可以用来判断细胞的死活。、质壁分离和复原现象可以用来判断细胞的死活。4 4、质壁分离是指、质壁分离是指原生质层与细胞壁原生质层与细胞壁的分离。的分离。5 5、质壁分离首先发生在有角处,原生质层与细胞壁、质壁分离首先发生在有角处,原生质层与细胞壁间充满的是外
34、界溶液。间充满的是外界溶液。6 6、诱导质壁分离常用的溶液是、诱导质壁分离常用的溶液是0.3g/mL0.3g/mL(30%30%)的蔗的蔗糖溶液。糖溶液。7 7、渗透作用与扩散作用所讲的、渗透作用与扩散作用所讲的“浓度浓度”实指实指“摩尔摩尔浓度浓度”,即,即单位体积内分子或离子数目的多少单位体积内分子或离子数目的多少。8 8、细胞短时间内失水过多过快会、细胞短时间内失水过多过快会死亡死亡。物质出入物质出入细胞方式细胞方式运输运输方向方向载体载体协助协助消耗消耗能量能量实实 例例被被动动运运输输自由自由扩散扩散协助协助扩散扩散主动运输主动运输高高低低高高低低低低高高 不要不要需要需要需要需要
35、不要不要 不要不要需要需要COCO2 2、O O2 2等等气体;水、苯、气体;水、苯、乙醇、维生素乙醇、维生素;甘油、脂肪;甘油、脂肪酸、胆固醇等酸、胆固醇等脂质小分子脂质小分子。葡萄糖进入红细胞。葡萄糖进入红细胞。 全部无机盐;所有氨基全部无机盐;所有氨基酸;葡萄糖进入小肠上酸;葡萄糖进入小肠上皮细胞。皮细胞。考点考点7:自由扩散、协助扩散和主动运输:自由扩散、协助扩散和主动运输 三种跨膜运输方式的比较三种跨膜运输方式的比较高高低低影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素(1)影响自由扩散的因素:)影响自由扩散的因素:(2)影响协助扩散的因素:)影响协助扩
36、散的因素:(3)影响主动运输的因素:)影响主动运输的因素:细胞膜内外物质的浓度差细胞膜内外物质的浓度差a细胞膜内外物质的浓度差细胞膜内外物质的浓度差 b细胞膜上载体的种类和数量细胞膜上载体的种类和数量a、载体、载体的种类和数量的种类和数量b、能量:凡能影响细胞内产生能量的因、能量:凡能影响细胞内产生能量的因素,都能影响主动运输,如氧气浓度、温素,都能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。度等。0 细胞外液浓度细胞外液浓度运输速率运输速率自由扩散自由扩散0 细胞外液浓度细胞外液浓度运输速率运输速率协助扩散协助扩散主动运输主动运输0氧气浓度氧气浓度运输速率运输速率 这三种运输方式是这三种运输方式是小分
37、子和离子小分子和离子的运输方的运输方式,式,大分子以胞吞和胞吐大分子以胞吞和胞吐的方式运输。的方式运输。胞吞:胞吞: 一些大分子物质如蛋白质,一些大分子物质如蛋白质,不能穿过细胞不能穿过细胞膜进入细胞膜进入细胞,而是首先要附着在细胞膜表面,而是首先要附着在细胞膜表面,然后通过细胞膜内陷形成囊泡,从细胞膜脱离然后通过细胞膜内陷形成囊泡,从细胞膜脱离进入细胞内部。进入细胞内部。胞吐:胞吐: 某些物质在细胞内形成囊泡,然后通过与某些物质在细胞内形成囊泡,然后通过与细胞膜的融合,使囊泡内的物质排出细胞外。细胞膜的融合,使囊泡内的物质排出细胞外。协助扩散协助扩散自由扩散自由扩散物质的跨膜运输方式物质的跨
38、膜运输方式主动运输主动运输小分子物质小分子物质 大分子物质大分子物质 胞吞胞吞 胞吐胞吐消消耗耗能能量量顺浓度梯度顺浓度梯度被动运输被动运输载体蛋白载体蛋白 物质跨膜运输的特点(细胞膜的功能特性)物质跨膜运输的特点(细胞膜的功能特性)2 )物质通过生物膜的跨膜运输,有的是顺相对含量)物质通过生物膜的跨膜运输,有的是顺相对含量梯度的(梯度的(被动运输被动运输),有的是逆相对含量梯度的(),有的是逆相对含量梯度的(主主动运输动运输)。)。1)细胞膜和其它生物膜都是选择透过性膜。)细胞膜和其它生物膜都是选择透过性膜。 选择透过性膜可以让水分子自由通过,一些离子选择透过性膜可以让水分子自由通过,一些离
39、子和小分子也可以通过和小分子也可以通过 ,而其它的离子,而其它的离子 、小分子和大分、小分子和大分子则不能通过。子则不能通过。3 )细胞对于物质输入和输出的选择性是通过细胞膜)细胞对于物质输入和输出的选择性是通过细胞膜的选择透过性实现的。的选择透过性实现的。酶酶性质:酶是性质:酶是 产生的具有产生的具有 的有的有机物,其中绝大多数酶是机物,其中绝大多数酶是 ,少数酶,少数酶是是 。作用:作用: 。同无机催化剂。同无机催化剂相比,酶相比,酶 的作用更显著,因而催化效的作用更显著,因而催化效率更高。率更高。特性:特性: 具有具有 。酶的催化效率大约是无机催。酶的催化效率大约是无机催化剂的化剂的10
40、7-1013倍。倍。 具有具有 。一种酶只能催化一种或一类化。一种酶只能催化一种或一类化学反应。学反应。 酶的作用条件较酶的作用条件较 。过酸过碱或温度过。过酸过碱或温度过高都能使酶的高都能使酶的 遭到破坏,使酶永久失遭到破坏,使酶永久失活。活。降低化学反应的活化能降低化学反应的活化能活细胞活细胞催化作用催化作用蛋白质蛋白质RNA降低活化能降低活化能高效性高效性专一性专一性温和温和空间结构空间结构一、基本知识一、基本知识实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解原理:原理: 细胞代谢是细胞生命活动的基础,但代谢细胞代谢是细胞生命活动的基础,但代谢过程中也会产生对细
41、胞有害的物质,如过氧化过程中也会产生对细胞有害的物质,如过氧化氢。新鲜的肝脏中含有较多的过氧化氢酶,能氢。新鲜的肝脏中含有较多的过氧化氢酶,能催化过氧化氢的分解。无机催化剂催化过氧化氢的分解。无机催化剂FeCl3也能也能催化过氧化氢的分解。质量分数为催化过氧化氢的分解。质量分数为3.5%的的FeCl3 溶液中的溶液中的Fe3+数,大约是每滴肝脏研磨数,大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的液中过氧化氢酶分子数的25倍。倍。注意事项:注意事项:1、实验时,必须用、实验时,必须用新鲜的新鲜的刚从活动物体内取出的刚从活动物体内取出的肝脏做实验材料。肝脏做实验材料。2、实验使用肝脏的研磨液,这样可以
42、、实验使用肝脏的研磨液,这样可以加大加大肝细胞肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积接触面积,从而,从而加速过氧化氢的分解。加速过氧化氢的分解。3、变量变量是指实验过程中可以变化的因素;是指实验过程中可以变化的因素;自变量自变量是指人为改变的变量;是指人为改变的变量;因变量因变量是指随着自变量的变化而变化的变量;是指随着自变量的变化而变化的变量;在对照实验中,在对照实验中,除了要观察的变量外,其他变量都除了要观察的变量外,其他变量都应当始终保持相同。应当始终保持相同。 四、酶和一般催化剂的比较四、酶和一般催化剂的比较1、共性、共性(1)用量少而催化效率高)用
43、量少而催化效率高(2)反应前后酶的性质和数量均没有变化)反应前后酶的性质和数量均没有变化(3)可降低反应的活化能)可降低反应的活化能2、酶作为生物催化剂的特性、酶作为生物催化剂的特性(1)高效性)高效性(2)专一性)专一性(3)酶的作用条件较温和)酶的作用条件较温和二、酶的作用条件二、酶的作用条件(1)温度对酶活性的影响)温度对酶活性的影响(2)PH对酶活性的影响对酶活性的影响 过酸、过碱或温度过酸、过碱或温度过高过高会使酶的空间结会使酶的空间结构遭到破坏,构遭到破坏,使酶永使酶永久失活久失活。0oc左右时,左右时,酶的活性很低,但酶酶的活性很低,但酶的的空间结构稳定空间结构稳定,在,在适宜的
44、温度下酶的活适宜的温度下酶的活性性可以升高可以升高。因此,。因此,酶制剂适于在酶制剂适于在低温低温(0-4oc)下保存。下保存。PH酶酶活活性性温度温度酶酶活活性性第第2节节 细胞的能量细胞的能量“通货通货”-ATP主要考点主要考点:1.ATP的结构的结构2.ATP和和ADP的相互转化的相互转化3.ATP的利用的利用1、ATP的结构的结构ATP的结构简式:的结构简式:ATP的化学组成:的化学组成:ATP的结构特点:的结构特点:A PP P一分子腺嘌呤、一分子腺嘌呤、一分子核糖、一分子核糖、三个相连的磷酸基团三个相连的磷酸基团有两个高能磷酸键,有两个高能磷酸键,远离远离A的那个易水解的那个易水解
45、2、ATP与与ADP可以互相转化可以互相转化(1)ATP与与ADP的转化过程的转化过程(2)ATP与与ADP的相互转化十分迅速的相互转化十分迅速 ATPADP+Pi+能量酶酶酶酶 ATP在细胞内的含量在细胞内的含量很少很少,但是,但是,由于由于ATP与与ADP在细胞内能十分迅速在细胞内能十分迅速地相互转化,因而使的含量维持在一地相互转化,因而使的含量维持在一个个相对稳定的、动态平衡相对稳定的、动态平衡的水平。的水平。(3)ATP与与ADP的相互转化并不是可逆反应。的相互转化并不是可逆反应。在物质上可逆,在能量上不可逆在物质上可逆,在能量上不可逆(3)形成)形成ATP时所需能量的来源:时所需能量
46、的来源: 即即ATP形成途径。在形成途径。在ADP转化成转化成ATP的过程中,的过程中,是需要能量的。是需要能量的。 对于动物、人、真菌和大多数细菌来说,这些对于动物、人、真菌和大多数细菌来说,这些能量一般均来自能量一般均来自对于绿色植物来说,这些能量对于绿色植物来说,这些能量 。细胞进行呼吸时有机物分解所释放的能量细胞进行呼吸时有机物分解所释放的能量除了来自细胞呼吸外,还来自光合作用除了来自细胞呼吸外,还来自光合作用生物体内的能源及能源物质生物体内的能源及能源物质1、生物体内贮存能量的有机物有:、生物体内贮存能量的有机物有: 糖类、脂肪、蛋白质糖类、脂肪、蛋白质2、细胞中重要的能源物质:、细
47、胞中重要的能源物质: 葡萄糖葡萄糖3、植物细胞中重要的储存能量的物质:、植物细胞中重要的储存能量的物质: 淀粉淀粉4、动物细胞中重要的储存能量的物质:、动物细胞中重要的储存能量的物质:糖原糖原5、生物体内储存能量的物质:、生物体内储存能量的物质: 脂肪脂肪6、生物体进行各项生命活动的主要能源物质:、生物体进行各项生命活动的主要能源物质:7、生物体进行各项生命活动的直接能量物质:、生物体进行各项生命活动的直接能量物质:糖类糖类ATP8、生物体进行各项生命活动的最终能源:、生物体进行各项生命活动的最终能源:光能光能一、呼吸作用一、呼吸作用概念:概念:方式:方式:也叫细胞呼吸,是指也叫细胞呼吸,是指
48、 在细胞内经过在细胞内经过一系列的一系列的 ,生成,生成 或其他或其他产物,释放出产物,释放出 并生成并生成 的过程。的过程。有机物有机物氧化分解氧化分解二氧化碳二氧化碳能量能量ATP二、实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式二、实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式1、原理:、原理:酵母菌进行有氧呼吸能产生酵母菌进行有氧呼吸能产生CO2和和H2O,在进行无氧,在进行无氧呼吸时能产生酒精和呼吸时能产生酒精和CO2。CO2的鉴定:的鉴定:酒精的鉴定:酒精的鉴定:CO2可使可使澄清的石灰水变混浊澄清的石灰水变混浊,也可使,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿绿再变再变黄黄。橙色的橙色的重铬酸钾
49、溶液重铬酸钾溶液,在,在酸性条件酸性条件下可下可与乙醇发生化学反应,变成与乙醇发生化学反应,变成灰绿色灰绿色。NaOH可吸收空气中的可吸收空气中的CO2,以保证第三个瓶中澄清石,以保证第三个瓶中澄清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。所致。检测有氧呼吸产生检测有氧呼吸产生二氧化碳的装置二氧化碳的装置实验装置实验装置等等B瓶中氧气消耗完瓶中氧气消耗完,以,以保证通入石灰水的是无氧保证通入石灰水的是无氧呼吸产生的呼吸产生的CO2。检测无氧呼吸产生检测无氧呼吸产生二氧化碳的装置二氧化碳的装置2、深化分析:、深化分析:酵母菌在有氧和无氧的条件下,都能进
50、酵母菌在有氧和无氧的条件下,都能进行细胞呼吸产生行细胞呼吸产生CO2。酵母菌在有氧的。酵母菌在有氧的条件下,产生的条件下,产生的CO2多且快多且快。酵母菌在。酵母菌在无氧的条件下,无氧的条件下,除能产生除能产生CO2外,还可外,还可以产生酒精以产生酒精。酸性重铬酸钾能和酒精反应产生灰绿色,酸性重铬酸钾能和酒精反应产生灰绿色,可以用于可以用于检验司机酒后驾车检验司机酒后驾车。细胞呼吸可分为细胞呼吸可分为有氧呼吸有氧呼吸和和无氧呼吸无氧呼吸两两种类型。种类型。 细胞在细胞在 下,通过多种酶的催化作用,下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物把葡萄糖等有机物 ,产生产生 并并 ,生成许,生成许多多
51、 的过程。的过程。1、有氧呼吸、有氧呼吸(1) 概念:概念:(2) 有氧呼吸的主要场所:有氧呼吸的主要场所:次要场所:次要场所:氧的参与氧的参与彻底氧化分解彻底氧化分解二氧化碳和水二氧化碳和水释放能量释放能量线粒体线粒体ATP三、有氧呼吸和无氧呼吸的过程三、有氧呼吸和无氧呼吸的过程细胞质基质细胞质基质 具有具有 层膜,内膜的某些部位向线层膜,内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成粒体的内腔折叠形成 , 使内膜的表面使内膜的表面积积 。嵴的周围充满了液态。嵴的周围充满了液态的的 。线粒体的。线粒体的 含有许多含有许多种与有氧呼吸有关的种与有氧呼吸有关的 。 内、外两内、外两嵴嵴嵴嵴大大增加大大增加
52、基质基质内膜上和基质中内膜上和基质中酶酶线粒体的结构线粒体的结构 线粒体线粒体一般均匀一般均匀地分布在细胞质中,但地分布在细胞质中,但往往可以往往可以定向定向地运动到代谢比较地运动到代谢比较旺盛旺盛的部位。的部位。(3) 有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量 酶酶总反应式:总反应式:C6H12O62 丙酮酸少量少量能量能量 H+ H2O酶 H2O+大量能量大量能量酶酶酶+O2 HCO2+少量能量少量能量C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量 酶酶元素来源:元素来源: 阶段阶段项目项目第一阶段第一阶段第二阶段第二阶
53、段第三阶段第三阶段场所场所反应物反应物产物产物生成生成ATP的数量的数量是否需氧是否需氧细胞质基质细胞质基质葡萄糖葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、H少量少量少量少量CO2、 H丙酮酸、丙酮酸、水水线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内膜H、O2水水 大量大量不需氧不需氧不需氧不需氧需氧需氧有氧呼吸过程三个阶段的比较有氧呼吸过程三个阶段的比较2、无氧呼吸、无氧呼吸(1)概念:概念:(2)场所:场所: 无氧呼吸是指细胞在无氧呼吸是指细胞在 下,通过下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成 的氧化产物,同时释放的氧化产物,同时释放 的的过程。过程。无氧条件无氧条件少量能
54、量少量能量细胞质基质细胞质基质不彻底不彻底C C6 6H H1212O O6 6 2 2C C2 2H H5 5OHOH+ +2 2 COCO2 2+ +能量能量酶酶C C6 6H H1212O O6 6 2 2C C3 3H H6 6O O3 3+ +能量能量酶酶(3)无氧呼吸的过程:无氧呼吸的过程:高等植物高等植物可以进行短时间的无氧呼吸,将葡萄可以进行短时间的无氧呼吸,将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳,并释放少量能量。糖分解为酒精和二氧化碳,并释放少量能量。高等动物和人、马铃薯块茎和甜菜根高等动物和人、马铃薯块茎和甜菜根等可进行等可进行无氧呼吸产生乳酸,释放少量能量。无氧呼吸产生乳酸,释放少
55、量能量。项目项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸区区别别与氧气关系与氧气关系有机物分解有机物分解程度程度释放能量释放能量多少多少场所场所联联系系过程过程 实质实质意义意义需氧需氧不需氧不需氧彻底:彻底:C6H12O6CO2+H2O大量大量少量少量第一阶段相同第一阶段相同分解有机物释放能量的过程分解有机物释放能量的过程为生命活动提供能量;其中间产物为生命活动提供能量;其中间产物为其它化合物的合成提供原料为其它化合物的合成提供原料不彻不彻底:底:全部在细胞全部在细胞质基质;质基质;第一阶段在细胞第一阶段在细胞质基质;第二、质基质;第二、三阶段在线粒体三阶段在线粒体四、有氧呼吸和无氧呼吸的比较四、有
56、氧呼吸和无氧呼吸的比较1、温度、温度 温度对细胞呼吸的温度对细胞呼吸的影响,主要是因为影响,主要是因为温度温度对呼吸对呼吸酶的活性酶的活性有影响。有影响。五、影响细胞呼吸速率的外界因素及实践应用五、影响细胞呼吸速率的外界因素及实践应用实践应用:在实践应用:在低温低温环境环境下储藏水果、下储藏水果、蔬菜;或在大棚种蔬菜;或在大棚种蔬类时,蔬类时,夜晚适当夜晚适当降低温度降低温度,降低细,降低细胞呼吸,减少果蔬胞呼吸,减少果蔬有机物的消耗,提有机物的消耗,提高产量。高产量。2、含水量、含水量 在一定范围内在一定范围内,细胞的,细胞的呼吸强度与细胞含水量呼吸强度与细胞含水量成成正相关正相关,据统计当
57、小麦种,据统计当小麦种子含水量超过子含水量超过14.5%时,细时,细胞的呼吸速率大幅度提高。胞的呼吸速率大幅度提高。12 13 14 15小麦呼吸速率小麦呼吸速率实践应用:在储存粮食时,实践应用:在储存粮食时,可以可以晾晒晾晒稻谷,稻谷,减少减少自由自由水的含量,水的含量,降低降低细胞呼吸细胞呼吸的速率,来的速率,来延长延长储存时间。储存时间。注意:注意:果蔬保鲜需要湿度果蔬保鲜需要湿度。3、O2的浓度的浓度 一般情况下,当一般情况下,当O2的浓度为的浓度为0时,细胞只时,细胞只进行进行无氧呼吸无氧呼吸;当;当O2的的浓度为浓度为0-10%时,细胞时,细胞既进行有氧呼吸也进行既进行有氧呼吸也进
58、行无氧呼吸无氧呼吸;当;当O2的浓度的浓度为为10%以上时,细胞只以上时,细胞只进行进行有氧呼吸。有氧呼吸。0 5 10 15 20 25CO2的的释释放放量量无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸储藏时的最佳储藏时的最佳O2浓度浓度: CO2的释放量最少时的的释放量最少时的O2浓度,浓度,此时细胞此时细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸。既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸。4、 CO2的浓度的浓度 增加增加CO2的浓度,可以抑制细胞的有氧呼吸速率。的浓度,可以抑制细胞的有氧呼吸速率。实践应用:在果蔬保鲜时,可以通过实践应用:在果蔬保鲜时,可以通过增加增加CO2的浓度的浓度或或降低氧的浓度降低氧的浓度,来,来
59、抑制抑制果蔬果蔬的呼吸作用,的呼吸作用,减少减少有机物的消耗,从而有机物的消耗,从而延延长长果蔬的保鲜时间。果蔬的保鲜时间。第第4节能量之源节能量之源光与光合作用光与光合作用主要考点:主要考点:一一实验:绿叶中色素的提取和分离实验:绿叶中色素的提取和分离二二叶绿体的结构和功能叶绿体的结构和功能三三光合作用的探究历程光合作用的探究历程四四光合作用的过程光合作用的过程五五光合作用与呼吸作用的比较光合作用与呼吸作用的比较六六实验:探究环境因素对光合作用强度的实验:探究环境因素对光合作用强度的影响及其在农业生产中的应用影响及其在农业生产中的应用七七化能合成作用与光合作用的比较化能合成作用与光合作用的比
60、较 实验:绿叶中色素的提取和分离实验:绿叶中色素的提取和分离一、实验原理:一、实验原理:、绿叶中色素、绿叶中色素提取提取的原理是:的原理是: 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂如绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂如 。、绿叶中色素、绿叶中色素分离分离的原理是:四种色素都能溶解在的原理是:四种色素都能溶解在层析液中,层析液中,不同不同, 不同。不同。 在层析液中的在层析液中的 溶解度最高,扩散速度最溶解度最高,扩散速度最快,快,次之,次之,溶解度溶解度最低,扩散得最慢。最低,扩散得最慢。胡萝卜素胡萝卜素叶黄素和叶绿素叶黄素和叶绿素a叶绿素叶绿素b扩散的速度扩散的速度无水乙醇无水乙醇溶解度溶解度选材:选材
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 矿矿区空气质量监测报告
- 人力资源管理的关键作用
- 推动员工信息共享的指南
- 2025专升本计算机基础知识测试试题及答案
- 仪表工业品牌建设方案拟定
- 信息安全政策与法规考核测试卷
- 卡通动漫中幕后工作者的职责和分工规定
- 养殖业扶贫开发方案
- 2025下半年嘉兴桐乡市国有企业公开招聘51人笔试备考试题及答案解析
- 2025年口腔科牙周炎手术操作技巧测试卷答案及解析
- YY/T 0471.3-2004接触性创面敷料试验方法 第3部分:阻水性
- PEP小学英语五年级上册第四单元全国优质课赛课一等奖《思维导图在小学英语复习课的应用》精品课件
- 主编-孙晓岭组织行为学-课件
- 新闻传播中的媒介素养课件
- 超疏水材料课件
- 中医刮痧法诊疗操作评分标准
- 《师范生教师职业能力证书》样式及说明
- 学校体育学(第三版)ppt全套教学课件
- 住建部《建筑业10项新技术(2017版)》解读培训课件
- Q∕GDW 12154-2021 电力安全工器具试验检测中心建设规范
- 胸痛中心各项管理制度汇编(2022年)
评论
0/150
提交评论