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1、 紫黑圆茄农大601无公害优质生产技术 张巍巍 ?潘阳 陈雪平?申书兴?罗双霞摘 要:农大601为中早熟圆茄,始花节位89节;株型紧凑,生长势强,性状整齐一致,坐果早,膨果快,平均单果重500g左右;果皮黑亮,着色均匀,果肉紧实、少籽细嫩,商品性状优良,丰产性好。关键词:早熟圆茄;商品性状优良;丰产性好一、栽培技术1.培育壮苗(1)浸种催芽:催芽前先将种子用纱布包好浸在55温水中烫种1015分钟(水体积为种子的810倍),其间不断搅拌。等温度降至30左右时,浸泡812小时捞出,用清水搓洗干净,甩干多余的水分后变温催芽,即28/16h,20/8
2、h。当有50%左右的种子出芽后即可播种。(2)播种:春塑料大棚栽培在12月下旬至1月上旬均可播种。选择在晴天上午播种。播种前1天要用清水将穴盘内基质浇透,播种当天喷洒50%多菌灵500倍液。水渗下后将种芽均匀放入穴坑,每穴12粒种子,播后盖潮育苗基质1cm。播完后温室内覆薄膜扣小拱棚。为保证出苗量和节约种子,也可采用1粒/穴2粒/穴1粒/穴2粒/穴的排列方式播种。(3)苗期管理:温室内5060%种子出苗后及时去掉地膜。长至2片真叶时,白天高于28放风,保持2526,夜间1014。第一片真叶展平后,根据情况需要间苗。随着后期外界温度升高,要逐渐加大放风量,温度控制在白天2328,夜间15。期间可
3、喷施2遍0.2%磷酸二氢钾,以培育壮苗。定植前7d加大通风炼苗。2.定植(1)整地施肥:定植前先深翻地,深25-30cm。然后每亩施腐熟有机肥3-4方,过磷酸钙50kg,硫酸钾30千克,尿素25kg。施肥后翻第二遍,应浅翻,将肥料翻匀。(2)起垄定植:整地起垄做畦,畦宽1.2米,沟深0.2m,每畦栽植2行,株距50cm,每亩2000株左右。浇足定植水。垄面覆膜,提高地温。3.田间管理(1)温度管理:以上午阳光初照和下午照不到棚面为准,早揭晚盖草帘,并及时清洁棚膜上的尘土,使棚温达到适宜茄子生长的范围内(表1)晴天中午棚温达30以上时可进行小通风;随天气变暖,通风口可逐渐加大,通风时间也可适当加
4、长。进入夏季可加设遮阳网遮光降温,也可向棚膜喷施降温剂降温。(2) 中 耕:定植后3-5d视地面干湿程度进行1次中耕,以提高地温,促缓苗。缓苗后再进行1次中耕,结合中耕对植株茎部进行培土,以利根系生长,防止倒伏。(3)防止落花:当气温低于20时,茄子易落花,可采用熊蜂辅助授粉,提高坐果率和商品果率,但较低温度下熊蜂较少出巢活动,从而影响授粉效果。因此,生产上还用20-40mg/kg的防落素喷花。浓度随气温而变化,温度低,浓度高;温度高,浓度低。(4)整枝打杈:当门茄开花后,其下侧枝应及时打掉,门茄以上双杆整枝。要采收的茄子果实位置以下的老叶及时摘除,以加强通风透光。以上过程宜选择晴
5、天进行,并结合喷施广普性杀菌剂防止病菌侵入。(5)浇水、追肥:缓苗后至开花前一般不浇水,过分干旱时,可视天气适当浇小水,但到开花坐果和膨大期对肥水的需求量较大,要根据土壤墒情与植株长势及时灌水。门茄瞪眼时及时追肥,每亩追复合肥10kg、尿素10kg、硫酸钾8kg。对茄、四门斗和八面风坐住后再各追1次肥,肥量同上。二、病虫害防治树立“加强管理,以防为主”的原则,主要病害是黄萎病、枯萎病、灰霉病和褐纹病等。常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛和茶黄螨。防治方法以农业综合防治为主,配合物理防治,采取合理轮作。一旦发现病虫害,要及时防治。1.田园处理。发现病株、叶、果,及时清除烧毁或深埋;收获后深耕40厘米,借助
6、自然条件,如低温、太阳紫外线等,杀死一部分土传病菌;深耕后利用太阳热进行土壤消毒;合理轮作。2.物理防治(1)黄板诱杀白粉虱和蚜虫。在100厘米 × 20厘米的纸板上涂黄漆,上涂一层机油,每667平方米挂3040块,挂在行间。当板上粘满白粉虱和蚜虫时,再涂一层机油。(2)阻隔防蚜。在棚室放风口处设防止蚜虫进入的防虫网。(3)驱避蚜虫。在棚室放风口处挂银灰色地膜条驱避蚜虫。3.生物防治。扣棚后当白粉虱成虫在0.2头/株以下时,每5天释放丽蚜小蜂成虫3头/株,共释放3次丽蚜小蜂,可有效控制白粉虱为害。4.生態防治。开花和果实生长期,加大放风量,将棚内湿度降至50%以下。将棚室温度提高到3
7、5闷棚2小时,然后放风降温,连续闷棚23次,可防治灰霉病。5.化学防治。春大棚早熟栽培茄子病害防治大处方,移栽田间缓苗后开始:第一步 喷达科宁一次 3桶水/(100克)袋 710天/次第二步 喷阿米西达一次 1桶水/(10毫升)袋15天/次第三步 喷世高一次 1桶水/(10克)袋 710天/次第四步 喷阿米西达一次 1桶水/(10毫升)袋 15天/次第五步 喷阿米西达一次 1桶水/(10毫升)袋 1520天/次第六步 喷金雷 30克/桶水 7天/次第七步 喷世高 一袋(10克)/桶水 710天/次第八步 喷达科宁3桶水/袋直至收获细菌性病害因天气而异,掌握棚室湿度和阴天动态,及时调整加入细菌病害用药。此外,由于茄子栽培种中缺乏黄萎病抗源,所以采用托鲁巴姆等砧木嫁接栽培是较为理想的防病途径。三、采收茄子采收太早影响产量,过晚品质下降,还会影响后面茄果的生长发育,同样降低产量。适宜的采收期要看“茄眼”(萼片与果实相接处的有色环带),环带呈淡绿色且明显,则表明茄果还正在生长中,环带狭窄或已不明显,说明茄果生长已转慢,应及时早采。采收时最好在早晨,因为此时果实饱满,光泽鲜艳,商品性好。农家科技下
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