高中生物组卷(生命的物质2)

1、高中生物组卷（生命的物质2）一.选择题（共3（）小题）1. （2013广东模拟）下列说法正确的是（）a. 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色b. 苯、乙醇和乙酸都能发牛.取代反应c. 汕脂都不能使溟的四氯化碳溶液褪色d. 液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷2. （2013济宁一模）下列实验或探究活动有关酒精作用的叙述错谋的是（）实验或探究活动的名称酒精的作用a检测生物组织中的脂肪洗去花生子叶薄片上的浮色b低温诱导植物染色体数目的变化漂洗被解离后的根尖cd绿叶中色素的提取和分离 土壤小动物类群丰富度的研究提取绿叶中的色素 对小动物进行固定和防腐a. a b. b c. c d. d3.（2013桃城区

2、校级模拟）下列是教材相关实验，有关叙述正确的是（） 花生子叶组织中脂肪的检测观察植物细胞的质壁分离和复原观察植物细胞的有丝分裂低温诱导染色体加倍叶绿体色索的捉取和分离观察dna和rna在细胞中的分布.a. 以上实验都需要进行染色处理b. 除外，以上实验均需使用高倍镜观察c. 实验需要使用盐酸d. 实验中，采用纸层析法提取色素4. （2013盐城三模）下列有关实验选用的材料、试剂、现象或分析均正确的是（）选项a实验脂肪的鉴定材料 花生种子试剂苏丹iii染液现象或分析 红色的脂肪颗粒b叶绿体色素的分离韭黄叶层析液滤纸条最下端的色素带是叶绿 素bcd观察植物细胞有丝 分裂探究膜的透性洋葱根尖猪膀胱膜

3、龙胆紫溶液、解离液 等蔗糖溶液和蒸馆水观察到的细胞大多处于分裂间 期漏斗液面静止后半透膜两侧溶液浓度相等a. a b. b c. c d. d5. （2013长春三模）下列关于生物体内貝有重要生理作用的物质的叙述，错误的是（）a. 细胞内的吸能反应一般由atp水解捉供能量b. 同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著c. 种了从休眠状态进入萌发状态，自由水/结合水比值下降d. 人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量冇关6. （2013秋建平县校级期末）已知20种氨基酸的平均相对分子质最是a,现有某蛋白质分d.b-ir子由n条多肽链组成，相对分子质量为b,求此蛋白质分子中的肽键数（）u

4、1b. c.u1a- 18 a-18a 187. （2013秋金牛区校级期末）胰附素是在胰mb细胞中合成的，刚合成的多肽称前胰岛素 原，接着在信号肽酚的作用下，前胰岛素原的信号肽被切除，而成为胰岛素原.最后胰岛素 原在蛋白酶的作用卜水解，牛成胰岛索和一个c肽（如图所示）.胰岛素原水解所需的水屮 的氢用于（ ）shwncooifsh前胰岛索原胰岛素须参与形成cooh和sh参与形成-cooh和连接碳的-h 参与形成- sh和-oh参与形成nh2和cooh胰岛索h.nhilujjjj4sha.b.c.d.8. （2013春桥东区校级期末）分析一条多肽链e和一条多肽链f得到如表结果（单位：个） 元素或

5、基团chon氨基竣基多肽链 e201348625332多肽链测组成两条多肽链氮基酸的数目最可能是（）ii选项abcd多肽链e199535051多肽链f181544849a. a b. b c. c d. d9. （2013秋城区校级期末）已知20种氨基酸的平均相对分子质量是a,现有某蛋白质分子 的相对分子质量为b,山n条多肽链组成，则此蛋白质分子中含有的肽键数是（）a. b. 口1 c. 口-1 d. 口181818a1（）.（2013秋天津期末）下列各项的结果中，不对能出现3： 1比值的是（）a. 酵母菌冇氧呼吸与无氧呼吸消耗等量制萄糊时产生的co?之比b. 孟徳尔

6、在一对相对性状杂交实验中f2的性状分离之比c. 三肽形成过程中所需的氨基酸数和形成的肽键数之比d.动物的一个卵原细胞经减数分裂形成的极体与卵细胞的数riz比11. （2013秋汶上县校级期末）下列试剂与鉴定的物质及颜色变化対应不正确的一组是（ ）a. 双缩脈试剂蛋白质紫色；健那绿染液线粒体蓝绿色b. 苏丹iii染液-脂肪-橘黄色；碘液-淀粉-蓝色c. 甲基绿-dna-绿色；苏丹iv染液-脂肪-红色d. 浪麝香草酚蓝水溶液-co2 紫色；毗罗红dna-红色12. （2013秋城厢区校级期末）搜集健康人体内的4种液体，分别用双缩腺试剂和斐林试剂检验，不能出现紫色反应和能出现砖红色沉淀的依次分别是（

7、） 尿液 血浆 唾液 胃液.a. b.c.d.13. （2013秋桥区校级期末）与下表中对应序号填写正确的是（）物质种类使用试剂呈现颜色蛋白质双缩腺试剂1线粒体健那绿染液2rna毗罗红染色剂3dna甲基绿染色剂4a. 1紫色2蓝绿色3红色4绿色 b. 1绿色2红色3紫色4黄色c. 1蓝绿色2黄色3红色4绿色 d. 1绿色2蓝绿色3红色4紫色14. （2013秋翠屏区校级期末）以下一些关于生物实验的描述，正确的是（）a. 利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层b. 红色的西瓜汁含丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料c. 脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，可滴加盐酸洗去多余的染液d

8、. 在稀释的蛋清液屮加入双缩咏试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色15. （2013秋龙岩期末）如图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况.则对a、b、c所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是（）a. a可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用b. b可能是血红蛋白，有运输氧的作用c. c对能是磷脂，是细胞膜的主耍成分da、b、c必为同一类物质16. （2013秋赣州期末）下列有关叙述正确的是（）a. 是阮病毒是人“雅-克病和牛“疯牛病的致病源，其化学成分只有蛋白质分子，证明了 蛋口质是牛命活动的体现者b. 摩尔根及英同事运用类比推理法，合理地解释了果蝇红白眼性状的遗传现象，并用实验 证明基因

9、在染色体上c. 陆的催化作用都需要atp提供能量d. 细胞凋亡使细胞死亡，不利于生物体内部环境的稳定17. （2013秋常州期末）已知蛋口质混合液小不同浓度的硫酸钱可以使不同种类的蛋口质 析出（或沉淀），下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的硫 酸鞍浓度范围.下列有关的叙述中，正确是（）蛋白质混合液屮硫酸谡浓度（）析岀的蛋白质15 20甲蛋白18 24乙蛋白27 35丙蛋白38 40丁蛋白a. 调节混合液中硫酸彼浓度，可进行蛋口质的分离提纯b. 混合液中硫酸钱浓度为20%时，析出的是甲蛋白c. 硫酸鞍浓度达到24%后过滤，滤液中含有内蛋白和丁蛋白d. 分离丁蛋白时，应先

10、析出并过滤甲蛋白、乙蛋白和丙蛋白18. （2013秋靖远县校级期末）下列叙述正确的是（）a. dna是蛋白质合成的直接模板b. 每种氨基酸仅有-一种密码子编码c. dna复制就是基因表达的过程d. 细胞生物的遗传物质都是dna19. （2013秋高邮市校级期末）如表列出了教科书小部分实验内容，下列有关叙述准确的 是（）组别材料实验内容观察内容1蟾赊血涂片观察细胞中dna和rna的分布颜色变化2酵母菌探究酵母菌的呼吸方式co2和酒精3菠菜叶绿体中色素的提取和分离色素的分离4伞藻伞藻的伞柄和假根移接伞帽的形状a. 笫1组实验中，所用染色剂为健那绿染液b. 第2组实验产生的酒精可用龙胆紫或醋酸洋红鉴

11、定c. 笫3组实验中，使用caco3的冃的是使研髀充分d. 第4组实验中，伞帽的形状由假根中的细胞核控制20. （2013秋人兴区期末）检验还原性糖、蛋口质、脂肪、淀粉的试剂分别是（）a. 斐林试剂、苏丹iii、碘液、双缩服试剂b. 苏丹iii、斐林试剂、双缩服试剂、碘液c. 双缩服试剂、斐林试剂、碘液、苏丹iiid. 斐林试剂、双缩腺试剂、苏丹iii、碘液21. （2013秋荔湾区校级期末）生物组织中还原糖、脂肪和蛋口质三种有机物的检测中, 以下操作错误的是（）a. 可溶性还原糖的鉴定需要水浴加热b. 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜c. 洒梢处理苏丹iii染色后的屁牛.子叶细胞是为了使染色加深

12、d. 使用双缩麻试剂时a液b液先混匀再加入22. （2013秋城区校级期末）下列有关“一定的说法正确的是（） 光合作用一定要在叶绿体中 斐林试剂检验某植物组织样液，水浴加热后出现红黄色，说明该样液中-定含有衞萄糖 没有细胞结构的牛物一定是原核牛物 酶催化作用的最适温度一定是37°c 冇氧呼吸一定在线粒体中.a. 全部正确b.有一个正确 c.有三个正确 d.全都不对23. （2013秋口下区校级期末）实验材料的选择在科研屮起关键作用.卜-列实验材料的选择错误的是（）选项实验名称实验材料a还原糖的检测西瓜汁b蛋口质的检测豆浆c观察植物细胞的质樂分离和复原紫色的洋葱外表皮d叶绿体中色索的提

13、取和分离新鲜的菠菜叶a. a b. b c. c d. d24. （2013秋南充期末）符合图示关系的是哪一项（）a. i为核廿酸，ii为脱氧核廿酸，iii为核糖核廿酸b. i为脂质，ii为脂肪，iii为固醇c. i为蛋白质，ii为酶，iii为rnad. 1为淀粉，ii为糖原，iii为纤维素25. （2013秋厦门期末）某油料作物种子中脂肪含量占干重的70%.将种子置于条件适宜 的黑暗环境中培养，定期检查种了（或幼苗）的干重和脂肪含屋.结果表明：脂肪含量逐渐 减少，到第lid时减少了 90%,种子（或幼苗）干重变化如图.以下叙述错误的是（）a第7d前种子干重增加的主要原因是脂肪转变为糖类b.

14、第7d荫发种了（或幼苗）的鲜重达到最人值c. 第7cl后种了干重减少的主要原因是冇氧呼吸消耗d. 第lid后必须提供光照才能使萌发种子（或幼苗）的干重增加26. （2013春江西期末）下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是（）a. 干种了内结合水的相对含罐较低，不能进行旺盛的生命活动b. 旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其原因z是结合水的相对含量较高c. 镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄d. 牛理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破27. （2013秋冀州市校级期屮）关于生物学知识的叙述正确的是（） 某种蛋白质m和淀粉酶n混合，装入半透膜袋，置于清水中一段

15、时间，在水中检测到物 质x,则x不可能是葡萄糖. 一正常男孩的某一体细胞在处于冇丝分裂的后期时，细胞中的染色体的形态有23种 以丙酮为溶剂的溶液，丙酮分子通过半透膜，从低浓度溶液扩散到高浓度溶液的过程称为 主动运输 狼体内冇a中蛋白质，兔体内冇b中蛋白质，狼捕食兔后，狼体内的一个细胞中含冇的蛋 白质种类最可能的是少于a.a. b.c.d.28. （2013秋长春期屮）下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错谋的是（）a. 甲硫氨酸的r基是-ch2 - ch2 - s - ch3,则它的分了式是c5h1q2nsb. 10个氨基酸构成的多肽有9个- co - nh -,称为九肽c. 两个氨基酸脱水缩合过程

16、中失去的h2o中的氢来源于氨基和竣基中的氢d. 分子式为c63h105n17s2的多肽链中,最多含有的肽键数目是16个29. （2013秋晋江市校级期中）现冇a、b、c三种氨基酸，当每种氨基酸数忖不限的情况下，可形成三肽化合物的种类数及形成含3利氮棊酸的三肽化合物的利啖数分别为（）a. 3、3 b. 6、3 c. 9、27 d. 27、63（）. （2013秋万州区校级期屮）某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其屮共有氨基6个，甲 硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、88,甲硫氨酸的分子式为c5hno2ns,以 下叙述正确的是（ ）a. 合成该多肽的氨基酸共有n原子数为94个b. 去

17、掉甲硫氨酸得到的肽链屮，肽键数目会减少10个c. 去掉甲硫氨酸得到6条肽链，氨基和竣基均分别增加5个d. 去掉卩硫氨酸后重新形成的83肽与原来的88肽相比，氧原了少了 5个高中生物组卷（生命的物质2）参考答案与试题解析一选择题（共3（）小题）1. （2013广东模拟）下列说法正确的是（）a. 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色b. 苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应c. 汕脂都不能使溟的四氯化碳溶液褪色d. 液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷【考点】糖类的种类和作用的综合；脂质的种类和作用的综合.【分析】本题是多糖显色反应，油脂、苯、乙醇和乙酸的性质，根据选项涉及的具体内容回 忆基础知识，判断选项.【解

18、答】解：a、纤维素没有遇碘水显蓝色的性质；a错课.b、苯是亲电取代，乙醇a-氢取代或耗基取代，乙酸多数是a-氢取代；b正确.c、油中含有。=。所以能使cc14退色，脂中只有c-c,所以不能使其退色；c错误.d、液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷.天然气的主要成分是屮烷；d错谋. 故应选b.【点评】本题的知识点是纤维素和淀粉的颜色反应，苯、乙醇、乙酸、油、脂的性质，液化 石油气和天然气的主要成分，主要考查学生对基础知识的记忆.2. （2013济宁-模）下列实验或探究活动有关酒梢作用的叙述错误的是（）实验或探究活动的名称酒楮的作用a检测生物组织中的脂肪洗去花生子叶薄片上的浮色b低温诱导植物染色体数冃

19、的变化漂洗被解离后的根尖c绿叶中色素的提取和分离提取绿叶中的色索d土壤小动物类群丰富度的研究对小动物进行固定和防腐a. a b. b c. c d. d【考点】检测脂肪的实验；叶绿体色索的提取和分离实验；低温诱导染色体加倍实验；土壤 中动物类群丰富度的研究.【分析】阅读题于可知，本题是高中教材实验中有关洒精的作用，根据选项涉及的实验内容 回忆酒精的作用然后对选项进行判断.【解答】解：a、检测生物组织屮的脂肪时，在染色后，用5（）%的洒精溶液洗去浮色.a 描述正确.b、低温诱导植物染色体数口的变化的实验小，酒精和盐酸组成解离液，对组织细胞进行解 离，不是漂洗作用.b描述错误.c、绿叶中色索的捉取

20、和分离的实验中，用酒精捉取绿叶屮的色索.c描述正确.d、在土壤小动物类群丰富度的研究的实验中，用酒楮对小动物进行固定和防腐.d描述正 确.故应选b.【点评】本题的知识点是酒楷在各个实验中的作用，主要考查学生対教材实验的掌握程度和 对酒精只在实验屮的作用的归纳和整合能力.3. （2013桃城区校级模拟）下列是教材相关实验，冇关叙述正确的是（）花生子叶组织中脂肪的检测观察植物细胞的质壁分离和复原观察植物细胞的有丝分裂低温诱导染色体加倍 叶绿体色素的提取和分离观察dna和rna在细胞中的分布.a. 以上实验都需要进行染色处理b. 除外，以上实验均需使用高倍镜观察c. 实验需耍使用盐酸d. 实验中，采

21、用纸层析法提取色素【考点】检测脂肪的实验；dna、rna在细胞屮的分布实验；叶绿体色索的提取和分离实 验；观察植物细胞的质壁分离和复原；观察细胞的有丝分裂.【分析】阅读题干可知，木题是高中教材的相关实验，先分析涉及的教材实验的名称，梳理 相关实验的基础知识，然后根据选项涉及的具体内容分析综合进行判断.【解答】解：a、叶绿体色素的提取和分离、观察植物细胞的质壁分离和复原不需要染 色处理；a错误.b、花生子叶组织中脂肪的检测可以不用显微镜观察；b错误.c、观察植物细胞的冇丝分裂需要用盐酸和酒精进行解离，低温诱导染色体加倍需要用 盐酸和酒精进行解离，观察dna和rna在细胞屮的分布需要用盐酸进行水解

22、；c正确.d、实验用无水乙醇提収色素，用层析液采用纸层析法分离色素；d错误. 故选：c.【点评】木题的知识点是相关实验的染色处理、是否需要用到显微镜、是否需要用到盐酸、 色索的提取和分离的方法，主要考查学生对相关实验的相同点和不同点进行比较分析的能 力.4. （2（）13盐城三模）下列有关实验选用的材料、试剂、现彖或分析均正确的是（）选项实验材料试剂现象或分析a脂肪的鉴定花生种了苏丹m染液红色的脂肪颗粒b叶绿体色素的分离非黄叶层析液滤纸条最卜端的色素带是叶绿 索bc观察植物细胞有丝 分裂洋葱根尖龙胆紫溶液、解离液 等观察到的细胞大多处于分裂间 期d探究膜的透性猪膀胱膜蔗糖溶液和蒸憎水漏斗液面静

23、止后半透膜两侧 溶液浓度相等a. a b b c. c d. d【考点】检测脂肪的实验；叶绿体色素的提取和分离实验；观察细胞的有丝分裂.【分析】木题意在考察必修一的四个重要实验，解决此题首先要把四个实验的实验冃的、原 理、选材、结果等内容理解透彻，再针对木题对照解答即可.【解答】解：a.苏丹iii染液能把脂肪颗粒染成橘黄色，不是红色，故a错误；b. 韭黄叶缺乏叶绿索，所以不能用于实验“叶绿体色索的分离，故b错谋；c. 洋葱根尖可用于"观察植物细胞有丝分裂实验，龙胆紫进行染色，解离液有改变细胞膜 的通透性和使dna与蛋白质分离的作用，冇丝分裂过程中，分裂间期所占的时间最多，所 以观察到

24、的大多数细胞处于分裂间期，故c正确；d. 山于蔗糖不能透过半透膜，最终的半透膜两侧的溶液浓度不会相等，故d错误； 故选c.【点评】木题考察的四个实验，在新课标中要求都比较高，不单要掌握题冃中的知识点，还 要理解所学知识的要点，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能, 并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用.5. （2（）13长春三模）下列关于生物体内具有重要生理作用的物质的叙述，错课的是（）a. 细胞内的吸能反应一般由atp水解提供能量b. 同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著c. 种子从休眠状态进入萌发状态，自山水/结合水比值下降d. 人体血浆渗透压的大小主要与

25、无机盐、蛋口质的含量有关【考点】水在细胞屮的存在形式和作用；酶促反应的原理；atp在生命活动屮的作用和意义; 内环境的理化特性.【分析】atp是生命活动的直接能源物质，细胞小糖类等有机物中的能量必须转移到atp 中才能被生命活动利川；酶的作用是通过降低化学反应的活化能而对化学反应起催化作用， 与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因此酶的催化作用具有高效性；细胞内的 水以自山水和结合水是形式存在，自山水与结合水的比值越高细胞代谢越旺盛，反之亦然; 溶液渗透压的大小与单位体积溶质微粒的数冃冇关，溶质微粒数11越多对水的吸引力越大, 溶液渗透压越高，反之亦然.【解答】解：a、atp是细胞牛.

26、命活动的直接能源物质，细胞内的吸能反应一般111 atp水解 捉供能量，a正确；b、与无机催化剂札i比，酶降低活化能的作用更显著，因此酶的催化作用具有高效性，b正 确；c、种子从休眠状态进入萌发状态，细胞代谢速率加快，口由水打结合水比值升高，c错误;d、内环境渗透压与溶质微粒数目有关，溶质微粒数目越多，渗透压越高，人体血浆渗透压 大小主耍与无机盐、蛋白质含量有关，d正确.故选：c.【点评】本题的知识点是atp的作用，水在细胞内的存在形式和功能，酶的作用机理，渗 透压的概念和决定渗透压大小的因素，对于和关知识点的记忆和综合应用是本题考查的重6. （2013秋建平县校级期末）已知20种氨基酸的平均

27、相对分子质量是a,现有某蛋口质分了由n条多肽链组成，相对分子质量为b,求此蛋白质分了中的肽键数（）b-18na-18a-18c.b-18na-18d.b-ira【考点】蛋口质的合成一一氨基酸脱水缩合.【分析】构成蛋口质的基木单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨 基和一个竣基，并且都冇一个氨棊和一个竣基连接再同一个碳原了上，这个碳原了还连接一 个红原子和一个侧链基团.氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基 酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-nh-co -表示.在蛋白质分子合成过程中失去水 分子数=肽键数二氨基酸数肽链数；蛋白质相对分子质量二氨基酸平均相对分子

28、质量x氨 基酸数量失去水分了数x水的相对分了质量.【解答】解：根据肽键数二脱水数二氨棊酸数-肽链数二氨棊酸数-n和蛋白质相对分了质量二 氨基酸平均相对分子质量x氨基酸数屋-失去水分子数x水的相对分子质量.b 1 on设氨基酸数为m,则冇b二nu18 （mn）,解得:由此可得肽键数"a- 18b _ 18n b _ ann= n=.a-18a-18故选：b.【点评】木题考查氨棊酸脱水缩介和蛋白质计算的相关知识，意在考查考生对所学知识的要 点的理解，具备生物基本计算的能力.7. （2013秋金牛区校级期末）胰岛索是在胰岛b细胞屮合成的，刚合成的多肽称前胰岛索 原，接着在拮号肽酶的作用下，

29、询胰岛素原的信号肽被切除，而成为胰岛素原.最后胰岛素 原在蛋白酶的作用下水解，生成唳岛索和一个c肽（如图所示）.胰岛素原水解所需的水中的红用于（）胰岛索廉a.参与形成-cooh和- sh【1 i 11 胰岛索b. 参与形成-co oh和连接碳的-hc. 参与形成-sh和-ohd. 参与形成-nh2和- cooh【考点】蛋白质的合成一一氨棊酸脱水缩合.【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的竣:基和另一个 氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程.氨基提供一个h,所及提供一个h 和一个o,形成一分子水分子.因此蛋口质水解实际上就是肽链断开，所需的水中的一个h 用

30、于合成氨基、一个h和o用于合成竣基.【解答】解：a、水中的一个h和o用于合成竣基，不参与形成sh, a错误;b、所需的水中的一个h用于合成氨基、一个h和0用于合成竣基，b错误;c、参与形成cooh和nh2， c错-误；d、前胰岛索原信号肽被切除，实际上就是肽链断开，就是说氨基酸链断开.氨基酸之间由 肽键连接，即- nh - co - .肽键水解后水屮的氢与之结合成- nh2和- cooh, d正确. 故选：d.【点评】本体考查了蛋白质的合成过程的相关内容，意在考查考生能理解所学知识的要点, 把握知识间的内在联系的能力；要求考牛对于脱水缩合反应的过程熟练掌握.8. （2013春桥东区校级期末）分

31、析一条多肽链e和一条多肽链f得到如表结果（单位：个）元素或基团 多肽链ec201h348o62n53氨基3竣基2多肽链f182294555461选项abcd多肽链e199535()51多肽链f181544849a. a b. b c. c d. d【考点】蛋口质的合成一一氨基酸脱水缩合.【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨 基和一个竣基，并且都有一个氨基和一个竣基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一 个氢原子和-个侧链基团.氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键, 用化学式nhco表示.在蛋白质分子合成过程

32、中，一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的竣基，在肽链内 部的r基中可能也侑氨基和竣基.【解答】解：多肽链是市氨基酸经脱水缩合过程形成的，根据氨基酸的结构通式町知：多肽 链e中有氨基3个，可判定出r基中有两个氨基，排除这两个氨基中的n原子，述有51 个n原了，按照一个氨基含一个n原子，则应由51个氨基酸组成；同理多肽链f应由49 个氨基酸组成.故选：d.【点评】本题考查多肽链形成的特点，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分 析与综合等方法对某些生物学问题进行解轻、推理，做岀合理的判断的能力.9. （2013秋城区校级期末）已知20种氨:基酸的平均相对分子质量是a,现有某蛋白质分子

33、c.b-18na-18-1 d.的相对分子质量为b,山n条多肽链组成，则此蛋白质分子中含有的肽键数是（）b - 18n b - an b. a- 18a-18【考点】蛋口质的合成一一氨基酸脱水缩合.【分析】在蛋白质分子合成过程中失去水分子数二肽键数二氨基酸数-肽链数；蛋白质 相对分子质量二氨基酸平均相对分子质最x氨基酸数最-失去水分子数x水的相对分子质最.【解答】解：设蛋白质分子由x个氨基酸脱水缩合形成，根据蛋口质的分子量二氨基酸分子 量x氨基酸分子数18x水的分子数，肽键数=水分子数=氨基酸数肽链数，町得：b=axx 18x （x-n）.求得x一豎.乂肽键数二氨基酸数肽链数上二学n丄二碧.a

34、-18a-1818故选：b.【点评】本题考查有关蛋口质的计算，意在考查学生的分析能力和计算能力，运川所学知识 综合分析问题和解决问题的能力.计算题的比例在近几年的高考题中有所增加，应该引起学 生的重视.10. （2013秋天津期末）下列各项的结果中，不可能出现3： 1比值的是（）a. 酵母菌冇氧呼吸与无氧呼吸消耗等虽葡萄糖时产生的co2z比b. 孟徳尔在一对相对性状杂交实验中f2的性状分离z比c. 三肽形成过程中所需的氨基酸数和形成的肽键数之比d. 动物的一个卵原细胞经减数分裂形成的极体与卵细胞的数fiz比【考点】蛋白质的合成一一氨棊酸脱水缩合；冇氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的概念与过 程：卵

35、细胞的形成过程；孟徳尔遗传实验.【分析】酵母菌有氧呼吸的反应式是c6h12o6+6o2+6h2o6co2+12h2o+能量；无氧呼吸 反应式是c6hi2o62co2+2c2h5oh+少量能量；孟徳尔在一对相对性状的杂交实验中，f2 代的性状分离比为3： 1；在两对相对性状的杂交实验中，f2代的分离比是9： 3： 3： 1；蛋 白质合成过程是氨基酸脱水缩合的过程，n肽需要n个氨基酸脱去n1个水，形成n1个 肽腱，据此分析解答.【解答】解：a、酵母菌进行有氧呼吸时消耗1摩尔衙萄糖牛成6摩尔二氧化碳，而进行无 氧呼吸时消耗1摩尔葡萄糖牛成2摩尔二氧化碳，a不符合题意；b、孟徳尔在一对相对性状的杂交实

36、验屮，f2代的性状分离比为3： 1, b不符合题意；c、三肽形成过程中需要3个氨基酸，形成2个肽键，c符合题意；d、一个卵原细胞经过减数分裂形成3个极体和1个卵细胞，d不符合题意.故选：c【点评】本题考查细胞呼吸、分离定律、蛋口质和减数分裂的有关知识，意在考查考牛理解 所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能用文字、图表以及数学方式等多种表达 形式准确地描述生物学方面的内容.11. （2013秋汶上县校级期末）下列试剂与鉴定的物质及颜色变化対应不正确的一组是（ ）a. 双缩朋试剂蛋白质紫色；健那绿染液线粒体蓝绿色b. 苏丹iii染液-脂肪-橘黄色；碘液-淀粉-蓝色c. 甲基绿- dna

37、-绿色；苏丹iv染液-脂肪-红色d. 漠麝香草酚蓝水溶液co2 紫色；毗罗红dna-红色【考点】检测蛋口质的实验；dna、rna在细胞屮的分布实验；检测脂肪的实验；探究酵 母菌的呼吸方式.【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）.（2）蛋白质可与双缩服试剂产生紫色反应.（3）脂肪可用苏丹iii染液（或苏丹iv染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）.（4）淀粉遇碘液变蓝.（5）甲基绿能使dna呈绿色，毗罗红能使rna呈红色.【解答】解：a、双缩腺试剂能与蛋白质发生紫色反应，健那绿染液能将线粒体染成蓝绿色, a正确；b、脂肪能被苏丹

38、iii染液染成橘黄色，淀粉遇碘液变蓝，b #确；c、dna能被甲基绿染成绿色，脂肪能被苏丹iv染液染成红色，c正确；d、二氧化碳可使漠麝香草酚蓝水溶液由监变绿再变黄，毗罗红能将rna染成红色，d错 误.故选：d.【点评】本题考查检测还原糖实验、检测蛋口质实验、检测脂肪实验、探究酵母菌细胞呼吸 方式，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采 用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程小逐渐积累和归纳总结.12. （2013秋城厢区校级期末）搜集健康人体内的4种液体，分别用双缩服试剂和斐林试剂检验，不能岀现紫色反应和能出现砖红色沉淀的依次分别是（）

39、 尿液血浆哑液胃液.a. b.c.d.【考点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验.【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定述原糖，在水浴加热的条件下, 溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）.斐林试剂只能检验生物组织屮还原糖（如衙萄糖、麦芽 糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）.（2）蛋口质可与双缩嫌试剂产生 紫色反应.【解答】解： 健康的人的丿求液中没有蛋口质，所以用双缩咏试剂检测不能出现紫色反应； 健康的人血浆屮的葡萄糖含暈为8（） - 120mg/ml,所以用斐林试剂检验能出现砖红色沉 淀； 睡液屮含有唾液淀粉酶，加于蛋白质，所以用双缩腺试剂检测能出现紫色反应； 胃

40、液中含冇胃蛋白酶,属于蛋白质，所以用双缩服试剂检测能出现紫色反应. 故选：a.【点评】木题考査蛋口质和还原性的检测等相关知识，意在考査学牛的识记能力和判断能力, 运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.13. （2013秋加桥区校级期末）与下表中对应序号填写正确的是（）物质种类使用试剂呈现颜色蛋白质双缩服试剂1线粒体健那绿染液2rna毗罗红染色剂3dna甲基绿染色剂4a. 1紫色2蓝绿色3红色4绿色 b. 1绿色2红色3紫色4黄色c. 1蓝绿色2黄色3红色4绿色 d. 1绿色2蓝绿色3红色4紫色【考点】检测蛋白质的实验；dna、rna在细胞中的分布实验；观察线粒体利叶绿体.【分析】相关颜色反

41、应：（1）蛋口质可与双缩脉试剂产牛紫色反应.（2）健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染料，可以使活细胞屮的线粒体呈现蓝绿色.（3）甲基绿毗罗红染色剂可将dna染成绿色，将rna染成红色.【解答】解：蛋白质可双缩腺试剂产生紫色反应，所以1是紫色；线粒体nj以被健那绿染 色染成蓝绿色，所以2是蓝绿色；卬棊绿毗罗红染色剂可将dna染成绿色，将rna染成 红色,所以3、4分别是红色和绿色.故选：a.【点评】本题考查检测蛋白质的实验、dna、rna在细胞中的分布实验、观察线粒体和叶 绿体的相关知识，意在考杳考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以 及解决问题的能力.14. （2013秋翠

42、屏区校级期末）以下一些关于生物实验的描述，正确的是（）a. 利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分了层b. 红色的西瓜汁含丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料c. 脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，可滴加盐酸洗去多余的染液d. 在稀释的蛋清液中加入双缩腺试剂，振荡摇匀，町看到溶液变为紫色【考点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验.【分析】光学就微镜放人的倍数较电子显微镜小，光学显微镜只能观察显微结构，如细胞、 叶绿体等.还原糖鉴定实验材料要求不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰.在 做脂肪的鉴定实验时，酒梢用于去浮色.【解答】解：a、细胞膜的磷脂双分子层

43、属于亚显微结构，应该在电子显微镜下观察到，a 错误;b、西瓜汁屮含有丰富的葡萄糖和果糖，但是含有红色的色索，影响颜色反应的观察，因此 不能用作还原糖鉴定的生物材料，b错误；c、脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，可滴加酒精洗去多余的染液，c错误；d、蛋清屮含有蛋口质，因此在稀释的蛋清液屮加入双缩腺试剂，振荡摇匀，町看到溶液变 为紫色，d正确.故选：d.【点评】本题综合考查生物实验的相关知识，意在考查学生理解所学知识的耍点、分析能力 和综合运川所学知识分析问题的能力，并能对实验材料、现象和结果进行解释、分析的能力.15. （2013秋龙岩期末）如图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况则对a、b、

44、c所 表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是（）a. a可能是叶绿索，能吸收光能进行光合作用b. b可能是血红蛋白，有运输氧的作用c. c可能是磷脂，是细胞膜的主要成分d. a、b、c必为同一类物质【考点】蛋白质的结构和功能的综合.【分析】蛋口质的主要元素组成是chon,有的蛋口质含有mg、fe筹；糖类和脂肪的主要 元素组成是cho,有些脂质述含有p和n；据此分析解答.【解答】解：a、含冇mg,可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作丿ij, a正确；b、fe可能构成的是血红蛋口，运输氧气，b正确；c、p可能构成的是磷脂，构成生物膜，c正确；d、血红蛋白是蛋白质，磷脂是脂质，d错误.故选：d【

45、点评】此题主要考查生物大分子的元素组成，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度 适中.16. （2013秋赣州期末）下列冇关叙述正确的是（）a. 是月元病毒是人"雅-克病和牛“疯牛病的致病源，其化学成分只有蛋白质分子，证明了 蛋白质是生命活动的体现者b. 摩尔根及其同事运用类比推理法，合理地解释了果蝇红白眼性状的遗传现彖，并用实验 证明基因在染色体上c. 酶的催化作用都需要atp提供能量d. 细胞凋亡使细胞死亡，不利于生物体内部环境的稳定【考点】蛋白质的结构和功能的综合；酶促反应的原理；细胞凋广的含义；伴性遗传.【分析】木题是对蛋白质的功能、慕因位于染色体上的实验、酶促反应的原理细胞

46、凋亡的含 义和意义，梳理相关知识点然后结合选项内容分析综合进行解答.【解答】解：a、由题意可知，阮病毒的本质只有蛋白质，该蛋白质可以致病，因此阮病毒 证明了蛋白质是生命活动的体现者，a正确；b、摩尔根通过假说演绎法解释了果蝇红白眼性状的遗传现象，并用实验证明基因在染色体 上,b错误;c、陋的催化作用不一定需要atp提供能量，吸能反应需要atp提供能量，放能反应会合 成atp, c错误；d、细胞凋亡对于多细胞牛物体的发育和维持内坏境稳态具有积极意义，d错误.故选：a.【点评】木题的知识点是蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，摩尔根通过实验证明棊 因位于染色体上所采用的实验方法，陋催化作用的机理

47、和atp与adp的和互转化，细胞凋 亡的概念和意义，对于相关知识点的记忆和应用是解题的关键.17. （2013秋常州期末）己知蛋口质混合液中不同浓度的硫酸镀可以使不同种类的蛋口质 析出（或沉淀），下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的硫酸镀浓度范围.下列有关的叙述中，正确是（）蛋口质混合液屮硫酸彼浓度（）析出的蛋白质1520甲蛋口18 24乙蛋白27 35丙蛋白38 40丁蛋白a. 调节混合液中硫酸钱浓度，对进行蛋白质的分离提纯b. 混合液屮硫酸馁浓度为20%时，析出的是甲蛋白c. 硫酸钱浓度达到24%后过滤，滤液中含有内蛋口和丁蛋口d. 分离丁蛋白吋，应先析出并过滤甲

48、蛋白、乙蛋白和内蛋白【考点】蛋白质的结构和功能的综合.【分析】分析表格：1、蛋白质混合液屮硫酸馁浓度1517%,只析岀甲蛋白;2、蛋白质混合液中硫酸钱浓度1820%，同时析出i卩蛋白和乙蛋白;3、蛋白质混合液中硫酸鞍浓度2124%,只析出乙蛋白;4、蛋白质混合液中硫酸狡浓度2735%,只析出丙蛋白;5、蛋白质混合液中硫酸钱浓度3840%,只析出丁蛋白.【解答】解：a、山于在不同的浓度下可以析出一种蛋口质，所以调节混合液中硫酸镀浓度, 可进行蛋白质的分离提纯，a匚确;b、混合液中硫酸钱浓度为20%时，同时析出甲蛋白和乙蛋白,b错误;c、硫酸鞍浓度达到24%后过滤，析出了甲和乙蛋白，所以滤液中含有

49、丙蛋白和丁蛋白，c 正确;d、由于丁的分离浓度最高，分离丁蛋白时，应先析岀并过滤甲蛋白、乙蛋白和丙蛋片，d 正确.故选：acd.【点评】本题考查了从表格中获取解题信息的能力，考生必需具有一定的表格文字的转换能 力，才能顺利解答该题，难度适中.18. （2013秋靖远县校级期末）下列叙述e确的是（）a. dna是蛋白质合成的直接模板b. 每种氨基酸仅有一种密码子编码c. dna复制就是基因表达的过程d. 细胞生物的遗传物质部是dna【考点】核酸在生命活动中的作用.【分析】本题的核酸的分类和功能，核酸分dna和rna2利dna控制蛋白质的合成过 程是通过转录和翻译过程完成的，通过转录过程dna上的

50、遗传信息转移到mrna的核糖 核卄酸序列上，然后题干翻译过程，mrna的核糖核卄酸序列的信息就转移到蛋口质的氨 基酸序列上.【解答】解：a、蛋白质合成的直接模板是mrna不是dna, a错误；b、密码子具有简并性，毎种氨基酸可以有多种密码子编码，b错误；c、基因的表达过程包括转录和翻译过程，不是dna的复制，c错误；d、细胞牛物体内既含有dna也含有rna, dna与rna同时存在时，遗传物质是dna, d正确.故选：d.【点评】木题的知识点是核酸的分类和功能，基因的转录和翻译过程，基因表达的概念，对 基础知识的掌握是解题的关键，b选项的分析是难点，从氨基酸的种类和密码子的种类的数 量关系去理

51、解密码子的简并性.19. （2013秋高邮市校级期末）如表列出了教科书中部分实验内容，下列冇关叙述准确的是（）组别材料实验内容观察内容1蟾赊血涂片观察细胞中dna和rna的分布颜色变化2酵母菌探究酵母菌的呼吸方式co2和酒精3菠菜叶绿体中色素的提取和分离色素的分离4伞藻伞藻的伞柄和假根移接伞帽的形状a. 笫1组实验中，所用染色剂为健那绿染液b. 第2组实验产生的酒精可用龙胆紫或醋酸洋红鉴定c. 笫3组实验中，使用caco3的冃的是使研髀充分d. 第4组实验中，伞帽的形状由假根中的细胞核控制【考点】dna、rna在细胞中的分布实验；细胞核的功能；叶绿体色素的提収和分离实验; 探究酵母菌的呼吸方式

52、.【分析】在观察dna和rna在细胞屮分布的实验屮，使用的试剂是甲基绿和毗罗红；检 测酒精使用的试剂是重珞酸钾，龙胆紫或醋酸洋红是将染色体染色的试剂；在色索的提取和 分离实验中，碳酸钙的目的是防止色素被破坏；伞藻的细胞核位于假根屮，所以根据和关实 验可以得出伞帽的形状由细胞核控制.【解答】解：a、在观察dna和rna在细胞中分布的实验中,使用的试剂是甲基绿和毗罗 红，a错误；b、检测酒精使用的试剂是重銘酸钾，龙胆紫或醋酸洋红是将染色体染色的试剂，b错误；c、在色素的提取和分离实验中，碳酸钙的目的是防止色素被破坏，c错误；d、伞藻的细胞核位于假根中，所以根据相关实验可以得出伞帽的形状山细胞核控制

53、，d正 确.故选：d.【点评】木题主要考查实验原理和试剂的颜色反应，具冇一定的综合性，学生熟记相关的棊 础知识是解答该题的关键.20. （2013秋大兴区期末）检验述原性糖、蛋白质、脂肪、淀粉的试剂分别是（）a. 斐林试剂、苏丹iii、碘液、双缩腺试剂b. 苏丹iii、斐林试剂、双缩服试剂、碘液c. 双缩服试剂、斐林试剂、碘液、苏丹iiid. 斐林试剂、双缩脉试剂、苏丹iii、碘液【考点】检测还原糖的实验；检测蛋口质的实验；检测脂肪的实验.【分析】生物组织屮化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下, 溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）.斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡

54、萄糖、麦芽 糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）.（2）蛋白质可与双缩服试剂产生 紫色反应.（3）脂肪可用苏丹iii染液（或苏丹iv染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）.【解答】解：斐林试剂町以用來鉴定还原糖，蛋口质与双缩咏试剂牛产紫色复合物，可以川 双缩服试剂鉴定蛋口质，脂肪可以被苏丹iii染成橘黄色，淀粉遇碘变蓝色.所用检验还原性 糖、蛋白质、脂肪、淀粉的试剂分别是斐林试剂、双缩腺试剂、苏丹iii、碘液.故选：d.【点评】本题的知识点是检测还原性糖、蛋白质、脂肪、淀粉所用的试剂，主要考查学生对 相近知识点的比较和记忆.21. （2013秋荔湾区校级期末）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种冇机物的检测中，以下操作错误的是（）a. 可溶性还原糖的鉴定需要水浴加热b. 只有脂肪的鉴定需耍使用显微镜c. 酒精处理苏丹iii染色示的花生了叶细胞是为了使染色加深d. 使用双缩腺试剂时a液b液先混匀再加入【考点】检测还原糖的