茶叶分装流程

1、茶叶分装流程标准化文件发布号：（9456EUATWKMWUBWUNNINNUL-DDQTY-KII作业指导书1.0生产规定及要求：1.1每天班前应提前30分钟用臭氧发生器对洁净区内功能间进行灭菌c人员进入午间时必须按照先换 鞋脱外衣净于一干手-穿洁净服-手消毒的程序进入C1.2生产抬令由公司领导填写应有的品名.批号.生产虽、保质期、生产日期、装箱日期等。1.3生产前检查各功能间及设备是否有清场合格标识及记录并检査设备运行情况.及时对设备进行保养 并填写保养润滑记录C如有异常情况及时向相关人员汇报.及时处理。1.4生产过程中应严格按照岗位操作规程操作.并及时认真.实事求是地填写所做每一项工序的记

2、录。1.5生产结束后.应及时进行淸场作业并有标识（清场合格证）和记录。2.0操作规程2. 1由生产管理部门下达并填写生产指令单.2. 2生产部门接到生产指令后.应积极做好生产准备匚作。2. 3车间按照生产描令从原辅料仓库领取木产品所需物料，在领料时至少（一人领取.一 人核对）确保领取物料准确无误。2.4所领取物料进入洁净区时必须进行脱包、缓冲后方能进入洁浄区备料间.并填写好物料传递卡.由质 检人员确认签名后方可放行。2.5车间负责人根据产品配方和为班生产址开具所需物料领用也 要求配料人员至少为二，配料前要校准 电子台秤，一人称虽：.一人核对并做好领料记录。每种物料的传递卡要认真填写、签名并有质

3、检人员确认 签名。26原料的领取.称量：乍间按照生产指令从原辅料仓库领取生产木产品所需物料，领料时至少二人（一人领取.一人核对，确保领取物料准确无误：称料时要先校准电子台称（型号：TCS-100）, 一人称址，一人 核对.并做好领料记录.确保称量物料准确无误。2.7普洱茶、红茶、绿茶、黑茶、白茶、花茶、乌龙茶的干燥普洱茶、红茶、绿茶 黑茶、白茶、花茶、乌龙茶经过复核无误后，并称虽、i滋：然后将茶叶分别加 入KWZG-15型微波真空干燥机内进行干悚作业干燥时间：lh4h、温度：60G80C、水分含虽：7%：T燥好后转入中转站降温。干悚后的物料应装入原料桶内封存，并有状态标识.注明原材料名称.编号

4、.批 号.数虽.生产日期.操作人.质检人。28拼配匀堆：根据生产扌斤令单将2.7处理过的原料按照整碎进行匀堆处理。2.9检验车间向品质管理部申请检验（请验单），化验室检验合格后出具放行瑕方可进入下道工序。210称址：将2.9检验合格的茶叶用BS-1500L型电子天平(0.2g)按包装规格进行柿确称址。2.11内包：木系列产品包装用铝塑膜包装袋包装.包装机用DBF-900功能塑料薄膜连续封口机，规格有：50g/袋、100g/袋、200g/袋、450g/袋.500g/袋。包装前，首先调试包装机址杯使其装址符合标准规定.并每 隔15分钟.操作人员进行自行抽检装袋净含址并做好自检记录。2.12外包:2.12.1喷码：用AP型喷码机喷码，批号以生产抬令为准.生产日期以十日日期为准.并标识班次码.以便追溯。2.12.2装箱：按规定数虽装箱.每箱内均要求放装箱单.外贴产品合格证，内容应填写完整、真实，并由质检人员签字确认，方视为合格，准予入库。入库前