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文档简介
1、白酒销售方案书范文 20xx年来我国白酒行业竞争越演越烈,一些区域白酒企业在开展中借助销售渠道的推力快速崛起,各大白酒厂商也开始更加重视白酒销售渠道的建设,使得“好酒不怕巷子深”的时代已成为过去;下面是有白酒销售方案书,欢送参阅。 针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售方案书,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,
2、企业家等重要客户的业务联系,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过 、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。 二、开拓创新,建立灵活的鼓励营销机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细那么,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络 的二、三、四工作步骤,以月度营
3、销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反应给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热情接待,效劳周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性效劳,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 经常组织部
4、门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。 五、密切合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最正确效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 ×××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、
5、新境界。 白酒市场竞争日趋剧烈,但纵观白酒市场的运作,大局部企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据笔者近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销,以供市场参考运作。 白酒营销筹划方案一:铺货:实行地毯式铺货方式 对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。 (一)地毯式铺
6、货方式白酒营销筹划方案的特点: 1、集中营销筹划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销筹划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。 2、快速营销筹划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成 80%的铺货一般不超过 30 天。 3、密集营销筹划。采用地毯式铺货方式白酒营销筹划方案 ,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上到达密集型覆盖。 4、系统营销筹划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。
7、(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销筹划方案关键: 地毯式铺货只能成功,不能失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点。 1、认真挑选经销商 要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。 经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售经验丰富的业务员。具备送货效劳的车辆,以保障营销筹划运输效劳。 挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有开展愿望的成长型经 。销商。营销筹划不能选择坐等顾客上门的“坐商” 2、制定明确的铺货目标和方案 在“铺货”之前,应由业
8、务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。 根据调查结果,制定详细的铺货目标与方案,让业务员有章可循。 具体明确如下工程: a、要在哪一块区域铺货;b、要花多少时间;c、要铺多少个点; d、铺货率要到达多少;e、终端店的宣传要到达什么标准;f、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;g、预估铺货产品的数量;h、制定出具体的广告和促销方案。 在制定铺货目标和方案时,白酒营销筹划方案要遵循以下法那么: “铺货目标”不能笼统,必须具体明确。 明确。 如:超市铺货家;酒店家;二批家;县级网点
9、家;公关直销单位个等等。 可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。 目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户 。以此来制定对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。数量) 时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。 3、铺货人员的选拔、训练 铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。 在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,防止铺货中发生问题及铺货发生副作用。 仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。 4
10、、铺货人员的组织分工 实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。具体工程如下:5、酒类营销理论白酒实战白酒营销筹划方案方案 车辆统筹安排 货源的调度、产品出入库控制管理 向客户详细解说、介绍 收款、欠条登记 售点广告张贴 争取最正确货架位置 试用样品 赠送促销物品 口头调查 了解竞品的情况 搬卸货物 填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表 铺货的验收工作 6、白酒营销筹划方案制定“铺货奖励”政策 为调动终端客户的积极性,减少铺货阻力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要防止负面作用,维持好价格秩序。 “铺货奖励政策”有两个方面的内容: a、给终端客户的促销品或根据
11、订货量赠送一定数量的产品或物品; b、业务员的奖惩方法。 白酒营销筹划方案在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题: 铺货奖励政策不能有漏洞 如果铺货奖励政策不完善, 如 有些客户可能会钻政策的空子。 “一 ,但箱送一瓶”活动的本意是鼓励零售商,提高零售店的“铺货率”有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销本钱。 , 为防止批发商降价“倾销”“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。 防止造成低价出货的印象 在面向零售商以优惠价实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否那么会给经销商以后出货工作带来障碍。 协调好经销商 铺
12、货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。 7、地毯式铺货要有相应的广告支持 铺货时配适宜当的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以本钱较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。 8、做好铺货的后期效劳与跟踪管理 货铺到位以后,产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。 回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和缺乏,为以后推广思路的调整找到根据。 同时,加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内
13、每类产品都有多家产品,店主很难照顾到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次,好的点每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处等,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。 如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。白酒营销筹划方案二:促销:常年不断,把戏翻新 通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。 促销的分
14、类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类 a、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的是经营利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品。形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。 由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销本钱。如啤酒、饮料、香烟、电器等。 b、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与到活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。 c、效劳员与营业员,产品进入终端
15、后,需要通过效劳员或营业员向消费者推荐,因此需要对效劳员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。 特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销 对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、消费等形式,到达公关、引导消费的目的; 宴席促销可与相关的专业酒店、婚纱影楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。 传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象白酒营销筹划方案三:广告宣传方案 采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售效劳。 分产品导入期、成长期、成熟期 1、在人流量比拟大的街头、
16、餐饮业比拟集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在 1020 张较为适宜。 统一设计、文字、色彩、图案统一。 2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。 3、在各销售终端贴招贴画,悬挂 pop 广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。 4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。 5、印制代有日历,当地火车时刻表,常用 号码的宣传册, 、常用 号码表,起在各销终端做“××酒赠送火车时刻表”到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。 6、电视、电台、报纸,以发布活动信息为主。 广告宣传要紧扣为产品销售效劳这一宗旨,每次发布都要
17、有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广揭发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以本钱低而范围广的媒体为主。 前言 今年初秋一到,乌市白酒市场就开始热闹了起来。那么到底谁能在乌市市场中能分得一杯汤水,谁又能在乌市市场充分显示自己与众不同的魅力,那得看各家企业的各种市场营销方案是否贴近消费者,是否符合整个消费系统的规律,如果有了这两条,那么今年的市场至少你可以分得丰收的一小杯,天山剑来了,带着一种勇气和魄力来到这个西北边上的大城市,它又将是扮演一个什么样的角色进入这个市场呢?这就是筹划的关键,本案旨在解决以下问题: 1、营销队伍的根底建设; 2、乌市营销网络的设计; 3
18、、乌市市场的营销导入; 4、乌市市场的广告策略; 5、乌市工作排期执行。 一、营销队伍的根底建设 建立一支强硬的,有战斗力的营销队伍非常重要,这是赢得销售市场的根底。但天山剑目前还谈不上营销队伍根底,还是属于一张白纸。为此,建立一个有一定素质的营销队伍是非常有必要的,我们对营销队伍的按排,将走以下几步: 第一、于本月x日起对现招的营销人员进行营销根底培训,培训的主要课程有: 1、营销理念和白酒市场终端开发的要求; 2、终端开拓的根本步骤 3、营销网络的根本构架 4、效劳营销的心理观念 5、白酒营销的根本技巧 培训的主要方法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训,时间需要一个星期,市场模拟
19、一个星期。 第二、定于本月x日开始进行队伍分工及市场自我完善: 1、实际操作过程,完成月,周执行方案和自我心得完善,和市场的根本操作。 2、完成效劳与沟通的软性实践,进行全面与终端商的沟通实践,与兄弟片区的总结交流,完成心理的沟通总结分析。 3、市场排期表制作的根本技能操作。 第三,营销队伍的区域划分,完成营销队伍的组织合成。 二、乌市营销网络的设计 营销网络是营销队伍在市场中运作的战场,网络建立的科学与否,是企业走向成功的关键,为此,我们对营销网络进行初步设计。 营销网络的分类: a、根底零售终端分为a、b、c三类 根底酒店终端分为a、b、c三类 b、根底酒店的市场网络方案根本属于市场根底层
20、消费,而乌市的特点是根底零售终端由于区域的不一样,其投入的方式也不同。 首先,我们从c类终端即零售小店和小超市开始抓起,而这类终端还要分为abc三类,a类是属于人气旺、销量大的终端,b类是属于有一定量的终端,c类是属于店小生意轻,一天的营业额没有超过100元以上的终端。 此后我们把区域也分为abc三类战区,我们的根本思路是a类战区是指偏远的,网络渗透性差的区域,但又是白酒主消费区域,如头屯河区、东山区、乌鲁木齐县,因为这些区域,假设我们启用诓钓差异法营销方案,容易进入市场终端。b类战区如水磨沟区、新市区,由于靠近城市边缘,业主对诓钓差异法容易接受,上货快。c类是天山区、沙区,这两个区域是城市的
21、中心区,是高价位消费的集散地,天山剑酒要攻克这个区域有许多难度,只能慢慢啃,我们为什么把区域划得如此之细,关键是要打好这第一场硬仗。 现在我们的初步区域网络划分为:第一战区头屯河区、东山区、乌鲁木齐县三个地方为第一攻克区,人员配备8名,在二十天内完成六百家的网络配货任务; 第三战区为天山区、沙区,在第一时间内配备2个人员,在20天内完成市场终端和初步铺货工作。进入第三阶段后再配入6名业务能力极强的能手,进行大面积的攻克,到达第三阶段完成该战区600家的铺货量,最终合计完成xx家的终端铺货任务。 酒店终端市场在零售终端完成1500家后,组织十个人的酒店开发队伍,开始主攻c类酒店终端,主打产品为2
22、48ml天山剑窖,铺货策略运用双品牌弹空方案(方案另案提供)。主要广告传播突破点为五条乌市美食街。每一条街上的所有酒店安排不少于四个促销小姐。同时其它人员分到各个片区进行铺货,需要注意的是酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端,以便造成业务人员占市场价格的孔子,乱打价格战。 这些任务的完成,要依靠以下几个营销策略: 1、指标量化,现阶段铺货期不能讲总任务,而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务,和三十天任务来量化。这样,不但在第一时间发生问题,可以极时补救,不伤筋骨。业务员完成的任务也比拟轻松,为后续的营销任务完成带来保证。
23、2、其量化指标为:第一阶段每天三件(双品牌计为6件),主要方向向各大小区零售店、小超市铺设,再次是向各散住区铺设,最后铺向商业区。并进行难易四分法,对各自的片区实行分类,到达最速率有效攻克。 第二阶段,即四个星期后每天增加到5件,主要向办公区域和小酒店铺设;第三阶段任务5件,但主要集中打攻坚战,向中心区域铺设;对第二步酒店的铺设从第二阶段开始,并与零售分开,采用与零售进行工作竞争,但不能渗入零售的策略。当然,酒店先铺设c类,也可铺设一局部b类,但不能铺设a类,这是策略,必须遵守游戏规那么。 3、终端数据录入,业务员在进入铺货期中,必须完成与业主的签订,业务登记和回公司数据录入,并结清款项,绝对
24、不能拖到第二天,拖一天要做出相应的处分,终端数据录入后等第二次回款时,进入业务员网络积分累积,累计越多,工资基数越大,一般以5元为一个终端,每个终端必须完成不少于三次以上的回款行为,假设三个月内无发生两次以上进货行为,或销售额缺乏保证点,该终端根底工资将取消,一切以电脑系统数据为准,到达100家终端以上之后通过网络数据实际回款总额,给予提成。对同一门牌、同一 号码、同一地址和同一个店出现二个人名的情况将予以取消,并给与罚款。 4、终端数据录入员必须每天清理数据库一次,一周向营销老总递交情况报告。 5、计算业务员工资有3条规定: (1)铺货终端数; (2)铺货量根本底线。 (3)铺货回款标准频次
25、。 6、要求主推品牌为两件:一件为特曲,一件为老窖,老窖要求去掉包装,改为牛皮纸古典包装。 三、营销导入过程 营销导入要采用各种不同的方式进行导入,本次营销导入将采用差异法营销导入法进行工作: 差异营销导入法的方案为:在进行铺货时,采用钓鱼的形式进行,铺货必须形成合同协议形式,一件酒的价格必须当场收回,但合同规定,当该酒在710天内售完后,再进第二件时,可以把第一件酒的70%的货款予以退回,作为公司对终端的支持和酬谢。这种方式的优点是有小廉价可沾,一般c类终端业主都会接受,并有合同为准,其信任度大提高。由于完成首次购置,大量酒品库压在业主终端,迫使他们进行积极销售。本活动不适用a类和b类终端。 当进入到第二次购置时,我们开始进行大规模的差异促销活动,这种促销是通过酒中探宝,来提起消费者的购置欲望,到达完成二次购置的热潮,迫
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