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文档简介

1、食品生产许可申请书食品食品添加剂首次 变更 延续申请人名称：（签字或盖章）申请日期：年月日江苏省食品药品监督管理局印制按照中华人民共和国食品安全法及食品生产许可管理办法要求，本申请人提出食品生产许可申请。所填写申请书及 其他申请材料内容真实、有效（复印件与原件相符）。特此声明。申请人签字（盖章）：年 月 日被指定代表或委托代理人签字:年 月 日一、申请人基本情况申请人名称法定代表人（负责人）食品生产许可证 编号（变更、延续申请吋填写）营业执照注册号社会信用代码 （身份证号码）住所生产地址联系人联系电话传真电了邮件变更事项（变更、延续申请时填写）备注二、食品安全管理及专业技术人员序号姓名身份证号

2、职务文化程度、专业三、产品信息表序号食品、食品添 加剂类别类别 编号类别名称品种明细1糕点2401热加工糕点烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、 酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆 皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、 烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他 类)(gb/t20977-2007. gb/t 20981-2007. gb/t19855-2015)2糕点2402冷加工糕点西式装饰蛋糕类、上糖浆类 (gb/t20977-2007)外设仓库地址注：具体填写参照食品分类目录。四、食品生产加工场所信息表序号生产场点、工艺、工序名称生产场点、工艺、工序所在地注：本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求。食品生产许可其他申请材料清单根据食品生产许可管理办法，申请食品生产许可，申请 人还需提交材料如下：1 营业执照复印件;2 食品生产加工场所及其周围环境平面图;3 食品生产加工场所各功能区间布局平面图;4 工艺设备布局图；5食品生产工艺流程图；6食品生产主要设备、设施清单;7保证食品安全的规章制度清单;8 其他材料。食品生产主要设备、设施清单设备、设施序号名称规格/型号数量检验仪器序号检验仪器名称精度等级数量食品安全管理制度清单序号管理制度名称文本编号1进货查验记录管理制度2生产过程控制管理制度3出场检验记录管理制度4食品安全自查

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