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文档简介

1、什么(shn me)叫有机化学?研究有机物其组成、结构、性质、制备研究有机物其组成、结构、性质、制备(zhbi)方法与应用的科学叫有机化学方法与应用的科学叫有机化学有机化学的研究(ynji)方法?理论与实验结合:理论与实验结合:近代原子分子结构和化学键理论与化学实验近代原子分子结构和化学键理论与化学实验前言前言什么叫有机化合物?大多数含碳元素的化合物大多数含碳元素的化合物(除CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、 氰化物:CN、硫氰化物:SCN,SiC归为无机物)有机物的特点种类繁多种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧、反应慢、副反应多、大多数能燃烧有机物的组成元素:C、H、O、N、S、

2、P、X等第1页/共25页第一页,共26页。练习(linx):1、P6 Ex12 2、下列、下列(xili)(xili)物质不属于有机物的有物质不属于有机物的有( )( )A A、C BC B、CH3COOH CCH3COOH C、C6H6 DC6H6 D、KSCNKSCNADAD第2页/共25页第二页,共26页。有机化学的学习(xux)方法?结构结构(jigu) 性质性质(xngzh)分类分类决定决定反映反映决定决定反映反映课本课本P4P4有机化合物的分类: 一种是按碳骨架分类, 一种是按官能团分类。第3页/共25页第三页,共26页。碳骨架碳骨架(gji):官能团:官能团:在有机化合物中,碳原

3、子互相连结成的链或在有机化合物中,碳原子互相连结成的链或环是分子环是分子(fnz)的骨架,又称碳架。的骨架,又称碳架。有机物分子中决定有机物分子中决定(judng)有机物特殊有机物特殊性质的原子或原子团。性质的原子或原子团。第4页/共25页第四页,共26页。有机(yuj)化合物链状链状化合物化合物环状环状化合物化合物脂环化合物脂环化合物芳香芳香(fngxing)化合物化合物OHCH3OH一、按碳的骨架一、按碳的骨架(gji)分类分类CHCH3 3CHCH2 2OHOH、CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH、H H2 2C=CHCHCHC=CHCHCH3 3CHCH3 3第5页/共

4、25页第五页,共26页。环状化合物:环状化合物可分碳环碳环、芳环芳环和杂环杂环。 碳环:碳碳连结成(ji chn)环,环内也可有双键、叁键。 环丙烷(bn wn)环己烯环戊烷环辛炔第6页/共25页第六页,共26页。芳环(苯环):碳碳连结成环,环内具有交替的单键和双键,这类结构最重要的是六碳环苯,它的特殊结构决定了它的特殊性质,这种性质被称为“芳香性”,这类芳香族碳氢化合物称芳香烃。两个或多个芳环共用两个或多个碳原子“拼”起来(q li)的为稠环体系: 第7页/共25页第七页,共26页。杂环:环内含有(hn yu)杂原子如氧、氮、硫等称杂环化合物.第8页/共25页第八页,共26页。练习:按碳的骨

5、架给下列练习:按碳的骨架给下列(xili)有机物有机物分类分类1、CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH33、4、11、OH7、8、9、10、6、5、2、第9页/共25页第九页,共26页。讨论:按碳的骨架讨论:按碳的骨架(gji)分类给烃进行分类给烃进行分类?分类?链状烃链状烃烃分子烃分子(fnz)中碳和碳之间的连接中碳和碳之间的连接呈链状呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃含一个含一个(y )或多个苯或多个苯环的烃环的烃链烃链烃烃烃含碳环含碳环(除苯环外除苯环外)的烃的烃CH3CH2CH3脂肪烃脂肪烃第10页/共25页第十页,共26页。【思考(sko)】芳香化合物、芳香烃、苯

6、的同系物三 者之间的关系:(1)芳香化合物:含有一个或几个 的 化合物。(2)芳香烃:含有一个或几个 的烃。(3)苯的同系物:只有 个苯环和 烃 基组成的芳香烃。苯环苯环(bn hun)苯环苯环(bn (bn hun)hun)1 1烷烷即即: :饱和链饱和链芳香化合物芳香化合物芳香烃芳香烃苯的同第物苯的同第物第11页/共25页第十一页,共26页。下列(xili)化合物属于芳香化合物的是:( )属于芳香烃的是:( )属于苯的同系物的是:( )ClCH2OHC2H5CH2CH2CH3CH3CH2 1 12 23 34 45 56 61、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5NO2CH2CH

7、378第12页/共25页第十二页,共26页。二、按官能团分类二、按官能团分类(fn li)能写出各种官能团的结构式、结构简式、名称;能写出各种官能团的结构式、结构简式、名称;以及以及(yj)代表物质的结构简式、名称。代表物质的结构简式、名称。(重点(重点(zhngdin)掌握)掌握)要求:要求:课本课本P45课本课本P5P5“学与问学与问”第13页/共25页第十三页,共26页。【思考】1、醇和酚的区别:(1)醇:羟基和 直接(zhji)相连。 官能团:OH(羟基)(2)酚:羟基和 直接(zhji)相连。官能团:OH(羟基)如:CH3CH2OH(乙醇(y chn)) ( ) (苯酚) ( )烃基

8、苯环(bn hun)苯甲醇苯甲酚共同点共同点第14页/共25页第十四页,共26页。1 1OHCH2OHOHCH32 23 3OHCH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH354巩固巩固(gngg)练习:下列化合物中练习:下列化合物中6、NaOH第15页/共25页第十五页,共26页。练练 习:习:1.1.将下列化合物分别根据碳链将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行和官能团的不同进行(jnxng)(jnxng)分类。分类。OHCOOHHCOOHCH3OCH3CH3OHCH42 2 、下列、下列(xili)(xili)化合物不属于化合物不属于烃类的是烃类的是 ABA.NHA.NH4 4H

9、COHCO3 3 B.CB.C2 2H H4 4O O2 2 C.CC.C4 4H H10 10 D.CD.C2020H H4040第16页/共25页第十六页,共26页。HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH第17页/共25页第十七页,共26页。4.4.下列说法正确的是(下列说法正确的是( ) A A、羟基跟链烃基直接相连的化合物、羟基跟链烃基直接相连的化合物 属于醇类属于醇类 B B、含有羟基的化合物属于醇类、含有羟基的化合物属于醇类C C、酚类和醇类具有相同的官能团、酚类和醇类具有相同的官能团, , 因而因而(yn r)(yn r)具有相同的化学性具有

10、相同的化学性质质D D、分子内含有苯环和羟基的化合物、分子内含有苯环和羟基的化合物 都属于酚类都属于酚类A第18页/共25页第十八页,共26页。5、下列物质(wzh)有多个官能团可以(ky)看作醇类的是酚类的是羧酸(su sun)类的是酯类的是BDABCBCDE第19页/共25页第十九页,共26页。6、化合物有几种(j zhn)官能团?3种第20页/共25页第二十页,共26页。小结:有机小结:有机(yuj)(yuj)化合物的分类方法:化合物的分类方法:有机有机(yuj)(yuj)化合物的分类化合物的分类按碳的骨按碳的骨架架(gji)(gji)分类分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环

11、化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类P5 P5 表表烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃的衍生物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯杂环杂环等等第21页/共25页第二十一页,共26页。1、一种物质(wzh)按不同的分类方法,可以属于不同的类别;2、一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可以认为属于不同(b tn)的类别3、醇和酚的区别4、一些官能团的写法具有复合官能团的复杂有机物:具有复合官能团的复杂有机物:官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。的化学性

12、质可分别从各官能团讨论。第22页/共25页第二十二页,共26页。布置布置(bzh)作业作业P.6 Ex3熟记熟记(sh j)第第45页表页表1-1补充补充(bchng)作业:作业:1 1、常温下将稀、常温下将稀NaOHNaOH与稀与稀CHCH3 3COOHCOOH溶液混合,溶液混合, 不可能出现的结果是(不可能出现的结果是( )A A、pH7,pH7,且且c(OHc(OH- -)c(Na)c(Na+ +)c(H)c(H+ +)c(CH)c(CH3 3COOCOO- -) )B B、pH7,pH7,且且c(Nac(Na+ +)+c(H)+c(H+ +)=c(CH)=c(CH3 3COOCOO-

13、-)+c(OH)+c(OH- -) )C C、PH7,PHc(H)c(H+ +)c(Na)c(Na+ +)c(OH)c(OH- -) )D D、pH=7,pH=7,且且c(CHc(CH3 3COOCOO- -)c(Na)c(Na+ +)c(OH)c(OH- -)=c(H)=c(H+ +) )2 2、已知某溶液中存在、已知某溶液中存在OHOH、4 4、ClCl- - 4 4种离子,经种离子,经4 4位同学测定其溶度的大小关系位同学测定其溶度的大小关系 如下,其中不可能正确的是(如下,其中不可能正确的是( )A A、c(Clc(Cl- -)c(NH)c(NH4 4+ +)c(H)c(H+ +)c(

14、OH)c(OH- -) )B B、c(Clc(Cl- -)c(H)c(H+ +)c(NH)c(NH4 4+ +)c(OH)c(OH- -) )C C、c(NHc(NH4 4+ +)c(Cl)c(Cl- -)c(OH)c(OH- -)c(H)c(H+ +) ) D D、c(OHc(OH- -)c(H)c(H+ +)c(Cl)c(Cl- -)c(NH)c(NH4 4+ +) )第23页/共25页第二十三页,共26页。3、有机物和无机物的比较、有机物和无机物的比较(bjio) 有机物有机物 无机物无机物 种类种类溶解性溶解性耐热性耐热性可燃性可燃性电离性电离性化学化学反应反应很多很多(3000万种以

15、上万种以上(yshng)比有机物少比有机物少(10万种左右万种左右(zuyu)多数难溶于水,易多数难溶于水,易溶于有机溶剂溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂,多数难溶于有机溶剂,易溶于水易溶于水不耐热,熔点较低不耐热,熔点较低多数耐热,难熔化,多数耐热,难熔化,熔点较高熔点较高多数可以燃烧多数可以燃烧多数不能燃烧多数不能燃烧多数为非电解质多数为非电解质多数是电解质多数是电解质一般比较复杂,副反一般比较复杂,副反应多,反应速率慢应多,反应速率慢一般比较简单,副反一般比较简单,副反应少,反应速率较快应少,反应速率较快第24页/共25页第二十四页,共26页。谢谢您的观看(gunkn)!第25页/共25页第二十五页,共26页。NoI

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