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1、会计学1旅游饭店旅游饭店柏悦酒店柏悦酒店IcehotelIcehotel第1页/共22页饭店（饭店（HOTEL）一词源于法语，原）一词源于法语，原指接待贵宾的乡间别墅，后来被欧美指接待贵宾的乡间别墅，后来被欧美国家沿用，表示提供食宿的商业性设国家沿用，表示提供食宿的商业性设施。施。第2页/共22页第3页/共22页第4页/共22页第5页/共22页第6页/共22页第7页/共22页第8页/共22页第9页/共22页第10页/共22页广州的白天鹅宾馆广州的白天鹅宾馆中国大酒店中国大酒店第11页/共22页第12页/共22页第13页/共22页饭店类型饭店类型接待对象接待对象选址选址服务要求服务要求观光型观光

2、型观光旅游者观光旅游者旅游观光城市和游览旅游观光城市和游览区区价格便宜、经济实用价格便宜、经济实用美观舒适、服务周到美观舒适、服务周到商务型商务型商务旅游者商务旅游者城市中心地区城市中心地区设施豪华、设备齐全设施豪华、设备齐全度假型度假型游乐、度假、疗游乐、度假、疗养旅游者养旅游者海滨、湖畔、山区、海滨、湖畔、山区、风景名胜区风景名胜区服务项目齐全服务项目齐全会议型会议型会议团体会议团体大都市、交通方便的大都市、交通方便的旅游胜地旅游胜地专业会议接待设施和专业会议接待设施和服务服务长住型长住型驻地办事人员、驻地办事人员、度假客人、家庭度假客人、家庭环境优美环境优美交通便利交通便利家庭式布局、主

3、动热家庭式布局、主动热情、周到的服务情、周到的服务汽车旅汽车旅游饭店游饭店驾车旅游者驾车旅游者公路干线旁、交通要公路干线旁、交通要道上道上经济、卫生、高效经济、卫生、高效第14页/共22页饭店类型饭店类型客房数客房数小型饭店小型饭店300间以下间以下中型饭店中型饭店300间间600间间大型饭店大型饭店600间以上间以上第15页/共22页饭店类型饭店类型费用费用欧式计价饭店欧式计价饭店房租房租美式计价饭店美式计价饭店房租房租+早、午、晚餐三餐早、午、晚餐三餐修正美式计价饭店修正美式计价饭店房租房租+早餐早餐+午餐午餐/晚餐晚餐欧陆式计价饭店欧陆式计价饭店房租房租+欧陆式早餐欧陆式早餐百慕大计价饭店百慕大计价饭店房租房租+美式早餐美式早餐第16页/共

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