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1、会计学1第一页，共44页。2第1页/共44页第二页，共44页。3第2页/共44页第三页，共44页。4第3页/共44页第四页，共44页。5第4页/共44页第五页，共44页。6第5页/共44页第六页，共44页。7第6页/共44页第七页，共44页。8第7页/共44页第八页，共44页。9第8页/共44页第九页，共44页。103.3.蛋白质来源与供给量蛋白质来源与供给量食物来源：动物性和植物性食物。食物来源：动物性和植物性食物。大豆类蛋白质达大豆类蛋白质达20-40%20-40%，且赖氨酸丰富，对粮谷，且赖氨酸丰富，对粮谷类蛋白质有良好的互补作用。类蛋白质有良好的互补作用。供给量：占总热量供给量：占总热

2、量10-12% 10-12% 。 即中等活动强度成年男子即中等活动强度成年男子(nnz)(nnz)为为80g, 80g, 女女子为子为70g70g第9页/共44页第十页，共44页。11（二）脂肪（二）脂肪(zhfng)多不饱和脂肪酸(亚油酸)脂类类脂脂肪甘油脂肪酸饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸磷脂磷脂糖糖脂脂固醇固醇第10页/共44页第十一页，共44页。12第11页/共44页第十二页，共44页。13第12页/共44页第十三页，共44页。14第13页/共44页第十四页，共44页。15第14页/共44页第十五页，共44页。16第15页/共44页第十六页，共44页。17第16页/共44页第十七页，共44页

3、。18第17页/共44页第十八页，共44页。19第18页/共44页第十九页，共44页。20第19页/共44页第二十页，共44页。21第20页/共44页第二十一页，共44页。22第21页/共44页第二十二页，共44页。23第22页/共44页第二十三页，共44页。24第23页/共44页第二十四页，共44页。25第24页/共44页第二十五页，共44页。26第25页/共44页第二十六页，共44页。27第26页/共44页第二十七页，共44页。28第27页/共44页第二十八页，共44页。29第28页/共44页第二十九页，共44页。30第29页/共44页第三十页，共44页。31第30页/共44页第三十一页，共44页。32第31页/共44页第三十二页，共44页。33第32页/共44页第三十三页，共44页。34第33页/共44页第三十四页，共44页。35第34页/共44页第三十五页，共44页。36第35页/共44页第三十六页，共44页。37第36页/共44页第三十七页，共44页。38第37页/共44页第三十八页，共44页。39第38页/共44页第三十九页，共44页。40第39页/共44页第四十页，共44页。41第40页/共44页第四十一页，共44页。42第41页/

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